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簡單的雞尾酒配方「」

時間:2020-11-15 12:59:39 調酒師 我要投稿

簡單的雞尾酒配方「匯總」

  從十九世紀時,雞尾酒開始在英國及美國社交界流行,到了20世紀,美國的酒保因為1920年的禁酒法而前往歐洲等地,將在美國日益盛行的'雞尾酒推廣到世界各地。下面是小編整理的一些簡單的雞尾酒配方,歡迎參考!

  天池

  材料:竹葉清酒30毫升,雪碧汽水毫升。

  調法:在杯中制做。平底高杯中加入2-3個冰塊依次倒入竹葉清酒和雪碧汽水,用1支長竹葉攪拌之后將其插入杯中。

  酒度:10。

  特點:碧綠晶亮,清甜透涼。

  午夜星輝

  材料:跳跳糖1小袋,普通白酒30毫升,可口可樂100毫升。

  調法:在杯中制做。高杯中放入4個冰塊,將白酒和可樂依次倒入,攪拌一下,然后將跳跳糖倒入杯中,插1支吸管飲用。

  酒度:15。

  特點:清甜爽口,風味別致,飲用時可到酒中跳跳糖的爆裂聲。

  紅高梁

  材料:高梁酒15毫升,干紅葡萄酒40毫升。

  調法:攪拌法。在玻璃調酒杯中4個冰塊,將高梁酒和干紅葡萄酒依次倒入,攪拌10分鐘,濾入雞尾酒杯

  中,再放入1條檸檬皮或橙皮。

  酒度:20。

  特點;干洌,清香,開胃。

  冷酷的心(熱飲)

  材料:可口可樂100毫升,白蘭地10毫升。紅酒30毫升。

  調法:用不銹鋼容器將可口可樂加熱至80℃,倒入海波酒杯中,再將白蘭地酒和紅葡萄酒依次倒入可口可樂中,攪拌均勻,杯中放入一檸檬角即可。

  酒度:2。

  特點味道濃厚,能治感冒,是一款熱飲酒。

  紅香檳

  材料:干白葡萄酒50毫升,可口可樂50毫升。

  調法:在不中制做。海波酒杯中加崐入3個冰塊,將干白葡萄酒和可口可樂依次倒入,杯中放1片檸檬即可。

  酒度:5。

  特點:味道和色彩都給人以清新的感覺。

  飛天

  材料:冰鎮甜白葡萄酒30升,冰鎮葡萄酒汽酒30毫升。

  調法:在杯中制做。海波酒杯中加入3個冰塊,依次將甜白葡萄酒和葡萄汽酒倒入,杯中裝飾1片檸檬皮或橙片即可。

  酒度:10。

  特點:純凈自然,涼爽開胃。

  林蔭道

  材料:竹葉青酒10毫升,糖漿10毫升,白葡萄酒40毫升。

  調法:在杯中制做。高腳杯中加入3/4容量的碎冰,然后將上述3促材料依次倒入,轉動調酒棒,使酒液混合均勻,杯內插入1支鮮竹葉。

  酒度:10。

  特點:色澤艷麗,味道宜人。

  威士忌冰淇淋

  材料:威士忌酒30毫升,奶油冰淇淋球1個。

  調法:將威士忌酒淋在冰淇淋球上即可奉客時附帶1只小匙。

  酒度:20。

  特點:新穎別致,增添氣氛,口味不俗。

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