化學與生活的論文
“化學”一詞,若單是從字面解釋就是“變化的科學”。化學如同物理一樣皆為自然科學的基礎科學。化學是一門以實驗為基礎的自然科學。化學是在原子層次上研究物質的組成、結構、性質、及變化規律的自然科學,這也是化學變化的核心基礎。現代化學下有五個二級學科:無機化學、有機化學、物理化學、分析化學與高分子化學。
化學與生活的論文1
摘要:無機化學是高等院校化學、材料、生物和環境專業的主要基礎課之一。其教學效果直接影響后續課程教學,為此,授課教師在教學方法等方面還需要進行認真思考和積極有益的探索。基于大學無機化學課程的重要性、特點和實際教學中存在的問題,為提高無機化學的教學效果,不斷改進教學方法,優化課堂教學過程、充分利用各種教學手段調動學生積極性,激發、培養學生學習的興趣,恰當地引導學生自主學習、獨立思考和主動探究的學習態度,借以逐步實現從”知識灌輸性“向”知識創造性”等教學模式的轉變。
關鍵詞:無機化學;教學內容;改革
化學是一門蘊藏著無數創新機會的學科。它和社會生活及生命科學有著密切的聯系。在知識經濟占主導地位的信息社會要培養創新型人才,必須對課程結構、教學內容和教學方法實施變革,注意知識、能力、素質綜合型人才的培養,以培養學生創新能力為主導方向。我們結合化學專業的特點和學院的辦學定位,從改革課程體系、優化教學內容著手,對無機化學教學內容及教學方法進行了一系列的改革探索,在課堂教學中引入新思維、新方法和新手段,突出教學主體,加強學生能力培養,提升教學效率。逐步實現了從”應試型”向”素質型”、從”知識灌輸性”向”知識創造性”等教學模式的轉變。
一、教學方法論
無機化學是四大基礎化學之首,是化學專業學生進入大學后所學的第一門專業基礎課,也是后續專業基礎課程的基礎,它的教學內容和教學效果直接影響到其他專業基礎課的學習。如何搞好無機化學教學工作,使無機化學的教與學變得輕松有趣,提高教學效果,積極有效地利用課堂教學對提高教學質量和效果以及激發學生的自主學習興趣和提高學生的學習實踐能力是至關重要的。教育工作者們已提出了諸多的教學方法,如啟發式、誘導式、互動式、提問式等等,鼓勵學生參與課堂教學,培養學生的自學能力。然而,實際工作中如何有效地運用這些方法則需要長期的實踐積累。借鑒他人的教學經驗并根據授課內容和學生特點,將適合于自己課堂的教學方法結合起來靈活運用。
同時,充分利用各種資源、從網絡中搜尋各種資料,將一些抽象內容以直觀、簡單、豐富多彩的畫面通過多媒體教學手段展示出來,改變了單調、枯燥的學習內容和方式,使學生容易理解,激發學生學習興趣。
(一)重視緒論:緒論是開宗明義的第一篇,是一門課的導語。緒論教學將會給學生帶來先入為主的影響,使學生了解該門課的教學目的、教學內容和應有的學習方法,可以直接調動學生對課程的學習動機,激發學生的學習興趣。將緒論內容整理后,分為三個部分來講授:一是無機化學的發展史:二是無機化學研究目的及著名化學家:三是無機化學之魅力所在。每個部分都配以豐富多彩的圖畫,并融合科技和生活實例,使學生對無機化學的知識及應用有一個顯著的了解和清晰的認知。同時,結合某些章節的授課內容提出一些問題,激發學習興趣,為后續的授課奠定良好的開端。無機化學是研究無機物質的組成、性質、結構和反應的科學,它是化學中最古老的分支學科。對于礦物資源的綜合利用,近代技術中無機原材料及功能材料的生產和研究等都具有重大的現實意義。同學們在高中學習了部分基礎理論知識,相對簡單,還不能真正體會化學對我們的生產車活的重要性,以及學好化學基礎知識對專業課學習的重要性。在這種情況下,如何揭開《無機化學>課程的序幕,激發學生的求知欲,領引學生步入無機化學知識的海洋,緒論部分的講授就顯得突出的重要。
(二)突出重點,化解難點:重要知識點的講解注重大學教材與高中化學內容的銜接,注意吸取中學教學的特點,確定無機化學教學的最佳起點。簡化高中化學中已經涉及的知識點,重點講解高中化學未涉及的宏觀化學原理和微觀結構構成在基礎化學中的應用,加強基本化學能力的訓練,提高基礎化學的理論層次,將理論知識溶于社會生產生活中,培養學生的興趣。
此外,無機化學內容多、學時少,因此在教學過程中要盡量突出重點,強調最基本的原理和內容,特別是對無機化學基本概念的理解,不要求學生記住過多的知識和反應原理,側重于理解化學的基本思路和研究方法。要做到這一點,首先要求老師課堂講課要少而精,精而深,戒多戒雜,在重點、難點和關鍵之處多花時間。比如在講解”分子的結構和性質”一章,要求學生重點掌握價鍵理論、雜化軌道理論和分子軌道理論的基本概念、原理及分析實例。在講解過程中,本人通過概念的分割細化、對比、總結等將價鍵理論、雜化軌道理論和分子軌道理論所包括的重點和難點內容詳細講解,并例舉典型實例,讓同學們自己分析、討論。通過知識點的反復練習幫助同學們理解和記憶知識。每章結束后,上一次習題討論課,將本章的知識要點,難點融入到試題中講解。將前面各章的知識串聯對比、前后聯系、融會貫通、理清脈絡,指出難點和重點。
(三)鼓勵學生,主動探求:中學化學以計算,推斷和反應方程式為主,基本概念、原理簡單;但大學化學注重實驗,注重使用學過的理論解決實踐問題,概念、原理抽象,要求培養理論思維。大學化學是”不理想的”,很多理論是遠遠不能認為是完善的。因此,在教學中要引導學生漸進地深入思考、鼓勵學生提出質疑。鼓勵學生質疑可以集中學生注意力,提高學習興趣;可以拓展思維、提高實踐能力;可以反饋評價,調控教師的教學:也可以引導學生的思考方向,擴大思維廣度,提高思維層次。同時也要引導學生善于發現問題、提出問題和解決問題。通過這種方法,不但能增強學生學習的目的性和自覺性,同時還可幫助教師認真學習和掌握各種教學方法和理論,在處理各種教學問題上做到游刃有余,從而有效提高教學質量,促進教與學的有機結合。
(四)運用多媒體:在課堂教學中使用多媒體課件,結合網絡資源和教材,利用現代化教學手段,使形、聲、色、光、電多媒體教學熔為一體,沖破時間、空間、微觀和宏觀的條件限制,將教學中的抽象內容具體化、形象化。遵循重點突出、層次分明、條理清楚、有的放矢的基本原則,使學生輕松把握課程的重點和難點。同時,電化教學用形聲并茂來代替抽象冗長的講述和煩瑣忙碌的板書,節約教學時間,增加單位課時的教學內容和容量。由于多媒體教學信息量大、速度快,往往會出現學生跟不上教師講課速度的現象。教師在使用多媒體教學的過程中一定要適當控制授課速度以給學生足夠的緩沖時間。
二、培養興趣,提高學生自主學習的能力
在無機化學的教學過程中,不僅要講清楚基本概念與原理的內涵,還需要介紹它們的實際應用情況。理論和實踐相結合有利于學生明確學習目的,激發學生的學習興趣與積極性。同時,無機化學內容廣泛,包括理論部分和元素部分,理論部分涉及到化學熱力學和動力學的內容,學生難以理解;元素部分內容多而雜,系統性差,學生難以掌握,這些因素都導致學生學習無機化學的困難加大。因此,在無機化學教學中引導學生自主學習,提高學生自學能力是非常重要的。指導學生自學不僅是《無機化學》教學活動的必然手段,而且對學生在大學階段甚至以后的整個的學習過程中都有著積極的作用。讓學生掌握自學的方法,使他們體會到”發現”的快樂,體會到自己比中學時期在學習上質的飛躍。
化學是一門與人們日常生活緊密聯系的科學,當代人們面臨許多問題,如:材料、能源、生物和環境等等都需要用化學知識來解決。在《無機化學》教學過程中適當介紹一些材料生產、生活消費和環境保護等領域中的化學問題和研究狀況,可以激發學生對學習化學的認知性。如在講述離子極化對物質性質影響時,讓學生討論幾種離子化合物的熱穩定性?幾種離子化合物顏色深淺?分析是什么原因引起化合物這些性質差異?通過課堂討論引發學生好奇心,增加了學習樂趣。
三、注重現場實驗教學
無機化學實驗是化學、材料和環境專業的基礎實驗課,其目的是培養學生掌握無機化學的實驗方法和基本操作技能,養成嚴謹的科學態度和良好的習慣,加深對無機化學基本概念、基本理論、元素及化合物性質的理解,逐步掌握準確地觀察和分析化學反應現象及數據處理方法。實驗以其真實性、直觀性,給學生第一手感性材料,任何模擬、說明、比喻、描述都必須基于實驗基礎上,幫助學生理解教材內容。因此,必須重視實驗教學實驗課與理論課應該是相輔相成的。教師應該首先讓學生從思想上明確實驗課的重要性,其次可以通過加大實驗考核力度引起學生對實驗課的重視。為了培養學生的儀器使用技能、實驗室工作技能,實驗操作技能,獨立工作能力,針對當前化學實驗教學內容上,驗證性實驗多,研究性實驗偏少,單元性操作多綜合性實驗少,對教學內容和教學方法進行了改革,有計劃有步驟地為學生成才創造成才的氛圍,讓學生在實驗室中受到科學熏陶。為此在實驗教學中進行了以下的改革嘗試:1、學生做實驗助理,參與課前實驗準備工作和課后的整理工作。學習實驗試劑的配制、實驗儀器的安裝和調試等,培養他們動手能力;2、增加綜合性實驗,提高學生運用理論知識的能力;3、實驗操作競賽,增強學生的參與和競爭意識:4、開放性實驗,給學生提供實驗操作條件,鼓勵學生提高操作技能和獨立工作能力培養。
綜上所述,當前無機化學正處在蓬勃發展的新時期,許多邊緣領域迅速崛起,研究范圍不斷擴充。無機化學教學改革是一項復雜的系統工程,在實踐中需要不斷探索、提高和完善,這還有待于我們積極學習成功的經驗,逐步提高教學質量。
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化學與生活的論文2
摘要:我們現在的生活處處離不開化學,我們的衣食住行無一沒有化學的參與。化學的研究讓我們的生活更加美好,化學讓我們能夠生產出門需要的產品,化學讓我們了解事物的性質從而懂得如何運用它。化學就在我們的身邊,化學的應用已經普及到每一個事物上。學習化學,有助于我們更好的了解生活。
關鍵詞:生活;醫療;化學
化學與人們的衣、食、住、行都有密切關系。先說衣服:有純棉的化纖的,純棉的是用棉花纖維制作而成;化纖就更多了,比如氰侖、錦綸、滌綸、滌卡等等。食品當中,有食品制作加工和檢驗。谷物食品,蛋白質類食品,蔬菜的植物纖維,葉酸等等。住房的建造中,需要使用個中建筑材料,磚、瓦,水泥,白灰,玻璃,鋁合金及其各種保溫材料和取暖的鋁塑材料,鋼鐵制作的暖氣片,行走需要各種機動車,機動車、飛機輪船的制作需要各種金屬材料,陶瓷材料、鋁合金、銅合金等等。還有醫療中的各種醫藥、針劑、片劑及其醫療器械等等。高科技領域、公、農業生產、國防、教育、文教衛生各個行業都需要與化學有關。
1.化學與衣、食、住、行:
1.1衣服中的化學
衣服由各種纖維制成,但天然的纖維不能完全滿足人類的需要,且數量不足。于是人們通過化學發明了合成纖維。合成纖維具有天然纖維所沒有的一系列優良性能,如強度高,耐磨,耐蟲蛀,比重輕,保溫性好,并且還耐酸堿的腐蝕。合成纖維中主要有錦綸,滌綸,腈綸,維綸,丙綸,氯綸,氨綸,芳綸,氟綸等。其中錦綸,滌綸,腈綸被稱為現代化纖的三大支柱合成纖維是用石油,煤,天然氣,石油廢氣,石灰石,空氣,水等非纖維類的化工原料合成的紡織品(通常成絲狀,如為片狀或塊狀者則為樹脂,合成樹脂添加各種助劑后的制成品稱為塑料)做原料,經過化學合成和機械加工制成的,這種纖維才是真正的“人造纖維”.合成纖維為重要的高分子聚含物,有優異的化學性能和機械強度,在生活中應用極廣。如果沒有合成纖維的化學技術,那世界上大多數人就要挨凍了,因為有限的天然纖維根本就不夠用。我國1995年的化學纖維產量為330萬噸,其中90%是合成纖維。何況純棉純毛等天然纖維也是棉花、羊毛經化學處理制成的。再有就是合成橡膠,少了合成橡膠,世界上60億人口又有多少億人要穿草鞋過冬啊合成染料更使世界多了一道多彩繽紛的亮麗風景線。所謂“豐衣足食”,是生命得以延續的保證。沒有了化學,就沒了保證。
1.2食物中的化學
“民以食為天”,我們吃的糧食離不開化肥、農藥這些化學制品。1909年哈伯發明的合成氨技術使世界糧食翻倍,如果沒有他發明的這個化學技術,那么世界上就有一半的人得不到溫飽,那么世界上就多了一半的人的生命面臨危機了。加工制造色香味俱佳的食品就更離不開各種食品添加劑,如甜味劑、防腐劑、香料、味精、色素等等,多是用化學合成方法或化學分離方法制成的。當然,也有一些不法分子利用化學物質和化學方法來提高食品的口感、外觀,并且也某些微量元素含量的提高,瘦肉精,地溝油,“染色饅頭”余溫仍在,“毒豆芽”又粉墨登場細數近年發生的惡性食品安全事件,大多與添加劑有關。添加劑的濫用已成當下食品安全的“原罪”,演變為食品領域的一場“人造災難”.因此我們還要學會如何正確的應用化學這強大的“武器”.
1.3居住中的化學
用來建造房屋的水泥、鋼鐵、玻璃等等無一不是用化學的方法來制成的。由于有了化學,我們的住房才有多彩的裝飾。生石灰浸在水中成熟石灰,熟石灰涂在墻上干后變成潔白堅硬的碳酸鈣,覆蓋了泥土的黃色,房子才顯得整潔明亮。化學煉出鋼鐵,我們才有鐵制品使用。由于鐵制品在潮濕的空氣中容易生銹,我們又能利用化學知識來有效的解決這個問題。化學加工石油,我們才能用上輕便的塑料。雖然廢棄的塑料會導致“白色污染”,但它的優點是功不可沒的,不利的一面我們可以利用化學知識來有效的防止。化學鍛燒陶土,才能使房屋有漂亮的瓷磚表面,美化了我們生活的環境和質量。
1.4交通中的化學
化學反應是交通工具得以行駛的動力。沒有燃料的燃燒放出熱量,車輛根本無法開動。化學能是它們得以行動的最原始的能量來源,即使用了電做動力,也不能忘記化學能偉大的貢獻。在現在,化學仍是交通工具的生命仍對人們出行起重大作用。雖然汽油、柴油、煤等燃料的燃燒會給我們生活的環境帶來污染,但是我相信將來依然能夠通過化學來解決這個問題。
2化學與醫療的關系:
2.1化學與藥品合成
古時候,人們通過用柳樹皮、樹葉涂抹身體來緩解關節炎和背部疼痛,后來人們研究發現,起到鎮痛效果的是柳樹皮和樹葉中所含的一種化學成分水楊酸。19世紀末,在德國拜耳公司工作的化學家菲利克斯·霍夫曼的父親老霍夫曼,在用水楊酸驅除關節炎帶來的疼痛時,嘔吐和胃部不適讓他痛不欲生。為解除父親服藥時的巨大痛苦,霍夫曼查閱了一系列論文,最終找到了一種方法,生產出了穩定且副作用較小的乙酰水楊酸(阿司匹林的主要成分)。
1899年3月6日,阿司匹林的發明專利申請獲通過,拜耳公司開始在德國生產這一藥物,隨后,可用于發熱、頭痛、關節痛的治療及防止心血管老化等的阿司匹林成為全球用量最大的藥品之一。20世紀,化學家在抗菌藥方面的發明包括已經禁用了磺胺類藥物和青霉素等挽救了無數人的生命,宣告了合成藥物時代的到來。經過百余年的發展,全球化學合成藥物種類約達1500種。合成藥物是用化學合成或生物合成等方法制成的藥物。化學合成包括有機合成和無機合成。生物合成包括全生物合成和部分生物及部分化學合成。藥物合成在醫藥工業中占極重要的地位。合成藥物在醫療實踐中被廣泛應用。有些合成藥物與天然藥物的結構很相似,但不完全相同,例如優奎寧與奎寧相似,但不完全相同。有些合成藥物則與天然藥物毫無關系,例如阿司匹林、呋喃西林等。
2.2化學與醫療技術
說到化學提供的醫療技術,最先想到的就是化療了。化療是利用化學藥物殺死腫瘤細胞、抑制腫瘤細胞的生長繁殖和促進腫瘤細胞的分化的一種治療方式,它是一種全身性治療手段對原發灶、轉移灶和亞臨床轉移灶均有治療作用,但是化療治療腫瘤在殺傷腫瘤細胞的同時,也將正常細胞和免疫(抵抗)細胞一同殺滅,所以化療是一種“玉石俱焚”的治療方法(仔細看一下“化療的毒副作用”)即可完全明白,化療依然無法根治腫瘤。特別是中晚期腫瘤或身體虛弱的病人,盲目使用化療,不僅會導致病情迅速惡化,更會加速病人的死亡。那么化療是什么時候發明出來的呢在第一次世界大戰后,人們發現芥子氣可以殺死一般的白細胞,就認為芥子氣也可以殺死導致白血病的變異白細胞。
于是,芥子氣就作為殺死變異白細胞及其他癌細胞的“良藥”.雖然人們發現這些經過化療的病人出現像那些在芥子氣中幸存的士兵有非常相似的癥狀,可人們還繼續使用化療。21世紀初,人類開始了生命方舟計劃,其目的就是為了抗衡癌癥,化療在此過程中也進一步得到人類的重視。
總結:我們生活中化學無處不在,多了解化學才能更好的了解生活的魅力,化學在保證人類的生存并不斷提高人類的生活質量方面起著非常重要的作用。化學在提供給人們豐富的物質基礎的同時,也提供給人們一個安全的生存環境。而在此基礎上,人們又追求著更加豐富的物質基礎與更加安全的生存環境,這就是人類進步的標志。顯而易見,在人類進步的過程中,化學將繼續運用它的創造力,一如既往地扮演著重要角色,推動人類更好、更快地發展。
不能說化學決定了我們的社會,但化學對人類社會的重要性卻毋庸置疑。它滲入到了人類社會的方方面面,存在于人類社會的各個角落。它無處不在,無時無刻不在運用著它那強大的創造力,無時無刻不在豐富著我們的物質基礎,也無時無刻不在推動著人類社會的進步。當然,化學也在進步,進步得與我們的社會、與我們的生活更加契合,同時也產生著越來越重要的影響。
化學與生活的論文3
關鍵詞:化妝品 原料 危害 方法
正文:
“愛美之心人皆有之”,生活中沒有哪個人能力的開化妝品這種神奇的東西,自從有了人類社會以來,人們就有了對美的追求。選擇什么樣的化妝品會體現一個人的精神面貌和物質需求、一個人的生活標準及化妝品行業的發展趨勢。可以看到,近年來各式各樣的化妝品層出不窮,但它在幫助人們制造美麗的同時,其復雜多樣性的成分也不得不引起人們的擔憂。化妝品中的重金屬和其他有害成份對人體健康的危害是人們在短期內看不到的。那么,本文將從以下四個方面來探討化妝品與健康。
1.化妝品的定義、分類、成份
1.1根據20xx年我國衛生部發布的《化妝品衛生規范》的規定,化妝品是指以涂抹、噴灑或者其他類似的方法,散布于人體表面各個部位,以達到清潔、消除不良氣味、護膚、美容和修飾目地的日用化學工業產品。
1.2化妝品對人體的作用可以分為如下幾大類:
護膚類:包括潤膚霜、護膚霜、冷霜、珍珠霜、雪花膏等。發用類:護發素、香波、摩絲、發膠。美容修飾類:爽身粉、唇膏、指甲油、眉筆、睫毛膏等。芳香類:香水、花露水等。特殊用途類:祛斑、防曬、燙發等九類。
1.3化妝品的主要成份是基質和輔料。基質包括油脂、蠟、滑石粉、水、有機溶劑等。輔料包括乳化劑、香精、色素、防腐劑、抗氧化劑等。常見的化妝品有水狀、乳狀、膏狀、塊狀、筆狀、氣溶膠狀等。化妝品有護膚、美容等功效,它可以改變一個人的精神
面貌和外形氣質,對人們有非常大的幫助作用,因此深受人們青睞。這是化妝品對人體有利的一方面。
2.化妝品對人體的危害
2.1為了達到美容美白的效果,化妝品中添加了很多有害物質。有害成份主要有汞、鉛、砷等重金屬。這些元素都是我們用肉眼看不見的,然而生活中很多人就是為了美麗一時而忽視了自己長遠的身體健康。
2.2 究竟這些有害物質將對我們的身體造成怎樣的危害呢?汞及其化合物可以穿過所有的屏障進入機體的所有器官和組織,對人的肝臟危害作用尤其之大。 2.3 長期使用化妝品會對人體皮膚產生刺激作用,造成相當大的危害,概括而言,主要有以下幾方面:第一,化妝品引起的接觸性皮炎;第二,光感性皮炎;第三,皮膚色素異常;第四,化妝品引起的痤瘡;第五,化妝品引起的毛發損害等。
3.化妝品對人體危害的原因分析
3.1化妝品本身的問題
3.1.1現在市場上的化妝品質量參差不齊,某些化妝品中含有”三無”產品中的禁用物質,例如苯酚,激素。
3.1.2微生物污染造成的危害,它經常容易發生在化妝品的生產,加工,運輸,儲存和使用等各個環節。
3.1.3某些化妝品中限用物質含量超標,如鉛,汞,砷,而這些物質能夠輕松的破壞掉人體組織和器官。
3.1.4化工原料不純生產的刺激性極大的化妝品。目前國內多數化妝品生產使用的原料較次,導致復雜的有害物質和中間體含量過高造成對皮膚的傷害。
3.2消費者自身的問題
3.2.1使用者自身是過敏體質和皮膚,而且皮膚經常處于過敏狀態,在使用化妝品前并沒有進行敏感性測試而導致皮膚過敏。
3.2.2化妝品的選擇,因為選擇什么樣的化妝品應該因人而異,因地而異,否則化妝品的效果就會適得其反。
3.3廣告的誤導作用
現在許多廣告都打著純天然無添加的幌子,沒有得到很好的監督,弄虛作假情況嚴重,對消費者產生里誤導,欺騙了消費者。
4.如何防止化妝品產生的危害
4.1正確使用化妝品的方法
首先使用化妝品時不應該同時使用多種化妝品,至少是不同品牌的化妝品,否則各種化妝品攪到一塊極易對皮膚造成傷害,其次千萬別使用微生物污染的化妝品,最后在用化妝品的時候應該清潔雙手,最好不要用雙手直接接觸化妝品。
4.2在選購化妝品時不應該偏聽偏信導購員的說辭,選購化妝品時應該根據自己的需求來買,不要盲目從眾,也不要一味的使用名牌化妝品,因為名牌的產品也不一定是最好,畢竟適合自己的才是最好的。
4.2.1注意化妝品的合法性,看它是不是正規廠家生產的產品,是否有國家質檢總局的質量認證,仔細檢查商標是不是真的。
4.2.2對化妝品的品質加以認定,應遵循如下原則:取少量化妝品位于手部,聞其氣味,看其質地是否均勻。另外選購化妝品時也應該注重其適用性,根據自己的皮膚和經濟狀況進行選購。 參考文獻:
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