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敬酒的禮儀常識

時間:2022-01-23 08:01:26 禮儀培訓 我要投稿

關(guān)于敬酒的禮儀常識

  人們在社會交往活動中,為了相互尊重,在儀容、儀表、儀態(tài)、儀式、言談舉止等方面約定俗成的,共同認可的行為規(guī)范。禮儀是對禮節(jié)、禮貌、儀態(tài)和儀式的統(tǒng)稱。下面是小編給大家介紹一下關(guān)于敬酒的禮儀常識,希望能幫助到大家!

關(guān)于敬酒的禮儀常識

  主人敬酒時,各桌人員應起立舉杯,碰杯時要目視對方致意。祝酒時,不目視對方是不禮貌的。當主桌未祝酒時,其他桌不可先起立或串桌祝酒。客人不宜先提議為主人干杯,以免喧賓奪主。

  相互碰杯祝酒,可以表示友好,活躍宴會氣氛,但注意不要交叉碰杯,女士不宜提議為男士干杯。人多時,可同時舉杯示意,不一定碰杯。

  敬酒干杯時,要有自知之明,保持風度,切忌飲酒過量。一般正式宴會,要主動將飲酒控制在本人酒量的1/3以內(nèi),切不可飲酒過多,失言失態(tài),或醉酒誤事。

  西餐宴會的.祝酒、干杯,同中餐有很大不同,在西餐宴會上,祝酒干杯講究只用香檳酒,這時即使不會喝也要沾幾滴。西方人一般只祝酒,不勸酒;只敬酒,不真正干杯,喝與不喝,喝多喝少隨個人自便。在餐桌上飲酒失態(tài)是有失身份的。

  敬酒禮儀常識一:敬酒時間

  敬酒可以隨時在飲酒的過程中進行。要是致正式祝酒詞,就應在特定的時間進行,并不能因此影響來賓的用餐。祝酒詞適合在賓主入座后、用餐前開始。也可以在吃過主菜后、甜品上桌前進行。

  敬酒禮儀常識二:敬酒手勢

  在飲酒特別是祝酒、敬酒時進行干杯,需要有人率先提議,可以是主人、主賓,也可以是在場的人。提議干杯時,應起身站立,右手端起酒杯,或者用右手拿起酒杯后,再以左手托扶杯底,面帶微笑,目視其他特別是自己的祝酒對象,嘴里同時說著祝福的話。

  敬酒禮儀常識三:敬酒儀態(tài)

  有人提議干杯后,要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾,也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛高度,說完“干杯”后,將酒一飲而盡或喝適量。然后,還要手拿酒杯與提議者對視一下,這個過程就算結(jié)束。在中餐里,干杯前,可以象征性地和對方碰一下酒杯;碰杯的時候,應該讓自己的酒杯低于對方的酒杯,表示你對對方的尊敬。當你離對方比較遠時,用酒杯杯底輕碰桌面,表示和對方碰杯。如果主人親自敬酒干杯后,要求回敬主人,和他再干一杯。

  敬酒禮儀常識四:敬酒順序

  一般情況下,敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為先后順序,一定要充分考慮好敬酒的順序,分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒,也要先打聽一下身份或是留意別人對他的稱號,避免出現(xiàn)尷尬或傷感情。既使你有求于席上的某位客人,對他自然要倍加恭敬。如果在場有更高身份或年長的人,也要先給尊長者敬酒,不然會使大家很難為情。

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