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咖啡的沖泡方法步驟
咖啡怎么泡好喝
首先
你要有咖啡豆
或者咖啡粉
速溶咖啡什么的我們先放一邊
第二
你要會(huì)處理咖啡粉
水溫最好在85-94℃左右
不要用沸水!
不要用沸水!
不要用沸水!
重要的事情說(shuō)三遍
高溫會(huì)使咖啡變苦變澀
第三
咖啡沖泡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)
一般3到4分鐘左右
如果咖啡粉比較粗,可以4分鐘
如果咖啡粉比較細(xì),時(shí)間控制在4分鐘之內(nèi)最佳
因?yàn)榭Х扰菥昧藭?huì)苦會(huì)澀
泡不夠的話(huà)就會(huì)酸
第四
加奶加糖我就部說(shuō)了
根據(jù)自己口味加就好了
如果想要咖啡的口味好一點(diǎn)
你可以加點(diǎn)巧克力糖漿、香草糖漿等
不宜太多
因?yàn)樘菨{是濃縮型的
6-8毫升就夠了
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