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綠茶的功效作用

時間:2020-10-22 15:19:24 茶藝師 我要投稿

綠茶的功效作用

  綠茶是一種健康的飲品,綠茶中含有多種獨特的化學成分,使其有著多種營養功效,防衰老、抗輻射、美膚等等,你還知道哪些綠茶的功效與作用嗎?一起來了解下吧。

  功效與作用

  1.有助于延緩衰老,茶多酚的抗老效果要比維生素E強18倍。

  2.有助于抑制心血管疾病,綠茶能夠促進新陳答謝,使體內的凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。

  3.有助于預防和治療輻射傷害:經常玩電腦的.朋友要注意,電腦對人體的輻射很高,醫療部門臨床試驗證實,對腫瘤患者在放射性治療引起的輕度放射病,用茶葉提取物進行治療,效果可達到90%。

  4.有助于美容護膚,不僅可以沖泡來飲用,也可以用茶葉來清潔面部,收縮毛孔,有消毒的作用,還能減低紫外線輻射對皮膚造成的傷害。

  5.有助于醒腦提神,促使人體中樞神經的興奮,提神清心,對于緩解偏頭痛有一定作用。

  6.有助于利尿解乏,它可使尿液從體內迅速排出,提高腎臟的濾出率,有使人體盡快消除疲勞。

  7.有助于降脂助消化,綠茶可增加分解脂肪的能力,有助于“減肥”。

  8.有助于護齒明目,飲茶能夠起到飯后漱口的作用,能夠降低口臭,經常喝茶還可以減少眼疾。

  綠茶的選購技巧

  顏色:綠茶(茶葉本身)呈青綠的為上品。

  味道:綠茶(茶葉本身)以味道醇厚為尤佳。

  雜質:綠茶(茶葉本身)無雜質者為優。

  細度:綠茶(茶葉本身)通常為800目左右。

  綠茶的保存技巧

  1、瓦罐儲茶法。此法古代就有。明人馮夢禎<快雪堂漫錄>云:"實茶大甕,底置箬,封固倒放,則過夏不黃,以其氣不外泄也。"綠茶(茶葉本身)含水量不能超過6%。可用生石灰除濕。具體操作方法同石灰塊保存法。

  2、罐藏法。容器選用裝糕點或者其他食品的金屬聽、箱、罐、盒,或鐵或鋁或紙或紙品,或方或圓或扁或不規則性。重要的是綠茶(茶葉本身)要干燥,袋口封好。此法簡便,取同方便。

  3、塑料袋貯茶法。綠茶(茶葉本身)選用密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋。茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好,然后置于食品袋內,封口即成。

  4、熱水瓶貯茶法。可用保溫不佳而廢棄的熱水瓶,內充干燥的綠茶(茶葉本身),蓋好瓶塞,用蠟封口。

  5、冰箱保存法。綠茶(茶葉本身)裝入密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋,然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室。此法保存時間長、效果好,但袋口一定封牢,封嚴實,否則會回潮或者串味,反而有損綠茶茶葉的品質。

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