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韓式辣白菜湯的做法

時間:2020-10-11 09:23:30 韓國料理 我要投稿

韓式辣白菜湯的做法

  不管是大醬湯還是辣白菜豆腐,那一鍋紅艷艷的湯色,是吸引人的第一要素。下面是小編分享的韓式辣白菜湯的做法,歡迎大家閱讀!

  做韓式辣白菜湯所需食材:

  主料:帶湯汁辣白菜1/4顆,五花肉40g,金針菇100g,火腿腸1根,豆腐200g,青線椒2個,紅椒1個,包心貢丸2顆,魚丸4顆,方便面1塊

  輔料:大蔥1段,韓式辣醬1大勺,鹽適量,油適量

  韓式辣白菜湯的'做法步驟:

韓式辣白菜湯的做法

  1. 所有材料。

韓式辣白菜湯的做法

  2. 先將五花肉放冰箱凍至發硬,切薄片,放鍋中煸炒至變色盛出備用。

韓式辣白菜湯的做法圖解3

  3. 鍋中燒油,現將剪碎的泡菜翻炒,然后放入韓式辣椒醬。

韓式辣白菜湯的做法圖解4

  4. 放入炒好的肉一起翻炒。

韓式辣白菜湯的做法圖解5

  5. 炒出香味后倒入辣白菜湯汁,放入大蔥,倒入適量白開水開始煮。

韓式辣白菜湯的做法圖解6

  6. 水煮開后,調入適量鹽,下入豆腐魚丸煮至快熟,下入方便面和金針菇煮熟,放入火腿腸,出鍋前撒上辣椒即可。

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