古今茶對聯
在我國,凡是有“以茶聯誼”的場所,諸如茶館、茶樓、茶亭、茶座等的門庭或石柱上,茶道、茶禮、茶藝表演的廳堂內,往往可以看到以茶為題材的楹聯、對聯和匾額,這既美化了環境,增強文化氣息,又促進了品茗情趣。
茶聯常懸于茶店,作招徠顧客廣告之用。相傳,成都附近的一個地方,有家茶館兼酒鋪子,老板沒有文化,鋪子簡陋,生意自然蕭條。后讓賢給兒子經營。青年人腦子靈光,請了位秀才寫了幅對聯一貼,生意居然從此興隆起來。聯文是“為名忙為利忙忙里偷閑且喝一杯茶去;勞心苦勞力苦苦中作樂再倒一碗酒來。”這幅奇特的對聯,生動貼切,雅俗共賞,引得人們交口相傳,慕名前去觀看,領略其中的甘苦,“偷閑”、“作樂”一番,于是乎,這家鋪子起死回生,春風再度,生意興隆。
坐請坐請上坐;
茶敬茶敬香茶。
老道看罷,頓感面紅耳赤,羞愧不已。
北京萬和樓茶社有一副對聯:
茶亦醉人何必酒;
書能香我無須花。
上海一壺春茶樓的對聯則是
最宜茶夢同圓,海上壺天容小隱;
休得酒家借問,座中春色亦常留。
清代乾隆年間,廣東梅縣葉新蓮曾為茶酒店寫過這樣一副對聯:
為人忙,為己忙,忙里偷閑,吃杯茶去;
謀食苦,謀衣苦,苦中取樂,拿壺酒來。
聯語通俗易懂,辛酸中有諧趣。
云南大理有個“曠怡村”酒家,主要是當地名流,那時常有文人雅士集于此,談詩論畫,店主免費招待顧客。于是有人贈酒家一聯,甚是有趣。聯云:
愛詩愛文愛畫;
賠煙賠酒賠茶。
清末民初,廣州有個大同茶樓,為了招徠顧客,曾出巨資征聯,要求上下聯必須嵌入“大”、“同”二字,并具有品茗之意。當時應征者紛紛送上征聯,經店主評選,有一副佳作入選:
好事不容易做,大包不容易賣,針鼻鐵,薄利只憑微中削;
攜子飲茶者多,同父飲茶者少,檐前水,點滴何曾倒轉流。
聯中巧妙的嵌入“大”、“同”二字,并寫有品茗之意,兼談經商的訣竅,故深得店主人的贊賞。于是將這副聯語用良木雕刻,懸掛于店門。據說此聯掛出后,大同茶樓門庭若市,生意興隆。
傳說一百多年前,四川華陽縣有個中興鎮,是個水陸碼頭,交通要道。鎮上有一家“興盛居”茶館,對面是一家“望月樓”酒樓。某年春節,茶館老板請本家秀才撰寫一聯,貼于店門。聯曰:
香分花上露;
水吸石中泉。
此聯寫得很雅致,顧客爭先圍觀,嘖嘖稱贊。酒樓老板見狀亦請一秀才給酒樓撰聯:
開壇千里醉;
上桌十里香。
相傳,清代廣州著名茶樓陶陶居,以“陶陶”兩字征聯,一人應征寫了一聯:
陶潛善飲,易牙善烹,飲烹有度;
陶侃惜分,夏禹惜寸,分寸無遺。
將東晉名人陶潛,陶侃嵌入聯中,“陶陶”二字嵌得自然得體。
重慶嘉陵江茶樓一聯,更是立意新穎,構思精巧:
樓外是五百里嘉陵,非道子一筆畫不出;
胸中有幾千年歷史,憑盧仝七碗茶引來。
上海天然居茶樓一聯,更是匠心獨具,順念倒念都成聯,為廣大客人所喜愛。聯云:
客上天然居,居然天上客;
人來交易所,所易交來人。
廣東的潮陽海潮古剎有一副獨腳聯,聯云:“吾鄉陸羽茶經不列名次之泉”,下聯至今未有人對上,堪稱一絕。
海潮古剎位于城郊西巖山上,唐代興建,倚山而立,是粵東地區的名剎。寺仙有一泉井,名字叫“問潮井”。獨腳茶聯就刻在井臺邊的一塊石碑上。據說這獨腳聯出自清代,興許是某一日一位滿腹經綸的才子游興正濃時,喝了用井水沖泡的香茗,乘興而作的。此后慕名前來應對者不少,卻沒有一人對上。
我國許多旅游圣地,也常常以茶聯吸引游客。如五岳衡山望岳門外有一茶聯:
紅透夕陽,如趁余輝停馬足;
茶烹活水,須從前路汲龍泉。
(清)鄭燮題焦山自然庵的茶聯:
汲來江水烹新茗,
買盡青山當畫屏。
僅僅十四個字,就勾勒出焦山的自然風光,使人吟一聯而覽焦山風光之感。成都望江樓有一聯,為清代何紹基書寫,取材于樓,鑲嵌得體。真把一個望江樓寫活了。聯云:
花箋茗碗香千載,
云影波光活一樓。
(清·何紹基)
四川青城山天師洞有一聯:
掃來竹葉烹茶葉,
劈碎松根煮菜根。
吟頌這一副出自鄭板橋筆下的杰作,仿佛看到了山中烹茗煮茶的的張天師,過著清貧的田園生活。
用對聯贊美名茶,為名茶揚名更是別出心裁,不似廣告卻勝似廣告。“水汲龍腦液,茶烹雀舌春”。這副出自明代童漢臣的茶聯,一直流傳至今。“揚子江中水,蒙山頂上茶”,僅僅10個字,把品質優異的蒙山茶躍然紙上。
欣賞一副副巧妙的茶聯,就象喝一杯龍井香茶那樣甘醇,耐人尋味,它使你生活中無形中多了幾分詩意和文化的'色彩,它能充實你的生活,使你增添無限的情趣。
竹無俗韻,茗有奇香。
人們常說竹解心虛,茶性清淡,竹被視為剛直謙恭的君子。同樣詩人們也說“茶有君子性”,茶總是和精行儉德之人相類比。正因如此,茶竹結緣。
竹雨松風琴韻,茶煙梧月書聲。
此聯為清代名士溥山所題。作者是畫家,也是詩人。此聯恰是一幅素描風景名畫,瀟瀟竹雨,陣陣松風,在這樣的環境中調琴煮茗,讀書賞月,的確是無邊風光的雅事。將此聯與任何一幅山川煮茗圖相配都是不俗的。
秋夜涼風夏時雨,石上清泉竹里茶。
秋夜涼風,夏時陣雨,其清爽,其舒逸,有何能比?松濤環繞,竹林婆娑,唯此境隔竹支灶,聽風聲水聲,始可與夏雨秋風相配。
竹蔭遮幾琴易韻,茶煙透窗魂生香。
園中置幾案,扶瑤琴,隔窗有侍童烹茶,茶煙透窗,為墨增香。竹生水畔,荷香暗動,月上中天,影落荷池,其情其景讓人頓生隔世之意。
關于茶聯還有一些小故事:相傳梁啟超幼年時聰穎過人,才思敏捷,對句尤是拿手好戲,被當地人稱為“神童”。一日,來了位客人,手捧香茗,細啜慢漱,有心考考梁啟超,遂用手指沾著茶水,在桌子上寫下: “飲茶龍上水”的上聯,最后一個字剛剛寫完,小啟超就毫不遲疑地指著桌上的字, 張口應出下聯:“寫字狗扒田”。四周圍觀人們哄堂大笑。客人十分尷尬,卻又無可奈何,因為他的字實在難登大雅之堂。雖為戲言,但童心觀物,倒也天趣自然。
還有一副茶聯,出于抗戰時期重慶某茶館。聯文為:
空襲無常貴客茶資先付,
官方有令國防秘密休談。
寥寥數語,平淡無奇,感傷時局,卻見真情,隱刺官家,令人啼笑不得,蕩蕩民心,盡在言外。
幾十年前,在西安蓮湖公園上出現一個“奇園茶社”,門上貼著一副對聯:
奇乎? 不奇,不奇亦奇!
園耶? 是園,是園非園!
上下聯第一字把“奇園”二字分別嵌入,別至有味,然而當時人們只知是一副趣聯,卻不了解其中的真意。直到后來,報紙披露該茶社原是西安地下黨的一個秘密交通站,人們才明白“不奇亦奇,是園非園”奧秘。
紹興駐蹕嶺茶亭曾掛過這樣一副對聯:
一掬甘泉好把清涼洗熱客,
兩頭嶺路須將危險告行人。
聯中措施辭含蓄,寓意深刻,既表達甘泉佳茗給路人帶來一絲清香,又道出人生旅途的幾分艱險。
茶聯發展到了今天,就層出新意,寓以新的內容。比如:
喜報捷音一壺春暖,
暢談國事兩腋生風。
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