食堂員工聘用合同書(shū)范本
在不斷進(jìn)步的社會(huì)中,合同出現(xiàn)在我們生活中的次數(shù)越來(lái)越多,簽訂合同也是非常有必要的行為。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何擬定合同呢?以下是小編幫大家整理的食堂員工聘用合同書(shū)范本,希望能夠幫助到大家。
食堂員工聘用合同書(shū)范本1
甲方:
乙方:(受聘人)、
經(jīng)雙方協(xié)商,乙方同意在甲方工作。為此,雙方簽訂本合同。
一、原則
1、甲方按月付給乙方工資。
2、乙方必須遵守職業(yè)道德,愛(ài)崗敬業(yè),遵守學(xué)校的一切規(guī)章制度,對(duì)學(xué)校的后勤服務(wù)提出合理建議,幫助樹(shù)立學(xué)校形象,愛(ài)護(hù)學(xué)校聲譽(yù)。
3、乙方必須是身體健康者,有健康檢查證,上崗證等有關(guān)證件。
二、工作種類(lèi)與主要職責(zé)
1、工種
2、主要職責(zé)
A、主廚:兼食堂領(lǐng)班,食物監(jiān)督人(含驗(yàn)收),主持早點(diǎn)制作,負(fù)責(zé)食堂衛(wèi)生,并負(fù)主責(zé)。
B、付廚:協(xié)助主廚炒菜、早點(diǎn)制作。調(diào)理各類(lèi)菜肴食品,聽(tīng)從主廚安排做好其它工作。
C、早點(diǎn)員:負(fù)責(zé)面點(diǎn)的加工,聽(tīng)從主廚的安排做好其它工作。
D、洗菜工:做好各類(lèi)食物的打理,聽(tīng)從主廚的安排做好其它工作。
E、鍋爐工:負(fù)責(zé)燒鍋爐的有關(guān)工作,燒開(kāi)水,溫水,做飯,煮粥等。聽(tīng)從主廚安排做好其它工作。
三、工資待遇
1、上班工資:每月月。
2、寒暑假工資:兩個(gè)月(7月與2月份)每月元。
四、要求
1、受聘人先試用,后定聘,試用期為一個(gè)月。
2、乙方在工作期間一律在校內(nèi)食宿(實(shí)行集中用餐制),出校門(mén)應(yīng)先請(qǐng)假,否則,以曠工處罰,(每次違紀(jì)扣50元),屢犯者解除合同。
3、乙方應(yīng)按時(shí)到崗,遲到、早退者受罰。不得在食堂內(nèi)洗刷衣被等個(gè)人物品,違者學(xué)校視其違紀(jì)情節(jié)的輕重進(jìn)行降薪,扣除工資,解除合同等處罰。
4、乙方應(yīng)認(rèn)真做好本職工作,保證食堂正常運(yùn)轉(zhuǎn),維護(hù)學(xué)校的教學(xué)秩序。
5、乙方不得帶子女或親友進(jìn)入工作間。
6、乙方應(yīng)完成學(xué)校下達(dá)的招生指標(biāo)。
五、聘任時(shí)間,自20年月日至20年月日止。
六、其它
1、此合同一經(jīng)簽訂即具效力。
2、乙方如要求辭職,不論何種原因,都必須提前十天向甲方提出申請(qǐng),經(jīng)同意后方可離崗,否則扣除所留押金。
3、乙方上崗后,以第二個(gè)月工資為押金,待合同到期后一并返還。
4、此合同一式二份,雙方各執(zhí)一份。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂員工聘用合同書(shū)范本2
甲方:
乙方:
為了加強(qiáng)學(xué)校食堂管理工作,進(jìn)一步規(guī)范食堂管理,更好地為廣大師生服務(wù),特制定食堂員工聘用合同書(shū)。
一、食堂員工職責(zé)及相關(guān)要求:
1、全體工作人員必須堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù),做到熱情、周到、文明。
2、按學(xué)校規(guī)定的作息時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯,認(rèn)真做好開(kāi)飯前的準(zhǔn)備工作。
3、做好每天全校學(xué)生就餐后所有餐具、炊具的清洗、消毒和保潔工作。
4、執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生,杜絕食物中毒和疾病傳播。
(1)食堂物品(糧食、餐具、佐料、衛(wèi)生潔具等)按規(guī)定地點(diǎn)擺放,做到整齊、有序。
(2)注意個(gè)人衛(wèi)生,按時(shí)參加體檢,持健康證上崗。做到五勤:勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲。上班時(shí)間應(yīng)統(tǒng)一穿工作服,戴工作帽和口罩,服裝整潔。
(3)阻止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入操作間。
5、配合食堂管理員制定菜譜,做到葷素搭配齊全,營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)合理。協(xié)助管理員做好每天的成本核算,盡可能降低價(jià)格,增加品種。
6、愛(ài)護(hù)公物,嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。正確操作、使用食堂的設(shè)施、設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告分管領(lǐng)導(dǎo)或校領(lǐng)導(dǎo)盡快加以解決。
7、熱愛(ài)本職工作,遵紀(jì)守法,廉潔奉公,不營(yíng)私舞弊,不得私自將食堂飯菜及其他物品帶出食堂,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)堅(jiān)決予以辭退。
8、服從學(xué)校管理,遵守學(xué)校的有關(guān)規(guī)章制度,嚴(yán)格執(zhí)行食堂管理員的分工。完成本職工作和食堂管理員安排的其他臨時(shí)任務(wù)。
9、從業(yè)人員之間要團(tuán)結(jié)協(xié)作、寬容大度、不斤斤計(jì)較、不說(shuō)三道四。炊事期間,如有發(fā)生斗毆事件,學(xué)校有權(quán)對(duì)當(dāng)事雙方予以解聘;對(duì)發(fā)生吵鬧的人員,則從工資中扣除50.00元/次。扣除的錢(qián)獎(jiǎng)給無(wú)過(guò)失或工作完成得好的從業(yè)人員。
10、食堂從業(yè)人員中午隨同學(xué)生就餐,不得單獨(dú)開(kāi)小灶。
二、食堂員工待遇:
1、食堂人員實(shí)行聘任制,聘用期限為一年。
2、對(duì)學(xué)校管理如不能遵守,或有特殊情況需解除合同,必須在前一月內(nèi)提出辭呈申請(qǐng)。才能領(lǐng)取當(dāng)月工資。
3、工作不負(fù)責(zé)任,完不成本合同所規(guī)定的工作或出現(xiàn)重大工作失誤,學(xué)校有權(quán)及時(shí)終止合同。
4、合同期滿(mǎn)后,學(xué)校視其本人職業(yè)道德、工作能力、工作態(tài)度及學(xué)校教師是否過(guò)剩等情況綜合考慮,確定是否繼續(xù)聘用。
三、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。自雙方簽字(蓋章)后生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂員工聘用合同書(shū)范本3
甲方: (以下簡(jiǎn)稱(chēng)甲方)
乙方: (以下簡(jiǎn)稱(chēng)乙方)
為了確保學(xué)校食堂工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),堅(jiān)持一切服務(wù)于教學(xué),確保師生飲食安全的原則,根據(jù)甲方實(shí)際情況,特聘用乙方為食堂工作人員,甲乙雙方平等協(xié)商簽訂如下協(xié)議:
一、甲方職責(zé):
1、維護(hù)乙方在校期間的合法權(quán)益。
2、配齊食堂生產(chǎn)工具,保證設(shè)施和設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。甲方為乙方提供水電、工具等等。如果水電不通或有不安全故障,乙方要及時(shí)向甲方匯報(bào),甲方要及時(shí)排查維修。如果工具正常損壞,甲方要及時(shí)為乙方維修或更換。
3、提供合格生產(chǎn)材料,安排食譜,監(jiān)督檢查食堂全面工作。
4、甲方按月及時(shí)支付乙方工資,不得隨意拖欠乙方工資。
二、乙方職責(zé):
1、嚴(yán)格遵守各項(xiàng)管理制度,遵紀(jì)守法。
2、確保每天按時(shí)到崗。
3、愛(ài)護(hù)保管生產(chǎn)工具,節(jié)約用電、用水、用煤,不浪費(fèi)原材料。
4、乙方必須按照學(xué)校要求,按時(shí)、保質(zhì)、保量、組織每天的'生產(chǎn)、分發(fā)工作。并對(duì)所有進(jìn)餐用具進(jìn)行清洗消毒。保持食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件。餐廳內(nèi)餐桌、餐凳擺放整齊,每天定時(shí)清洗打掃,確保通風(fēng)透光,空氣新鮮無(wú)異味。餐飲具使用前必須洗凈、消毒,符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5、無(wú)條件接受食堂管理人員監(jiān)督管理。在工作時(shí)間,乙方必須服從甲方食堂負(fù)責(zé)人領(lǐng)導(dǎo),每日上班時(shí)間根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)和臨時(shí)工作需要適時(shí)約定,中途不得離開(kāi)學(xué)校,因病、因事不能到崗必須向分管領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假,若擅自脫崗,甲方有權(quán)終止聘用合同。
6、維護(hù)學(xué)校利益,搞好內(nèi)部治安工作。
7、乙方應(yīng)有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,做到五勤:勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲。上班時(shí)間應(yīng)統(tǒng)一穿工作服,戴工作帽和口罩,做到儀表端莊。保證身體健康,能勝任食堂工作。按時(shí)參加體檢,持健康證上崗。乙方出現(xiàn)各種傳染性病癥和其他有礙食品衛(wèi)生的病癥時(shí),必須主動(dòng)報(bào)告,并立即離開(kāi)工作崗位。
8、乙方加工食品必須做到熟透,熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料或半成品分開(kāi)存放,半成品應(yīng)當(dāng)與食品原料分開(kāi)存放,防止交叉污染。原材料要離地離墻10厘米上,防止受潮霉變。食品不得接觸有毒物、不潔物。嚴(yán)禁向?qū)W生提供污染、腐 敗變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期和可能影響師生健康的食物。
9、不可私自做涼菜、豆角。
10、完成學(xué)校交給的其他工作,如:來(lái)賓來(lái)客用餐和學(xué)校組織的教師用餐等。
11、嚴(yán)格按照相關(guān)操作規(guī)程操作食堂有關(guān)設(shè)備。
12、按照甲方要求參加上級(jí)部門(mén)安排的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
三、乙方小組長(zhǎng)的職責(zé):
1、乙方小組長(zhǎng)要配合學(xué)校食堂管理人員,根據(jù)實(shí)際的需要,制定每周的食
2、每天做好各種記錄(如:留樣記錄、消毒記錄、臨時(shí)采購(gòu)記錄等)。食品留樣要保存48小時(shí),以便查驗(yàn)。
3、帶領(lǐng)并監(jiān)督其他食堂工人做好各項(xiàng)工作。
四、待遇:
1、甲方一個(gè)學(xué)期發(fā)放給乙方5個(gè)月的工資,按每月壹仟伍佰元(¥1500.00元)的工資支付(其中1000元由上級(jí)教育主管部門(mén)發(fā)放,500元由學(xué)校發(fā)放),
2、小組長(zhǎng)的工資待遇為每月壹仟柒佰元(¥1700.00元)乙方享受教師節(jié)待遇,其它補(bǔ)助和福利根據(jù)學(xué)校財(cái)力酌情考慮。
五、制約
1、甲乙雙方要嚴(yán)格履行各職責(zé),一旦簽約,甲方不得降低乙方各種待遇,乙方不得以各種理由向甲方索取額外的福利待遇,自我裁減工作量。
2、乙方若有意辭職,必須提前一個(gè)月知會(huì)甲方,否則,乙方必須賠償甲方損失。有事必須請(qǐng)假,若請(qǐng)人代工,須經(jīng)學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)方可。不無(wú)故曠工,凡請(qǐng)假一天扣80元,依次類(lèi)推。
3、確保學(xué)校財(cái)產(chǎn)、生產(chǎn)材料不外流。生產(chǎn)過(guò)程中,乙方人為浪費(fèi)原材料,要負(fù)責(zé)賠償,乙方由于工作不力,做出生、糊、爛等師生不能吃的食物,視情節(jié)輕重處以一定罰金。
4、乙方若不遵守有關(guān)制度,不講個(gè)人衛(wèi)生、公共衛(wèi)生和食堂衛(wèi)生的,酌情扣減工資。
5、乙方在領(lǐng)取原材料時(shí)要嚴(yán)格把關(guān),不能用變質(zhì)材料生產(chǎn)或者生產(chǎn)過(guò)程中不講衛(wèi)生等引起師生食物中毒。若造成重大責(zé)任事故,交司法機(jī)關(guān)追究法律責(zé)任。
6、乙方要嚴(yán)格按食譜組織生產(chǎn)、發(fā)放,未經(jīng)甲方許可不能擅自改變當(dāng)天生產(chǎn)食譜。
7、乙方在校生產(chǎn)期間若有違法亂紀(jì)行為,一切責(zé)任由自己負(fù)擔(dān),甲方概不負(fù)責(zé)。
8、食堂從業(yè)人員應(yīng)注意工作安全。在工作中出現(xiàn)的任何意外事故(包括因身體原因、燒傷、燙傷、跌傷、摔傷、疾病等)甲方概不負(fù)責(zé),所花費(fèi)用均由乙方本人承擔(dān)。對(duì)學(xué)校管理如不能遵守,或有特殊情況需解除合同,可在前一周內(nèi)提出辭呈申請(qǐng)。如工作不負(fù)責(zé)任,完不成本合同所規(guī)定的工作或出現(xiàn)重大工作失誤,學(xué)校有權(quán)及時(shí)終止合同。
六、用工時(shí)間為一個(gè)學(xué)期:
有效時(shí)間為20xx年3月1日至20xx年7月(學(xué)校工作全部結(jié)束止)。合同期滿(mǎn)后,學(xué)校視其本人職業(yè)道德、工作能力、工作態(tài)度及學(xué)校教師是否過(guò)剩等情況綜合考慮,確定是否繼續(xù)聘用。
七、此合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,均有同等法律效力。此合同自雙方簽字日起生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
食堂員工聘用合同書(shū)范本4
XX二中20xx——20xx學(xué)年度食堂工人聘用合同書(shū)
甲方:XX二中
乙方:
為了加強(qiáng)學(xué)校食堂管理工作,進(jìn)一步規(guī)范食堂管理,落實(shí)好義務(wù)教育階段農(nóng)村中小學(xué)營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃,讓學(xué)生人人能吃上午餐,更好地為全體學(xué)生服務(wù),特制定食堂員工聘用合同書(shū)。
一、食堂員工職責(zé):
1、上班作息時(shí)間及請(qǐng)假規(guī)定
(1)按學(xué)校規(guī)定的作息時(shí)間準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯,認(rèn)真做好開(kāi)飯前的準(zhǔn)備工作。上班時(shí)間不做其他與工作無(wú)關(guān)的事。
(2)因病、有事必須請(qǐng)假,不無(wú)故曠工。
(3)遵守學(xué)校的有關(guān)規(guī)章制度,接受學(xué)校的考核。
2、認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生,認(rèn)真做到防塵、防蠅、防鼠,杜絕食物中毒和疾病傳播。
(1)各種炊具、餐具應(yīng)根據(jù)不同的情況特點(diǎn),按不同的要求認(rèn)真做好清潔消毒工作,確保食品衛(wèi)生安全。
(2)食堂物品(糧食、餐具、佐料、衛(wèi)生潔具等)按規(guī)定地點(diǎn)擺放,做到整齊、有序。
(3)注意個(gè)人衛(wèi)生,按時(shí)參加體檢,持健康證上崗。做到五勤:勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲。上班時(shí)間應(yīng)統(tǒng)一穿廚師服,戴工作帽,服裝整潔。
(4)嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入食堂烹調(diào)間。
3、食物搭配、食物留樣、及食品安全
(1)、食堂工人對(duì)學(xué)校采購(gòu)的糧食、蔬菜,如有腐爛、霉?fàn)現(xiàn)象或有異味等,應(yīng)和主管領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系,做出報(bào)廢處理。
(2)、若因食堂工人對(duì)購(gòu)買(mǎi)的食品或蔬菜類(lèi)消毒不當(dāng)而引發(fā)的學(xué)生食物中毒事件,食堂工人要付相應(yīng)的責(zé)任。
4、愛(ài)護(hù)公物,嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。正確操作、使用食堂的設(shè)施、設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告分管領(lǐng)導(dǎo)或校領(lǐng)導(dǎo)盡快加以解決。
5、配合學(xué)校做好飲食安全、衛(wèi)生等方面的宣傳教育。
6、熱愛(ài)本職工作,遵紀(jì)守法,廉潔奉公,不營(yíng)私舞弊。
7、服從學(xué)校管理,嚴(yán)格執(zhí)行食堂管理領(lǐng)導(dǎo)分工。完成本職工作和食堂管理領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)安排的其他任務(wù)。
8、食堂固定資產(chǎn)不能挪為己用、借用。
二、乙方的工資待遇
乙方的工資按每月1000元(壹仟圓整)付給(注:乙方工資待遇可由甲方根據(jù)工作量作適當(dāng)?shù)脑觥p調(diào)節(jié))。本合同內(nèi)乙方不享受醫(yī)療保險(xiǎn)待遇,生病藥費(fèi)自理,勞動(dòng)保險(xiǎn)將在試用期(一個(gè)月)滿(mǎn)后結(jié)合本人的工作情況學(xué)校考慮為乙方購(gòu)買(mǎi)勞動(dòng)保險(xiǎn)。
三、食堂工人人身安全
因個(gè)人原因(如對(duì)機(jī)器設(shè)備的使用操作不當(dāng)而造成的自身傷害)造成的安全責(zé)任事故應(yīng)由其本人負(fù)責(zé)。
四、本合同一式四份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
【注】對(duì)學(xué)校管理如不能遵守,或有特殊情況需解除合同,可在前一周內(nèi)提出辭呈申請(qǐng)。如不按規(guī)定辦理者,學(xué)校扣除離崗時(shí)最后一月的工資。如工作不負(fù)責(zé)任,完不成本合同所規(guī)定的工作或出現(xiàn)重大工作失誤,學(xué)校有權(quán)及時(shí)終止合同。 合同期滿(mǎn)后,學(xué)校視其本人職業(yè)道德、工作能力、工作態(tài)度等情況綜合考慮,確定是否繼續(xù)聘用。
甲方簽字(蓋章): 乙方簽字(蓋章):
20xx年 月日 20xx年月日
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