大學英語跨文化交際能力培養模式論文
摘要：世界經濟的日趨全球化使得國際的交流與合作日益增強，來自不同文化背景的人們交往日漸頻繁，國家更需要能融通多元文化的高素質復合型人才。因此，培養學生的跨文化交際能力是大學英語教學的主要任務。本文探討了如何以大學英語口語課程為平臺，通過挖掘口語教材中的文化內涵，以主題為單位系統地進行文化對比。通過輸入文化知識和以學生為主體的課堂活動來培養學生的跨文化交際能力。
關鍵詞：大學英語口語；跨文化交際能力；培養模式
近年來，世界各國和地區的人在經濟和生活方面聯系得越來越緊密。英語作為世界性的語言，是國際交往和交流的重要工具。由于東西方文化背景、表達習慣的不同，人們在交際過程中往往會出現失誤。文化背景不同的人要想進行順利的交流，就要有較好的口頭表達力和對其他國家文化的理解力，在口語教學時將語言和文化相結合，可以使學生既熟練運用了語言又了解了相關文化，有助于提高學生的語言應用能力及認知水平。所以，借助大學英語口語教學培養學生的跨文化交際能力是十分必要的。
一、跨文化交際能力及其培養的意義
許多學者對跨文化交際能力提出了自己的見解。Perry和Southwell（2011）指出：“許多學者都曾對跨文化交際能力這一術語下過定義，雖然沒有一個定義被普遍接受，但是學者們所下的定義和所作的理論概括都承認“跨文化能力指與不同文化背景的人們有效、恰當地交往的能力”。張紅玲(2007)的看法是：“跨文化交際能力可以定義為：掌握一定的文化和交際知識，能將這些知識應用到實際跨文化環境中，并且在心理上不懼怕，主動、積極、愉快地接受挑戰，對不同文化表現出包容和欣賞的態度。”著名學者文秋芳（1999）認為，“跨文化交際能力由交際能力和跨文化能力兩個板塊組成：前者包括語言能力、語用能力、策略能力；后者包括對文化差異的敏感性、寬容性和處理文化差異的'靈活性。”從對跨文化交際能力的定義可以看出，語言和文化密不可分，語言是文化的載體，是文化的主要表現形式，屬于文化的范疇。所以，有必要在語言教學時培養學生的跨文化交際能力。在大學英語口語教學中培養學生的跨文化交際能力有助于學生樹立世界眼光，培養國際意識，提高人文素養，有利于培養學生的語言運用能力，減少跨文化交際障礙，也有利于提高學生的英語學習興趣，加強大學素質教育，培養具備跨文化交際能力的社會應用型人才。
二、大學英語口語教學中跨文化交際能力的培養
跨文化能力的培養主要基于認知、態度和行為三個方面。從問卷調查中發現，學生在認知上非常欠缺，因而在口語課堂上，主要通過知識輸入和實踐兩方面來進行跨文化能力的培養。
（一）深入挖掘大學英語口語教材中的文化內涵
以大學英語口語教材為基礎，充分挖掘教材中的西方文化元素。如根據《大學英語基礎口語教程》第三冊第五單元主題“EducationandLearning”可以提煉出西方教育體制（學前教育、中小學教育及大學教育）這樣的文化元素；從第六單元主題“FameandFortune”可以提煉出關于西方價值觀的文化元素；從第10單元“SpendingMoney”可以提煉出關于西方人消費觀的文化元素。根據各個單元呈現的話題，可以將其歸納為人際關系、價值觀、家庭、教育、消費觀、飲食、節日等不同的主題，并對每個主題加以分析和討論。在教學過程中鼓勵學生以小組為單位收集相關資料，并在課堂上進行匯報。教師應提供相關的文字、圖片和視頻資料，將文化主題系統地引入到課堂，有助于學生構建完整的知識體系。同時，原汁原味音視頻資料能幫助學生沉浸在生動的語言環境中，不僅能激發學生的學習興趣，也有利于學生聽說能力的提高。
（二）強化中西文化的對比
胡文仲（2004）指出：“在日常的外語教學中從事文化對比，使得學生不僅在理性上對于所學語言國家的文化特征有所了解，而且能夠自覺地汲取語言中的文化信息。這不僅可以提高他們的跨文化意識，而且可以提高他們使用外語的準確性和得體性。”在口語教學過程中，應加入中國文化元素和西方文化元素的對比，將中西文化的差異呈現出來。以飲食文化為例，西方人在宴請客人時通常考慮的是客人的愛好、口味，酒菜也是經濟實惠，他們不求數量，不講究花色品種。而中國人請客吃飯，為了表示主人的熱情好客，通常要準備八道、十道或更多的菜肴（abouttencourses），還要講究菜色的搭配。很多情況下我們不是為吃飯而吃飯，而是為了顯示主人的感謝之情，好客與闊氣（hospitality&generosity）。又以價值觀為例，西方價值觀的核心是“individualism”，包括個人奮斗，獨立自主，保護隱私，追求自由與差異。這就是為什么大部分年滿18歲的西方年輕人不愿和父母同住，而老年人也不想處處依賴子女，喜歡獨居。在引導學生對比中西文化的過程中，不僅能提高其文化適應性，也有利于排除東方思維負遷移的影響，進而使跨文化交際更有效、更順暢。
（三）注重學生實踐的課堂設計
實踐是幫助學生牢固掌握知識的重要方式。在有了一定的跨文化知識之后，教師要設置相應的跨文化交際的場景供學生實踐，以達到提高學生跨文化交際能力的目的。1.案例分析可以就某一單元的文化現象組織學生進行課堂案例分析。需要強調的是，教師在課前需要提供案例（文本或音視頻資料），要求學生提前就這一案例查找相關資料，進行案例分析，以便在課堂上順利開展討論。例如，學生在了解中西方價值觀差異后，可以提供一個典型案例，如在公交車上給老人讓座進行案例分析。一位剛出國的中國留學生在公交車上看到一位上了年紀的美國老人，于是熱心地給老人讓座，可是老人立刻拒絕并且并不是很高興。組織學生分組討論：為什么這位美國老人不肯接受幫助？原因是什么？如果是國內的老人，他們會怎么做？為什么？與兩國文化有什么相關性？這種具體的案例分析能讓學生更形象地認識中西方價值觀的差異，在選擇交際策略時會做出更正確的判斷。2.角色扮演讓學生進行角色扮演能為其提供更多用英語交流的機會，這也是跨文化交際能力重要的組成部分。教師可以設置一些場景，如面試、采訪、短劇再現等。學生在表演時，展示肢體語言（面部表情、眼神交流）、空間距離、表達情感的聲調和語氣等，其他學生則一邊欣賞一邊從文化角度理解和分析表演中的情景。通過該活動，教師可發現學生在跨文化交際方面的障礙和問題，也能幫助學生了解非語言交際包含的內容及重要性，幫助學生掌握一些非語言交際過程中應采取的恰當的行為和態度，進而加強其跨文化交際意識。3.影視作品賞析教師可以將原文電影和電視有效地應用于口語教學中，這不僅能讓學生習得原汁原味的英語表達，還能讓學生更為直觀地了解西方社會的價值觀、文化和習俗。教師應根據主題選取貼近生活、學生感興趣的影視作品，并在課堂上引導學生圍繞這一主題來欣賞影視作品。欣賞過后，教師要組織學生圍繞主題進行討論、發言，提煉作品呈現出的文化元素，還應鼓勵學生闡述自己對作品的理解和感悟，提高學生分析文化現象的能力。
三、結語
大學英語教學的目標除了提高學生的語言表達能力，還要讓學生了解多樣的文化，培養有深厚文化修養的高素質人才。在大學英語口語教學中將文化和語言相結合，把語言知識傳授、語言運用能力與跨文化交際能力培養融為一體，有利于幫助學生了解中外不同的世界觀、價值觀、思維方式及社會組織差異，培養學生跨文化交際的意識與能力，從而達到外語教學的根本目的——實現跨文化交際。
【大學英語跨文化交際能力培養模式論文】相關文章：