關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃模板集合7篇
日子如同白駒過隙,又迎來了一個全新的起點,此時此刻需要為接下來的工作做一個詳細的計劃了。相信大家又在為寫計劃犯愁了?下面是小編收集整理的創(chuàng)業(yè)計劃7篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
企業(yè) 名稱
創(chuàng)業(yè)者姓名
日期
通信地址
郵政編碼
電 話
傳 真
電子郵件
目錄
企業(yè)概況
創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
市場評估
市場營銷計劃
企業(yè)組織結(jié)構(gòu)
固定資產(chǎn)
流動資金(月)
銷售收入預(yù)測(12個月)
銷售和成本計劃
現(xiàn)金流量計劃
一、 企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍:
企業(yè)類型:
□生產(chǎn)制造 □零售 □批發(fā) □服務(wù) □農(nóng)業(yè) □新型產(chǎn)業(yè) □傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè) □其他
二、 創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時間):
教育背景,所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程(包括時間)
三、 市場評估
目標顧客描述:
市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率:
市場容量的變化趨勢:
競爭對手的`主要優(yōu)勢:
競爭對手的主要劣勢:
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
在當(dāng)下的生活中,出現(xiàn)了對健康生活水平異常強烈的追求和對自身的生存發(fā)展也提出了更高的要求。這在一定的程度上,為養(yǎng)殖兔子的畜牧業(yè)提供了發(fā)展的潛力。
摘要
隨著政府出臺一系列的政策與措施(如:高速路、鐵路的建設(shè)開通,旅游業(yè)的興起),經(jīng)濟得到前所未有的發(fā)展,整個城市出現(xiàn)一個繁榮的景象。伴隨著一些工業(yè)企業(yè)的建成投資,這樣,直接上就大大地促進城市經(jīng)濟的快速發(fā)展。從間接來說,這就進一步地提高了人民的生活水平,與之也促進了人民消費觀念的變化,出現(xiàn)了對健康生活水平異常強烈的追求和對自身的生存發(fā)展也提出了更高的要求。這在一定的程度上,為養(yǎng)殖兔子的畜牧業(yè)提供了發(fā)展的潛力。
我們的公養(yǎng)殖場,是一家具備綜合服務(wù)、工廠化生產(chǎn)能力的現(xiàn)代養(yǎng)兔場。而且會將旅游成份融入其中,建成集養(yǎng)殖、飲食、休閑、娛樂于一體的綜合性農(nóng)業(yè)開發(fā)基地。因此,這不僅為企業(yè)帶來新的利潤點,也為整個城市經(jīng)濟的發(fā)展帶來巨大的促進作用。
一、公司概述
公司的名稱:城區(qū)鮮兔養(yǎng)殖場
公司簡介桂林鮮兔養(yǎng)殖場是一家以養(yǎng)殖兔子為主導(dǎo)產(chǎn)品的,集養(yǎng)殖、飲食、休閑、娛樂于一體的,具備綜合服務(wù)、工廠化生產(chǎn)能力的現(xiàn)代養(yǎng)兔場。養(yǎng)殖場設(shè)立在焦石鎮(zhèn),引進日本先進的生產(chǎn)技術(shù),年生產(chǎn)兔子5萬只。公司以飲食行業(yè)和中高端的消費者為主要的服務(wù)對象,憑借系統(tǒng)的、成熟的、專業(yè)的物流配送體系,實行“公司+基地+飲食店”的新型連鎖營銷模式,鎖定不同層次的消費者,全力打造在城市以及周邊地區(qū)內(nèi)的知名度,從而擁有最廣泛消費者群體的兔子品牌。公司統(tǒng)一標識,使用統(tǒng)一的商標,標準色,標準服務(wù),制定一系列的標識標準,讓標準形成一種品牌從而隨著公司的壯大而逐不擴大影響力。更重要的是令其可識別標記聯(lián)系起來,得到客戶和大眾的認可,從而進一步擴大影響。
養(yǎng)殖場文化
城區(qū)鮮兔養(yǎng)殖場是由一群年輕的大學(xué)畢業(yè)生自行籌資創(chuàng)立,年輕人獨有的拼搏精神和創(chuàng)新精神成為本公司的巨大財富。公司注重學(xué)生就業(yè)市場的開拓是創(chuàng)業(yè)理念在年輕創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營理念的延伸,從社會中來,到社會中去,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者站在社會與市場的邊緣,明白市場的需求,理解消費者的消費心理。公司在經(jīng)營理念和人力資源等方面始終堅持以“藍海戰(zhàn)略”為依托,力求打造學(xué)生創(chuàng)業(yè)第一品牌。
養(yǎng)殖場宗旨:一流環(huán)境、一流效益、一流服務(wù)、一流隊伍
養(yǎng)殖場理念:從社會中來,到社會中去
員工標準:一心一意、精益求精、紀律嚴明、士氣高昂
宣傳口號:歡樂傾訴,盡在鮮兔
四個優(yōu)秀:文化、產(chǎn)品、服務(wù)、知名度
工作口號:團隊、敬業(yè)、創(chuàng)新、服從
員工信條:能力大于學(xué)歷,經(jīng)驗大于經(jīng)歷
發(fā)展定位:以公司文化、創(chuàng)新理念為依托,產(chǎn)品和飲食店設(shè)計洋溢著健康的魄力
經(jīng)營目標:以可愛的肉兔為主,打造學(xué)生創(chuàng)業(yè)第一品牌
養(yǎng)殖場連鎖系統(tǒng)
完全加盟計劃
按競爭機制中寧缺勿濫原則,在眾多的申請者中,選擇符合條件者加盟,保證約定區(qū)域內(nèi)獨家經(jīng)營,確保加盟一家,成功一家。
統(tǒng)一行動計劃
通過城區(qū)鮮兔養(yǎng)殖場自身強大的管理運作體系,為所有加盟店提供一流的品牌形象。具體是:統(tǒng)一店面形象、統(tǒng)一服裝、統(tǒng)一店面設(shè)計、統(tǒng)一貨物配備、統(tǒng)一管理模式、統(tǒng)一廣告宣傳、統(tǒng)一技術(shù)配方、統(tǒng)一收銀軟件。嚴格的公司化管理體系,與單打獨斗的個體店鋪相比,極大地減少了創(chuàng)業(yè)初期和營業(yè)探索時期的風(fēng)險。
強力培訓(xùn)計劃
養(yǎng)殖場對加盟者進行進行系統(tǒng)培訓(xùn)。內(nèi)容包括:技術(shù)、店面裝修及策劃、設(shè)備使用、營運守則、營銷戰(zhàn)略、員工管理等。
直線供貨計劃
養(yǎng)殖場營銷人員會根據(jù)市場及消費者實際品味,特別制定全套專業(yè)、優(yōu)化的方案,產(chǎn)品由公司直接供貨,無中間環(huán)節(jié),確保價格最低,同時,大量集中采購,必然使價格達到最優(yōu)惠,與店鋪零星采購相比,成本自然要低得多。
公益促銷計劃
做好公關(guān)工作,搞好與周邊環(huán)境的關(guān)系,并有計劃地實施和開展廣泛的公益活動,以此體現(xiàn)城區(qū)鮮兔養(yǎng)殖場奉獻社會,回饋消費者的崇高精神,使城區(qū)鮮兔養(yǎng)殖場的學(xué)生創(chuàng)業(yè)第一品牌形象更加深入人心。
品種多樣計劃
制定了多個品種,目的只有一個:讓顧客們更專一!這就是一種新的“人有我有,人有我優(yōu),人優(yōu)我特”營銷理論。
廣告支持計劃
我們計劃在城區(qū)及周邊地區(qū)主流媒體上輪番廣告,直至城區(qū)鮮兔養(yǎng)殖場攝入人心,成為消費者心中的最好的養(yǎng)殖名牌。
跟蹤督導(dǎo)計劃
連鎖店開業(yè)后,公司將對該區(qū)域加盟店在價格、產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)水準、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行不定期評估,讓連鎖店有真正的歸宿感。
二、產(chǎn)品與服務(wù)
作為一家集畜牧行業(yè)服務(wù)背景、畜牧行業(yè)精英管理團隊傾力打造的xx區(qū)鮮兔養(yǎng)殖場,我們將專注于:
具備綜合服務(wù)、工廠化生產(chǎn)能力的現(xiàn)代養(yǎng)兔場:目前,城區(qū)有私人養(yǎng)殖兔子,業(yè)務(wù)雖然沒有完全真正地開展起來,但這畢竟是一個趨勢。這一趨勢產(chǎn)生的背景是養(yǎng)殖兔子越來越廣泛,投資選擇和投資組合越來越多樣化,市場迫切需要專門的綜合性的公司;養(yǎng)殖兔子也迫切需要通過養(yǎng)殖、飲食、休閑、娛樂等方式,進行業(yè)務(wù)創(chuàng)新,并在競爭中,贏得競爭優(yōu)勢,這也需要大量的專門的人才從事這一工作。而這對于向來不注重培養(yǎng)員工的營銷和客戶服務(wù)技能的零散的養(yǎng)殖戶,這無疑是一塊軟肋。我們所做的工作,就是通過建立城區(qū)鮮兔養(yǎng)殖場的商業(yè)模式,開拓養(yǎng)殖兔子這畜牧行業(yè)新的局面,在吸引大量優(yōu)秀的人才加盟到這一職業(yè)領(lǐng)域的基礎(chǔ)上,促使畜牧行業(yè)業(yè)務(wù)的深化。
城區(qū)鮮兔養(yǎng)殖場,我們還處于計劃階段,我們需要結(jié)合我們現(xiàn)有的優(yōu)勢和畜牧行業(yè)本身的狀況,為市場提供客戶各種需求。目前,我們準備的商業(yè)模式“公司+基地+飲食店”能滿足現(xiàn)階段市場的最迫切的需求,而這一些核心方案和服務(wù)項目正是我們的競爭對手所缺乏的,也正好是我們已經(jīng)擁有和善長的。
我們希望,我們的生產(chǎn)產(chǎn)品,能成為行業(yè)的典范,并能在短期內(nèi),在畜牧行業(yè)中廣泛使用。因此,我們計劃,適當(dāng)?shù)臅r候,我們可以將拓展新的業(yè)務(wù),進行銷售。這也是我們利潤點的來源之一。
要做到這一點,我們的產(chǎn)品必須是獨一無二的,我們相信,現(xiàn)在我們的產(chǎn)品能夠這樣,將來,我們不斷地拓展業(yè)務(wù),融理論與實務(wù)為一體的團隊,一定能持續(xù)地走在市場的前端,研發(fā)出滿足客戶需求的產(chǎn)品與服務(wù)。
公司產(chǎn)品
產(chǎn)品功能定位------可愛、健康、美味
在社會上流傳著一種錯誤觀念:“認為吃兔子肉不健康,比較燥火。”
但事實上兔肉營養(yǎng)價值很高,兔肉全身是寶。從醫(yī)學(xué)觀念講,兔肉營養(yǎng)價值高、易消化、并有保健作用。《兔肉是一種營養(yǎng)價值較高的肉食品,也是一種保健性能較好的肉食品。兔肉與其他家畜肉食相比,具有蛋白質(zhì)、賴氨酸、色氨酸、磷脂、礦物質(zhì)(特別是鈣)、煙酸含量高,脂肪含量低,膽固醇含量少,瘦肉含量多,消化率高,可食部分多的特點;兔肉性“甘、涼”、具有補中益氣、涼血解毒的功能。兔肉中煙酸含量最高,煙酸又名抗賴皮病維生產(chǎn)素,常吃兔肉有益人的肌膚健美,所以,又被稱為“美容肉”。所以,兔肉是廣大消費者所歡迎的滋補品,在山西等地有廣闊的市場空間。資料顯示,中國人人均年消費兔肉0.26千克,而在歐美國家,這個數(shù)字是2.6千克。也許正因為此,兔肉如今占中國肉類產(chǎn)品出口量的80%。
引進和開發(fā)新品種
結(jié)合市場的需求,穩(wěn)定有效地引進和開發(fā)新品種,拓展自身產(chǎn)品的多樣性,最終推向市場。
開辟網(wǎng)站
開辟自身個性的網(wǎng)站,為四方的客戶提供各類的咨詢與信息, 解決顧客的困難與疑問,提高自身的銷售效益與服務(wù)水平。
綜合定位:可愛、健康、美味是三個產(chǎn)品特征和消費者需求的最佳結(jié)合點。
三、市場現(xiàn)狀與分析
市場現(xiàn)狀的概況
據(jù)不完全統(tǒng)計,近年來每年從北方南運的肉兔超過1000萬只,而且一到入秋之后,市場上的肉兔供不應(yīng)求。在城區(qū)吃兔肉也越來越受歡迎。城區(qū)鮮兔養(yǎng)殖場在價值創(chuàng)新方面具備一定的優(yōu)勢,其發(fā)展的潛力很大。
市場定位(目標市場)
作為事業(yè)的起點,我們把我們的市場定位在畜牧行業(yè),即養(yǎng)殖兔子。因為畜牧行業(yè)的工作,幾乎才剛剛起步,特別是養(yǎng)殖兔子更是未來幾年趨勢,一定能成為一個新興的行業(yè),而我們有能力成為這一新興行業(yè)的開創(chuàng)者,也一定能成為受益者。
在畜牧行業(yè)站穩(wěn)腳跟后,我們可以向其他畜牧領(lǐng)域切入,通過跨畜牧領(lǐng)域的運作,搶占高端客戶群,建立更廣泛的客戶聯(lián)系,為我們的進一步發(fā)展創(chuàng)造新的機會。
四、戰(zhàn)略步驟
對于公司的發(fā)展,我們首先分析公司在內(nèi)外部因素,最終判斷公司的發(fā)展戰(zhàn)略,現(xiàn)在我們用SWOT分析方法來研究分析。
通過以上的分析,公司處于第Ⅰ界限,在外部上有眾多機會,有具有強大的內(nèi)部優(yōu)勢,所以公司應(yīng)采取發(fā)展性的戰(zhàn)略。
公司的目標
近期目標(20xx-2013年):20xx年初步進入城區(qū),率先突破,樹立品牌,首先凸顯其市場占有率。20xx年開展全面攻勢,推廣品牌,鞏固其市場占有率,目標二年內(nèi)占有城區(qū)飲食業(yè)市場銷售30%。在城區(qū)設(shè)立兔子的飲食店,以節(jié)約消費觀念和優(yōu)雅簡約的裝修風(fēng)格吸引中高端的消費者。
中期目標(20xx-2016年):20xx年開始,以城區(qū)為大本營,周邊相鄰縣市為重點市場,以“網(wǎng)絡(luò)型”輻射式進軍,不斷開發(fā)新品種,滿足消費者的需求,強化品牌。在周邊各縣市建立批發(fā)站與飲食網(wǎng)點,以完善成熟的銷售網(wǎng)絡(luò)和良好的品牌形象,以吸引更多的銷售商加盟與消費者消費。通過以特許加盟連鎖飲食店的模式,將飲食店擴大到重慶各區(qū)縣的比較適合的地方開店,實現(xiàn)右玉的模式在各市得到有效的應(yīng)用,實現(xiàn)其業(yè)務(wù)拓展的目標。
遠期目標:穩(wěn)固重慶市場,將公司的銷售網(wǎng)絡(luò)擴大到整個西南地區(qū)以及全國各地,秉承公司經(jīng)營的先進理念,憑借自身的管理運作體系和人才優(yōu)勢,全力打造學(xué)生品牌和發(fā)展連鎖事業(yè),運用嚴格的國際化管理體系,形成兔業(yè)與飲食店一流的品牌形象,讓具有不同規(guī)模的兔業(yè)與飲食店的牢牢定位在中國的大小城市與消費者之中。
五、財務(wù)分析
公司投資預(yù)算
投資規(guī)模:總注冊資本為10萬元人民幣
主要假設(shè):公司的設(shè)備和貨源供應(yīng)商準時送貨,生產(chǎn)系統(tǒng)順利正常運作,能夠保證產(chǎn)品的質(zhì)量,保證公司的內(nèi)部正產(chǎn)運行。
財務(wù)目標:通過公司財務(wù)上的合理經(jīng)營,采取最優(yōu)的財務(wù)政策,充分考慮資金的時間價值和風(fēng)險與報酬的關(guān)系,在保證企業(yè)長期穩(wěn)定發(fā)展的基礎(chǔ)上是企業(yè)總價值達到最大。
投資期限:期限為2年(20xx-2014年),分階段投資。
國家政策及地方扶持
1、根據(jù)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于做好20xx年普通高等學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)工作的通知》(國辦發(fā)[20xx]49號)的有關(guān)規(guī)定,應(yīng)屆高校畢業(yè)生從事個體經(jīng)營的,除國家限制的行業(yè)(包括建筑業(yè)、娛樂業(yè)以及廣告業(yè)、桑拿、按摩、網(wǎng)吧等)外,自工商部門批準其經(jīng)營之日起1年內(nèi),免交個體工商戶注冊登記費、個體工商戶管理費、集貿(mào)市場管理費、經(jīng)濟合同鑒證費、經(jīng)濟合同示范文本工本費。
2、我省自20xx年起,對高校畢業(yè)生從事個體經(jīng)營的,實行免交登記類和管理類行政事業(yè)性收費政策。
六、營銷戰(zhàn)略
營銷模式:公司+基地+飲食店
營銷計劃:
宣傳階段:融進市場,讓市場慢慢接受自己的產(chǎn)品。
1、介紹給同學(xué)、朋友、鄰居、親戚和家人等等,通過他們的口得到宣傳。
2、進行的傳統(tǒng)媒體的宣傳,適當(dāng)?shù)臅r候進行戶外路燈、車站和車身等進行宣傳。
3、開辟自己的網(wǎng)絡(luò),在網(wǎng)絡(luò)上進行介紹。
銷售階段:真正實現(xiàn)產(chǎn)品的銷售,建立銷售網(wǎng)絡(luò)。
1、積極聯(lián)系右玉縣的市場、大酒店、超市、學(xué)校與飲食店等,銷售其兔子。
2、在一些特定的地方,如新世紀購物廣場、愛家超市門口等,實行口感嘗試烹調(diào)的兔肉,以此促進顧客日后對本公司產(chǎn)品的購買。
合作方式:
我們真誠的希望合作,積極邀請加盟商、批發(fā)商以及零售商等來參與我們的銷售業(yè)務(wù),雖然他們度我們的管理模式不是很清楚,但是我們希望在交流和面談時,協(xié)商合作事宜。
營銷策略:
渠道策略:利用一切可能的資源與各地養(yǎng)殖兔協(xié)會簽定單項或全面合作協(xié)議,與各省市養(yǎng)殖兔行業(yè)建立長期的合作伙伴關(guān)系。建立和完善銷售渠道。
廣告促銷策略:重點突出xx區(qū)鮮兔養(yǎng)殖場的品牌,兼顧突出團隊建設(shè),培訓(xùn)體系建設(shè),技術(shù)研發(fā)與銷售,顧問咨詢等等全方位的個性服務(wù),提供營銷,客戶關(guān)系管理等。
品牌策略:不為謀取暴利而毀掉市場,前一,二年注重品牌建設(shè),力爭成為畜牧業(yè)生產(chǎn)的第一品牌。這樣的品牌效應(yīng),它的市場前景可想而知,更重要的社會所值是使我們能成為中國畜牧業(yè)這一新興職業(yè)的發(fā)起人。
定價策略:結(jié)合市場的價格,在開始時一段時間以低于市場的價格進行銷售,實施短期的促銷,當(dāng)過了一段時間后,就回復(fù)到市場價格;在假期或重要的節(jié)日,又進行短期的促銷的活動,實行優(yōu)惠的價格;開辟買兔子的積分活動和捆綁促銷活動。
產(chǎn)品與服務(wù)方面的策略:我們除提供免費的我公司的介紹外,我們還提供電話或網(wǎng)上的顧問咨詢,組織專業(yè)的營銷團隊,實現(xiàn)產(chǎn)品與服務(wù)個性服務(wù)。
總之,在營銷策略方面既要注重利益,但又不能只強調(diào)利益,更重要的是迅速占領(lǐng)市場,樹立專業(yè)品牌。
七、風(fēng)險控制
1、技術(shù)風(fēng)險:當(dāng)設(shè)備已經(jīng)引進完成,進行生產(chǎn),隨著時間的推移,由此引出來的機械損害、自然老化和時間風(fēng)險等都是風(fēng)險參考的因素,所以,我公司會組建專門的技術(shù)團隊,讓他們的工作到位,從中降低技術(shù)的風(fēng)險。
2、市場風(fēng)險:合同金額的預(yù)測基于目前的市場情況估計,但市場可能會發(fā)生變化,雖然我們傾向于判斷市場是向樂觀的方向變化的,但是市場是存在著不確定的因素,這就需要我們在出現(xiàn)這種情況時,立即采取相應(yīng)的方案進行促銷,用以減少非人為因素對公司的沖擊,控制市場風(fēng)險,把影響我們市場空間的范圍和程度降到最少。
3、市場目標風(fēng)險:我們的`客戶可能已和別人簽約,但我們可以簽定別人做不了的其它服務(wù)項目來逐步滲透,另一個風(fēng)險是我們的關(guān)系網(wǎng)不夠,不能完成簽約客戶數(shù)量,那我們應(yīng)該通過人脈關(guān)系、電話營銷和網(wǎng)絡(luò)營銷等方式來拓展關(guān)系網(wǎng),以盡早解決其問題。
4、資金風(fēng)險:當(dāng)公司還沒有實現(xiàn)相應(yīng)的盈利時,造成公司的管理成本,流動資金、產(chǎn)品研發(fā)資金、市場開拓資金等出現(xiàn)風(fēng)險時,企業(yè)應(yīng)實施之前已經(jīng)做好的防范方案,例如之前應(yīng)逐漸進行股份改革,或著通過人脈關(guān)系注入新的資金等等,讓公司渡過資金風(fēng)險的階段。
5、要有承擔(dān)風(fēng)險的勇氣:就是要能承受住風(fēng)險和失敗,做好應(yīng)對各種困難的思想準備。因為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)除了在資金、社會經(jīng)驗等方面都有著先天不足外,還有來自外部諸如制度不完善所造成的麻煩,也常常會因缺乏基本的理財技能、推銷意識和溝通技巧而陷入困境。市場時時刻刻都有風(fēng)險,卻永遠也不會有人來及時提醒風(fēng)險在哪里。隨時會面臨像過山車一樣起伏跌宕的生活,隨時遭遇明知不可為卻不得不為的絕境。因此,風(fēng)險意識顯得特別重要,沒有堅強的心理品質(zhì)和風(fēng)險意識,創(chuàng)業(yè)的路不會走得長遠。
八、團隊管理
執(zhí)行戰(zhàn)略能力:依據(jù)公司人員管理體系,各部門與人員主要執(zhí)行和做好自身的職責(zé),正所謂各司其職,這是基本的要求。董事長在下達任務(wù)時,各部門與各成員要完整、正確和順利地執(zhí)行,其中在哪個部門出現(xiàn)執(zhí)行力不夠時,要進行相應(yīng)的處罰,例如自身要進行書面與口頭上的檢討等等。其實團隊一起工作,絕不分你我,在完成自己的工作時,適當(dāng)時候可以幫助其他部門與成員,最終順利地完成工作與任務(wù)。從總的來說,團隊在真正執(zhí)行工作時,要真正到位,絕不能有半點松懈。
團隊建設(shè)策略:
①多方拓展創(chuàng)業(yè)能力:長期以來,我國的高等教育更偏重知識的傳授,較少創(chuàng)業(yè)意識的培養(yǎng)和商業(yè)能力的訓(xùn)練,而創(chuàng)業(yè)不是有專業(yè)能力就可以的,社會閱歷、人際交往、客戶關(guān)系、法律常識也很重要。首先自身與團隊創(chuàng)業(yè)之前可到一些大型公司實習(xí),學(xué)一些財務(wù)、稅法和市場等相關(guān)知識和經(jīng)驗。然后對所選的項目進行深入、細致、認真的市場調(diào)查,包括創(chuàng)業(yè)計劃的可行性及需要什么手續(xù)、如何辦理等。全面了解相關(guān)企業(yè)場地租金、員工薪酬、月營業(yè)額、利潤、所需設(shè)備及設(shè)備價格、消費需求等方面的市場信息,做好一切創(chuàng)業(yè)準備。
②增強團隊合作精神:以包容、開放的心態(tài)去和別人合作。當(dāng)前市場競爭厲害,自主創(chuàng)業(yè)“萬事開頭難”,要處理的事情面廣量重,靠一個人的力量很難有效地處理各類情況。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)要招集幾個有著共同理想的同學(xué),形成一股力量,共同面對挑戰(zhàn)。因為優(yōu)勢互補的團隊是自主創(chuàng)業(yè)的基礎(chǔ),創(chuàng)業(yè)團隊有利于優(yōu)勢互補。組建創(chuàng)業(yè)團隊則能有效進行技術(shù)創(chuàng)新與經(jīng)濟管理的互補,還能保證創(chuàng)業(yè)團隊形成最大的合力,在市場競爭中取勝。從而達到了大家一致的目標,推動企業(yè)向前發(fā)展,取得創(chuàng)業(yè)成功。
③引進激勵機制與培訓(xùn)機制:激勵機制是平時促進團隊的積極性,培訓(xùn)機制是指我們公司組織專業(yè)的培訓(xùn)隊伍進行對公司里面的成員進行有組織、有計劃的培訓(xùn)與激勵,使團隊保持積極的心態(tài)與工作精神等。我們會按期請一些領(lǐng)域國內(nèi)知名的教授、一些具有豐富實戰(zhàn)經(jīng)驗的專家和講師為團隊的成員進行培訓(xùn),并且要有自己的公司教材開發(fā)人員,市場推廣人員,談判人員,訓(xùn)練專家,管理人才等,用以完善與增強團隊的文化精神與魅力。
九、退出戰(zhàn)略
退出戰(zhàn)略是戰(zhàn)略管理中的一項重要內(nèi)容,它包括產(chǎn)業(yè)退出、市場退出、股權(quán)退出等。企業(yè)退出投資的各種情況,大致可分為自然退出、被動退出和主動退出三大類。其中企業(yè)投資退出戰(zhàn)略的重點,應(yīng)是主動退出。它是指在投資項目公司存續(xù)的情況下,企業(yè)基于退出條件、項目盈利能力、戰(zhàn)略調(diào)整等種種考慮退出所投項目。
作為一支致力于創(chuàng)業(yè)的優(yōu)秀團隊,是堅持把創(chuàng)業(yè)來實現(xiàn)人生的成功與價值,雖然他們的內(nèi)心是這樣,但是雙方制定正確合理的退出戰(zhàn)略,有何妨不是一種對團隊的一種保障呢?因為它能夠讓大家心中清楚自己的創(chuàng)業(yè)征途有一個怎樣的終點和底線,讓團隊明確自己努力的焦點,當(dāng)?shù)竭_目標后,個人、團隊或投資者是否真正需要退出又作為另一個思考的問題,不過在這之前三方都會協(xié)商好,制定好合法相關(guān)的合同來規(guī)劃好退出后的相關(guān)事宜。這過程都已經(jīng)讓正規(guī)的法律機構(gòu)來制定相應(yīng)的法律條文來強行維護好三方的利益。
十、創(chuàng)業(yè)后記
努力不一定成功,但是放棄就一定失敗!!!
創(chuàng)業(yè)是一個整合的過程,需要充分考慮各方面的因素。創(chuàng)業(yè)一半是辛酸,一半是喜悅,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)時要激情與理性并存。
城區(qū)鮮兔有限責(zé)任公司的創(chuàng)立,單憑我們大學(xué)生的空想,也許不會有實現(xiàn)的一天。創(chuàng)業(yè)可以失敗,但是,精神不能失敗!我們有過這樣的沖動,就不會甘于平淡;我們有過這樣的激情,就不會承受失敗。我們一直堅持到底,因為我們相信我們的未來不是夢!只要方法對,走的路對,我們的前方就一定能到達,我們就一定能成功,我們就一定能實現(xiàn)我們的夢想!!!
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
一. 童裝市場現(xiàn)狀分析:
童裝涵蓋了0-16歲年齡段人群的全部著裝。童裝企業(yè)進行童裝品牌定位,可以通過年齡層細分市場。按年齡段可以細分為嬰兒裝、1-3歲段的幼兒裝、4-6歲段的小童裝、7-9歲段的中童裝、10-12歲段的大童裝、13-16歲段的少年裝。從國內(nèi)童裝市場的現(xiàn)實經(jīng)營狀況看,中國嬰兒裝、幼兒裝、小童裝和中童裝發(fā)展已初具規(guī)模,產(chǎn)業(yè)層次比較明顯,擁有各自的領(lǐng)軍企業(yè),品牌數(shù)量相對較多。
中國童裝消費均呈現(xiàn)兩位數(shù)以上的增長,童裝成了服裝業(yè)發(fā)展的一個新增長點,查過很多相關(guān)的資料得知,目前我國年產(chǎn)童裝占全國服裝總產(chǎn)量的近10%。童裝生產(chǎn)以中小企業(yè)為主,近年來,我國童裝的消費需求同比保持高速增長,國內(nèi)童裝企業(yè)目前相對缺乏競爭力,國外品牌童裝已占據(jù)了相當(dāng)大的市場份額,幾乎達50%,而國內(nèi)有特色的童裝品牌所占市場份額還很小,只有30%左右,70%企業(yè)處于無品牌狀態(tài)。隨著家庭收入的進一步提高,以及城市居民逐步達到小康生活水平,在現(xiàn)實中現(xiàn)在小孩的服飾需求也平常化,一年當(dāng)中平時兩套,過生日一套,六一節(jié)一套,過春節(jié)一到兩套,一年當(dāng)中最少需求5-6套,市場較樂觀。同時
中國童裝市場正在逐步由“數(shù)量消費階段”轉(zhuǎn)移到“品牌消費階段”總體消費特點表現(xiàn)為一是由過去的滿足基本生活的實用型開始轉(zhuǎn)向追求美觀的時尚型,部分經(jīng)濟發(fā)達的城市,消費者對童裝的需求趨向潮流化、品牌化。童裝企業(yè)在做品牌時,一定要做一個有文化內(nèi)涵的品牌
二. 童裝市場未來的發(fā)展趨勢
中國童裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展很快,市場需求迅速擴大,童裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景被廣泛看好。中國擁有龐大的童裝消費主體,童裝市場具有極大的開拓潛力。根據(jù)有關(guān)人口統(tǒng)計年鑒,經(jīng)查過相關(guān)的資料顯示,中國14歲以下的兒童約有3.14億,其中城市近1億,農(nóng)村2億多。據(jù)測算,20xx年以后,中國每年的新生兒出生率將保持一定比率的遞增,到20xx年,新生兒出生數(shù)將進入高峰期,在現(xiàn)有出生數(shù)的基礎(chǔ)上增加1倍,將形成龐大的兒童服裝消費市場。
童裝業(yè)的發(fā)展非常快速,以后的童裝業(yè)發(fā)展將步趨品牌化、服務(wù)化、個性化、功能化發(fā)展,分述如下:
1.品牌化
現(xiàn)在一些發(fā)達城市,生活水平較高的城市童裝品牌店日益增多,隨著生活水平的提高,品牌意識漸漸加強,現(xiàn)在不少城市中散貨童裝店也雖然很多,但一定要有品牌意識。
2.服務(wù)化
童裝的購買者有直接者有間接者(指買來送人的),但以父母間接購買居多,現(xiàn)在由于子女人數(shù)不多,一般程度上都比較尊重他們的意見,一定程度上兒童的意見性非常重要,會制約購買意向。如何留住顧客,促使二次消費,我們要考慮更多的增值服務(wù),除了單純的賣給他們服裝后,我們還能給他們帶來什么?我們可以提供哪些更多的增值服務(wù),進一點提高顧客價值,也是提高競爭力擴大銷售的一種手段和一種發(fā)展趨勢。
3.個性化
生活水平的提高,對物質(zhì)各方面的'追求會越來越高,審美觀點也變得潮流和時尚,針對兒童如果有一些再個性化的服裝(一般是中童,大童,少年裝為主)將會越來越被重視,而且要表達健康成長、積極向上的良好喻意。
4.功能化
也查過相關(guān)資料,據(jù)了解市場上有部分衣服對人面含有不利健康的材料,不符合環(huán)保健康要求,穿得要健康。因此在以后的發(fā)展形勢中,有各種功能訴求賣點,如可以當(dāng)少兒一些不良癥、有益提高免疫力的等功能性童裝將會越來越被推廣和普及。
童裝行業(yè)的發(fā)展任重而道遠,品牌男裝和女裝也許你可以一口氣說上十來個不成問題,但要你說出知名的十來個童裝品牌可能有點困難,未來童裝的發(fā)展目的性針對性較強,大的國內(nèi)品牌將會不斷加強品牌建議,不斷提高品牌知名度和影響力,規(guī)模將會越來越大;一些非品牌將會接受新一輪的應(yīng)戰(zhàn),要么細會市場打造另一個第一,要么會被一些知名品牌收購和吞拼,一些研發(fā)能力,設(shè)計款式時尚跟不上的部分中小型企業(yè)將會舉步維艱。
三. 當(dāng)?shù)厥袌稣{(diào)研
市場調(diào)研是一項非常重要的工作,因市而變,以便做好相應(yīng)的評估,及時做好當(dāng)?shù)氐氖袚P調(diào)查情況,要了解當(dāng)?shù)赝b店的分布情況及銷售情況,了解當(dāng)?shù)叵M人群的消費習(xí)慣及消費水準,采用交談法,實地觀察法和問券調(diào)查的方法收據(jù)相關(guān)的信息收據(jù)。
當(dāng)?shù)氐氖袌稣{(diào)查采取以下幾種方法:
1.采用傳統(tǒng)的問券式調(diào)查法,收集相關(guān)的資料信息(已委托朋友交給幼兒園的老師分發(fā)學(xué)生讓其父母填寫、收回),自已再上街實際詢問操作.
2.采用顧客交談法,多問問當(dāng)?shù)厣磉叺哪繕巳后w,了解他們的消費習(xí)慣。
3.多到當(dāng)?shù)赝惍a(chǎn)品店多觀察,了解他們的店面裝修風(fēng)格、貨物風(fēng)格以及銷售成交情況,以便做評估。
4.要在所租店面地段多多觀察,多了解所在地段的人流量,目標群體進店率,所在地段的商業(yè)氛圍。
5.沿街觀察或多到當(dāng)?shù)氐挠變簣@、小學(xué)多看看,了解當(dāng)?shù)啬挲g段朋友的穿衣風(fēng)格,流行的款式等。
區(qū)域市場童裝消費意識及消費習(xí)慣調(diào)查表
一.您的年紀是?
A. 23-25歲 B. 25-30歲 C. 30-35歲 D. 35-40歲 E. 40歲以上
二.您小孩的性別是?
A.男孩 B.女孩
三.您小孩的年齡是多大?
A.嬰兒 B.1-3歲C. 4-6歲 D. 7-9歲E. 10-12歲 F. 12-16歲
四.為小孩購買童裝時,會不會在意是否是品牌童裝?
A.在意,一定要選擇品牌的 B. 不在意,只要質(zhì)量款式好就行
五.為小孩購買童裝時,你考慮先后順序是:(選擇你最重視的兩項)
A.是否是品牌B. 質(zhì)量 C. 款式D. 價格
六:下面哪些節(jié)日時,您會考慮為小孩購買新衣服?
A.過生日時B. 六一兒童節(jié) C. 過春節(jié)時 D. 過這些節(jié)日,都會買
七.一年中您一般會為您的小孩買幾套衣服?
A. 2—3套B. 3--4套C . 4--5套 D. 5-6套E. 6套以上
八.您愿意花多少錢購買一件小孩的衣服?
A . 50元以下B. 50-100元 C. 100-150元E. 150—200元 F. 只要看中,多少錢無所謂
九.去店里購買衣服時,最后購買的選擇權(quán)是誰?
A.都由大人做主B. 小孩看中哪件就買哪件 C. 看情況,一般情況下由大人做主
十.你在選購衣服時,您會喜歡怎樣的價格標注方式?
A.明碼標價,優(yōu)惠時有相應(yīng)的折扣 B.不太喜歡明碼標價,店員開價再還價
十一.您的月收入是多少?
A.1000-20xx元 B. 20xx-3000元 C. 3000-5000元 D. 5000以上
非常感謝您的參與與支持,請留下您的聯(lián)系方式。
您的姓名:
聯(lián)系電話:
以上表格的調(diào)查內(nèi)容可以幫我們了解到:
1.當(dāng)?shù)匦『⒌哪挲g層次分布集中情況
2.當(dāng)?shù)馗髂挲g段男女孩的性別數(shù)量比例.
3.當(dāng)?shù)厝说氖欠褡⒅仄放埔庾R
4.當(dāng)?shù)厝嗽富ǘ嗌馘X去買一件兒童服飾
5.間接和直接消費群休的購買權(quán)
6.當(dāng)?shù)厝说氖杖肱c消費水平
7.一年中當(dāng)?shù)赝b大約有多少購買需求
8.哪些日子家長會考慮為自己孩子購買童裝
9.當(dāng)?shù)氐南M意識是注重質(zhì)量、款式、還是價格
10.目標群體是喜歡采取明碼標價還是注重散貨店店員報價再還價
四 當(dāng)?shù)赝b市場調(diào)研分析報告
根據(jù)市場調(diào)查收集起來的資料進行分析總結(jié)(未總結(jié))
五 童裝店店名及釋義(未分析)
待選擇參考的童裝店名:(待分析---不可與市場品牌童裝同名的原則)
小葫蘆向日葵可可童星貝貝樂哎呀呀
六 店面選址及裝修風(fēng)格
生意中有說“三步一選”,三步一選址,說的就是店面的重要性,一個好的店面有好的產(chǎn)品相對來說會成功了一半,因此店面的選擇顯得至關(guān)重要。店面選址要求:
1. 在當(dāng)?shù)氐纳虡I(yè)街,人流量大,目標群體也相對集中
2. 當(dāng)?shù)責(zé)狒[的步行街
3. 當(dāng)?shù)氐挠變簣@、小學(xué)比較集中或臨進的區(qū)域
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
一、項目背景:
隨著國民生活水平的不斷提高,生活節(jié)奏不斷加快,市民們更趨于喜歡上街購買成熟的食品,面包不僅方便,面包房在飲食習(xí)慣上又兼容了中西結(jié)合,所以更為受到大眾的歡迎,無論來到超還是逛到步行街,或者大街小巷、居民區(qū)和農(nóng)貿(mào)市場,都能感覺到隨風(fēng)飄來陣陣無法抵擋的焙烤香味。
面包店因為其方便快捷新鮮而受到眾多市民的歡迎,近年來在各大中小城市也如雨后春筍般地越開越多,已經(jīng)成為了都市的一道靚麗風(fēng)景線。面包店的數(shù)量在不斷上升的同時,有些面包店質(zhì)量變的無法保證,面包店的第一宗旨就是質(zhì)好新鮮,保證面包新鮮,味道盡量符合大眾口味。
二、可行性分析
1、劣勢
周邊地區(qū)、居民小區(qū)、市中心等繁華地帶已有數(shù)家面包店,且顯品牌化、連鎖化趨勢,具有很強的競爭力。
本身處于初期階段,面包制作工藝不夠精湛,資金問題,無法進行大規(guī)模的宣傳。
店長營銷管理能力(本人為學(xué)生,在這方面可能有所欠缺)
2、優(yōu)勢
本人屬于學(xué)生,在學(xué)生喜好方面可以極大的滿足廣大學(xué)生的要求?能在一定的時間內(nèi)有較為穩(wěn)定的'客利用課后時間親自了解客戶喜歡的面包糕點種類,客流量,客戶一次性購買力,主要客戶分類(婦女/學(xué)生,年齡段)。
三、銷售時間、促銷手段、服務(wù)等
時間:面包屋營業(yè)時間從早上6點至晚上12點;營業(yè)員一般有1—2個,師傅1人,分早晚兩班,面包師傅需要早上和下午各做兩批面包,以保證面包新鮮。
促銷手段:新店開張,可以以較低的價格先吸引一批客戶(原價的八折左右)對于一次性超過一定金額的客戶,可以永久打八五折(會員制度),可以進行捆綁銷售,將不同種類一起銷售。
服務(wù):盡力做到客人至上,對客人的要求盡量滿足,聽取客人意見改進服務(wù)方式等
四、小店宗旨、目標等
我們提供給消費者新鮮、美味的面包,色香味是顧客選擇面包屋至關(guān)重要的因素,我們將“新鮮出爐”和“味道是否可口”放在第一、二位,味道的好壞直接決定未來客源的多少。
衛(wèi)生狀況也是消費者作出購買行為時重要的考慮因素,味道對吸引“回頭客”至關(guān)重要,而衛(wèi)生狀況是前提,良好的衛(wèi)生狀況讓客人心情舒暢,提高對小店的正面評價。
我的目標是在我在校期間能夠,賺回本錢,并且有較好的口碑,有穩(wěn)定的客源,其中回頭客占有一定的比例。
五、經(jīng)營環(huán)境與客戶分析
1、店面地址
面包屋的選址十分重要,有個好的位置,面包屋就成功了一半。
與有些商店不同,并非所有鬧市區(qū)就適合開面包屋。鬧市區(qū)顧客去那里更多是為了買服裝等商品,很少選擇在那里就餐,有時走累了才找個地方喝點水,順便休息一下。消費者會就近選擇購買場所,所以普遍認為理想的面包屋應(yīng)開在大型住宅區(qū)的出入口、菜市場附近、公共汽車站旁等地,還要有一定消費能力的群體。
按習(xí)慣,人們一般都就近選擇面包屋就餐,而很少跑到較遠地方的面包屋去,所以理想的面包屋應(yīng)開在大型住宅區(qū)的出入口、菜市場附近、公共汽車站旁等地,總之要在生活氣息濃厚的地方。
2、客戶消費行為分析:
1)目標消費群的食用習(xí)慣:目標消費群為有一定消費能力的群體,主要為女性、學(xué)生和小孩;她(他)們的習(xí)慣是,將西點作為早點或夜宵、平時零食、生日蛋糕等。
2)目前流行產(chǎn)品:蛋撻、菠蘿包、藝術(shù)蛋糕、冰皮月餅等。
3)消費特征:
色香味是顧客選擇面包屋至關(guān)重要的因素,把是否“新鮮出爐”和“味道是否可口”放在第一、二位,而價格包裝并不太重要;味道和衛(wèi)生狀況也是消費者作出購買行為時重要的考慮因素,衛(wèi)生狀況是前提,而味道對吸引“回頭客”至關(guān)重要;
講究方便快捷;在味道和衛(wèi)生狀況且差別不大的情況下,消費者會就近選擇購買場所;所以理想的面包屋應(yīng)開在大型住宅區(qū)的出入口、菜市場附近、公共汽車站旁等地,總之要在生活氣息濃厚的地方;
崇尚知名品牌;超過六成的人買面包和糕點時首選知名連鎖面包屋,而百貨商店面包專柜,超級市場和貨倉式商場的市場占有率不大,合計也難以占領(lǐng)過三成的市場;
挑剔衛(wèi)生狀況;店鋪、營業(yè)員的衛(wèi)生狀況是目前消費者普遍不滿的地方;好奇、實惠;眾多品種花色、產(chǎn)品特價永遠是吸引消費者的法寶。
影響購買的因素:新鮮(保質(zhì)期)、口味、地點、品牌、衛(wèi)生、促銷、價格等為重要因素的遞減順序。
六、資金預(yù)算
一般在不計房租的情況下,一問30~50平米的店面均需5萬元左右的資金
包括:
1)設(shè)備投入如烤箱、醒發(fā)箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺等約1萬元左右(設(shè)備以二手貨為主——;
2)工用具投入如烤盤、各種模具、刀具需2千元左右
3)貨架、展示柜5千元左右;其余原料、辦營業(yè)執(zhí)照流動資金等約1萬元。
4)周轉(zhuǎn)金(至少是總投資的30%
4)店租(建議預(yù)測月營業(yè)額的8%~17%)、店型(依據(jù)營業(yè)性質(zhì)而定)、租期(一般最好為3年~10年)、裝修+空間動線設(shè)計(依據(jù)預(yù)算、產(chǎn)品類別及店鋪風(fēng)格而定)。
設(shè)備
烤箱、醒發(fā)箱、冰箱、大小攪拌器、操作臺、收銀臺、各種模具、刀具、原料
員工:營業(yè)員1—2人(本人可兼職)需約3000元左右(分早晚班)
糕點師傅一名需約3000元左右
注意事項
一、面包店是一個顧客忠誠度很高的行業(yè)。所以,你從一開業(yè)開始,就要保證出品的質(zhì)量。
二、現(xiàn)在國家對食品行業(yè)的監(jiān)管越來越緊,有消息稱面包店裝人實行QS制,到時你的開的店如果達不到QS對面積等方面的要求,就會被強制關(guān)閉。不過我個人估計這個要實行還不是短期能實現(xiàn)的(暫略)。
三、味道和衛(wèi)生狀況也是消費者作出購買行為時重要的考慮因素,衛(wèi)生狀況是前提,而味道對吸引“回頭客”至關(guān)重要
四、影響購買的因素:新鮮(保質(zhì)期)、口味、地點、品牌、衛(wèi)生、促銷、價格等為重要因素的遞減順序。
五、評估日產(chǎn)量能力:一天可以產(chǎn)多少量,可以做幾種產(chǎn)品。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
一、經(jīng)營目標與商業(yè)模式
經(jīng)營目標:
將“安心早餐”建設(shè)成為襄樊乃市民放心早餐工程。
商業(yè)模式:
努力降低運營成本,為顧客提供卓越的用餐價值。盡可能吸納社會各階層消費者,依靠高客流獲取合理利潤。
二、項目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模
前期建設(shè)規(guī)模:
建立一個中央廚房(采購加工配送中心),在xx城區(qū)內(nèi)開設(shè)兩家門店。
三、項目財務(wù)預(yù)測
前期中央廚房及三家門店預(yù)計基建投資在30萬元人民幣左右。
四、融資要求:
1.具備50萬元人民幣(含)以上投資能力的獨立法人、國營/私營企業(yè)、政府機構(gòu)等。
2.謝絕三種投資人:小富即安的暴發(fā)戶、渴望高收益的投機者及缺乏社會公德心的生意人。
第一章
企業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)
一、企業(yè)經(jīng)營模式
集中采購加工配送原物料,在各門店采用流水線作業(yè)出品,為顧客提供自助式服務(wù)。
借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當(dāng)勞、肯德基、真功夫等)的經(jīng)營模式并根據(jù)地域特點加以改進。
二、企業(yè)主要產(chǎn)品結(jié)構(gòu):
前期產(chǎn)品共設(shè)三大塊:
A、xx牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆?jié){;
B、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};
C、西式糕點系列配牛奶和咖啡等。
三、中心餐飲與直營餐飲
粉面系列和湯包系列由公司直屬運營。
四、加盟餐飲
西式糕點系列邀請知名西餅品牌加盟。
五、增值服務(wù)
后期規(guī)模允許的情況下,可設(shè)立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,并對學(xué)生、老人、社會弱勢群體適當(dāng)折扣。在各門店增設(shè)一些便民服務(wù)項目(如寄存、郵寄、干洗等),實現(xiàn)真正的民生化。
六、服務(wù)質(zhì)量控制
將顧客滿意度與各管理層績效掛鉤,公司采取定期督導(dǎo)巡視、神秘顧客意見調(diào)查、消費者意見反饋等方法來監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量并加以改善。
第二章
行業(yè)和市場分析
一、行業(yè)與發(fā)展前景
目前xx地區(qū)早餐市場仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛(wèi)生差、服務(wù)意識差的“三差”階段。沒有一家專業(yè)正規(guī)的早餐品牌。由于早餐的低利潤和連鎖經(jīng)營管理方法的欠缺,本地餐飲界無人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統(tǒng)正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面形成了鮮明對比。
然而隨著現(xiàn)代都市人消費觀念的轉(zhuǎn)變,越來越多的人愿意外出食用早餐來節(jié)約寶貴的.時間,也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量。市場的格局正在改變,品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個前景無限的廣闊市場。
二、客源市場分析
xx城市規(guī)模位居全省第二,城區(qū)常住人口110多萬,是名副其實的大中型二線城市,是國家產(chǎn)業(yè)向中西部轉(zhuǎn)移的重點開發(fā)區(qū)域。目前地區(qū)產(chǎn)值、人均收入正在快速增長。
xx人一直有在外過早的習(xí)慣,每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標準計算,這將是一個日均260多萬的大市場(110萬*60%*4元)。
三、市場競爭與對策
最大的競爭來自于無處不在且價格低廉的路邊攤、面館等。
“安心早餐”立志于做平民早餐工程,我們通過集中采購降低食品成本、流水線標準操作降低人工成本、科學(xué)選擇店址降低鋪租成本等一系列手段將運營成本壓縮到最低,從而提供真正物美價廉、物有所值的早餐。
四、政府產(chǎn)業(yè)政策
市民放心早餐已被列為國家重點民生工程之一,各地政府都有相應(yīng)的扶持政策,在許多一二線城市已有經(jīng)營發(fā)展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)
“安心早餐”計劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來勞工等社會弱勢群體。努力成為地區(qū)下崗再就業(yè)示范企業(yè)。
第三章
營銷戰(zhàn)略與CIS計劃
一、營銷目標
讓“安心早餐”品牌深入xx市民心中,成為人們早上外出就餐的不二選擇。
二、營銷策略
1、贊助公益事業(yè)。
2、幫扶弱勢群體。
3、積極參與社區(qū)活動。
4、適當(dāng)回饋社會。
5、永遠不做高投入的廣告宣傳。
三、營銷隊伍建設(shè)計劃
在各門店運營穩(wěn)定的情況下,公司成立推廣部,設(shè)立推廣經(jīng)理一名,各店設(shè)推廣代表一名。
推廣人員主要職責(zé):收集顧客意見、推動顧客關(guān)懷文化、組織推廣活動、商圈調(diào)查等(參照麥當(dāng)勞、肯德基推廣組工作模式)。
四、CIS計劃
MI(思想識別系統(tǒng)):在公司內(nèi)部大力推行企業(yè)經(jīng)營宗旨“永遠致力于為顧客提供卓越的用餐價值”,使之融入所有人思想行為中去。
BI(行為識別系統(tǒng)):帶動公司積極參與社會公益活動,以實際行動實踐一個企業(yè)的社會責(zé)任;日常工作中嚴格執(zhí)行操作標準,追求高水平的QSC(品質(zhì)、服務(wù)、清潔),讓顧客感受到真正的價值。
VI(視覺識別系統(tǒng)):統(tǒng)一制服、招牌、餐具、標識等。注冊“安心早餐”商標,經(jīng)營及對外活動中,使用統(tǒng)一LOGO。
五、餐飲文化活動營銷策略
1、將安心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地區(qū)特色飲食代表之一。
2、把“健康營養(yǎng)”作為品牌發(fā)展戰(zhàn)略重心,讓顧客真正吃的“安心”。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇6
概述:每個家庭都有自己的三兩道當(dāng)家拿手好菜。好了,只要你按下面的說法去做,你就可以開一家特色餐館。這樣能養(yǎng)活自己一家,如果發(fā)現(xiàn)有發(fā)展前途,往下開分店也是可以的。注意,小店開好了,不等于就可以開大店。
第一步、決定賣什么;
第二步、擬選擇門面;
第三步、考察路過擬選門面的人流里有沒有你的服務(wù)對象。如果有的話,有多少?按最底消費計算,能不能讓你的生意有盈余?如果有盈余,請你按下面的說法,對你的項目進行考察和設(shè)計。考察和設(shè)計完畢后得出的投資數(shù)不能隨意裁減,
(一)店的硬件設(shè)施:
A、店內(nèi)硬件設(shè)施:
1、門面裝修:考慮的范圍:門面的位置。遠看,近看,裝修圖案及色彩,了解當(dāng)?shù)刂饕淖诮绦叛觯?dāng)?shù)厝讼矚g什么圖案和顏色,不喜歡什么圖案和顏色。裝修材料的選用。
決定的依據(jù):門面位置的選擇,考察你的主要服務(wù)對象的流量在哪里,門面就選在哪里。遠看門面裝修時,用數(shù)碼相機將擬選門面拍照,包括周圍環(huán)境,越多越好。放入電腦處理,把設(shè)計方案放在圖中,要求自己的門面更搶眼。近看門面裝修時,要考慮材料的檔次,制作工藝。檔次的確定,參照你鄰居的裝修水平,主要是考慮你的主要服務(wù)對象是哪些人,滿足他們的需求。裝修之前請一些當(dāng)?shù)厝丝纯捶桨笀D,提提意見。
注意事項:國家和集體禁止的圖案不能用。當(dāng)?shù)厝思芍M的圖案不能用。有版權(quán)的圖案未得到許可時不能用。
2、店名選擇:考慮的范圍:店名的文化內(nèi)涵,字型,大小,色彩,對聯(lián)。
決定的依據(jù):由主要服務(wù)對象來確定。如果開在鄉(xiāng)鎮(zhèn)街上,店名直接是你的菜名也可以。如果開在學(xué)校邊,主要服務(wù)對象是學(xué)生,店名就要有點內(nèi)函,有點說法,有點故事。
注意事項:不能采用當(dāng)?shù)丶芍M的用語,不能采用國家禁止的用語。
3、服務(wù)員:考慮的范圍:服務(wù)員的長像,身材,行走姿勢,上菜動作,服裝色彩和樣式。
決定的依據(jù):主要服務(wù)對象的層次是決定因素。如果你的主要服務(wù)對象是貧窮的小城市里只是趕著上班的人,那你家三代人一塊兒上就行了,按當(dāng)?shù)氐眯l(wèi)生習(xí)慣就行。如果你的主要服務(wù)對象是大城市里只是趕著上班的人,一家三代也可以上,但是衛(wèi)生要講就一點。如果
你的主要服務(wù)對象是大中城市的商務(wù)請客,那服務(wù)員就得挑選,而且需要培訓(xùn)走姿,站姿,說話得語氣,語音,語調(diào),常用禮貌用語。
注意事項:每個服務(wù)員們應(yīng)將店當(dāng)成自己的家,對進店來的客人都當(dāng)成是象到了自己家以樣對待。這是最重要的基本要求。長相是次要。
4、洗手間:考慮的范圍:洗手臺,洗手臺上放牙簽盒,便池,水沖,衛(wèi)生紙,鏡子,洗手液及洗手液的容器,洗手間的衛(wèi)生,防滑地板,裝修檔次,洗手間里應(yīng)有供酒后嘔吐的大池。
決定的依據(jù):裝修檔次由主要服務(wù)對象決定。高檔餐館應(yīng)洗手間和便池間個自獨立分開,主要是考慮中國國情,便池免不了有怪味,而有的客人洗手時要洗口,容易有惡心反映。
注意事項:中國人的小便習(xí)慣不好,所以,要考慮有專人負責(zé)定時清理消怪味。有條件的應(yīng)有專人守候。專門設(shè)一能沖整個衛(wèi)生間的水管。衛(wèi)生間應(yīng)通風(fēng)好,或增加排氣扇,排氣扇應(yīng)有足夠的排風(fēng)能力,可將氣味徹底排出。
5、看周圍環(huán)境:考慮的范圍:擬建餐館的鄰居的裝修檔次,門口有無擋視線的障礙物(如垃圾箱,電線桿,大樹,廣告牌等),由進到遠的看店門(越遠越清楚越好)。
決定的依據(jù):路人從遠處挑選進餐地時,對看不清的店門會自然排除在挑選范圍以外。
設(shè)計確定:(由使用者對應(yīng)考慮范圍的各項逐項作出具體設(shè)計方案。)
注意事項:擬選店門面若不是本地獨家經(jīng)營,最好不要讓路人仰視(仰視會有高高在上的感覺,對客人不敬)也不要太低(太低會使客人有委屈的感覺)
6、經(jīng)營品種:考慮的范圍:菜的樣品,價格表,色彩。
決定的依據(jù):小餐館經(jīng)營品種得選擇是生死抉擇。一定要考察本地人得生活習(xí)慣,飲食習(xí)慣,和口味特店。最好在本地人喜歡得品種里尋找,這樣風(fēng)險最小。小餐館經(jīng)營的內(nèi)容不要多,要精。一般小餐館不會有專業(yè)廚師,都是自己親自操作,或請一業(yè)余廚師,能有幾樣好菜就很不錯了。如能讓這幾道菜有回頭客,餐館就有希望開下去。定價不要心狠,約有利潤即可。也要參照當(dāng)?shù)赝悆r格。明碼標價。
注意事項:增加新菜譜要特別小心,先請幾個常客嘗一嘗認可后,再將其標準化后推出(不然客人昨天吃了叫好,今天邀約幾個朋友來品嘗,結(jié)果味道變了,會使客人丟大面子,再也不會來了)追求特色創(chuàng)新風(fēng)險最大,如同賭博中的追求中大彩一樣,不適合賺血汗錢的普通百性。追求特色創(chuàng)新是那些把錢當(dāng)成手紙用的人的游戲。
7、衛(wèi)生:考慮的范圍:門口地面,門面,店內(nèi)地面,桌椅,服務(wù)員,廚師,餐具,廚具,衛(wèi)生間,店內(nèi)人員的衛(wèi)生習(xí)慣。
決定的依據(jù):采用對比法,考察同檔次鄰居餐館的衛(wèi)生水平,等于或好于他們就可以了。
設(shè)計確定:(由使用者對應(yīng)考慮范圍的各項逐項作出具體設(shè)計方案。)
注意事項:從外到里,凡是客人能看見的一定要認真對待。
我有幾個老外朋友,有一次,一塊兒在麗江一酒吧喝啤酒。不知是誰談起了中國廁所,一談就是兩小時。甲曰:“我來時有朋友告訴我,在中國找不到廁所。”乙曰:“我不進廁所,我寧可憋兩小時找野外方便”。丙曰:“餐館里更糟糕,進了廁所后再也不想吃了,倒胃口。看看桌上的菜像模像樣的,千萬別看廚房。”
說得我想拿把鋤頭挖個坑鉆進去。
餐具:考慮的范圍:餐具的檔次,餐具的風(fēng)格,餐具的材質(zhì)。
決定的依據(jù):主要服務(wù)對象的`層次決定餐具的檔次和材質(zhì)。經(jīng)營的餐飲風(fēng)味決定餐具的風(fēng)格和色彩。
設(shè)計確定:(由使用者對應(yīng)考慮范圍的各項逐項作出具體設(shè)計方案。)
注意事項:餐具最好統(tǒng)一色調(diào)。形狀大小不一樣,一種菜配一種盤,方便記帳。建議小餐館選用厚壁餐具,不易缺邊。
考察環(huán)境聲音:考慮的范圍:了解擬開店周圍聲音24小時的變化,最好是自己親自去考察一天。
注意事項:若有一種環(huán)境聲音是不可抗拒,讓人難受的,而且在主要服務(wù)時間內(nèi),結(jié)論是:此地不能開店!
店內(nèi)聲音設(shè)計:考慮的范圍:環(huán)境聲音傳進來的大小,廚房的聲音,店內(nèi)設(shè)備的聲音,播放的背景音樂。
決定的依據(jù):以主要服務(wù)對象喜歡聽為標準。比如,主要服務(wù)對象是追求時髦的年輕人時,你一定要播放最新流行的音樂。其他聲音以不讓人難受為標準。
設(shè)計確定:(由使用者對應(yīng)考慮范圍的各項逐項作出具體設(shè)計方案。)
注意事項:背景音樂千萬不要以自己愛聽為標準。
廚房:考慮的范圍:爐子個數(shù),案板大小和材質(zhì),倉庫,備料處,盛菜的盆,紅案白案分區(qū),生菜熟菜分區(qū),排氣排煙系統(tǒng),排水系統(tǒng),防滑地板。
決定的依據(jù):爐子的個數(shù)要根據(jù)每道菜的烹調(diào)時間,保證客滿時最快的上菜速度。最基本的爐子數(shù)是:蒸煮一個爐,炒菜一個爐。廚房里盡可能選用不銹鋼制品,因不銹鋼制品易清潔,包括盛菜的盆,不要用網(wǎng)狀的器皿,因為不易清潔,看起來很臟。小餐館的廚房盡能透明,讓客人看見操作全過程。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇7
摘要:
要創(chuàng)業(yè)托管,第一步就必須了解孩子的心理,孩子的喜怒哀樂都表現(xiàn)在臉上,只要你留心觀察,就會發(fā)現(xiàn)孩子的不同性格特征,以便于因材施教。像有的孩子愛哭,有點兒愛嬌氣,要讓他學(xué)著堅強一點;有的孩子比較內(nèi)向,不愛說話,要多引導(dǎo)他,幫他樹立信心,多鼓勵;有的孩子很霸道,不喜歡分享,什么東西都搶到自己手里。所以要多組織孩子們在一起游戲、共同做一件事,來培養(yǎng)他們的團結(jié)合作精神。這樣的情況還有很多很多,需要我們在工作中認真去觀察。第二步要學(xué)會調(diào)動孩子的積極性、求知欲,孩子都愛玩,對新鮮的事物都會產(chǎn)生好奇心,怎么能把要學(xué)的知識融入到游戲中,讓孩子又學(xué)了,又玩了,這是需要我們不懈努力的。第三步要學(xué)會和家長溝通。家長是孩子的第一任老師,如果家長能配合老師工作,在家嚴格要求孩子,不嬌縱孩子,這樣教學(xué)活動會開展得更順利,孩子會進步的更快。如現(xiàn)在幼兒園普遍都在實施的:家園聯(lián)系手冊、家訪活動和親子活動,都是我們幼兒園和家長溝通的好方法。第四步是要有集體意識。獨木不成林,滴水不成冰。一個人的力量是有限的,我們幼兒園是一個大家庭,每個人都是其中一分子,只有大家團結(jié)一致,共同進步,才能把幼兒園建設(shè)好!
托管經(jīng)營、創(chuàng)業(yè)精神:
托管經(jīng)營,必須要成本效益為前提,沒有利潤,僅僅追求社會效益是錯的;國家沒有要求大家承擔(dān)教育的義務(wù)!因此,在托管經(jīng)營時,一要考慮開支成本;以小本做大事,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)取代大成本的投入。二要積極網(wǎng)羅學(xué)生,也是托管要素,只有學(xué)生越多,運作才能攤低成本,提高利潤。三要做好各學(xué)校公關(guān)開支,向各大小學(xué)校透支,將公關(guān)成本打入總成本中,在學(xué)生中攤薄。只有這樣,從事這行業(yè)既高尚又賺錢,這才符合創(chuàng)業(yè)精神,才符合中國未來發(fā)展要求。
托管班的意義:
(1)隨著時代的進步,現(xiàn)代的父母承受越來越多的經(jīng)濟壓力,用于照料和教育孩子的時間明顯不足;加上社會安全形勢日趨復(fù)雜,車輛的增多和治安的惡化使得家長不放心讓孩子獨自在家,因此催生了學(xué)校家庭之外的孩子的第三歸宿——托管班,有時也俗稱“小飯桌”。
(2)一般托管班主要面向低齡兒童,如幼兒園孩子、小學(xué)生等,除了看管孩子安全的責(zé)任外,很多托管班還承擔(dān)有接孩子放學(xué)、安排孩子晚飯或午飯等,部分托管班還可以住宿,充分解決父母沒時間管孩子的難題。
(3)另外還有一種情況是:家里雖然有老人或保姆帶孩子,但因為這些看護人缺少必要的教育知識,孩子因為缺少良好的氛圍而養(yǎng)成諸多不好的習(xí)慣,因此家長送到托管班去,與小朋友們一起寫作業(yè)、做游戲,通過老師的監(jiān)管和學(xué)生的互動以期形成良好的生活學(xué)習(xí)習(xí)慣。
而且除了幼兒園,托管班也可以輔助孩子更正確的起步:
(1)由于現(xiàn)有的孩子多為獨生子女,在家享受的多是特殊待遇,因而他們更加需要同伴的氛圍。但學(xué)校里以學(xué)習(xí)知識為主,學(xué)生自由受較大拘束,而托管班里則更加生活化,更能磨煉性格、改善個性,去除獨生子女身上的“嬌矯”二字。
(2)在無特殊關(guān)照的同伴氛圍里,兒童可以通過互相教育從而產(chǎn)生較好的生活習(xí)慣。很多在家挑食的孩子在托管班中都會胃口大開;在家不好好寫作業(yè)的孩子,在托管班中受同伴影響反而會自覺地完成作業(yè)。正因為缺少了家長過分關(guān)注帶來的壓力和排斥,反而令孩子的`各項行為更加自發(fā)地進行。
(3)托管班的主要任務(wù)是輔導(dǎo)孩子寫作業(yè),一般孩子回到托管班就會先寫作業(yè),老師還會就不會的問題給予解答,作業(yè)完成后還會組織學(xué)生自查或由老師檢查,因此孩子的作業(yè)在托管班就能完成,家長可以省去很多麻煩。
(4)現(xiàn)在的托管班多為私人設(shè)立(尤其是退休教師),因而各項服務(wù)比較便利,可以有效解決家長的各種實際問題,節(jié)省家長的時間。
至于家長對于“弊:由于沒有正規(guī)注冊的托管班,現(xiàn)在的托管班可謂良莠不齊。一些不負責(zé)任的托管班會給學(xué)生的安全和教育帶來很大問題。”的擔(dān)心,我們會有注冊的證為證據(jù),所以家長大可放心。
一:項目簡介
隨著生活節(jié)奏的加快,許多年輕的家長事情繁多,又沒和長輩住在一起,會面臨在孩子放學(xué)后沒人帶,或者因為臨時有事或者下班晚,孩子沒法接送的情況,因此在社區(qū)內(nèi)設(shè)立一個臨時的幼兒托管,可以解決他們孩子暫時托管的棘手問題。因此社區(qū)臨時托管是一項很有市場前景的創(chuàng)業(yè)。
二:業(yè)務(wù)介紹
1.托管時間:周一-周五 16:00-20:30
2.服務(wù)項目:周一-周五 下午幼兒放學(xué)的接送、晚上的托管
3.托管對象:托管所附近幼兒園的學(xué)生
4.服務(wù)宗旨:讓孩子開心,讓家長放心
5.收費標準:接送且加一小時內(nèi)的托管20元/次
臨時托管 三小時內(nèi) 10元/時
3-5小時 40元
6-8小時 60元
(因為是自己第一次創(chuàng)業(yè),難度還是很大的,所以先要取得家長的信任,讓周圍幼兒的家長放心我們新開辦的幼兒托管,剛開始只負責(zé)托管課后,同時讓大家及孩子有個適應(yīng)的階段。做到后面再開始擴大規(guī)模、托管周末。)
三、市場定位。
開店前的市場調(diào)查,調(diào)查其它同行的日常情況、與市場的需求。
市場需求:瞿溪是經(jīng)濟相對不錯的城鎮(zhèn),鎮(zhèn)上人們的消費水平還比較好,學(xué)生家長不是自己上班,就是做生意,因此是非常忙碌的。周一到周五,學(xué)生在學(xué)校里上學(xué),但是放學(xué)后的接送以及周末學(xué)生的安排就會經(jīng)常性的出現(xiàn)沒人看管的情況,所以臨時托管的需求還是存在的。
四、店鋪的準備。
在瞿溪文化宮后面的教工宿舍中找一套一摟的出租套間,大概八十平方,市場現(xiàn)在的租金大概每月七百左右。
選址原因:
生源問題。瞿溪有三個小學(xué)、兩個大的幼兒園,其中離文化宮比較近的有瞿溪二小、瞿溪一游和兩個私立的幼兒園。這樣就解決了生源問題,給我們提供了市場需求。
安全問題。因為離學(xué)校近,不用車子接送,這樣我們就不用配備相關(guān)的交通工具,為我們的創(chuàng)業(yè)省了很多的投入。更主要的是,方便附近家長把孩子送到我們的臨時托管所;也有利于我們接孩子,解決接送過程中的用車安全。
場地設(shè)計:
活動室:將大客廳設(shè)計為活動室,配有各類玩具,如球類、棋類、益智的拼圖、積木等;若干的小椅子;一臺掛式電視機和一臺VD播放機,若干碟片;
圖書作業(yè)室:貼壁的書架,可以放置大量的幼兒圖畫書、幼兒益智書,房間正當(dāng)中放置桌子,供學(xué)生閱讀書籍和小學(xué)生寫作業(yè)用。
休息室:安放四張幼兒睡覺的格子床。
用餐室(廚房):常備的廚房用具,尤其是微波爐(下午接送托管和晚上臨時托管的孩子可能會出現(xiàn)肚子餓的情況,我們會臨時托管所附近的正式專賣糕點店進糕點和牛奶,暫時給孩子充饑;或者給家長帶來的食物加熱)。
五、所需人員
首先:一定要有愛心、耐心、責(zé)任心。要愛孩子,喜歡和孩子在一起。某些瑣碎簡單的事可能每天都要重復(fù)強調(diào),不可以覺得厭煩,這是孩子的天性。孩子的自我控制能力差,需要多督促,幫助他們養(yǎng)成良好的自習(xí)與衛(wèi)生習(xí)慣。
接送2人,廚房2人,圖書作業(yè)室2人,活動室3人,休息區(qū)1人。
負責(zé)看管孩子,解決孩子的吃飯和休息問題;帶領(lǐng)孩子一起做游戲等;輔導(dǎo)孩子完成作業(yè),指導(dǎo)孩子看書。
六、招生對象
幼兒園內(nèi)兒童(3-7歲)
說明:考慮到孩子要有充分的活動空間,所以不能招收過多的孩子在所里;同時臨時托管的孩子年齡階段跨度大,孩子之間容易發(fā)生爭執(zhí)、打鬧,因此不能只追求利潤,要為孩子的休息和學(xué)習(xí)服務(wù)。
七、用品購買
玩具:以益智類玩具為主,如積木,拼插類。
家具:桌子、椅子、床、玩具柜、鞋柜、衣帽倉儲柜、電視、毛巾、水杯以及毛巾水杯格等等。還有廚房廚具、教師辦公家具類。
書具:幼兒書籍 幼兒用書,教師用書。
樂器:普通鋼琴6000左右。(價格低的返修率太高,價格高的資金不夠)。
八、設(shè)定制度
教師職責(zé):
1.安排好工作計劃,完成各項工作任務(wù)。
2.抓好幼兒思想教育,如有必要可以進行家訪。
3.積極開動腦筋,自制教具。
4. 注意兒童的情緒,冷時及時增添衣物。生病要立即送院或通知家長,按時縱幼兒服藥。
5. 組織好幼兒吃飯,讓幼兒安靜愉快就餐,教育幼兒不挑食,不掉飯粒。
6. 值好班,注意幼兒睡姿,蓋好被子,睡覺時保持安靜,保證按時起床、并指導(dǎo)和幫助幼兒穿好衣服。
7. 注意幼兒安全,家長來接時,簡單介紹幼兒的當(dāng)天情況。
8. 每日做好清潔工作,保持教室、寢室的通風(fēng)、清潔整齊。每半月把床單、被套整理出來讓家長帶回家洗。
9.幼兒大小便弄臟的衣褲及時清洗干凈交給家長。
幼兒安全措施:
1.隨時隨地注意兒童的活動,以免走失。
2.老師對幼兒要有親切感,不得有粗暴的行為。
3.環(huán)境、房屋、用具、玩具等具有安全性。
4.藥品及消毒物有保健人員專人管理,不得放在班內(nèi)。
5.不讓幼兒跑到廚房和大門口去。
6.如有幼兒摔倒,造成輕微傷,要及時處理。
7.幼兒園要備有常用的外用藥,如紅花油、酒精、紅藥水等。
8.不能讓幼兒獨自回家,要幼兒家長親自接送。
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