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咖啡的種類了解
大家對于咖啡都算是不陌生了,但是咖啡的品種大家分得清嗎?下面就跟隨小編一起來了解吧!
咖啡的種類多種多樣,其中列舉幾種:
Espresso(single shot):
傳統(tǒng)的Espresso咖啡,味道香濃的同時(shí)也奇苦無比,不過許多人正是因?yàn)檫@雙重味道迷倒而愛上它。喝的時(shí)候,將一下口咖啡含在口中,讓它的香氣盡情散發(fā),再細(xì)細(xì)品味。
Espresso(double shot):
與上一種咖啡做法一樣,但咖啡豆用量加倍,味道自然更濃郁也更苦,神經(jīng)敏感者慎喝。
Cappuccino:
用1/3的Espresso咖啡加1/3的淡奶,再將1/3鮮牛奶用機(jī)器打成泡沫,最后在杯口灑上一層肉桂粉,高手通常可將肉桂粉做成各種形狀。
Americano:
一份或雙份的高級Espresso,加入大量熱水稀釋成綜合咖啡。
Latte:
在一份或雙份Espresso中加入熱牛奶,再根據(jù)個人口味加入不同分量的糖漿,是最受人歡迎的咖啡,類似于雀巢的1+2。
Breve:
做法與Latte基本相同,只不過用熱鮮奶油代替鮮牛奶。
Mocha:
在Espresso中加入熱牛奶和巧克力粉,攪拌均勻后在咖啡上擠上一層奶油,在淋上巧克力醬,是一種外觀上最賞心悅目的咖啡。
Granita:
這是夏天最受歡迎的飲品,在Espresso中加入鮮牛奶、可可、糖,再與雪泥結(jié)合,還可以根據(jù)個人口味加上果汁。
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