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幼兒園后勤個人工作總結(jié)

時間:2020-09-20 14:43:22 個人工作總結(jié) 我要投稿

幼兒園后勤個人工作總結(jié)

  幼兒園后勤管理工作質(zhì)量的提高是保障幼兒的健康成長和提高教學(xué)質(zhì)量一個非常關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。下面是小編收集整理的幼兒園后勤個人工作總結(jié),歡迎大家閱讀參考,希望有所幫助。

幼兒園后勤個人工作總結(jié)

  幼兒園后勤個人工作總結(jié)1

  本學(xué)期學(xué)校后勤工作在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的統(tǒng)一指導(dǎo)下,認真貫徹執(zhí)行市、局有關(guān)文件精神和學(xué)校提出的各項工作目標(biāo)、努力為學(xué)生服務(wù)、為教師服務(wù)、為教育服務(wù)。經(jīng)過全體后勤人員的共同努力,圓滿完成期初提出的各項工作。

  一、食堂管理

  (1)食堂工作是學(xué)校后勤工作的一項重要工作,根據(jù)上學(xué)期教師普遍反映的問題,開學(xué)初,我們組織有關(guān)人員進行研究,提出整改方案:

  a、調(diào)整烹飪隊伍,即從社會上聘請高級廚師為我們教師烹飪。

  b、改變購菜方式。

  c、餐前做好菜價的合算工作。做到:公開、公正。

  d、每天把購進的菜上黑板公布。通過這一系列的改革,取得了明顯的成效。

  (2)其次嚴(yán)格把好各種肉類、蔬菜等驗收關(guān)。做到每天對所購進的菜進行驗收,過秤,并做好相應(yīng)的記錄。

  (3)認真做到各種餐具的消毒、保潔工作。

  (4)保健教師認真做到對食堂操作人員進行嚴(yán)格的健康及環(huán)境衛(wèi)生檢查,并做好記錄。

  (5)做好每天留樣記錄,確保規(guī)定的數(shù)量合留樣的時間。

  (6)管理員定期對操作人員進行衛(wèi)生知識培訓(xùn)。

  (7)食堂的帳務(wù)做到月月結(jié)算,月月公布。

  二、安全管理

  (1)開學(xué)初召開學(xué)校各條線安全員會議,布置本學(xué)期安全工作,修改有關(guān)安全制度,并和各條線簽署安全責(zé)任書。

  (2)經(jīng)常組織人員對學(xué)校體育設(shè)備、教室、宿舍、浴室等地方進行檢查,發(fā)現(xiàn)有損壞的現(xiàn)象及時進行維修。

  (3)對走讀的幼兒,除家長送接外,每天安排人員到車站進行接送。做到:認真、負責(zé)。

  (4)門衛(wèi)人員做到了,對外來人員的登記手續(xù)。

  (5)加強夜間值班,確保住宿生的安全。晚飯后門衛(wèi)人員每天在小區(qū)進行巡巡邏。

  由于措施到位,再加上工作有力,因此本學(xué)期沒有出現(xiàn)傷害事故。

  三、生活管理

  (1)生活教師每天提前十分鐘到校,并和班主任做好交接班工作。

  (2)每天晚上對學(xué)生的衣服進行清洗,定期洗曬學(xué)生被褥。

  (3)夜間值班教師要經(jīng)常在宿舍間巡視,關(guān)注每一個學(xué)生的活動情況,經(jīng)常清點學(xué)生人數(shù),確保萬無一失。

  (4)對生病的學(xué)生及時送醫(yī)院就診、并及時做好匯報工作。

  (5)記錄好每天男女宿舍值班情況。

  四、衛(wèi)生保健工作

  (1)認真做好晨檢工作,發(fā)現(xiàn)學(xué)生有發(fā)熱等現(xiàn)象,應(yīng)及時去醫(yī)院就診。

  (2)每天提供足夠飲用水,保證每個學(xué)生飲用。

  (3)對學(xué)生視力、體重、身高進行檢測,并做好記錄。

  通過本次總結(jié),我們發(fā)現(xiàn)在后勤管理工作中還存在一些問題,需加強管理。以后后勤工作將鼓足干勁,再創(chuàng)佳績。

  幼兒園后勤個人工作總結(jié)2

  在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與指導(dǎo)下,本學(xué)期我園堅持以服務(wù)師生為宗旨,進一步加強后勤人員素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,提高管理水平,團結(jié)一致積極工作。為了更好地保障師生身體健康,維護師生的權(quán)益,現(xiàn)將本學(xué)期工作作一下總結(jié):

  一、嚴(yán)格膳食管理,認真做好飲食衛(wèi)生工作

  我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求,每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜,做到品種多樣,搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量,我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫,保證幼兒吃飽吃好,同時還為體弱兒童增加了營養(yǎng)菜、肥胖菜。每月我們還及時做出營養(yǎng)分析,我們對營養(yǎng)分析結(jié)果,及時讓幼兒園伙委會了解,廣泛聽取伙委會成員的意見建議,發(fā)現(xiàn)問題,共同討論,調(diào)整食譜,保證幼兒各類營養(yǎng)素攝取均衡。同時我們還將每天菜肴向家長展示,讓家長了解自己孩子在園的用餐情況,增加幼兒伙食的透明度。定期有保健醫(yī)生、營養(yǎng)員巡視幼兒進餐情況,了解食物是否符合幼兒的口味,發(fā)現(xiàn)問題及時改正。在飲食衛(wèi)生方面,我園嚴(yán)把了采購、驗收關(guān),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的原料一律退回;同時由保健醫(yī)生嚴(yán)格督促營養(yǎng)員嚴(yán)格按照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進行日常操作,對所有進口食物進行了留樣,并做好了留樣登記。因此,在各條線的共同努力下,本學(xué)期沒有發(fā)生過一起食物事故。

  二、規(guī)范日常操作細節(jié),不斷提升營養(yǎng)員工作質(zhì)量

  加強營養(yǎng)員的理論學(xué)習(xí),按照操作規(guī)范,強化細節(jié)、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)操作,增強服務(wù)意識。認真組織全體人員參加每月一次的理論實踐學(xué)習(xí)活動,通過現(xiàn)場觀摩、案例、理論學(xué)習(xí)及技能展示來切實提高理論操作水平。并做好活動記錄,以理論指導(dǎo)實際工作,從而提高工作質(zhì)量。組織全體食堂工作人員認真參加園內(nèi)的政治學(xué)習(xí),提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識。通過學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理條例和食堂操作規(guī)范,做好安全衛(wèi)生工作。明確各崗位的工作職責(zé),確保幼兒、教工的飲食安全。在膳委會的監(jiān)督指導(dǎo)下,根據(jù)每月營養(yǎng)分析,不斷改進,取長補短,使幼兒園的營養(yǎng)工作質(zhì)量不斷提高。

  三、高度重視衛(wèi)生安全工作,加強檢查、及時反潰

  1、嚴(yán)格執(zhí)行各項制度。把好食品的采購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴(yán)格按規(guī)程操作各類設(shè)備,不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設(shè)備的運行情況,確保設(shè)備安全運行,設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報修。

  2、嚴(yán)把進貨關(guān)。做好食品的進貨關(guān)與檢查檢驗關(guān),杜絕假冒偽劣和“三無”(無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限)食品進入食堂;堅決杜絕采購過期、腐爛變質(zhì)、污穢不清,混有異物或其他感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。做好購買食品的索證工作。

  3、嚴(yán)格做好食品的加工關(guān)。對所加工食品做到煮熟煮透,盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開,用專用工具、專用冰箱存放食品。

  4、認真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂各功能間、餐廳及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作,始終保持整齊清潔。

  5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒,消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴(yán)禁使用未消毒餐具及加工用具。營養(yǎng)員按照一條龍操作程序進行,特別加強營養(yǎng)員和備餐間的“三白”和手的消毒的檢查。

  6、加強食堂倉庫的管理,進出貨及時登記,保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標(biāo)。幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中,我們會不斷探索實踐,不斷總結(jié)反思,將食品衛(wèi)生工作納入日常重點工作范疇,更出色地完善各項工作!

  幼兒園后勤個人工作總結(jié)3

  轉(zhuǎn)眼一年已經(jīng)結(jié)束了。本學(xué)期在園主任的領(lǐng)導(dǎo)下,后勤工作繼續(xù)以教育指導(dǎo)《綱要》和《幼兒園工作規(guī)程》為指導(dǎo),圍繞幼兒園的中心工作,對照市幼托機構(gòu)衛(wèi)生、安全的標(biāo)準(zhǔn),全體后勤人員以團結(jié)、協(xié)作、友好的.精神,認真完成了各項工作。現(xiàn)簡單總結(jié)如下:

  一、重視后勤人員的思想學(xué)習(xí),提高他們的服務(wù)意識

  本學(xué)期在園主任的重視下,我們有的堅持加強了對后勤人員的政治思想和業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí),每月定期召開一次后勤人員工作會議,學(xué)習(xí)內(nèi)容以《幼托機構(gòu)衛(wèi)生保健工作手冊》為主,在學(xué)習(xí)的同時認真對照職責(zé)要求,總結(jié)和分析工作中的得失,肯定了后勤人員工作上進步和成績,指出工作中存在的問題,提出改進的意見和方法。通過學(xué)習(xí)后勤人員的服務(wù)意識得到的提高,用她們的話說,工作不分貴賤,后勤崗位雖不起眼,但它直接關(guān)系到幼兒園每個孩子的健康,少了就不行。由于對工作的重要性有了進一步的明確,本學(xué)期后勤服務(wù)的質(zhì)量有的新的提高。

  二、珍愛幼兒生命,提高衛(wèi)生保健水平

  幼兒教育在提高幼兒的生存、保護和發(fā)展水平方面擔(dān)負著重大的責(zé)任,我們本著保教并重的方針盡最大的努力做好幼兒的保育工作,創(chuàng)設(shè)并不斷完善衛(wèi)生、健康、安全的教育環(huán)境。

  1、安全管理方面

  本學(xué)期我們一如既往地重視和加強了安全防護和安全教育工作,全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。具體做法:每月一次由師傅對大型玩具、電器設(shè)備、班級設(shè)施及食堂等進行了全面的檢查,每次有檢查記錄,發(fā)現(xiàn)問題做到及時維修或上報。嚴(yán)格接送制度,又一次為每個家庭制作了安全接送卡,并督促門衛(wèi)把好大門關(guān)。為了避免接送的擁擠,我們改變的統(tǒng)一放學(xué)的時間。結(jié)合健康活動,要求各班老師加強重視對幼兒的安全知識教育,提高幼兒的安全意識。每周的衛(wèi)生工作檢查都有園領(lǐng)導(dǎo)親臨,由于全園人員的安全防范意識加強了,本學(xué)期無任何意外傷害事故的發(fā)生。

  2、幼兒健康管理方面

  本學(xué)期園領(lǐng)導(dǎo)在教師緊缺的情況下,確保了專職保健老師。并繼續(xù)由有保健老師負責(zé)班級老師協(xié)作,認真做好每天晨間檢查工作,把好幼兒安全健康入園的第一關(guān),并根據(jù)保健要求,本學(xué)期重視了對患病兒的全日觀察,嚴(yán)格了對藥物的管理,于保健老師和班級老師共同填寫好全日觀察記錄和幼兒服藥記錄。秋季尤其在“手口足病”流行期,進行了加強性消毒工作,對個別患兒做好了隔離。使各班的發(fā)病率控制到最低,也使得各班幼兒因病缺勤率降至最低。

  3、食堂飲食管理方面

  本學(xué)期在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的重視下,首先在食堂人員上作了調(diào)整,其次我們又根據(jù)他們的各自情況作了職責(zé)分工,使他們真正起到了各取所長,各投其好的作用。為了保證孩子足夠的營養(yǎng)量,保健老師嚴(yán)格按照幼兒營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)認真制定好每周食譜,做到配餐營養(yǎng)科學(xué)化、飯菜合理多樣化,增加了幼兒的進食量。本學(xué)期與往年同期相比,谷類食品的用量增大了。

  4、環(huán)境衛(wèi)生管理方面

  我們始終以市示范性幼兒園衛(wèi)生合格標(biāo)準(zhǔn)為目標(biāo),明確園內(nèi)后勤工作人員各崗位職責(zé),衛(wèi)生區(qū)域的劃分也根據(jù)各人所長,分工到人,責(zé)任到人,堅持每周一次檢查,并每次于園領(lǐng)導(dǎo)親臨檢查,確保了孩子生活在一個清潔衛(wèi)生的環(huán)境里。

  三、幼兒園的中心工作

  1、部分教室地板和墻面進行的油漆和粉刷,保證了幼兒活動和生活環(huán)境的安全和整潔;

  2、做好了各類興趣班的收費工作和興趣班材料的購置工作,保證興趣班正常準(zhǔn)時的開展;

  3、食堂人員結(jié)構(gòu)作了新的調(diào)整和分工,保證食堂工作的正常行轉(zhuǎn),并及時增添食堂用品;

  4、根據(jù)幼兒游戲活動的需要,及時調(diào)整好了現(xiàn)有活動室,并將游戲材料作了記錄,以便流失;

  5、添置部分衛(wèi)生清潔用具,保證后源充備;

  6、為順利舉辦“迎新獻愛心”慶元旦活動,做好了籌備工作;

  7、協(xié)助會計做好了幼兒代辦費的結(jié)算工作。

  以上總結(jié)是幼兒園后勤工作中的一部分,更多的內(nèi)容和責(zé)任將促使我們在今后的工作中不斷反思和完善,以期待更多的收獲。

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