廣州市體育舞蹈經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀調(diào)查研究的論文
一、前言
進(jìn)入21世紀(jì)隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,居民收入增加,人們開(kāi)始由溫飽需求轉(zhuǎn)向健康追求,而閑暇時(shí)間的增多,使人們開(kāi)始考慮如何利用休閑時(shí)間,提高生活質(zhì)量。人們的健身意識(shí)也逐漸加強(qiáng),開(kāi)始走進(jìn)健身場(chǎng)所健身,“花錢(qián)買(mǎi)健康”也因此成為一種生活新時(shí)尚。體育舞蹈作為一項(xiàng)新興的體育項(xiàng)目,對(duì)人體的身心健康起著積極的作用。早在20世紀(jì)70年代初,國(guó)外一些學(xué)者就對(duì)體育舞蹈的健身作用進(jìn)行研究,對(duì)人體的能量消耗和機(jī)能變化等生理指標(biāo)做了測(cè)定,并與其他運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目同類指標(biāo)進(jìn)行了比較,得出結(jié)論體育舞蹈的健身價(jià)值非常好,適用于各類人群。但是由于經(jīng)營(yíng)條件的不同,在實(shí)施上也有較大的差異。雖然廣州市有很多類似的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,但針對(duì)廣州市居民的實(shí)際需求還是相對(duì)較少。本文針對(duì)廣州市所特有的情況進(jìn)行分析研究。
二、研究對(duì)象和方法
1.研究對(duì)象
調(diào)查對(duì)象廣州市12家經(jīng)營(yíng)規(guī)模較大的體育舞蹈經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。廣東省舞蹈培訓(xùn)中心,廣州市舞蹈培訓(xùn)班,廣州漢譜滑輪舞蹈俱樂(lè)部,廣州市體育舞蹈中心,力美健俱樂(lè)部,廣州市風(fēng)云國(guó)標(biāo)舞俱樂(lè)部,廣州華工交誼舞俱樂(lè)部,木棉國(guó)標(biāo)舞學(xué)院,廣東芳齡體育舞蹈俱樂(lè)部,東方紅健身俱樂(lè)部,泰康俱樂(lè)部健身中心,紅雷藝術(shù)學(xué)校。
2.研究方法
(1)文獻(xiàn)資料法:通過(guò)網(wǎng)絡(luò)對(duì)廣州市體育舞蹈經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀調(diào)查的相關(guān)資料進(jìn)行檢索和分析,并查閱了相關(guān)文獻(xiàn)資料。
(2)實(shí)地調(diào)查法:對(duì)廣州市12家體育舞蹈場(chǎng)所進(jìn)行調(diào)查。
(3)訪問(wèn)法:與廣州市體育舞蹈培訓(xùn)班及體育俱樂(lè)部的負(fù)責(zé)人進(jìn)行交談,了解經(jīng)營(yíng)情況,同時(shí)也與消費(fèi)者溝通。
三、結(jié)果與分析
1.現(xiàn)狀與特征
(1)現(xiàn)狀
①體育舞蹈市場(chǎng)規(guī)模現(xiàn)狀
廣州市體育舞蹈市場(chǎng)經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展,已形成了一定的規(guī)模。據(jù)市體委體育市場(chǎng)管理處的負(fù)責(zé)人介紹,廣州市體育舞蹈經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不論國(guó)有還是私有共已達(dá)100多家,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目有拉丁舞、摩登舞、交誼舞以及各種其他舞蹈。調(diào)查也表明經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所無(wú)論是在注冊(cè)資金、投資規(guī)模,還是場(chǎng)地面積、從業(yè)人數(shù)、設(shè)施器材等預(yù)示著規(guī)模的不斷擴(kuò)大,雖然在不斷擴(kuò)大,但這對(duì)于廣州這個(gè)大都市來(lái)說(shuō)這類經(jīng)營(yíng)有些少。
②體育舞蹈相關(guān)設(shè)施和配套設(shè)施現(xiàn)狀
調(diào)查資料表明,目前體育舞蹈各場(chǎng)所設(shè)施基本上可以滿足消費(fèi)者的需求,其配置程度與開(kāi)設(shè)項(xiàng)目大體相應(yīng)。對(duì)于體育舞蹈經(jīng)營(yíng)來(lái)說(shuō),基本上配備的是體育舞蹈鍛煉廳,相關(guān)的碟、音響、DVD等各種播放機(jī),教學(xué)錄像,鏡子,木質(zhì)地板。調(diào)查中發(fā)現(xiàn),私營(yíng)場(chǎng)所在裝修、布局、環(huán)境和技術(shù)指導(dǎo)者的專業(yè)性等方面比公營(yíng)場(chǎng)所相對(duì)要好一些。因?yàn)樗綘I(yíng)場(chǎng)所的投資者的市場(chǎng)意識(shí)比較強(qiáng),而且靈活性大些,但是經(jīng)營(yíng)效果并沒(méi)因此比公營(yíng)好,因?yàn)樗綘I(yíng)場(chǎng)所在承擔(dān)高成本回收之余,還有面對(duì)場(chǎng)租的負(fù)擔(dān),而公營(yíng)場(chǎng)所在多年的經(jīng)驗(yàn)教學(xué)中奪得了市民的信賴,所以經(jīng)營(yíng)效益還是相當(dāng)好的。
③體育舞蹈區(qū)域的劃分、投資和收入現(xiàn)狀
隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高,體育舞蹈消費(fèi)將更多地進(jìn)入人們的生活領(lǐng)域,并呈現(xiàn)多元化的格局。因此它的區(qū)域劃分和環(huán)境設(shè)計(jì)與布局對(duì)消費(fèi)者的光臨,及提高消費(fèi)者的消費(fèi)質(zhì)量起著重要的作用。所以,當(dāng)體育舞蹈的培訓(xùn)地址和總投資確定后,投資者必須了解和掌握體育舞蹈場(chǎng)所內(nèi)不同功能的區(qū)域劃分和環(huán)境設(shè)計(jì)與布局的基本要求,更合理地使用場(chǎng)所有限的面積和投入的資金,并為消費(fèi)者創(chuàng)造良好的消費(fèi)環(huán)境,從而獲取較好的經(jīng)濟(jì)回報(bào)。從調(diào)查來(lái)看,廣州的幾個(gè)區(qū)的體育舞蹈培訓(xùn)場(chǎng)所都很多,分布比較集中于居民生活水平高的地段,在天河區(qū)、越秀區(qū)、番禹區(qū)、白云區(qū)、荔灣區(qū)分布較多。
投資資金和營(yíng)業(yè)額經(jīng)營(yíng)者不方便告訴,所以沒(méi)有具體的調(diào)查數(shù)據(jù),但根據(jù)實(shí)地考察和業(yè)內(nèi)人士的反映,體育舞蹈場(chǎng)所只需要一塊100到200平方米的場(chǎng)所并需要四面都裝有鏡子,再加上音響和單放機(jī)以及碟就可以了,因此成本不會(huì)太高。
④體育舞蹈經(jīng)營(yíng)隊(duì)伍素質(zhì)水平
據(jù)調(diào)查,各經(jīng)營(yíng)性體育舞蹈場(chǎng)所從業(yè)人數(shù)6~20人,經(jīng)營(yíng)規(guī)模大小不一,平均每個(gè)場(chǎng)所從業(yè)人數(shù)為15人。其中,管理人員占13.6%,技術(shù)人員占19.1%,其他人員占67.3%,大專以上學(xué)歷僅占9.3%,可見(jiàn)總體來(lái)說(shuō),經(jīng)營(yíng)管理人員,技術(shù)人員,其他人員的比例較均衡,但是經(jīng)營(yíng)隊(duì)伍的文化素質(zhì)偏低。在所有的人員中,僅有55%受過(guò)各種培訓(xùn),而45%的人員未受過(guò)任何培訓(xùn)。消費(fèi)者選擇體育舞蹈場(chǎng)所的標(biāo)準(zhǔn),服務(wù)質(zhì)量?jī)H排在價(jià)格之后。視顧客為“上帝”,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)是企業(yè)得以可持續(xù)發(fā)展的根本所在,也是吸引消費(fèi)者不斷參與消費(fèi)的重要原因。但目前很多場(chǎng)所的服務(wù)質(zhì)量不盡人意,有待提高。
各場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)管理者,除了一部分是運(yùn)動(dòng)員出身外,大部分既不是體育專業(yè)人才,也不是管理專業(yè)人才,而對(duì)體育經(jīng)營(yíng)性場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō),應(yīng)該是懂體育、懂舞蹈、懂管理的復(fù)合型人才。技術(shù)指導(dǎo)者是有一定參賽經(jīng)歷的,這些人的專業(yè)技術(shù)水平是比較扎實(shí)的,但其他方面的知識(shí)普遍比較缺乏,有些只是從小從事舞蹈培訓(xùn),在學(xué)校學(xué)習(xí)的時(shí)間不長(zhǎng)的人。
⑤廣州體育舞蹈消費(fèi)價(jià)格水平
廣州是我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市之一,但是體育消費(fèi)水平、體育舞蹈業(yè)的發(fā)展滯后于社會(huì)、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。其中一個(gè)很重要的原因就是體育舞蹈市場(chǎng)的價(jià)格水平偏高,一般一個(gè)半小時(shí)收費(fèi)在40~100元之間,在對(duì)消費(fèi)者的調(diào)查中,認(rèn)為體育舞蹈場(chǎng)所的收費(fèi)偏高的有41.1%之多。價(jià)格是體育舞蹈市場(chǎng)正常流通的最敏感、最關(guān)鍵的定位點(diǎn)。居民的生活條件和收入不一樣,致使部分居民不愿進(jìn)行這樣的消費(fèi)活動(dòng),再加上現(xiàn)在的生活壓力大,尤其是家長(zhǎng)都是為了孩子對(duì)自身消費(fèi)就大大減少了,所以體育舞蹈的市場(chǎng)價(jià)格是對(duì)消費(fèi)者的影響之最。
⑥體育舞蹈場(chǎng)所開(kāi)放時(shí)間
據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),體育舞蹈經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的開(kāi)放時(shí)間都不均衡,具體從星期一到星期天的時(shí)間段見(jiàn)下表:
由上表可以看出,體育舞蹈的學(xué)習(xí)受時(shí)間的限制,而參加此項(xiàng)目的人員年齡階段不同,所以體育舞蹈必須選擇市民下班或休息的時(shí)間進(jìn)行。這也就造成體育舞蹈的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所不能充分利用,從而減少了收入。
(2)廣州體育舞蹈市場(chǎng)和經(jīng)營(yíng)特征
①消費(fèi)對(duì)象普及化
調(diào)查結(jié)果表明,到健身娛樂(lè)場(chǎng)所進(jìn)行健身的消費(fèi)者,以20~40歲這個(gè)年齡段為主,占了90%。體育舞蹈比較普及,小到3歲大到65歲。前者與我國(guó)體育人口的“兩頭大,中間小”的狀況剛好形成互補(bǔ)態(tài)勢(shì),而后者正適合我國(guó)市民健身的需要。到經(jīng)營(yíng)性場(chǎng)所消費(fèi),對(duì)經(jīng)濟(jì)有一定的要求,中青年都有經(jīng)濟(jì)自理的能力,較容易接受這種消費(fèi),且中青年工作都比較緊張,余暇時(shí)間相對(duì)較少,經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所一般開(kāi)放時(shí)間較長(zhǎng),消費(fèi)者可根據(jù)自己的時(shí)間安排消費(fèi)。20歲以下的青少年基本上集中在各類學(xué)校,主要在寒暑假進(jìn)行消費(fèi)。老年人由于余暇時(shí)間多,有的個(gè)人進(jìn)行鍛煉,有的在體育舞蹈活動(dòng)中進(jìn)行鍛煉。據(jù)調(diào)查表明學(xué)習(xí)體育舞蹈的中青年大都是為了健身,有少部分是為了學(xué)到一技之長(zhǎng),這包括好多大學(xué)生在內(nèi)。青少年在業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)體育舞蹈是父母讓孩子在繁忙的學(xué)習(xí)之外緩解學(xué)習(xí)壓力同時(shí)鍛煉身體,另一方面培養(yǎng)孩子的興趣愛(ài)好。
②經(jīng)營(yíng)手段多樣化
各場(chǎng)所采用的經(jīng)營(yíng)手段,從通用的打折優(yōu)惠,如貴賓卡,金卡,銀卡,季卡,月卡,次卡等,到專業(yè)性的俱樂(lè)部會(huì)員卡,都不同程度地加以應(yīng)用,但以季卡和年度卡較為顯著,消費(fèi)者按每月或每季多少的費(fèi)用進(jìn)行消費(fèi)。各種場(chǎng)所均推行會(huì)員制,87.5%的場(chǎng)所會(huì)員和散客消費(fèi)差不多,12.5%的場(chǎng)所散客消費(fèi)比會(huì)員消費(fèi)多,無(wú)一場(chǎng)所會(huì)員消費(fèi)比散客多。在采用的廣告形式中,各場(chǎng)所均利用雜志、傳單、廣播和電視廣告,以傳單進(jìn)行宣傳的較多。
由此可以看出經(jīng)營(yíng)者們所采用的廣告媒體普遍比較原始,大部分場(chǎng)所在一般營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)推出了更優(yōu)惠的價(jià)格,吸引社會(huì)上閑散人員參與消費(fèi),以提高場(chǎng)地器材的利用率,有一些經(jīng)營(yíng)者注意到學(xué)生和老年人兩個(gè)特殊群體的潛在市場(chǎng),采取了5~8折不等的優(yōu)惠,同時(shí)引導(dǎo)學(xué)員參加各種比賽并獲得很好的成績(jī),這是對(duì)場(chǎng)所的一種很好的宣傳形式。
③經(jīng)營(yíng)管理多元化
在所調(diào)查的.經(jīng)營(yíng)型場(chǎng)所中,其產(chǎn)權(quán)性質(zhì)多種多樣,既有公有制經(jīng)濟(jì)成分,也有非公有制經(jīng)濟(jì)成分;調(diào)查中還發(fā)現(xiàn),經(jīng)營(yíng)性質(zhì)與產(chǎn)權(quán)性質(zhì)有一定的關(guān)聯(lián)。外商獨(dú)資的場(chǎng)所其經(jīng)營(yíng)性質(zhì)都是“贏利型”,顯示出外商強(qiáng)烈的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)意識(shí);而其它經(jīng)濟(jì)成分的場(chǎng)所均屬于“公益+經(jīng)營(yíng)型”,顯示出我國(guó)體育產(chǎn)業(yè)是具有產(chǎn)業(yè)屬性的社會(huì)公益事業(yè),兼顧社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
有些頗具規(guī)模的健身娛樂(lè)場(chǎng)所實(shí)行股份制,采取連鎖經(jīng)營(yíng)模式,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。例如西安夢(mèng)幻拉丁舞培訓(xùn)中心,它在西安就有近10家連鎖的少兒拉丁舞培訓(xùn)基地,是西安市最受歡迎的一家。廣州市的體育舞蹈經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所現(xiàn)以居于形式化,規(guī)模化和多樣化的格局,而且國(guó)家辦的比重日益減少。在經(jīng)營(yíng)管理上,私營(yíng)要比國(guó)有的相對(duì)專業(yè)些。而外商企業(yè)講究配套,其質(zhì)量、規(guī)格較高。
(3)主要存在的問(wèn)題
①經(jīng)營(yíng)手段落后
調(diào)查中表明,廣州市各體育舞蹈培訓(xùn)中心的經(jīng)營(yíng)手段都相差無(wú)幾,其手段都比較單一、傳統(tǒng)、原始、隨意。營(yíng)銷人員不注重對(duì)本項(xiàng)目的特點(diǎn)的推銷和宣傳,主要以價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)方式獲取顧客來(lái)賺得利潤(rùn)。對(duì)于體育舞蹈這個(gè)健身項(xiàng)目應(yīng)該大幅度的與傳播媒介聯(lián)系,進(jìn)行大量的宣傳,加強(qiáng)居民的健身意識(shí),同時(shí)也加強(qiáng)他們的體育消費(fèi)。
②技術(shù)指導(dǎo)環(huán)節(jié)薄弱
調(diào)查中發(fā)現(xiàn),廣州市各體育舞蹈場(chǎng)所的健身人群出現(xiàn)了多元化趨勢(shì),部分人群不僅希望在運(yùn)動(dòng)中得到鍛煉,還希望能享受快樂(lè)和釋放工作壓力;部分人是想學(xué)到相關(guān)的專業(yè)知識(shí)和技巧,立足于社會(huì)。因此這就需要教練員在技術(shù)指導(dǎo)上進(jìn)行充分的安排,加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)者的快感,滿足消費(fèi)者的需求。比如拉丁舞方面的教練員在加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)之外還應(yīng)加強(qiáng)體能評(píng)估,營(yíng)養(yǎng)搭配,運(yùn)動(dòng)處方的制定,這就要求復(fù)合型的教練員,廣州市體育舞蹈場(chǎng)所這方面特別缺乏。因此,在經(jīng)營(yíng)方式上應(yīng)根據(jù)不同消費(fèi)者的需求,提高服務(wù)質(zhì)量,吸引消費(fèi)者的光顧。
四、建議與對(duì)策
1.明確市場(chǎng)方向,制定發(fā)展目標(biāo)
根據(jù)體育總局的要求,我省在今后3~5年內(nèi)將以挖掘現(xiàn)有資產(chǎn)潛力為核心,走集約型發(fā)展道路,加大體制改革力度,嚴(yán)格規(guī)范體育舞蹈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)行為,整頓市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序,理順市場(chǎng)管理體系,發(fā)揮市場(chǎng)在資源配置中的主導(dǎo)作用,發(fā)揮國(guó)有資產(chǎn)的效力,積極開(kāi)展對(duì)外交流與合作,以多種形式培養(yǎng)專業(yè)人才,做好科學(xué)技術(shù)向?qū)嵱贸晒霓D(zhuǎn)化,提升體育舞蹈產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力,努力將體育舞蹈產(chǎn)業(yè)培育成廣州市新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。體育舞蹈產(chǎn)業(yè)現(xiàn)在在全國(guó)乃至全世界都是特別火熱的健身項(xiàng)目,此方面利潤(rùn)潛力較大,因此必須制定明確的發(fā)展方向和目標(biāo)。
2.大力培養(yǎng)專業(yè)人才
要使體育舞蹈產(chǎn)業(yè)有好的發(fā)展方向就必須大力發(fā)展和培養(yǎng)優(yōu)秀的體育舞蹈人才。我們可以委托體育院校采用產(chǎn)學(xué)結(jié)合的方式,培養(yǎng)出新型的懂管理、善經(jīng)營(yíng)的專業(yè)人才。擴(kuò)大體育經(jīng)費(fèi)來(lái)源,增強(qiáng)體育事業(yè)的活力,提高體育事業(yè)向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)軌的適應(yīng)能力,極大地增強(qiáng)體育事業(yè)發(fā)展的后勁,使其向著健康有序、可持續(xù)發(fā)展的方向發(fā)展。
3.積極推動(dòng)體育市場(chǎng)健康、自由地發(fā)展,完善體育舞蹈服務(wù)的范圍
廣州是廣東地區(qū)文化中心,具有悠久的歷史遺產(chǎn)和獨(dú)特的地理景觀,眾多的大專院校蘊(yùn)藏著巨大的健身消費(fèi)潛力,是開(kāi)發(fā)體育舞蹈市場(chǎng)的理想基地,應(yīng)積極推動(dòng)體育市場(chǎng)健康、自由地發(fā)展,完善體育舞蹈服務(wù)的范圍。
4.不斷完善體育舞蹈業(yè)服務(wù)體系,改善經(jīng)營(yíng)環(huán)境,使健身娛樂(lè)消費(fèi)向人性化方向發(fā)展
借鑒國(guó)內(nèi)外的經(jīng)驗(yàn),使高校、部隊(duì)的體育舞蹈大大盛行,加大場(chǎng)館建設(shè)讓居民有碩大的活動(dòng)空間并全面開(kāi)放,引進(jìn)市場(chǎng)機(jī)制,提高場(chǎng)館的利用率。
5.提高體育舞蹈健身消費(fèi)觀念,培育消費(fèi)市場(chǎng)
正確引導(dǎo)體育舞蹈的消費(fèi),提高體育舞蹈健身消費(fèi)觀念,培育消費(fèi)市場(chǎng)。
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