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肯德基椒鹽蝦做法
蝦的營養極其豐富,是非常適合兒童食用的食材,今天做的椒鹽蝦,不管是外型還是味道,都是格外讓人滿意的。以下是“肯德基椒鹽蝦做法”,希望能夠幫助的到您!
材料:
步驟
1.準備好原材料
2.蝦剪去長須和蝦腳
3.清洗干凈頭部的沙包,從背部開一刀,挑出蝦線
4.蝦里倒入適量料酒、少許生抽和鹽,腌制幾分鐘
5.尖椒、紅椒切成小碎粒
6.生姜、大蒜瓣、蔥白切成末
7.蝦均勻拍上一層生粉
8.鍋里倒入適量油,燒到六成熱,蝦倒入中高火炸兩分鐘左右,然后蝦控干油分待用
9.鍋里留少許底油,爆香蔥姜蒜末
10.加入青紅椒粒,放入少許鹽翻炒
11.加入炸好的蝦,撒入適量椒鹽,翻均勻
12.出鍋了
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