商業(yè)禮儀提升城市形象
今年以來,我市在榮獲省級文明城市的榮譽(yù)后,提出了創(chuàng)建國家文明城市的目標(biāo)。有識人士指出,今后創(chuàng)建的關(guān)鍵,在于人的素質(zhì)的提高。
在商業(yè)行為中人的禮儀,作為素質(zhì)的一個組成部分,隨著我市經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展正日益顯得重要。筆者最近遇到的兩件事,令人覺得提倡商業(yè)禮儀十分有必要。 6月22日晚,筆者陪朋友來到普陀區(qū)某旅游景點(diǎn)的一家飯店用餐,落座不久,鄰桌的一名男顧客就大聲招呼服務(wù)員。原來,他從一盤炒螺中吃出了一只有異味的芝麻螺。雖經(jīng)服務(wù)員和領(lǐng)班的解釋與道歉,并同意他予以調(diào)換,但是這名顧客仍不依不饒,在同桌的6名食客的附和下,甚至提出該飯店要給他報銷醫(yī)藥費(fèi)等要求。最后由該飯店經(jīng)理出面,再三賠禮道歉,并減免了一定的餐費(fèi),但這幾名顧客仍罵罵咧咧,一副得理不饒人的樣子。 而不久前,筆者在定海一家大商店購買散裝茶葉時,則親身經(jīng)歷了服務(wù)員的'“冷淡”。
當(dāng)時,筆者在這家老字號的商店,選中了一種龍井茶,由于數(shù)斤茶葉集中裝在一只約30厘米高的玻璃容器內(nèi),周圍又沒有其他分裝器具,筆者便就近問一名服務(wù)員如何稱量。這名服務(wù)員正兩眼呆視著超市門外,正眼也沒瞧一下便朝服務(wù)臺揚(yáng)了揚(yáng)頭。筆者問:“要找服務(wù)臺?”她點(diǎn)了點(diǎn)頭。筆者便來到服務(wù)臺,要求購買250克左右的散裝龍井。但服務(wù)臺的服務(wù)員卻告知,這種散裝龍井要拿到服務(wù)臺來稱。“是要把玻璃缸搬過來還是自己去裝好拿過來?”記者追問。但服務(wù)員忙著收錢找錢,未曾搭理。筆者只好再次走到第一個服務(wù)員面前,這回她正忙著和別人交談。筆者只好出錢又出力,搬著這個大玻璃容器走到服務(wù)臺求購茶葉。
顧客得理不饒人和服務(wù)員冷眼相對顧客,筆者認(rèn)為這兩例都缺乏商業(yè)禮儀,而在以往的一些消費(fèi)過程中,筆者也遇到過一些令人不快的事,比如到某商店,服務(wù)員熱情接待,最后不買東西,便把臉拉得老長;再比如買東西的時候店家笑臉相迎,回家發(fā)現(xiàn)商品有問題去退或者在售后維修中,這種笑臉便很難再現(xiàn)等等。 近幾年來,我市經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展迅速,市外游客年年創(chuàng)出新高,代表著城市形象的商業(yè)禮儀,卻還存在著很多瑕疵。創(chuàng)建國家文明城市,大力提倡商業(yè)禮儀,以此進(jìn)一步提升城市形象,非常有必要。
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