沖泡黃茶的簡單方法
泡茶并不僅僅是多樣的茶具和繁多的手續(xù),泡黃茶就可以很輕松的隨時來上一杯。黃茶的.泡法很簡單,有熱飲和冷泡兩種,大家根據(jù)自己的需求以及溫度時節(jié)的變化,還能很好的靈活變化哦。
一、熱飲黃茶:
熱飲的方法很簡單,先將少量的沸水冷卻至90℃,根據(jù)個人口味放入適量的黃茶,然后泡30秒至一分鐘,用壺沖水至八分滿,等待2至3分鐘即可飲用!飲用后留1/3水量以便第二次沖泡哦。熱飲黃茶適合喜愛喝熱茶的人,或者適合冬季寒冷的時節(jié)。
二、冷泡黃茶:
先用水壺將70℃左右的開水,先快后慢倒入盛茶的杯子,至1/2處就可以了,要使茶芽濕透哦!稍后,再沖至七八分滿為止,約5分鐘后,將玻璃蓋片拿掉。黃茶經(jīng)過沖泡后就可以開始喝啦!這個時候大家可以看見茶芽逐漸直立,上下沉浮,并且還可以看到芽尖上有晶瑩的氣泡哦。冷泡黃茶適合喜歡喝熱水,或者是夏季炎熱的時節(jié)。
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