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酒店工程部明年工作計(jì)劃

時(shí)間:2022-08-17 14:12:38 工作計(jì)劃范文 我要投稿
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酒店工程部明年工作計(jì)劃

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酒店工程部明年工作計(jì)劃

酒店工程部明年工作計(jì)劃1

  新的一年,為實(shí)現(xiàn)公司長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,現(xiàn)結(jié)合公司和我部門(mén)的實(shí)際情況,我們工程部20xx年工作的重點(diǎn),著力于工程部各項(xiàng)工作的落實(shí),并在原來(lái)工程部工作的基礎(chǔ)上,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,主動(dòng)配合物業(yè)服務(wù)中心完成各項(xiàng)維修任務(wù),特?cái)M定工作計(jì)劃如下:

  一、人員安排

  按照運(yùn)作模式及崗位管理的要求,工程部的人員維持目前的的人數(shù),保證水電系統(tǒng)的運(yùn)行。為保證應(yīng)急事件得以及時(shí)有效的處理,在現(xiàn)有人員編制中,夜間實(shí)行聽(tīng)班制度。

  二、工作計(jì)劃

 。1)加強(qiáng)工程部的服務(wù)意識(shí)。目前在服務(wù)上,工程部需進(jìn)一步提高服務(wù)水平,特別是在方式和質(zhì)量上,更需進(jìn)一步提高。本部門(mén)將定期和不定期的開(kāi)展服務(wù)意識(shí)和方式的.培訓(xùn),提高部門(mén)人員的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)效率。

 。2)完善制度,明確責(zé)任,保障部門(mén)良性運(yùn)作。為發(fā)揮工程部作為物業(yè)和商家之間發(fā)展的良好溝心的紐帶作用,針對(duì)服務(wù)的形態(tài),完善和改進(jìn)工作制度,從而更適合目前工作的開(kāi)展。從設(shè)備管理和人員安排制度,真正實(shí)現(xiàn)工作有章可循,制度規(guī)范工作。通過(guò)落實(shí)制度,明確責(zé)任,保證了部門(mén)工作的良性開(kāi)展。

 。3)加強(qiáng)設(shè)備的監(jiān)管、加強(qiáng)成本意識(shí)。工程部負(fù)責(zé)所有的設(shè)施設(shè)備的維護(hù)管理,直接關(guān)系物業(yè)成本的控制。熟悉設(shè)備運(yùn)行、性能,保證設(shè)備的正常運(yùn)行,按照規(guī)范操作時(shí)監(jiān)管的重力區(qū),工程部將按照相關(guān)工作的需要進(jìn)行落實(shí),做到有設(shè)備,有維護(hù),出成效;并將設(shè)施設(shè)備維護(hù)側(cè)重點(diǎn)規(guī)劃到具體個(gè)人。

 。4)開(kāi)展培訓(xùn),強(qiáng)化學(xué)習(xí),提高技能水平。就目前工程部服務(wù)的范圍,還比較有限,特別是局限于自身知識(shí)的結(jié)構(gòu),為進(jìn)一步提高工作技能,適當(dāng)開(kāi)展理論學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,提高整體隊(duì)伍的服務(wù)水平。

 。5)針對(duì)設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的特點(diǎn),擬定相應(yīng)的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,將工作目標(biāo)細(xì)化。

  三、做好能源控制管理

  能耗成本通常占物業(yè)公司日常成本的很大比例,節(jié)能降耗是提高公司效益的有效手段。能源管理的關(guān)鍵是:

 。1)提高所有員工的節(jié)能意識(shí);

 。2)制定必要的規(guī)章制度;

  (3)采取必要的技術(shù)措施,比如進(jìn)行市場(chǎng)廣告和路燈的照明設(shè)施設(shè)備的改造,根據(jù)季節(jié)及時(shí)調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)燈的時(shí)間,將能耗降到最低;將樓道的燈改造為節(jié)能型燈具控制開(kāi)關(guān)改造為觸摸延時(shí)開(kāi)關(guān);

 。4)在設(shè)備運(yùn)行和維修成本上進(jìn)行內(nèi)部考核控制,避免和減少不必要的浪費(fèi);

 。5)每月定時(shí)抄水電表并進(jìn)行匯總,做好節(jié)能降耗的工作。

酒店工程部明年工作計(jì)劃2

  新的一年,為實(shí)現(xiàn)公司長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,現(xiàn)結(jié)合公司和我部門(mén)的實(shí)際情況,我們工程部20xx年工作的重點(diǎn),著力于工程部各項(xiàng)工作的落實(shí),并在原來(lái)工程部工作的基礎(chǔ)上,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,主動(dòng)配合物業(yè)服務(wù)中心完成各項(xiàng)維修任務(wù),特?cái)M定工作計(jì)劃如下:

  一、目標(biāo)概況

  1、新的一年到來(lái),面對(duì)酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越烈的現(xiàn)實(shí),以及酒店經(jīng)營(yíng)面臨著店面陳舊、設(shè)備老化問(wèn)題,為保證整體店面形像和經(jīng)營(yíng)理念,給就餐客人一個(gè)舒適的硬環(huán)境,工程部必須全力維護(hù)店面、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)工作,有了舒適的環(huán)境和美味菜品,才能成為顧客至上的理由。

  二、重點(diǎn)工作

  1、改進(jìn)以望工作方式,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),服務(wù)程序,服務(wù)質(zhì)量等方面入手,提高工作技能,提高工作效率,改善工作形象,為分店提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù);

  2、改進(jìn)工作服務(wù)程序,加強(qiáng)主動(dòng)性服務(wù)意識(shí),協(xié)調(diào)好與各部門(mén)之間的`工作及時(shí)性、有效性,遇事不推諉,多做事;

  3、按照維修保養(yǎng)計(jì)劃,抓好對(duì)大型設(shè)備的檢修保養(yǎng),做好對(duì)前廳后廚設(shè)備的換季檢修,日常維護(hù),加強(qiáng)對(duì)餐廳、廚房、員工宿舍的電器、管道周期保養(yǎng)巡檢;

  4、樹(shù)立成本經(jīng)濟(jì)概念,發(fā)揮利潤(rùn)中心作用,健全并按照能源、物料、修舊利廢管理辦法,控制降低物耗能耗成本。

  三、具體計(jì)劃

  x月份為安全檢查月,主要檢查分店?duì)I業(yè)區(qū),后廚設(shè)備以及員工宿社安全進(jìn)行檢查,并做記錄備案;

  x月份無(wú)工作計(jì)劃,x月份是x節(jié),利用x節(jié)時(shí)期自學(xué)一些專(zhuān)業(yè)的知識(shí);

  x月份店面計(jì)劃維護(hù)月,下分店檢查記錄須要維護(hù)的工程,并做出工程預(yù)算上報(bào);

  x月份維修維護(hù)施工月,安排工程人員進(jìn)行工程維護(hù),計(jì)劃后廚風(fēng)機(jī)清洗工作,x月底完成;

  x月份夏季維護(hù)空調(diào)月,對(duì)分店空調(diào)設(shè)備及后廚制冷設(shè)備做全方位的維護(hù),x月底完成;

  x月份安全用電月,進(jìn)入夏天是用電高峰期,針對(duì)酒店用電設(shè)備及線路進(jìn)行排查,并做記錄和及時(shí)處理,x月完成;

  xx月份無(wú)計(jì)劃、不定期下分店巡查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理;

  x月份工作重點(diǎn)自來(lái)水,對(duì)分店用水設(shè)備進(jìn)行檢查和處理,杜絕跑冒滴漏現(xiàn)象;

  x月份冬季維護(hù)空調(diào)月,對(duì)分店空調(diào)設(shè)備及后廚制冷設(shè)備做全方位的維護(hù),x月完成;

  xx月份安全用電月,冬季用電高峰月,爭(zhēng)對(duì)酒店用電設(shè)備及線路進(jìn)行排查,并做記錄和及時(shí)處理,x月底完成;

  xx月份煤氣安全月,檢查煤氣房,煤缸、煤氣軟管、主管道、以及灶上爐具做全面檢查和維護(hù),并做記錄備案。

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