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創業計劃書

時間:2023-07-06 13:30:57 創業計劃書 我要投稿

創業計劃書(匯總15篇)

  時間流逝得如此之快,又迎來了一個全新的起點,來為今后的學習制定一份計劃。你所接觸過的計劃都是什么樣子的呢?以下是小編為大家收集的創業計劃書,僅供參考,大家一起來看看吧。

創業計劃書(匯總15篇)

創業計劃書1

  餐飲業,是許多人創業選擇的第一步。怎樣寫好創業計劃書也是令不少創業者頭疼的問題。一起來看看餐飲業創業計劃書范文,對想創業的你會有幫助。

  目前的現狀:

  1.酒店餐廳:由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經營作風,已將大部分消費者拒之門外,除了一些大餐廳外其他都慘淡經營。

  2.特色餐廳:由于其獨特的.店面設計和餐廳氛圍,以及新奇的菜品,再加上價格的公道已成為目前市民消費的主力餐廳。

  具體策劃案

  一場地選擇

  1、幾大美食一條街等

  2、主要各區的繁華地帶等

  3、所選樓層不得超過三樓(最好是二樓或一樓)

  4、所選場地門口或四周必須能停幾十輛車(停車場不算)

  5、場租用度不得超過30元/平方米

  二店名

  可根據特色自選

  三餐廳設計

  1、整個餐廳體現一種家和萬事興的文化氛圍,用綠色,黃色等讓人感覺清新的顏色。

  2、客用設備,尤其是衛生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛生紙、)設備力求高檔。

  3、餐椅、落臺、碗、碟、調羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做,并有餐廳標志。

  4、包房應有十五個以上(客人越來越喜歡在包房用餐),墻壁留有專用傳菜孔,屋內配有內線電話。上海至四平物流上海到潮州物流豪華包房必須配有電視、沙發等設備)。

  5、大廳需能容下標準十人臺25張(并要扣除落臺和員工及顧客通過間隔)。最好配有舞臺。地面展防滑80厘米磚,頂棚使用熱色日光燈做主力光源(及節約電費又進步亮度)。

  6、廁所展防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。

  7、廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個左右。內含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于250平方米。

  8、整個餐廳含有:銷售接待區(大班臺、沙發)、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房(2個)、辦公室、雜物間、x室、配電房、音控室等。

  9、菜譜專門設計,本店名菜使用彩色照片,菜譜每頁都有印有“行酒令”。

  四投資用度預算(按XX平方米)

  1、上海至烏魯木齊專線裝修:130萬

  2、廚房設備:30萬

  3、照明設備、空調(不采用中心空調)、衛生間、辦公室、收銀臺:80萬

  4、餐廳用具:30萬

  5、前期廣告費、開業慶典:15萬

  6、活動資金:50萬

  總共資金預備:350萬(含不可預見費)

  五職員配置

  1、廚房:50人

  2、樓面(含后勤):70人

  總經理:負責整個酒樓的經營

  大堂經理:協助總經理,負責樓面的治理工作

  小組長:協助領班做好各再分片的細化工作

  服務員:為客人點菜、配菜、推薦菜以及為客人服務

  迎賓:迎接客人的到來、引領客人進座

  傳菜員:負責將客人所點菜品分送到各所點桌席

  停車員:負責引領客人到店、上海到東營專線并照看好用餐客人車輛

  收銀員:負責天天客人用餐的結算工作

  潔凈員:負責整個餐廳的清潔工作

  采購員:負責整個酒樓物品的采買工作

  財務部:負責酒樓所有帳目的處理工作

  1、假如按每月營業額為60萬,用度控制在18萬,綜合毛利按50計算,每月可盈利12萬元,每年利潤為:144萬,收回投資期為:3年

  2、假如按每月營業額為80萬,用度控制在24萬,綜合毛利按50計算,每月可盈利16萬元,每年利潤為:190萬,收回投資期為:2年

  3、假如按每月營業額為100萬,用度控制在30萬,綜合毛利按50計算,每月可盈利20萬元,每年利潤為:240萬,收回投資期為:1年半

  六、員工招募

  1、提前兩各月開始招聘工作

  2、提前一個月開始員工崗前培訓

  3、開業前十天開始上崗(做清潔)

  規章制度

  提前一個月必須寫完公司所有規章制度

  1、企業理念

  2、財務制度

  3、員工守則

  4、廚房治理制度

  5、員工賞罰制度

  6、各部分職員職責

創業計劃書2

  第一步,決定賣什么;第二步,擬選擇門面;第三步,考察路過擬選門面的人流里有沒有你的服務對象。如果有的話,有多少?按最底消費計算,能不能讓你的生意有盈余?如果有盈余,請你按下面的說法,對你的項目進行考察和設計。考察和設計完畢后得出的投資數不

  一)店的硬件設

  a.店內硬1.門面裝修:考慮的范圍:門面的位置。遠看,近看,裝修圖案及色彩,了解當地主要的宗教信仰,當地人喜歡什么圖案和顏色,不喜歡什么圖案和顏色。裝修材料的選用。

  決定的依據:門面位置的選擇,考察你的主要服務對象的流量在哪里,門面就選在哪里。遠看門面裝修時,用數碼相機將擬選門面拍照,包括周圍環境,越多越好。放入電腦處理,把設計方案放在圖中,要求自己的'門面更搶眼。近看門面裝修時,要考慮材料的檔次,制作工藝。檔次的確定,參照你鄰居的裝修水平,主要是考慮你的主要服務對象是哪些人,滿足他們的需求。裝修之前請一些當地人看看方案圖,提提意見。

  注意事項:國家和集體禁止的圖案不能用。當地人忌諱的圖案不能用。有版權的圖案未得到許可時不能用。

  2.店名選擇:考慮的范圍:店名的文化內涵,字型,大小,色彩,對聯

  決定的依據:由主要服務對象來確定。如果開在鄉鎮街上,店名直接是你的菜名也可以。如果開在學校邊,主要服務對象是學生,店名就要有點內函,有點說法,有點故事。

  注意事項:不能采用當地忌諱的用語,不能采用國家禁止的用語。

  3.服務員:考慮的范圍:服務員的長像,身材,行走姿勢,上菜動作,服裝色彩和樣式,

  決定的依據:主要服務對象的層次是決定因素。如果你的主要服務對象是貧窮的小城市里只是趕著上班的人,那你家三代人一塊兒上就行了,按當地得衛生習慣就行。如果你的主要服務對象是大城市里只是趕著上班的人,一家三代也可以上,但是衛生要講就一點。如果你的主要服務對象是大中城市的商務請客,那服務員就得挑選,而且需要培訓走姿,站姿,說話得語氣,語音,語調,常用禮貌用語。

  注意事項:每個服務員們應將店當成自己的家,對進店來的客人都當成是象到了自己家以樣對待。這是最重要的基本要求。長相是次要。

  3.洗手間:考慮的范圍:洗手臺,洗手臺上放牙簽盒,便池,水沖,衛生紙,鏡子,洗手液及洗手液的容器,洗手間的衛生,防滑地板,裝修檔次,洗手間里應有供酒后嘔吐的大池。

  決定的依據:裝修檔次由主要服務對象決定。高檔餐館應洗手間和便池間個自獨立分開,主要是考慮中國國情,便池免不了有怪味,而有的客人洗手時要洗口,容易有惡心反映。

  注意事項:中國人的小便習慣不好,所以,要考慮有專人負責定時清理消怪味。有條件的應有專人守候。專門設一能沖整個衛生間的水管。衛生間應通風好,或增加排氣扇,排氣扇應有足夠的排風能力,可將氣味徹底排出。

  4。看周圍環境:考慮的范圍:擬建餐館的鄰居的裝修檔次,門口有無擋視線的障礙物,由進到遠的看店門,注意事項:擬選店門面若不是本地獨家經營,最好不要讓路人仰視。也不要太低。

  5.經營品種:考慮的范圍:菜的樣品,價格表,色彩,

  決定的依據:小餐館經營品種得選擇是生死抉擇。一定要考察本地人得生活習慣,飲食習慣,和口味特店。最好在本地人喜歡得品種里尋找,這樣風險最小。小餐館經營的內容不要多,要精。一般小餐館不會有專業廚師,都是自己親自操作,或請一業余廚師,能有幾樣好菜就很不錯了。如能讓這幾道菜有回頭客,餐館就有希望開下去。定價不要心狠,約有利潤即可。也要參照當地同類價格。明碼標價。

  注意事項:增加新菜譜要特別小心,先請幾個常客嘗一嘗認可后,再將其標準化后推出。追求特色創新風險最大,如同賭博中的追求中大彩一樣,不適合賺血汗錢的普通百性。追求特色創新是那些把錢當成手紙用的人的游戲。

  6.衛生:考慮的范圍:門口地面,門面,店內地面,桌椅,服務員,廚師,餐具,廚具,衛生間,店內人員的衛生習慣,決定的依據:采用對比法,考察同檔次鄰居餐館的衛生水平,等于或好于他們就可以了。

創業計劃書3

  為貫徹落實《國務院辦公廳關于做好20xx年全國普通高等學校畢業生就業創業工作的通知》(國辦發〔20xx〕22號)和《山西省政府辦公廳關于扶持高校畢業生創業的意見》(晉政辦發〔20xx〕40號)精神,弘揚敢為人先、勇于創新的“晉商精神”,搭建大學生、高等院校與企業、社會交流對接的平臺,吸引更多的優秀創業人才、創業團隊和科技項目到晉中投資創業,晉中市人民政府和山西省教育廳決定聯合舉辦首屆“晉商杯”大學生創業大賽。具體實施方案如下:

  一、大賽目的

  1.提升創新水平。提升新時期大學生的創新水平,扶持高水平、高層次、高素質的創業項目,培育具有創新力、競爭力的大學生創業團隊,促進大學生創業項目成果轉化。

  2.營造創業氛圍。營造“鼓勵創業、支持創業”的濃厚氛圍,進一步激發大學生創新創業激情,引導和吸引優秀大學生和創業人才來晉中創業,在全社會掀起大學生創業高潮,服務經濟社會發展和現代化建設。

  3.促進多元合作。發揮政府引導作用,利用市場機制,集聚政府、學校、企業等各種資源,通過多元的合作交流渠道,吸納社會各方力量廣泛參與和融資投入,以創業帶動就業。

  二、大賽主題

  激情創業,成就未來。

  三、大賽時間規劃

  大賽啟動:10月27日—11月10日

  參賽報名:11月11日—11月30日

  初賽:12月1日—12月10日

  復賽:12月11日—12月20日

  決賽:12月21日—12月28日

  頒獎典禮:12月28日—12月30日

  四、參賽對象和形式

  (一)參賽對象

  1.駐晉中范圍內的全日制高校大學生。

  2.20xx年以后(含20xx年)全日制高校畢業回到晉中自主創業的大學生。

  (二)參賽形式

  參賽形式分為在校大學生參賽團隊和畢業生參賽團隊。各參賽團隊人員不得超過7人。在校大學生參賽團隊由1名指導老師和參賽的在校學生組成;畢業生參賽團隊以大學生創業者為核心人員組成。比賽以創業計劃書、現場答辯、項目考核為主要形式。

  五、參賽項目

  參賽項目類別不限,側重于農林牧類、輕紡食品類、生物醫藥類、化學化工類、電子信息類、材料類、機械能源類、服務咨詢類、文化藝術類、建筑交通類、教育培訓類等。

  六、賽事安排

  整個大賽分為初賽、復賽和決賽三個環節。根據參賽形式,初賽分別由各院校和各縣(區、市)組織實施。復賽由市科技局牽頭,市教育局、市人社局配合。決賽由大賽組委會統一組織實施。

  (一)宣傳啟動

  1.宣傳時間:20xx年10月27日-11月10日

  2.啟動儀式:20xx年11月10日

  3.宣傳方式:

  (1)媒體宣傳。利用各大主流媒體,省、市電視臺、廣播電臺、報刊等進行宣傳。

  (2)網絡宣傳。在國內各大主流網站、大賽官方微博、微信及官方網站等進行宣傳。

  (3)校園宣傳。在食堂、宿舍樓粘貼海報,在校園內醒目位置懸掛橫幅,在學校網站醒目位置刊登大賽通知、實施方案等,利用校園BBS、學校的廣播電臺等進行宣傳。

  (二)賽程安排

  1.初賽階段(20xx年11月11日—12月10日)

  第一步:報名(20xx年11月11日-11月30日)。普通高校在校大學生在就讀學校報名;已畢業回晉中初創企業的大學生在戶籍或工作地縣(區、市)人社局報名。報名需提交報名表和創業計劃書。大賽報名表和創業計劃書撰寫要求,在大賽官網下載。

  第二步:組織初賽(20xx年12月1日-12月10日)。各院校、各縣(區、市)組織初賽,評選出一、二、三等獎團隊。

  2.復賽階段(20xx年12月11日—12月20日)

  第一步:推薦復賽團隊(20xx年12月11日-13日)。各高校、各縣(區、市)初賽組委會根據初賽獲獎情況,按80%的占比推薦參加復賽團隊。

  第二步:組織復賽評審(20xx年12月15日-19日)。由大賽組委會組成評審委員會,對參賽項目進行評審,評出晉級決賽團隊30-50個。

  第三步:公布晉級決賽團隊(20xx年12月20日)。

  3.決賽階段(20xx年12月21日—12月28日)

  第一步:決賽準備(20xx年12月21日-12月24日)。參賽團隊進一步整理、完善參賽作品,進行現場答辯指導培訓。

  第二步:舉行決賽(20xx年12月25日-12月28日)。評出獲獎團隊。

  (三)比賽規則

  1.在校大學生和有創業項目的大學畢業生參賽,以創業計劃書、現場答辯形式評選。兩種形式各占分值的'50%。

  2.已初創企業的大學畢業生參賽,以創業計劃書、現場答辯與項目考核形式評選。三種形式各占分值的40%、40%和20%。

  (四)獎項設置

  1.初賽:各本科院校分別設一等獎2名、二等獎4名、三等獎6名;各專科院校和縣(區、市)分別設一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名。根據獲獎等級,依次獎勵5000元、3000元、1000元;獲獎項目的指導老師獎勵1000元。大賽組委會對初賽獎項設置可根據參賽規模進行適當調整。

  2.決賽:設特等獎1名、一等獎3名、二等獎6名、三等獎9名、優秀獎。特等獎根據創業項目的投資價值,頒發獎金20—50萬元;一、二、三等獎、優秀獎,分別獎勵5萬元、3萬元、2萬元、5000元;優秀指導老師10名,獎金5000元/名;大賽設優秀組織獎10個。

  (五)決賽期間的配套活動

  1.高峰論壇。邀請知名的青年創業家,圍繞大學生智慧創業、體驗式創業、校企互動等主題,舉辦高峰論壇。

  2.項目對接會。在決賽期間,邀請國內知名的風險投資專家擔任評委,對優秀項目進行點評指導和資本對接。組織專場創業項目與資本對接活動。

  七、組織機構

  主辦單位

  晉中市人民政府

  山西省教育廳

  承辦單位

  晉中市教育局

  晉中市科技局

  晉中市人社局

  協辦單位

  晉中市委宣傳部

  晉中市綜治辦

  晉中市工商聯

  晉中市科協

  晉中市文廣新局

  晉中市中小企業服務中心

  晉中市信訪局

  晉中市經信委

  晉中市公安局

  晉中市財政局

  晉中市委組織部人才辦

  共青團晉中市委

  晉中市北部新城管委會

  晉中經濟技術開發區管委會

  榆次工業園區

  太原理工大學

  山西農業大學

  山西醫科大學

  太原師范學院

  山西中醫學院

  山西傳媒學院

  晉中學院

  山西煤炭管理干部學院(山西能源學院)

  山西大學商務學院

  山西農業大學信息學院

  山西建筑職業技術學院

  山西交通職業技術學院

  山西職業技術學院

  山西職工醫學院

  晉中職業技術學院

  晉中師范高等專科學校

  山西華澳商貿職業學院

  山西同文職業技術學院

  榆次區人民政府

  介休市人民政府

  太谷縣人民政府

  祁縣人民政府

  平遙縣人民政府

  靈石縣人民政府

  榆社縣人民政府

  左權縣人民政府

  和順縣人民政府

  昔陽縣人民政府

  壽陽縣人民政府

  媒體支持

  省內外各級媒體

  市委新聞中心

  晉中報社

  晉中電視臺

  大賽組委會下設辦公室,辦公室設在晉中市教育局。

  大賽組委會下設綜合協調組、競賽評審組、資料宣傳組、后勤保障組、安全維穩組五個工作小組。

  八、配套政策

  (一)根據項目需求,大賽組委會將為獲獎項目提供創業培訓、創業輔導、創業導師、運營指導、項目申報、企業診斷等全方位的孵化服務。

  (二)獲獎項目團隊成立的初創企業,可優先入駐晉中開發區、榆次工業園區;有意向來晉中落地轉化的企業,享受大學生創業相關扶持政策。

  (三)依托獲獎項目在晉中工商部門注冊成立的企業,可免于評審,可直接申請不超過10萬元的小額擔保貸款,屬微利項目的由財政部門全額貼息。

  (四)對獲獎的項目團隊,大賽組委會辦公室將擇期舉辦項目推介會,重點向國內外創業投資機構推介大賽入圍項目,并組織力量做好其他參賽項目的跟蹤工作,努力促成創業投資的成功介入。為鼓勵創投機構對大學生優秀項目的投資,對在晉中落戶并獲得創業投資機構投資的項目,晉中市科技專項資金優先予以資助。

創業計劃書4

  第一章企業產品與服務

  一、企業經營模式

  1、集中采購加工配送原物料,在各門店采用流水線作業出品,為顧客提供自助式服務。

  2、借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當勞、肯德基、真功夫等)的經營模式并根據地域特點加以改進。

  二、企業主要產品結構

  前期產品共設三大塊:

  1、xx牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆漿。

  2、江浙湯包系列配各式粥品(玉米粥、紅豆粥、清粥等)。

  3、西式糕點系列配牛奶和咖啡等。

  三、中心餐飲與直營餐飲

  粉面系列和湯包系列由公司直屬運營。

  四、加盟餐飲

  西式糕點系列邀請知名西餅品牌加盟。

  五、增值服務

  后期規模允許的情況下,可設立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,并對學生、老人、社會弱勢群體適當折扣。在各門店增設一些便民服務項目(如寄存、郵寄、干洗等),實現真正的民生化。

  六、服務質量控制

  將顧客滿意度與各管理層績效掛鉤,公司采取定期督導巡視、神秘顧客意見調查、消費者意見反饋等方法來監督服務質量并加以改善。

  第二章行業和市場分析

  一、行業與發展前景

  目前xx地區早餐市場仍處在就餐環境差、品質衛生差、服務意識差的“三差”階段。沒有一家專業正規的早餐品牌。由于早餐的低利潤和連鎖經營管理方法的欠缺,本地餐飲界無人愿意投資發展連鎖早餐。與傳統正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面形成了鮮明對比。然而隨著現代都市人消費觀念的轉變,越來越多的人愿意外出食用早餐來節約寶貴的時間,也越發在意早餐的質量。市場的格局正在改變,品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個前景無限的廣闊市場。

  二、客源市場分析

  1、xx城市規模位居全省第二,城區常住人口110多萬,是名副其實的大中型二線城市,是國家產業向中西部轉移的重點開發區域。目前地區產值、人均收入正在快速增長。

  2、xx人一直有在外過早的習慣,每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標準計算,這將是一個日均260多萬的大市場(110萬x60%x4元)。

  三、市場競爭與對策

  1、最大的競爭來自于無處不在且價格低廉的路邊攤、面館等。

  2、“安心早餐”立志于做平民早餐工程,我們通過集中采購降低食品成本、流水線標準操作降低人工成本、科學選擇店址降低鋪租成本等一系列手段將運營成本壓縮到最低,從而提供真正物美價廉、物有所值的.早餐。

  四、政府產業政策

  1、市民放心早餐已被列為國家重點民生工程之一,各地政府都有相應的扶持政策,在許多一二線城市已有經營發展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)。

  2、“安心早餐”計劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來勞工等社會弱勢群體。努力成為地區下崗再就業示范企業。

  第三章營銷戰略與CIS計劃

  一、營銷目標

  讓“安心早餐”品牌深入xx市民心中,成為人們早上外出就餐的不二選擇。

  二、營銷策略

  1、贊助公益事業。

  2、幫扶弱勢群體。

  3、積極參與社區活動。

  4、適當回饋社會。

  5、永遠不做高投入的廣告宣傳。

  三、營銷隊伍建設計劃

  1、在各門店運營穩定的情況下,公司成立推廣部,設立推廣經理一名,各店設推廣代表一名。

  2、推廣人員主要職責:收集顧客意見、推動顧客關懷文化、組織推廣活動、商圈調查等(參照麥當勞、肯德基推廣組工作模式)。

  四、 CIS計劃

  1、MI(思想識別系統):在公司內部大力推行企業經營宗旨“永遠致力于為顧客提供卓越的用餐價值”,使之融入所有人思想行為中去。

  2、BI(行為識別系統):帶動公司積極參與社會公益活動,以實際行動實踐一個企業的社會責任。日常工作中嚴格執行操作標準,追求高水平的QSC(品質、服務、清潔),讓顧客感受到真正的價值。

  3、VI(視覺識別系統):統一制服、招牌、餐具、標識等。注冊“安心早餐”商標,經營及對外活動中,使用統一LOGO。

  五、餐飲文化活動營銷策略

  1、將安心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地區特色飲食代表之一。

  2、把“健康營養”作為品牌發展戰略重心,讓顧客真正吃的“安心”。

  第四章項目建設計劃

  一、項目建設內容與規模

  1、中央廚房:

  (1)倉庫:干濕貨倉各一個。

  (2)加工間:面條加工檔、包點案、飲品檔、味料檔。

  (3)配送:租賃兩廂貨車一臺(需具備冷藏功能)。

  2、門店:

  營業面積300—400平米左右,可擺放10—20張散臺。廚房建設成半透明式,使顧客可以看到整個操作過程。廚房分為3個檔口:面檔、包點檔、西點檔。大廳設自助點餐柜臺(顧客先買單,憑電腦小票到各檔口取食品)。

  二、項目選址與地區概況

  1、選址標準:

  (1)人流較大的居住區、市場、醫院、商超、寫字樓、學校等附近。

  (2)競爭者聚集點。

  (3)注意規避高鋪租帶來的經營壓力。

  2、項目地區概況:xx地區早餐多集中在江邊、各大醫院、菜市場、學校或居民小區等附近。大多是零散經營,店鋪面積在30—50平米左右,且占道經營現象普遍,周邊衛生條件差。

  三、建設成本控制

  1、店面基本裝修費用3萬元左右。

  2、硬件設施及餐廚具購置費用2.5萬元左右。

  3、加工中心裝修及設備費用5萬元左右(前期以空調房暫代保鮮庫,以冰柜暫代凍庫)。

  4、辦公設施投資3萬元左右(電腦自動化辦公、收銀、物控系統)。

  5、其它設施約2萬元。

  第五章發展戰略與目標

  一、公司長期發展戰略

  在經營宗旨指導下尋找合理的利潤增長點,讓“安心早餐”品牌持續良性的穩定獲利。

  二、戰略發展目標

  將“安心早餐”建設成為襄樊乃至湖北地區最成功的早餐品牌。

  三、企業經營發展戰略

  盡一切努力降低運營成本以提供價值不凡的產品給每一位顧客。

  第六章公司管理

  一、公司組織結構

  1、前期分店人員配置:店經理一名,儲備干部一名,推廣代表一名,洗碗工一名,員工6名(依照營業情況安排員工數量)。

  2、后勤中心人員配置:后勤負責人一名,工人6名。

  二、管理機制

  1、建立標準的運營流程。

  2、建立系統的訓練系統。

  3、建立完善的晉升機制。

  4、建立完善的督導機制。

  5、完善數字化管理。

  6、規范服務標準。

  7、建立顧客滿意度管理體系。

  8、強化員工職業心態建設。

  9、強化服務過程督導。

  三、人力資源計劃

  1、公開透明的晉升機制。

  2、持續循環的學習培訓。

  3、不斷儲備管理人員。

  4、努力提升員工滿意度。

  四、企業文化

  尊重個人、追求卓越、共同成長。

  第七章財務分析

  一、營業收入預測

  前期將產品定價高于市場同行15%(提高品質、服務、清潔的附加成本),各門店前期預計日均營業額在2500元左右,以人均6元的消費水平,每天接待客人400人次左右,預計營業額年增長率60%,一年后日營業額達到4000元左右。

  二、營業成本

  1、食品成本(原物料):35%。

  2、運營成本:(能源、損耗、運輸、稅、鋪租等)25%。

  3、人力成本:(人工)13%。

  4、管理成本:(間接人工)2%。

  5、凈利潤:25%(利潤率與營業額成正比)。

  三、財務分析結論:

  1、餐飲行業現金周轉較快,在前期投入后,后續不再需要大筆投入。

  2、“安心早餐”采用中央廚房集中配送,前期門店較少的情況下,運營成本相對較高,隨著門店的增多,間接成本將會逐漸降低。

  3、預計一年收回投資。

  第八章融資要求說明

  一、資金需求及使用計劃

  1、前期投資30萬元,其中基建費用約24萬元,剩余6萬元作為運營流動資金。

  2、預計一年后,“安心早餐”擴張到5家門店,在這個過程中再行追加20萬元投資。

  3、后續發展只依靠營業所得利潤即可。

  二、投資建議及股本結構

  1、現金投資方承擔全部資金投入,持有“安心早餐”品牌80%股份。

  2、計劃執行人(以下簡稱管理方)持有“安心早餐”20%股份。

  3、合作雙方需嚴格執行《合作守則》,及時追加投資,不可挪用、撤出或變相轉移共有品牌資產。

  三、投資者權利安排

  1、現金投資方負責對公司財務狀況、投資策略進行監督。

  2、管理方負責公司全面運作。

  3、公司財務對合作雙方透明。

  四、投資方介入公司業務程度建議

  1、投資方一般情況下不可介入公司業務,只對公司財務狀況進行監督。

  2、在公司營運出現嚴重失誤,導致無法正常運轉或嚴重損害“安心早餐”品牌形象時,經董事會投票決定,可由投資方另行委派管理者,雙方股權結構不變。

  五、風險投資退出程序

  1、自正式運營之日起,三年內投資方不可以任何形式撤出投資。

  2、期滿,經雙方友好協商達成一致后,投資方可撤出資本并歸還股權。

  注:未盡詳細處參照《合作細則》。

  第九章風險及對策

  一、行業風險及對策

  早餐行業屬低投入、低風險、低收益的行業,只有通過高客流做高營業收入才能保障有利可圖。因此必須通過提高品質、服務、清潔等綜合價值使品牌在同業中占據主導地位。

  二、市場風險及對策

  xx早餐市場消費偏低(近兩年提高不少),價格競爭風險大。“安心早餐”的定價略高于市場同行,我們通過提高整體就餐質量來讓顧客感受到“物有所值”。

  三、經營風險及對策

  早餐的利潤率低,在經營過程中最大的風險莫過過于浪費和內耗。公司建立完善的利潤管控體系,在人力資源方面也盡可能做到人員結構扁平化、工作高效化。

  五、不可抗力及對策

  1、建立良好的公共關系,在不可抗力事件發生時,爭取各方面的支持。

  2、附注一點:襄樊地區獨特的牛肉面在本地早餐占絕對主導地位,目前早餐市場急需整合。xx是個標準的地級市,有110多萬城市人口,城市面積甚至大過省會城市。目前發展較快,正在中部地區崛起。希望有實力和遠見的個人、企業或機構來合作,本人曾在真功夫、藍與白、肯德基任職管理層近10年,希望各位能給出中肯意見。非常感謝!謝謝大家的回帖,我現在一直在反思一個問題:快餐行業怎樣降低人力成本保持獲利能力?人力成本在將來一定是餐飲行業這種人力密集型企業的發展死穴。高度標準化減少人力操作過程和提高出餐速度做到柜臺自助式服務是唯一的解決方法。真功夫在后一點還是不錯的,60秒出餐可以提供柜臺自助式服務,這是真功夫發展到今天的關鍵。但是在前一點“減少人力操作”方面,仍然是真功夫不能處理好的,麥當勞做3W的店廚房只需要3—5人(廚房跟總配),而真功夫至少需要8—10人。制售模式和產品結構跟M K還是有一定距離的。

  不過作為曾經的真功夫人,還是衷心祝愿真功夫越來越好!這段時間有朋友對早餐連鎖店以門店式經營的可行性表示質疑,主要是早餐利潤率低,如果以固定店面提供堂食,鋪租成本和人工成本必然導致獲利能力下降以至于無法做大規模。我個人認為早餐一定要做到方便快捷,中式早餐不適合外帶,坐在辦公室、公交車上或邊走邊吃都不方便。利用科學的方法進行控制,那么我們也是可以提供優質的堂食早餐的。“安心早餐”致力于提供卓越的顧客價值,讓每一位客人感受到物有所值和值得信賴。為達成這一目標必須要在以下幾個方面下功夫:

  3、選址:規避高鋪租成本,不選繁華鬧市、黃金碼頭。參考:學校、居民點、集貿市場、商務或商住區、醫院附近,保證有充足的人流和用餐的剛性需求。店面要具備價格不高、方便易找到、為某一商圈顧客提供服務的特點。

  4、硬件設施投入:客人大多對早餐最注重的是質量和便捷性。而對舒適感和檔次的要求不高,在用餐環境的硬件投入不要過高,店面要寬敞透亮、干凈衛生。

  5、標準化操作:精選早餐品種,通過對制作流程標準化控制達到高速出餐,以提供柜臺或檔口自助服務來降低人工成本,同時帶來高翻臺率增加TC。

  6、布點:店面以一定密度進行布點,用高覆蓋率來實現規模效應,提高知名度及降低營運成本。

  7、不做高投入的廣告宣傳。

  通過以上方法我認為可以將成本控制在理想范圍內,從而獲得合理利潤。

  麥當勞和肯德基是屬于西餐,做法非常簡單化,裹粉炸制打漢堡醬裝盒完活,一個就賣12.5,炸制需要6分鐘,一次最多可以炸18片,18個漢堡的數量打醬裝盒半分鐘,西式快餐程序很簡單的不像中式快餐那么復雜人力起碼是西式快餐的2倍利潤還不及麥當勞和肯德基但麥當勞和肯德基現在基本快要過時了,人們都認知到西式快餐是洋垃圾,吃了對身體不好,而中式快餐才剛剛發展,會有希望的。

創業計劃書5

  一、申請理由

  ★★★★★★位于★★★東南西部,有★個行政村,★個村民小組,★戶農戶,人口★人,全鄉耕地面積★畝,人均占有耕地★畝,人多地少,農村經濟發展緩慢,為切實改變這一狀況,增加農民收入,我們充分利用★★★緊鄰★★★城和★★國道,交通便利,水土條件適宜種植瓜果蔬菜這一優勢條件,在★★★大力推廣溫室大棚,就目前已建成大棚來看,經濟效益十分明顯,但是由于建設大棚的投入較大,單靠本鄉的財政和農民集資建設有一定困難。因此,為有效拉動城鄉經濟發展,切實幫助貧困戶脫貧致富,我縣特申請財政扶貧資金在★★★建立設施農業項目。

  二、項目概要

  XX年—XX年在★★★建立設施農業項目主要申請國家財政扶貧資金進行建設,重點在★★★的喀拉巴格林

  (3村)、阿克庫克村

  (5村)、阿熱買里村

  (8村),恰克月庫村

  (9村)、古勒巴格村

  (2村)、尤喀克霍加村

  (7村)、喀拉巴什糧臺村

  (11村)、喀拉巴升村

  (15村)共八個村新建溫室大棚60個,資金總投入60萬元,項目工期XX年1月-XX年11月。

  三、項目提出依據

  第一,地理環境好

  ★★★地理位置緊鄰★★★城,交通便利,因此,很早就開展了設施農業,目前全鄉有大棚總數★個,而且農戶也都有一定的溫棚栽植技術和經驗。

  第二,生產地理好

  ★★★土壤、水肥條件較好,農民平均文化素質較高,樂于接受,使用新技術、新生產方法。

  四、項目內容及規模

  ①XX年開始動工新建★★★喀拉巴格村

  (3村)、阿克庫什村

  (5村)、阿熱買里村

  (8村)、恰克日庫依村

  (9村)的設施農業項目。其中喀拉巴格村新建大棚7座,阿克庫村

  (5村)新建大棚10座,阿熱買里村

  (8村)新建大棚8座,恰克日庫依村

  (9村)新建大棚7座,每棚標準地理面積為70×10m(長×寬),每棚預算為10000元,地理工期為XX年4月-XX年10月。

  ②XX年動工新建★★★古勒巴格村

  (2村)、尤喀克霍加村

  (7村)、喀拉巴什糧臺村

  (11村)、喀拉巴什村

  (15村)設施農業項目。其中古勒巴格村新建大棚7座,尤喀克霍加村新建大棚7座,喀拉巴什村糧臺村7座,喀拉巴什村7座,每棚標準建設面積為70×10m(長×寬),每棚預算為10000萬元,建設工期為XX年4月-XX年10月。

  五、項目的管理方式和實施計劃

  1、設施農業建設是促進農民增收,切實幫助農民脫貧致富的有效途徑,為確保建設工作正常開展進行,縣政府主要領導和有關部門負責同志將直接對此項目進行監管。

  2、嚴格資金管理,保證專款專用

  項目建設資金由扶貧辦統一管理,實行報帳制,保證工程質量和資金使用,確保專款專用。

  3、嚴格招投標,確保工作質量

  對于設施農業溫室的建設工程要求較高,為此,我縣將公開招標,堅決使用有建設資質等級的.施工隊伍,嚴把質量關,確保工程質量。

  實施計劃

  建設項目分為兩部分:

  第一部分分為三個階段:

  第一階段:準備階段。籌備建設★★★3村、5村、8村、9村設施農業土建工程,時間XX年1月—XX年4月。

  第二階段:實施階段。對★★★3村、5村、8村、9村溫棚建設及項目開始實施建設,時間XX年4月—XX年10月。

  第三階段:檢查驗收階段。工程完工后對工程質量進行檢查驗收,時間XX年10月—XX年12月。

  第二部分:

  第一階段:籌備階段。籌備建設對★★★2村、7村、11村、15村設施農業土建工程,時間XX年1月—XX年4月。

  第二階段:實施階段。對★★★2村、7村、11村、15村溫棚建設及項目開始實施建設農業土建工程

  時間XX年4月—XX年10月。

  第三階段:檢查驗收階段。工程完工后,對工程質量進行檢查驗收,時間XX年10月—XX年12月。

  六、扶貧效益分析

  我縣開展設施農業已有兩年,經過兩年的調研得出結論:一個棚種一茬早熟西、甜瓜,可收入3—4千元,兩年可收回建棚投資,而農民經過培訓后,種植一茬早熟西甜瓜,可收入5—6千元,加上一茬夏菜,每棚收入可突破萬元,當年即可收回建棚成本,經濟效益十分可觀,并且,高收入可大大刺激農民學習新技術,使用新技術的積極性,形成一個良性循環,社會效益極好,是幫助農民脫貧致富的一個有效途徑。

  七、結論

  ★★★是一個國家三定貧困縣,全縣貧困人口占大多數,怎樣有效幫助農民脫貧致富,開辟致富渠道,一直是我農業部門的研究課題,經過多年的探索,我們也總結出一些經驗。就目前來看,設施農業是一條幫助農民脫貧致富的有效途徑,沒有培訓過的農民每年收入有3—4千元,經過技術培訓,掌握溫棚栽培技術的農民年收入可輕松突破萬元,經濟效益十分可觀,并且可起到良好示范帶頭作用,提高農民脫貧的信心和學習、使用新科技、新知識的增強科技興農的意識,使農民的生產經營進入一個良性循環過程,可有效增加農民收入,維護社會穩定。

  相關內容:

  全國首個婦女扶貧創業項目 中電云商助力南方電網“母親幸福(光伏)電站”

  近日,在貴州威寧縣板底鄉,由南方電網投資,中電云商光伏易承建的“母親幸福(光伏)電站”工程正在快速有序地建設中。該項目于7月份動工,目前光伏發電設備安裝已進入尾聲,預計十月中旬并網發電。

  “母親幸福(光伏)電站”項目,由中國婦女發展基金會發起,南方電網公司捐資,中電云商光伏易承建,該項目建成后,將成為全國第一個由政府、企業、慈善機構共同開發的光伏發電扶貧項目。

  本工程建設總容量約500KW,占地面積12畝,采用多晶硅太陽能組件作為光電轉換裝置,年均發電量約46.92萬千瓦時,所發電量全部并網。該項目的收益將全部用于支持當地貧困婦女發展生產,改善生活條件。

  光伏電站投運后,經培訓合格的一批當地貧困婦女,可配合專業技術人員參與電站的運維工作。光伏電站不但能帶動當地婦女就業謀生,增加婦女的收入,更能借此將相關的職業技能、科學知識教授給當地婦女,對于促進貧困地區婦女發展方面具有積極意義。

創業計劃書6

  一、校園創業環境介紹

  隨著社會經濟文化的發展,人們的生活節奏加快,人們的生活環境和生活方式發生了巨大的變化!兼職已經成為一種時尚,學生兼職的市場非常廣闊。學生兼職是學生減輕經濟負擔的需要;學以致用的需要;學生理解社會的需求;提高學生綜合素質的需要;需要增加社會經驗;滿足邁向工作大基礎的需要。群體消費已經悄然進入人們的生活并開始流行,這是社會發展的需要,也是必然的。群體消費涉及到人們生活的'方方面面。團體消費可以節省人們的金錢和時間,盡可能以最小的投入獲得最大的消費效益。學生是純消費者,品牌認知度和忠誠度都很高。學生消費也在社會前列。群體消費就是個性。品牌。實惠又最好的消費方式。打造高校群體消費終端市場,其商業市場發展潛力不可估量!

  二,校園創業的目的

  著眼于高校市場的發展,建立校園兼職平臺、學生實習的平臺和校園商務平臺,為學生和高校服務。

  三,創業的主題

  與學生成長的關系:讓學生參與社會實踐,認識和理解社會,邊學邊練,學以致用,提高學生綜合素質。校園市場是學生自己開發,自己經營,自己維護的。

  第四,創業目標

  占領高校消費終端市場以及以高校為中心的周邊消費市場,打造高校創業品牌聯合艦隊。

  五、市場需求點

  1、學生需要減輕經濟負擔;

  2、學生需要參與社會實踐,提高綜合素質;

  3、學生個人消費和品牌消費。實惠消費。安全消費的需要;

  4、高校需要改善學生就業;

  5、響應鼓勵大學生創業的需要;

  7、業務需要開放校園市場;

  8、社會經濟發展趨勢的需要。

  六、項目的商業潛力

  這個項目的長遠目標是占領大學消費終端市場和以大學為中心的終端消費市場,其商業前景是不可估量的!

創業計劃書7

  1、復制型創業:

  復制原有公司的經營模式,創新的成分很低。例如某人原本在餐廳里擔任廚師,后來離職自行創立一家與原服務餐廳類似的新餐廳。新創公司中屬于復制型創業的比率雖然很高,但由于這類型創業的創新貢獻太低,缺乏創業精神的內涵,不是創業管理主要研究的對象。這種類型的創業基本上只能稱為“如何開辦新公司”,因此很少會被列入創業管理課程中學習的對象。

  2、模仿型創業:

  這種形式的創業,對于市場雖然也無法帶來新價值的創造,創新的成分也很低,但與復制型創業的不同之處在于,創業過程對于創業者而言還是具有很大的冒險成分。例如某一紡織公司的經理辭掉工作,開設一家當下流行的網絡咖啡店。這種形式的創業具有較高的不確定性,學習過程長,犯錯機會多,代價也較高昂。這種創業者如果具有適合的創業人格特性,經過系統的創業管理培訓,掌握正確的市場進入時機,還是有很大機會可以獲得成功。

  3、安定型創業:

  這種型式的創業,雖然為市場創造了新的價值,但對創業者而言,本身并沒有面臨太大的改變,做的也是比較熟悉的工作。這種創業類型強調的是創業精神的實現,也就是創新的活動,而不是新組織的創造,企業內部創業即屬于這一類型。例如研發單位的某小組在開發完成一項新產品后,繼續在該企業部門開發另一項新品。

  4、冒險型創業:

  這種類型的創業,除了對創業者本身帶來極大改變,個人前途的不確定性也很高;對新企業的產品創新活動而言,也將面臨很高的失敗風險。冒險型創業是一種難度很高的`創業類型,有效高的失敗率,但成功所得的報酬也很驚人。這種類型的創業如果想要獲得成功,必須在創業者能力、創業時機、創業精神發揮、創業策略研究擬定、經營模式設計、創業過程管理等各方面,都有有很好的搭配。

  想去創業,就必須先要深入的了解創業,通過調查與學習,人們才能擁有自己的經驗,才能為以后的創業工作鋪平道路。了解創業的類型,為自己選擇一條合適的出路,也就是為自己選擇一個適合的生活。

創業計劃書8

  開冰淇淋店所需的條件與相等規模的飯館差不多,面積從10平米到80平都可以,規模與層次不同,所需求的資金也有很大的差異。

  一、顧客以青年白領女性為主,店鋪的面積大約60—80平米,裝修層次的要求很高,還需求雇用5—10個有餐飲業效勞閱歷的員工。

  以上海的朵樂意式冰淇淋店為例,投入包括:加盟金6萬元,保證金4萬元,加上人工、房租、裝潢費、顧問費、設備費、管理費等等,大約總投資40萬元,合同期限為3年。在選擇店址的時分,最好選擇高檔寫字樓區、文明街、步行街、美食街等位置。

  二、中檔店:

  適宜各種規模的城市,主要吸引年輕女孩子和兒童,店面10—50平米,其中可以隔出幾個平米的操作間,簡易裝修,雇用1—5個員工即可。這類連鎖店的貨品大都由總店供應,所以加盟費用比擬低。以碰碰涼冷飲特許連鎖店為例:第一年的加盟費為800元,以后每年300元,保證金1000元,其他開支中裝修、人工、房租、管理、設備都比擬昂貴,員工培訓也比擬復雜,但是原資料的價錢較高,一個月大約18000元,每月開支大約3萬元。選擇的位置接近超市、社區、市場、學校比擬好。

  三、微型店:

  是臨街外賣,不設堂食座位,因此只需求大約2—4平方米放置設備即可,雇用1、2名員工。以北京的賽美味飲食連鎖店為例:店鋪面積只需求2—5平米,包括加盟費、設備費、培訓費等,總共投入資金從2萬元到6萬元不等即可開張。位置最好在超市、市場、學校左近。

  由于連鎖加盟店的籠統一致包裝,為了堅持競爭力,您在選擇加盟品牌時,也需求思索自己這家店在整個連鎖系統中的位置。假設在您所在的城市不大,并且曾經有了超越5家同類店面,那么您最好另擇其他品牌加盟。

  開一家冰淇淋店需求的設備和原料:

  必備設備:冰淇淋機、刨冰機、沙冰機、開水器、封口機、咖啡機、制冰機(最小40公斤的)、冰柜各、保鮮柜或保鮮任務臺、電磁爐等設備各一臺;另備有炸爐和微波爐(凡做飲食生意務須具有)

  可選設備:冷熱飲機、雪融機、現調機、爆米花機、香腸機、分杯器、雪糕皮機

  另需有關的工具和器皿:如:雪克杯,盎司杯,調酒棒,冰淇淋勺,冰桶,冰鏟,量杯,冰淇淋杯,果汁杯,咖啡杯……等。

  有關的原料:如:冰淇淋粉,稀釋果汁,果醬,巧克力粉,奶茶粉,奶精,巧克力針,威化餅,水果罐頭,新鮮的水果,奶油,糖,蜂蜜,煉乳,紅塘………等。

  另:假設做自己制造硬冰淇淋則需求硬冰淇淋機和硬冰淇淋展現柜各一臺,價錢2—3萬以上。

  冰淇淋的`原料引見:

  冰淇淋粉:是運用的最普遍也是最普通的一種冰淇淋原料、目前市面上的冰淇淋的品牌和種類很多,價錢也不盡相反、冰淇淋粉一般依照一定的比例加水混合、由于一般不需求老化進程、所以運用起來比擬方便、并且容易運輸和貯藏,本錢也較低、但在混合進程中要留意衛生,防止形成二次污染。

  ◆新鮮奶漿:一般保質期在一周左右,去除消費和運輸等環節,抵達主人處的保質期為4天左右、但也因不同品牌和處置方法不同,保質期也不同、同時需求冷柜保藏、奶漿做出的口味較好同時本錢也高。

  ◆保菌乳:采用無菌包裝,無須冷藏,儲運方便、本錢高

  冰淇淋所需配方及制造方法:

  冰淇淋粉制造方法:

  1、取一潔凈容器參與過量飲用水(按重量計算:粉和水的比例為1:3),不停攪拌下將冰淇淋粉漸漸倒入,攪拌平均。

  2、溶于水的冰淇淋漿料必需在常溫下靜置15分鐘方可倒入冰淇淋機中(注:若靜置時間不夠,打出的冰淇淋粉會發生冰渣,影響口味)

  3、將漿料倒入制造步驟:

  (1)將調制好的冰淇淋漿料(請嚴格依照冰淇淋粉說明書所要求的分配比例調制)放置半個小時后,倒入冰淇淋機頂部的料桶內漿料,要求漿料不能結塊。

  (2)按自動鍵啟動機器,進入自動任務形式,也可以先按清洗鍵,待料攪拌平均后,再按自動鍵(清洗機器任務通行不要時間過長(1分鐘即可))

  (3)各種進程中,數碼屏自動反映制冷進程,當到達設定溫度機遇器自動停機。

  (4)取用冰淇淋時,取一只蛋筒或杯子,放在出液閥下面出口處,按下出料手柄,就可有冰淇淋擠出,推回手柄封鎖。

  軟冰淇淋機中,確認有漿料流進攪拌缸后再啟動機器大約10分鐘即可食用。

  開冰淇淋店如何裝修:

  如今市場普遍銷售的冰淇淋為兩大類:軟式冰淇淋、硬式冰淇淋,其中軟式冰淇淋是人們消費的主體。它又分為意大利式冰淇淋、德國式冰淇淋、美國式冰淇淋三小類。每種作風的冰淇淋除了名字不同,配料也不同,人們吃后的覺得也不同,所以運營者的店鋪裝修一定契合其銷售產品的作風。

  按口味劃分:銷售美式冰淇淋,店堂裝修應以自在、豪放的作風為主,使人有親臨大自然的覺得,以藍色或綠色為基調搭配自然景色的圖畫,燈光一定要明亮,桌椅為明亮的金屬制品;意式冰淇淋則要給人一種浪漫的覺得,讓人覺得溫馨,以暖顏色為基調,燈光多以黃色、粉白色為主,桌椅為藍色的塑料制品;運營德式冰淇淋時,裝修則要嚴肅而不失休閑的滋味,那里更適宜幾個商務人士休息,以深色圖案為背景,桌椅一定要是深色的木制品。

  按店鋪所處區域劃分:校園左近冰淇淋店的裝修中可以有幾個盛行的卡通圖案;在初級商務區的冰淇淋店可以按德式作風裝修。通常縣級市的冰淇淋店裝修只需明亮、潔凈就可以;地級市的冰淇淋店裝修主要由運營的種類來決議;省會城市(直轄市)的冰淇淋店裝修由運營的地點來決議,如商業街上的冰淇淋店裝修后給人的覺得是輕快而明亮,可以起到緩解疲勞的作用。

  開冰淇淋店選址指南:

  一般適宜開冰淇淋冷飲店的店面有:商業街、商場、超市、學校左近(距離學校不超越1000米)、校園、酒吧、辦公樓、加油站、機場、火車站、地鐵站等場所。

  按地點劃分:商業街、商場適宜開設價位在25元—50元之間的冰淇淋店;超市、學校左近、火車站、地鐵站、加油站適宜開設價位在3元—25元之間的冰淇淋店;酒吧、辦公樓、機場適宜開設價位在50元及以上的冰淇淋店。

  按外界要素劃分:店面的門口最好緊鄰馬路,高峰時人流量為100人/小時,車流量為200輛/小時為最佳。店面最好選擇距離美容店、服裝店、首飾店、超市不超越500米的方面,由于消費冰淇淋的主要人群是女性,冰淇淋店設在左近可以吸引目的顧客。

  按店面朝向劃分,店面門口的方向最好是朝南面以及東面:

  一是白晝時,南面的光線明亮,而且光照時間最長,容易吸引顧客目光;

  二是少數顧客逛街時習氣朝左面看。

  冰淇淋本錢:

  冰淇淋本錢剖析(硬冰淇淋):

  一公斤硬冰淇淋粉(20元每袋)可以最少產出40個冰淇淋球,本錢每個球在0.5元左右,而中國的冰淇淋球市場普遍售價每個球都在5—10元,依各地消費水平和店面的層次而定,喜歡創新的店還可以研發屬于自己共同的花式冰淇淋。這樣本錢僅20元的原料,利潤就可以在200—400元,即使每天不需求很多的主人,也可以失掉很好的報答。

  冰淇淋本錢剖析(軟冰淇淋):

  一公斤軟冰淇淋粉16元每袋)可以產出45—50個甜筒冰淇淋,本錢在0.3—0.4元之間,而批發價錢依據店鋪的層次可以調整。假設在超市或許步行街價錢一般是2元,每個冰淇淋凈利潤不少于1.5元,假設平均每天賣出300個,則月利潤在萬元以上。假設是咖啡屋或許酒吧或許中西式餐廳,價錢可以適當提高。同事圣代的利潤更高:每袋粉可做出25—30杯圣代,本錢每杯不到1元,但批發價每杯5元以上。

  冰淇淋市場情勢展望:

  10多年來,冰淇淋逐漸被群眾喜歡,正成為乳業市場競爭的新亮點。中國冰淇淋市場的增長速度十分快,產量在20xx年間增長了16倍,年銷售量到達360萬噸。從消費者規模來看,20xx—20xx年冰淇淋在中國市場的浸透率已到達了驚人的高度,延續三年超越73%,而且走勢比擬顛簸。冰淇淋在中國城市中的普及率已相當高,平均每100個城市居民中就會有73團體在20xx年中食用過冰淇淋產品。在中國這樣一團體口規模如此龐大的國度中,73%的高比率不能不說是中國冰淇淋市場龐大容量的一個最好的證明。

  香草、魔芋、牛奶、巧克力,濃濃奶油,絲絲甜味,放入口中柔滑的覺得,這是什么呢?當然是賺人口水的冰淇淋了。從上個世紀80年代熱銷的冰棍、雪糕、到現今層出不窮,奇味奇色的軟硬冰淇淋成為現代人的時興零嘴,熱銷于城市四季。人們消費冰淇淋,也遠不像幾年前那樣作為嘗鮮的"點心",而是把冰淇淋放到了"日常零食、四季飲品"的層面上大吃特吃:不是一個兩個地零買,而是動輒幾十幾十地"批發"。不光是用來哄孩子,連沒牙的老奶奶都可以隨意來一支……構成了一種共同的"意大利冰淇淋文明"。"意大利冰淇淋的新鮮口感使我百吃不厭,特別是低脂、低糖,用水果和純牛奶制造的系列女孩子更喜歡,夏季天天少不了它,冬天,媽媽批來很多,全家人當零食吃也不錯。"一個捧著"多味多滋香草杯"的女孩說。

  為此,食品專家預測,未來冰淇淋產銷仍將上升,這主要有三點緣由:

  其一,人們生活習氣的改動,使得冰淇淋的消費已不再單純是為了防暑降溫,而是添加了休閑享用的功用。如今寒冬臘月吃冰淇淋的人越來越多,冰淇淋的銷售旺季正在延伸。

  其二,由于全球氣候變暖,使得夏季的到來越發提早,氣溫也一年比一年熱。炎熱的天氣客觀上促使了人們對冰淇淋消費的進一步添加。

  其三,消費廠家為了順應市場需求,不時開發新產品,如多味多滋最新開發的“果凍冰淇淋”,將果凍和冰淇淋巧妙結合,口感奇特,既好吃,又好玩,滿足了人們新的口味需求。由此,越來越多的人們可以找到適宜自己口味的產品。

創業計劃書9

  一 發展前景

  現在在城市尤其是像上海這樣的大城市,以餐飲業為代表的服務業發展尤為迅速,“民以食為天”,吃的健康,營養,環保越來越成為人們的追求。一方面隨著生活水平的提高人們越吃越胖,減肥苗條成為一種時尚;另一方面,飲食安全越來越成為人們的擔憂,各種各樣的假冒有毒食品使人們處于擔憂之中;第三,越來越多的年輕人,學生,上班族,沒有時間準備早飯中飯甚至周末聚會都要出來吃,在家休息也懶得出門,夏天出門怕曬,冬天出門怕冷。如何吃得快捷方便也成了一個大問題。如何吃的快捷方便,健康,營養,環保越來越成為人們的追求。另一方面,外賣行業并沒有有效整合資源,競爭混亂,沒有有效的實現資源整合,雖然有肯德基,必勝客等一些商家開展外送業務,但依然在價格服務上有很多不足之處,形成有影響力的品牌,根據行業發展的集中化規律,可見做好外賣現在是做好外賣品牌的大好時機。

  二 發展計劃

  為了實現最低風險,穩步前進在店面的設計上分為三步:

  創業初期,以安全和低成本為目標,以學生集中居住的公寓樓進行“試點創業”。

  第二階段,在第一階段取得盈利的基礎上,以大學城文對象,采取“實體店+網絡銷售”的經營模式。

  第三階段,城際擴散經營,由大學城開始想小區商業區擴展,采用總分部的組織模式,分散功能,統一領導,連鎖經營。

  三 產品與服務工作

  在針對學生群體中的飲食問題,主要是選擇的問題,大家常常最困惑的問題是“吃什么呢”,“好吃嗎”等。學校里的飯菜天天都一樣,就算種類再多,味道再好,天天吃就不覺得好吃了。學生的主時間是主要是學習和娛樂,一年又九個月在學校每天都要吃這是剛性需求。因為學習或者娛樂常常不愿意出門,外賣大爺都是叼一根煙半小時才能到的。有時候送來的飯都是涼的,有的吃了還拉肚子。經常吃的幾家外賣永遠就那么幾個套餐,遠一點兒的有不愿意送等等,這些都是大學城外賣市場的問題,同時也是商機。雖然學生群體的消費層次不高,但是數量龐大,“推薦效應”很強。適時在大學城內做出健康營養美味快捷的外賣品牌,大有利可圖。消費者最看重的.是外賣的性價比,如何在質量服務上取得優勢要在以下幾個方面做好:

  第一: 優質的廚師是核心,首先是通過高新獵聘,廚師學校擇優選拔獲得不同類型的廚師,為其提供良好的工作待遇環境。要求其具有自主開發的能力,按照其制作套餐的訂單數量為績效,不達到一定標準即淘汰。

  第二: 科學飲食的概念宣傳,利用熱量消耗的概念,以不同的時間段為周期為學生推薦不同的熱耗套餐,營養套餐,減肥套餐,控油護膚套餐,養顏補血套餐等等。

  第三 :建立網站,將主頁設置成菜單形式,設置美味誘人的圖片,鏈接該菜的價格,配料,制作工序,功效,哪位廚師等等。并可以注冊會員,進行售后評價等。

  第四: 送餐人員形象代表公司形象,注意著裝禮貌,統一佩戴工作牌,著制定工作服,控制配送時間。

  第一階段 按照“餓了么”網上銷售的受歡迎程度制作響應的食譜套餐。

  第二階段 一要產品差異化,擴大經營種類和范圍,擇優經營;二要宣傳科學飲食的概念,制定有針對性的食譜,例如減肥食譜,控油護膚食譜,考試營養食譜等等。

  第三階段 穩中求變,不斷探索,打造飲食時尚品牌。

  四 發展戰略

  餐飲外賣行業競爭激烈,針對不同階段的發展特點,制定不同的策略:

  (一)初期是戰略“搶”:由于剛開始資金少,人力不足,是小規模的試點創業,以低成本為原則,以外賣業務為主要目標,以學生集體公寓(例如五期四期)為對象,是爭奪市場份額求生存的階段。

  (二)第二階段戰略是“做”:把工作重點從宣傳到加強內功上來。在區域內(如大學城范圍內)打造專業的外賣為主的品牌,在第一階段取得盈利的基礎上,以大學城為經營對象,提升核心競爭力,摸索出一套可以復制的經營模式,和線上自由訂餐,先下實體門店的模式。

  (三)第三階段是“擴”:在第二階段取得成功的基礎上,擴大融資渠道,轉變管理職能,有針對性的擴大經營的范圍與營銷對象,采用加盟招商連鎖經營的方式,向國內外其他成功餐飲品牌看齊。

  五 市場分析

  初期階段相當于完全競爭市場, 生產者之間產品,規模差異不大,競爭力相當,門檻低,低利潤。這一階段的目標就是學會在營銷宣傳和成本控制。消費者接觸的信息是通過傳單和“餓了么”在線訂餐,保證外賣品質不低于競爭對手的情況下,注重有效率的宣傳。以一個月為周期最大效力的宣傳可以摸清利潤多少,以此決定后續用人的質量和成本投入規模力度,這一時期的優勢是如何在保證品質的情況下宣傳上做的更好。

  第二階段需要擁有自己的核心競爭力,這樣才能在業界立足,以此才能擴大經營,擁有自己的客戶群,是升級核心競爭力造就品牌關鍵過程。這就要解決一下幾個問題,如何讓大家都知道這個品牌,吸引其愿意來,愿意再來,愿意推薦的問題。這一時期的優勢是讓大家相信這個品牌美味,健康,方便快捷,價格公道。其次更重要的是核心團隊的管理與建設,一旦在這個階段取得成功核心領導團隊內部會發生公司走向的分歧,一開始就要做好核心團隊的建設管理工作以及下一階段的發展方向燈重大問題。

  第三階段是復制連鎖經營階段,要在當今亂戰的餐飲市場中打造以專業外賣為主業的品牌,工作重心是制度化管理,下放經營權利,上層做好整個公司的品

  質形象和規模效益的問題,讓各分店充分發揮自身創造經營的活力,提高整體效益。

  六 團隊建設

  第一階段 合伙制 建立3人核心團隊,分工協作。聘請廚師2名。

  第二階段 部門化職能管理,分廚房部,采購部,配送部,宣傳部。

  第三階段 公司制度化管理,為不同層級的加盟連鎖店,不同級別配置不同。 在團隊建立的初期就設定不同時期的發展規劃以及退出機制。

  七 營銷宣傳

  無論出于公司發展的哪個階段,宣傳工作始終很重要。一下是各類針對不同階段可以采用的宣傳方式。

  第一階段——多元化,個性化 ,收效最大化。

  第一,發小卡片,付電話和網站信息發到每個宿舍。利用大家都采用的常

  規手段讓所有人都可以接觸到美食產品組合,這是常規手段,能使

  自己和別人的競爭力相同。

  第二,網站宣傳,注冊學生都用的人人網賬號,建立“美食美客”微博賬

  號以及飛信,以美食圖片吸引眼球,在網站設計上做各國飲食文化,國內飲食傳統,“美食美客”自己做出來的每一道菜以及做法和營

  養搭配,廣加好友。飛信推出每周飲食推薦,在客戶愿意的情況下

  每周發一次。

  第三,價值宣傳,為宣傳單添加附加值。例如公益宣傳。例如洗漱間的文

  明標語,樓層指示,個性門貼等低成本宣傳品。在角落處注明商標

  和網址。

  第二階段——價值概念宣傳,在區域內打響品牌。

  第一 聯系各校學生會組織等,支持影響力較好的各類學術、辯論、體育運

  動等。在活動中宣傳“美食美客”科學飲食概念以及線上訂餐,產品配送等業務活動。讓主流學生群體了解到該公司的存在。

  第二 活動宣傳,結合廚師的競爭上崗評定,在大學城內推出熱量測試等推

  出“免費午餐”為主題的免費試吃活動等。

  第三 網絡宣傳,通過網站微博飛信等方式發出最新推薦優惠活動等。

  第三階段——品牌宣傳。

  要依據發展的實力和融資狀況而定,如地鐵海報宣傳,廣告媒體宣傳,創意短片宣傳,電視廣告宣傳以及在前期有針對性的宣傳方式等。

  八 財務預算(月):

  (一)投入預算

  第一階段 租房 1000元 ,設備投入800元,材料投入 3000元,人力投入 6000元 ,宣傳費用3000元,預備資金5000元 ,總計投入:23800元

  第二階段 實體店面15萬,設備投入約3萬,人員工資月4-5萬,宣傳費用5萬,

  材料水電維護等其他投入8萬。總計投入:35萬

  第三階段 視情況而定。

  (二)盈利預算

  第一階段 每天中午晚上可以賣出外賣300份,以均價10元本6利4的行業標準來算,月盈利目標:35000元左右。扣除月成本凈利潤約12000元左右。

  第二階段 按照外賣業務倍數響應擴大,實體店與網絡銷售平均水平預算,月毛利約在50萬-150萬 扣除月投入35萬 凈利潤約在15萬以上。

  第三階段 視情況而定。

  九 風險分析

  市場是不斷變化的,所以必須考慮到市場的風險,具體有以下幾種風險可能:

  (1) 團隊分離風險,這是創業失敗的主要原因。往往會在經過困難時期,權利分配不均導致團隊集體出逃的風險

  (2) 安全風險,飲食行業的食品來源是無法控制的,像疫情、流感等。甚至在食品制作過程都有可能因為誤操作,衛生等原因敗壞企業的形象。

創業計劃書10

  健康養生是當下人們的一種追求,在物質水平不斷提高的今天,人們對養生更為注重。養生粥自然成為人們健康飲食的一種需求。對于想創業的朋友來說,開一家養生粥店是不錯的選擇。

  一、公司基本情況

  (一)項目名稱:滿朝佰家粥鋪

  (二)經營范圍:養生粥,涼鹵,瓦罐湯,粥店等

  (三)行業類型:餐飲業

  (四)項目投資:約5萬元

  (五)場地設置:長沙

  (六)消費對象:中低高層消費者

  (七)經營面積:約30平方米

  (八)項目概況:為顧客營造一個休閑舒適環境而且提供方便(主要提供養生早餐、中餐、晚餐等)。

  (九)經營宗旨:滿足大眾健康養生

  二、產品/服務介紹

  1、粥油賽參湯!滿朝佰家粥鋪的煲制方法在煲粥時煮出粥油。表面看來是油膏狀物質,其中卻蘊含了香粥的各種精華。滿朝佰家粥鋪傳承古法煲粥工藝,水米交融,柔膩如一,而后謂之粥,煲粥不僅是米加水那么簡單,靚出米油,到口似錦,噎之留香,堪稱特色美食。

  湖南名廚童文樹,傾情助陣滿朝佰家粥鋪,作為國內出名的烹飪技師,曾多次榮獲國內外各類榮譽稱號。

  2、核心競爭力或技術優勢

  滿朝佰家粥鋪分六種主打中餐:以養生粥為主,并配以“涼鹵、瓦罐湯、特色粉面、煎餅面點、砂鍋”等特色小吃,滿足大眾健康養生,產品種類豐富,全面覆蓋早餐、中餐、晚餐、夜宵這四餐,不同時段均可出奇制勝,不錯過任何創收黃金點。

  三、行業/市場分析

  飲食養生是當下人們討論比較熱的話題,人們對養生粥的需求必然是相當龐大的。

  四、風險控制

  各行各業都有其自身的`風險性,而作為餐飲業的咖啡廳,在與消費者消費過程中也存在著一定的風險,比如食物中毒、火災等。那么在風險面前如何控制呢?首先,對食品進行檢測,保證食品的質量與安全;第二,嚴格做好防火災系統等。還有轉移風險,對咖啡廳進行投保,即使發生什么意外,可以把風險降到最低。

  五、公司經營戰略

  養生粥經營技巧1、滿足顧客需要飯店、餐飲營銷活動的主要任務,應是發現并滿足顧客需要。

  顧客已經有了什么,他們缺少什么,需要什么,這二者之間一定存在差距,餐飲人員必須了解這一差距。

  此外,顧客最想要的是什么,他們對自己的需要是否已經意識到,這些也都是從事營銷的餐飲人員必須努力了解的。

  養生粥店經營技巧2、餐飲營銷具有連續性

  營銷是一種連續不斷的經營管理活動,不是一次性的決策;后者只能被看作是整個營銷管理的一項內容。

  養生粥店經營技巧3、餐飲營銷應有步驟地進行

  良好的營銷是一個過程,營銷是否成功,很大程度上取決于營銷的計劃設計是否科學、合理,是否施使的井然有序,是否一點一點有步驟去做。

創業計劃書11

  隨著居民收入水平的提高,對果品的消費需求呈增長趨勢.水果行業是發展的行業.并且該行業沒有什么大的銷售巨頭.市場空間非常大.并且連鎖經營也是的熱點.

  項目簡介

  社區水果店的建立:在社區的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區建立水果店.

  市場分析

  中國的水果市場巨大,與國外人均年消費水果85公斤相比,國內人均消費才剛到其一半.通過對大多家庭的調查,80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上.10%的家庭消費水果在50-80元之間.只有10%的家庭消費水果在50元以下.

  我國目前人年均果品占有量約為45kg,與健康標準要求(70kg)還有不小的差距,與發達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大.若考慮到未來人口增長因素,按照健康標準計算,全國果品消費量將達到11550萬t.

  選擇理由

  行業的需要:中國缺少水果的銷售大戶;

  創業者的需要:進入門坎低,很小的投入就可以經營;

  全新的銷售機會:只有水果連鎖店還是空白.而其它行業連鎖店都處在微利競爭狀態下

  新穎的銷售方式:開放式的自選

  多樣的服務項目:提供自動榨汁服務.提供組合包裝箱,及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群,引導健康消費

  水果的購買狀況和消費者的心理:時間忙,沒有多余的時間用來購買水果.超市和批發市場因為是購買別的產品為主,所以不會購買很多的水果

  龐大的市場:國家計劃在20xx年使人均消費水果達到48公斤,20xx年53公斤.也就是說要20xx年,水果要有2500萬公斤的消費增長.市場巨大.是現在市場的40%

  特色服務

  1.水果行業是發展的行業.并且該行業沒有什么大的銷售巨頭.市場空間非常大.并且連鎖經營也是的熱點.

  也是最多的投資者首選的創業方式.在南方,水果連鎖店以小有規模,但都是地區性企業,規模不是很大,但其年銷售量已經很大了.單店的年銷售額以達到100萬,并以開始贏利.在已經取得成功經驗的南方水果連鎖店的基礎上,再增加些服務項目,使水果連鎖店更加人性化,并且使水果連鎖店成為國內的水果零售、批發、連鎖企業.

  水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果.因為水果店的選址一般在社區(輻射范圍:居住戶在3000戶).在這以前,人們購買水果的場所一般為:超市、農貿市場、其它(游商和街頭水果攤).而德國的新鮮水果20xx年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等.所以說,連鎖店是未來水果銷售的重要途徑.

  分析購買地點,超市、農貿市場不是隨便在社區門口就有的,不太方便居民購買.并且去以上地方的居民,主要的購買產品都不是水果,而是其它的日用品或蔬菜.而水果的特性是分量重,體積大.對沒有汽車的消費者而言,在去了超市、農貿市場購買其它商品后,只能在購買少量和品種單一的水果.在社區開設水果連鎖店,可以讓消費者購買更方便,增加水果的消費量.

  2.給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點

  更多的顧客選擇去超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心.并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地.對于我們的水果連鎖店,采用統一裝修、統一店面布置、統一采購、統一配送,并且全部產品都經過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足.

  3.獨特的引導消費

  現在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的'人群.通過對眾多的消費者的調查,發現幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應該吃什么水果,不適合吃什么水果.這就說明大家都是在盲目的消費水果.沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會.作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果.在這方面,我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導大家健康的消費.

  4.提供多種多樣的服務來針對不同的消費群

  水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種.針對送禮人群的心理及包裝需要,我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合,有償提供給消費者.也就是說,顧客可以隨意組合、購買水果.購買完后如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種),并可以得到賀卡一張.這樣,既讓消費者明白消費,免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質量.

  5.深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要

  隨著人們的收入增加,更多的消費者開始飲用新鮮果汁.針對消費者的著方面的需求,每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用.顧客在購買完水果后,可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機,將水果榨成果汁.如果顧客自帶容器,公司將不收取任何費用.如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話,公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并幫顧客封裝好)的服務,便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用.在衛生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會對機器進行消毒處理,然后放進消毒柜,保證衛生.

  競爭對手

  1.消費者觀念的轉變:消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式,由于其它購買水果的傳統場所在消費者心中已經形成了習慣,所以要在短時間內改變消費者的購物觀念,讓其接受這種商業形態.

  2.大型連鎖超市:大型連鎖超市開始經營水果已經很長時間了,這說明水果消費在百姓的日常消費中已經占有了一定的比例,也同時說明了市場的廣闊,這些商家也很看好這塊市場.大型連鎖超市的優勢在于采購量較大,采購成本較低,客流量較大,購物環境比較好,產品質量和份量都有保證.

  我們的優勢:我們的水果連鎖店的開展,聯合果汁企業的采購優勢和物流優勢,在采購成本上一定會比其低.并且我們的由于把店面開在社區,在招聘一些下崗工人,爭取點政策支持.并且我們的購物環境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡.并且我們會提供榨汁服務、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務相信都是大型超市所沒有的.

  還有就是可以和一些中型的連鎖店合作,例如好又多超市,我們可以和其商談,把其水果項目承包下來,在其超市中開個店中店,付給其承包租金和銷售利潤分成.對方節省了采購費用,和經營風險,利潤卻同樣可以保證,我們則增加了銷售和展示的窗口.

  3.農貿市場:一般是以露天的形式出現.由于攤位租金便宜,所以其價格可能會有點優勢.但其購物環境、產品服務都沒有,顧客也沒有什么挑選余地,并且在質量和份量上都不很牢靠.

  我們的優勢:一般人們去農貿市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜,所以在購買了大量的其它產品后,一般不會在購買很多水果,因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便.而我們的水果店一般都開在社區附近,這樣方便了居民購買水果.相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家,大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買.

  4.游商小販:其特點是流動行強,能把水果車推到社區樓下,由于沒有租金成本,所以其價格可能會更低.其缺點是游商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現象.

創業計劃書12

  中國企業在國際上成功率不高,不是項目本身不好也不是項目投資回報不高,而是項目方創業計劃書編寫的草率與策劃能力讓投資商感到失望。

  第一部分摘要

  (整個計劃的概括) (文字在2-3頁以內)

  一.公司簡單描述

  二.公司的宗旨和目標(市場目標和財務目標)

  三.公司目前股權結構

  四.已投入的資金及用途

  五.公司目前主要產品或服務介紹

  六.市場概況和營銷策略

  七.主要業務部門及業績簡介

  八.核心經營團隊

  九.公司優勢說明

  十.目前公司為實現目標的增資需求:原因、數量、方式、用途、償還

  十一. 方案(資金籌措及投資方式及退出方案)

  十二.財務1.財務歷史資料(前3-5年銷售匯總、利潤、成長) 2.財務預計(后3-5年) 3.資產負債情況

  第二部分綜述

  第一章公司介紹

  一.公司的宗旨(公司使命的`表述)

  二.公司簡介資料

  三.各部門職能和經營目標

  四.公司管理

  1.董事會2.經營團隊3.外部支持(外聘人士/會計師事務所/律師事務所/顧問公司/技術支持/行業協會等)

  第二章技術與產品

  一.技術描述及技術持有

  二.產品狀況

  1.主要產品目錄(分類、名稱、規格、型號、價格等) 2.產品特性3.正在開發/待開發產品簡介4.研發計劃及時間表5.知識產權策略6.無形資產(商標/知識產權/專利等)

  三.產品生產

  1.資源及原材料供應2.現有生產條件和生產能力3.擴建設施、要求及成本,擴建后生產能力4.原有主要設備及需添置設備5.產品標準、質檢和生產成本控制6.包裝與儲運

  第三章市場

  一.市場規模、市場結構與劃分二.目標市場的設定三.產品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素四.目前公司產品市場狀況,產品所處市場發展階段(空白/新開發/高成長/成熟/飽和)產品排名及品牌狀況五.市場趨勢預測和市場機會六.行業政策

  第四章競爭

  一.有無行業壟斷二.從市場細分看競爭者市場份額三.主要競爭對手情況:公司實力、產品情況(種類、價位、特點、包裝、營銷、市場占率等)四.潛在競爭對手情況和市場變化五.公司產品競爭優勢

  第五章市場營銷

  一.概述營銷計劃(區域、方式、渠道、預估目標、份額)二.銷售政策的制定(以往/現行/計劃)三.銷售渠道、方式、行銷環節和售后服務四.主要業務關系狀況(代理商/經銷商/直銷商/零售商/加盟者等),各級資格認定標準政策(銷售量/回款期限/付款方式/應收帳款/貨運方式/折扣政策等)五.銷售隊伍情況及銷售福利分配政策六.促銷和市場滲透(方式及安排、預算)1.主要促銷方式2. /策略、媒體評估七.產品價格方案 1.定價依據和價格結構2.影響價格變化的因素和對策八.銷售資料統計和銷售紀錄方式,銷售周期的計算。九.市場開發規劃,銷售目標(近期、中期),銷售預估(3-5年)銷售額、占有率及計算依據

  第六章投資說明

  一.資金需求說明(用量/期限)二.資金使用計劃及進度三.投資形式(貸款/利率/利率支付條件/轉股-普通股、優先股、任股權/對應價格等)四.資本結構五.回報/償還計劃六.資本原負債結構說明(每筆債務的時間/條件/抵押/利息等)七.投資抵押(是否有抵押/抵押品價值及定價依據/定價憑證)八.投資擔保(是否有抵押/擔保者財務報告)九.吸納投資后股權結構十.股權成本十一.投資者介入公司管理之程度說明十二.報告(定期向投資者提供的報告和資金支出預算)十三.雜費支付(是否支付中介人手續費)

  第七章投資報酬與退出

  一.股票上市二.股權轉讓三.股權回購四.股利第八章風險

  一.資源(原材料/供貨商)風險二.市場不確定性風險三.研發風險四.生產不確定性風險五.成本控制風險六.競爭風險七.政策風險八.財務風險(應收帳款/壞帳)九.管理風險(含人事/人員流動/關鍵雇員依賴)十.破產風險

  第八章經營預測

  增資后3-5年公司銷售數量、銷售額、毛利率、成長率、投資報酬率預估及計算依據

  第九章財務

  一.財務說明

  二.財務資料預測

  1.銷售收入明細表2.成本費用明細表3.薪金水平明細表4.固定資產明細表5.資產負債表6.利潤及利潤分配明細表7.現金流量表8.財務指針1)反映財務盈利能力的指針a.財務內部收益率(firr)b.投資回收期(pt) c.財務凈現值(fnpv) d.投資利潤率e.投資利稅率f.資本金利潤率g.不確定性:盈虧平衡、敏感性、概率2)反映項目清償能力的指針a.資產負債率b.流動比率c.速動比率d.固定資產投資借款償還期

  第三部分附錄

  一.附件1.營業執照影本2.董事會名單及簡歷3.主要經營團隊名單及簡歷4.專業術語說明5.專利證書/生產許可證/鑒定證書等6.注冊商標7.企業形象設計/宣傳資料(標識設計、說明書、出版物、包裝說明等) 8.演示文稿及報道9.場地租用證明10.工藝流程圖11.產品市場成長預測圖

  二.附表1.主要產品目錄2.主要客戶名單3.主要供貨商及經銷商名單4.主要設備清單5.市場調查表6.預估表7.各種財務報表及財務預估表計劃書須用計算機打出,隔行打印且頁面采用寬邊;標題用較大的粗體字小標題用黑體字;各大章節分頁,正文須注明頁碼。

創業計劃書13

  第一部分:封面設計

  封面頁

  把能表達你的產品或服務的一幅顏色圖像放在首頁。但需留出足夠的版面排列以下內容:

  創業計劃書

  公司或店鋪名稱

  公司或店鋪性質

  公司或店鋪地址

  郵編

  公司負責人姓名

  職務

  電話

  E-mail

  公司主頁(WWW)

  填寫說明:

  1、此文本僅是一個模板格式,且不是唯一的;

  2、任何人/公司可以根據自己的情況填寫,補充完善;

  3、斜體字主要是文字說明或解釋,最終文本中不得出現這類內容。

  第二部分:目錄

  目錄

  初步商業計劃書后,注意確認目錄頁碼同內容的一致性

  ●概要

  ●公司概述

  ●產品與服務

  ●市場分析

  ●競爭分析

  ●市場銷售戰略

  ●財務分析

  ●附錄

  第三部分:創業設計的具體內容

  一、概要

  一個非常簡練的計劃及商業模型的摘要,介紹你的商業項目,作為這個商業計劃的寫作大綱,以引起投資人的青睞,字數一般500字左右。

  二、公司概述

  A、公司的宗旨

  B、公司的名稱、公司的結構

  C、公司經營理念

  指出公司的遠景目標,在追求和實現我們的目標的同時,我們要報答那些關注我們發展的人士,客戶,和公眾。描述你們所追求的榮譽和目標。描述各有關團體和人事如何受益。

  D、公司經營策略

  在這里用最簡潔的方式,描述你的產品/服務;你將遇到什么樣的困難,準備怎樣解決這些困難;你是否是你們公司最合適的人選。

  E、相對價值增值

  說明你的產品為消費者提供了什么新的價值。

  F、公司設施

  需要對計劃中的公司設備詳細加以描述。

  我公司的生產設備及廠房主要集中于xx

  我公司認為到x年x月止,為了達到xx的產量和銷售額,我們需要xx。

  回答為什么需要這筆錢。

  建立開發/生產設備,并努力提高生產和研究能力以便滿足日益提高的客戶需求。通過大規模的促銷攻勢提高我公司產品/服務的銷售量。

  增加分銷渠道/零售網點/區域銷售/銷售分公司/采用網上銷售/直郵式的分類等。

  錄用新的員工以便支持在新的市場計劃下可持續的發展。

  提高研發能力,創造領導潮流的新型產品,提高競爭能力。

  三、產品與服務

  在這里用簡潔的方式,描述你的產品/服務;注意不需要透露你的核心技術,主要介紹你的技術、產品的功能、應用領域、市場前景等

  1、產品/服務A

  2、產品/服務B

  說明你的產品是如何向消費者提供價值的,以及你所提供的服務的方式有哪些。你的產品填補了那些急需補充的市場空白。可以在這里加上你的產品或服務的照片。

  A、產品優勢

  B、技術描述

  1、獨有技術簡介

  2、技術發展環境

  C、研究與開發

  D、將來產品及服務

  說明你的下一代產品,并同時說明為將來的消費者提供的更多的服務是什么。

  E、服務與產品支持

  四、市場分析

  簡要敘述你的公司處于什么樣的行業、市場、專向補充區域。市場的特征是什么?你的分析與市場調查機構和投資分析有什么不同。分析是否有新生市場?你將如何發展這個新生市場。

  如果你在新序軟件市場開發C++或NT的.平臺工具,不要呼泛泛的講一下是一個價值300億的大市場。如果你正在制作在NT工作平臺上的C++應用程序開發工具,你就應該在報告中詳細描述去年共銷售了多少C++開發程序軟件,有多少成長型的客戶群,你的目標市場是什么?你的競爭對手分到了多少份額?是否有其他的市場/零售商/OEC廠商在銷售你的產品。

  A、市場描述

  我們計劃或正在xx行業競爭。這個市場的價值大約有xx,我們相信,整個行業的主要發展趨勢將向著(環境導向型,小型化、高質量,價值導向型。)發展。

  市場研究表明(引用源)到20xx年該市場將(發展/萎縮)到xx。在這段時期里,預計我們力爭的細分市場將(成長、萎縮、不發展)。改變這種情況的主要力量是(例如電腦降價,家電商業的蓬勃發展等原因)這個行業最大的發展將達到xx。你的公司可能獨一無二的將你的產品/服務和xx公司/同級別的公司的現行業務合并。而當今的類似xx公司的正面臨著逐步提高的勞動力或成本等困難。

  B、目標市場

  我們將目標市場定義為x,Y,Z。現在,這個市場由N個競爭者分享。

  我們的產品擁有以下優勢:高附加值,出色的表現,高品味,為客戶量體裁衣,突出個性。

  C、目標消費群

  是什么因素促使人們購買你的產品?你的技術、產品對于用戶的吸引力在何處?人們為什么選擇你的產品/服務/公司?

  D、銷售戰略

  我們的市場營銷部門計劃可采用哪些不同的渠道銷售我們的產品。

  我們之所以選擇這些渠道是因為:消費群特點

創業計劃書14

  一些有志大學生為了能夠在比賽上獲得較高的成績,絞盡腦汁撰寫好的創業計劃書,那么,創業計劃書的寫作原則是什么?下面我們來看一下具體內容。

  任何創業都是要成本的,就算是最少的啟動資金,也要包含一些最基本的開支,如產品定金、店面租金等,更別說大一些的商業項目了。因此,對創業者來說,能否快速、高效地籌集到資金,是創業成功至關重要的因素。

  融資渠道

  目前國內創業者的融資渠道較為單一,主要依靠銀行等金融機構來實現,其實,創業融資,要多管齊下,千萬別吊死在一棵樹上,這樣才能多多益善。

  渠道1:銀行貸款銀行貸款被譽為創業融資的“蓄水池”,由于銀行財力雄厚,而且大多具有政府背景,因此在創業者中很有“群眾基礎”。從目前的情況看,銀行貸款有以下4種:

  1、抵押貸款,指借款人向銀行提供一定的財產作為信貸抵押的貸款方式。

  2、信用貸款,指銀行僅憑對借款人資信的信任而發放的貸款,借款人無須向銀行提供抵押物。

  3、擔保貸款,指以擔保人的信用為擔保而發放的貸款。

  4、貼現貸款,指借款人在急需資金時,以未到期的票據向銀行申請貼現而融通資金的貸款方式。

  提醒創業者從申請銀行貸款起,就要做好打“持久戰”的準備,因為申請貸款并非與銀行一家打交道,而是需要經過工商管理部門、稅務部門、中介機構等一道道“門坎”。而且,手續繁瑣,任何一個環節都不能出問題。

  渠道2:風險投資在許多人眼里,風險投資家手里都有一個神奇的“錢袋子”,從那個“錢袋子”掉出來的錢能讓創業者坐上阿拉丁的“神毯”一飛沖天。但風險投資是一種高風險高回報的投資,風險投資家以參股的形式進入創業企業,為降低風險,在實現增值目的.后會退出投資,而不會永遠與創業企業捆綁在一起。而且,風險投資比較青睞高科技創業企業。

  提醒風險投資家雖然關心創業者手中的技術,但他們更關注創業企業的盈利模式和創業者本人。因此,“等閑之輩”很難獲得風險投資家的青睞,只有像張朝陽、邵易波、梁建章那樣的創業“梟雄”,才有機會接近那些金光閃閃的“錢袋子”。

  渠道3:民間資本隨著我國政府對民間投資的鼓勵與引導,以及國民經濟市場化程度的提高,民間資本正獲得越來越大的發展空間,目前,我國民間投資不再局限于傳統的制造業和服務業領域,而是向基礎設施、科教文衛、金融保險等領域“全面開花”,對正在為“找錢”發愁的創業者來說,這無疑是“利好消息”。而且民間資本的投資操作程序較為簡單,融資速度快,門檻也較低。

  提醒很多民間投資者在投資的時候總想控股,因此容易與創業者發生一些矛盾。為避免矛盾,雙方應把所有問題擺在桌面上談,并清清楚楚地用書面形式表達出來。此外,對創業者來說,對民間資本進行調研,是融資前的“必修課”。

  創業計劃書是如何出爐的

  1、首先,要寫出一份合格的創業計劃書,必定要明確主題和目標,相當于寫作中的立意,所有的內容都要圍繞一種中心點或目標來展開,否則就相當于寫作中的跑題了,那可是要扣分的哦。

  2、其次,在您本身沒有相關計劃書寫作經驗并且不知道計劃書格式的情況下,可以到創業計劃書范文欄目參考一下別人的優秀創業計劃書,了解一下其他人是按照怎么寫的,吸收成功創業計劃書內優秀的內容,去其糟粕,合理利用。

  3、撰寫創業計劃書的目的不是為了獲獎或其他目的,而是為了此后的成功執行,因此一份優秀的計劃書,應當是包含了作者實際的市場調查和相關行業的一些調查數據,有較高的數據參考性,這樣才會更加有說服力。

  4、創業風險極高,因此風險防范措施必不可少,一份好的計劃書應當盡可能多的考慮到將來也許會遇到的困難和風險,并制定好相應的應對策略,提高風險意識,避免在遇到困難時不知所措。

  5、創業過程中,人才和目標都十分重要,因此除了人才的招募和培養之外。給企業或公司設定合理的目標也十分重要,這個目標既包括短期目標,也包含中長期目標,設定短期目標可以增強企業的凝聚力,提高士氣,而中長期目標則可以不斷鞭策和提醒創業者努力完成任務。

創業計劃書15

  市場定位:本俱樂部位于xxx,周邊客流量大,并有xx大學,xx商場xx小區等人口密集場所.本俱樂部面向消費群體為全市臺球愛好者,本俱樂部將響應全民健身號召,為廣大群眾提供休閑.娛樂.健身等多項服務.如果有條件,我們將在店內放置一架鋼琴,營造更好的氣氛,也可為顧客提供一個展示自我的平臺.本俱樂部將劃分一部分區域進行書吧.網絡沖浪.棋牌.吧等多種服務,但對在這部分區域進行最低消費的設置,還將做一些著名品牌球具的代理,以保證成本的回收.

  管理理念:為創建本俱樂部,本人親去北京.上海.廣州等地實際考察.并向全國著名球房管理人士認真學習探討,開業前期將有著名經理人來本俱樂部指導.

  1.尊重俱樂部工作人員的獨立人格

  2下管一級:上級對下級進行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發放的任務.

  3互相監督:管理層監督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解.

  4營造集體氛圍:既要上下屬感受到俱樂部紀律的嚴明,也要關懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.

  5.公平對待,一視同仁,各盡所能,發揮才干.部門設置與職責:經理:負責俱樂部經營策劃和全面管理工作.主管:協助經理做好日常事務的管理工作.領班:當班次服務人員的管理工作.教練:臺球培訓班的教學工作.助教:協助教練做好教學工作.收銀員:控制計費系統,做好收費等工作.服務員:場地衛生工作極其為顧客擺球工作.

  前期投資:我們預計前期投資為150萬元,包括房租xx萬元,喬氏牌頂級剛庫16彩球臺xx張xx萬元.星牌斯諾克比賽用臺xx張xx萬元.尊爵九球臺xx張xx萬元.y.cpower手工球桿xx根xx萬元.消防設施xx萬元.其它臺球用品xx萬元.我們將請來自北京的著名球館設計師xx先生親自為本俱樂部設計.裝修費用xx萬元等等~~經營理念:本俱樂部將采用全國各大著名俱樂部經營之所長,將新興臺球俱樂部經營理念綜合本地區情況用于日常經營當中.經營項目:日常臺費.酒水.顧客球具保養.陪練.臺球教學.臺球用品銷售.上網沖浪等~開業宣傳:

  1舉辦萬元大型比賽,邀請全國著名選手參加,并于賽后進行表演.

  2采用報紙.電視.網絡等一切宣傳媒體進行宣傳.臺球視界網站將做專題報道.

  3發放打折卡.優惠卡等進行促銷活動.競爭優勢:

  1本俱樂部為本地區裝修最為豪華.器材最為專業.經營管理理念為我先進的臺球俱樂部.有多名全國著名教練在本俱樂部任教,并有資深經理人任本俱樂部經理.

  2經營活動方法多種多樣.定期舉辦會員比賽和一定規模的大型公開賽.

  3自有網站xxx.并為多家臺球網站會員單位.

  4已申請臺球協會,本俱樂部為指定比賽和訓練基地.

  5為學生舉辦免費培訓班,為我市臺球后備力量儲備人才.6定期或不定期將有臺灣著名球手光顧指導.

  7聯合本地區其它娛樂.健身會所舉辦活動.產生地區共鳴.

  8俱樂部員工經培訓后服務熱情.周到.

  9更多的為顧客考慮,服務人性化.

  10采用先進的臺球記費軟件,采取多種時段記費方法.

  11采取會員積分有獎.入會送球桿等多種促銷手段多吸收會員.

  12綜合酒吧與臺球俱樂部氛圍,休閑.娛樂.健身為一體.

  13最為安全的防范措施讓顧客放心.如監控設備.消防設備等齊全.

  可行性分析:綜上所述,臺球行業在我國將更加快速的發展.沒有競爭力的臺球廳勢必被淘汰出局.而本俱樂部擁有眾多優勢,必將成為我地區一大亮點.本俱樂部的成本和利潤分析為:日房租xx元,消耗品xx元,員工工資xx元,水電費用xx元.稅收xx元.其它xx元收入為:臺費xx元.酒水xx元.臺球教學及其陪練費用xx元.器材銷售xx元.網費xx元.棋牌xx元.定餐xx元等.日收入為xx元.年收入為xx元.預計收回成本為x年x個月.本人還有多家企業為俱樂部投資后盾,所以,本人有信心把xx俱樂部做好!

  3,中國臺球市場分析

  中國公開賽于3月26日在北京大學生體育館開戰,最近幾年中國公開賽已經成為中國臺球愛好者一個盛大的節日.也將國人對臺球運動的熱愛又推向了一個高潮.3月28日晚,丁俊暉正賽首場比賽中3-5不敵巴里-霍金斯,無緣16強.但是,廣大球迷還是一樣的支持他,"輸球不要緊,小丁,你是最棒的"!眾所周知,丁俊暉1987.4.1出生,他8歲半接觸臺球,13歲就獲得亞洲邀請賽季軍,從此被人賦予"神童"稱號.幾年之間,丁俊暉為國人爭得無數榮譽,并讓歐洲人和世界人懂了,原來,斯諾克不光是英國人的運動,中國選手也可以站在這個舞臺上與他們同場競技.并爭當"世界第一".

  丁俊暉現象眼下正成為國人熱烈議論的話題,丁俊暉的成功到底給我們帶來了什么呢?筆者認為,大概有以下幾種影響:一:推動中國臺球運動.臺球進入中國也有100多年的'歷史,但是真正取得發展還是在改革開放之后,職業化類似于英國的斯諾克,社會化類似于美式臺球,但是中國臺球卻沒有形成英式斯諾克的紳士文化和美式臺球的產業規模。中國的臺球水平突飛猛進,臺球文化卻還沒完全定型,丁俊輝的成功使我國體育部門更加專注對臺球選手的培養,加快了中國臺球職業化的進程.所以,丁俊輝的成功對中國臺球運動的推動是無可厚非的.二:對中國式教育的影響。丁俊暉、潘曉婷等球手都是家庭培養出來的.在我國,大部分家長普遍認為只有讀書最有用,反對孩子從小不讀書而專門的去學"足球"或"臺球",并想讓孩子以此運動為生。但丁.潘等用成功的事實駁斥了國人家長"書中自有黃金屋"的想法.但是,因為過早放棄學業和臺球氛圍的不同,中國斯諾克選手的文化素養往往比不上英國選手.所以,家長們要好好考慮下到底該怎樣去培養和教育孩子.三:對中國臺球選手的影響:丁是我國眾多職業臺球選手的榜樣和領軍人物.尤其是年輕一代小球員,更激勵他們去努力訓練,爭取在世界臺壇上"展露鋒芒".。不過,丁作為"榜樣"的同時也是其它國內球手不可逾越的一座大山.像與丁差不多大的球手也有因此而灰心的.在他們看來,年紀差不多甚至比丁大,技術上并不如丁,所以,丁俊輝也成了一個"陰影".四:丁俊輝讓群眾認識了"斯諾克"。大家知道,臺球進入中國比較晚,甚至很多年紀大點的人認為球房是魚木混雜的場所.丁讓更多人了解了斯諾克是一種紳士運動,讓更多的人了解了臺球文化.其實,丁俊暉帶來的正面影響還有很多,我們廣大臺球愛好者感謝他.

  國內還有哪些臺球新星?

  18歲的北京小球手李遠是亞洲斯諾克錦標賽季軍得主.每天練球6-7個小時,也是丁的師弟.見他后你會發現,他有著與年齡不相仿的沉穩.祝愿他早日實現他的冠軍夢.8歲時就接觸臺球的李行,幾乎每天都要在爸爸的指導下進行7到8小時的臺球訓練.為了尋求更好的臺球氛圍,李行舉家從老家遼寧錦州遷往深圳.1990年出生的李行勢必會成為未來中國臺球界一顆耀眼的明星.于德陸.遼寧小將劉闖.田鵬飛,黑龍江的梁文博等年輕選手也都將在未來成為國內斯諾克的頂梁之才。

  值得一提的還有小將"韓雨",這個92年出生河北唐山籍的小姑娘球風犀利,成熟穩重。上海市運會9球比賽韓雨戰勝潘曉婷、周萌萌取得冠軍.她還在06年11月參加日本九球錦標賽.筆者在她自信的笑容里看到她在臺壇美好的未來.全國青少年美式錦標賽女子9球冠軍陳思明更是讓人刮目相看,和韓雨年紀相仿的小姑娘陳思明是龐衛國的愛徒,她韌勁十足,訓練刻苦,同樣祝愿她在臺球的路上一帆風順。可以說,我國選手在未來的臺球競技領域,必將越走越好。

  球房市場分析:近年來,球館球房雨后春筍般的在全國各地出現.尤其是北京和上海地區,各個臺球俱樂部都向著服務人性化.器材設施專業科技化.裝修豪華化的方向發展.也有更多的人愿意投資開球房,在北京,甚至每隔十幾天就要有一個新的臺球俱樂部出現.但大城市的球房也是有的歡喜有的憂。以北京而言,高額的房租價格,球房的飽和程度以及相臨球房間的價格.裝修競爭等則成為了投資者頭疼的地方。沈陽有的一條街上就有4到5家球房,價格一度跌落到了5快錢一小時.而中小城市的球房發展相對緩慢。筆者了解到,中小城市的投資者是因為怕消費水平跟不上而不敢開專業的臺球俱樂部。其實,臺球在山村也有一定的市場,不過因為消費能力的問題,那里的球桌等設備非常簡陋。

  從南北差異來說:南方主要流行斯諾克和9球,而北方地區主要流行"國球"16彩。尤其東北地區的16彩業余高手特別多。上海,深圳等城市臺球消費價格相對比較高。由于16彩不是國際比賽項目,所以九球和斯諾克的流行也慢慢由南方滲透到北方。還有一些臺灣老板在北方地區開了很多專業的9球館。也有部分16彩選手往9球上轉型,比如著名選手李明文就改打9球,并在世界錦標賽上成績不俗。

  球房經營的內部矛盾是專業的球房經理人.教練.陪練等專業的臺球人才短缺,沒有專門的機構培養專業的球房人才。而且球房工作人員工資教低,以教練員為例,一般的教練在北京的工資也就1300到1800之間。這就導致了很多選手或教練不得不從事其它行業謀生。還有一些中等城市需要專業的教練員或球手,可是很少有球手愿意去中小城市的球房工作。所以我建議臺球協會能多培養專業的球房工作人員,并促使各地區之間的球房之間多多交流,擔當起調控大小城市之間的球房人力資源的責任。

  臺球器材市場分析:如今的臺球器材市場名爭暗斗,競爭十足。人們對球桿.球桌等器材的要求也越來越高。以球桿而言,90年代擁有自己球桿的臺球愛好者寥寥無幾,而如今,花幾萬元從國外買手工桿的臺球愛好者也大有人在。現在國外著名的球桿品牌進駐中國市場的有:美國的美洲豹.加拿大的楓葉.英國的bce.泰國的master.omin.日本的adam等等舉不勝舉.臺灣的撞球桿更是占據了國內大部分市場.國內自己生產球桿的廠家有l.kt,lp,yc等。國內球桿的生產條件還并不成熟,尤其是技術人員短缺。有部分臺灣及國外球桿技術人員已經到廈門或其它城市進行技術指導。所以,經過技術上的交流,國內的球桿生產質量定會越來越好。球桌生產上,"星牌"一直是本行業的龍頭老大,在本次中國公開賽上,世界臺聯放棄了英國本土的球桌品牌采用了"星牌"球桌。"星牌"球桌已經完全走向了世界的大舞臺。另外,星牌公司對中國臺球運動的支持也是無人可比的。"喬式"球桌近年也以"鋼庫"專利以及超級平整占有了北方一部分市場。筆者有幸參加了前幾天在廣州召開的臺球行業展覽會,但并非意想中的那么火爆,參加展覽的廠家廠商也就20幾家。參觀展覽的人寥寥無幾,新聞媒體也未做過多報道。但愿明年的展覽會上有更多的商家參展。市場經濟下,競爭不是壞事情。臺球器材市場會在競爭中蒸蒸日上。

  中國臺球的推動劑在哪里?

  1.國家體育總局小球管理中心以及各地方臺球協會。小球管理中心全面負責臺球運動項目的業務管理,研究和制定所管運動項目的發展規劃、計劃和方針政策。臺球協會宗旨和職責是制定有關臺球教練員.運動員管理制度,組織臺球裁判員.運動員培訓工作;審定技術等級和頒發證書;組織和承辦臺球相關的經營活動;舉辦臺球比賽等。北京和上海的臺球協會可以說幾年來為臺球運動默默的做出了很多貢獻,希望其它個地方臺球協會也能充分發揮自己的作用,成為臺球運動的一號推動劑。

  2.新聞媒體的作用不可輕視。近年來,深受臺球愛好者喜愛的臺球網站很多,如top147,my147等網站。希望電視臺也能多播一些有關臺球的節目。

  3.廠商的贊助。"星牌"公司多年來不知贊助了多少次比賽,贊助了多少國內球員。國內的比賽普遍獎金低,如果有更多一些這樣的廠家關注中國臺球,中國臺球運動必將更上一個臺階。

  4.多出一些優秀的球員。筆者由衷的希望國內的球員刻苦訓練,打出好成績,為國爭光。

  5.球房工作人員的努力。球房多做一些培訓.比賽等豐富多采的活動,讓更多的群眾喜歡臺球運動。普及全民運動。

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