泡菜湯的簡(jiǎn)單做法
看韓劇的時(shí)候，讓人印象最深的就是韓國(guó)人桌上的泡菜了，今天，小編特意為大家推薦泡菜湯的簡(jiǎn)單做法，希望大家喜歡！
主料
辣白菜 五花肉
淘米水 韓國(guó)辣醬
輔料
豆腐 土豆
香菇 金針菇
西葫蘆 藕
做法步驟
1. 全家福
2. 不放油煸熟五花肉，完全熟透后可以烹入一點(diǎn)料酒，
3. 放入辣白菜同炒
4. 放入韓國(guó)辣椒醬，不放也可以，如果放辣醬，最好用水先調(diào)開(kāi)，我沒(méi)有調(diào)開(kāi)，不好炒均勻，
5. 淘米水，第二次的淘米水，據(jù)說(shuō)可以使湯濃稠，
6. 倒入淘米水
7. 煮開(kāi)后放入豆腐，和一些可以燉煮時(shí)間較長(zhǎng)的菜
8. 象藕拉，香菇拉，家里有什么直接招呼上就行，這時(shí)候可以調(diào)味了，加一些鹽，少量，辣白菜本身咸的，可以加一點(diǎn)點(diǎn)糖綜合一下，不加也行
9. 快出鍋的時(shí)候放土豆片，和西葫蘆，土豆切的薄片，燉舊了會(huì)化掉，等這兩個(gè)熟了就可以直接關(guān)火開(kāi)飯
小貼士
輔料的食材大家隨意添加吧，有什么放什么，隨便煮什么都很正！
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