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樓層主管崗位職責

時間:2021-02-06 10:47:30 崗位職責 我要投稿

樓層主管崗位職責

  在現在社會,崗位職責對人們來說越來越重要,任何崗位職責都是一個責任、權力與義務的綜合體,有多大的權力就應該承擔多大的責任,有多大的權力和責任應該盡多大的義務,任何割裂開來的做法都會發生問題。到底應如何制定崗位職責呢?下面是小編為大家整理的樓層主管崗位職責,僅供參考,大家一起來看看吧。

樓層主管崗位職責

樓層主管崗位職責1

  1、協助樓層經理制定本樓層的目標管理計劃和實施措施,確保完成公司下達的各項銷售任務。

  2、協助樓層經理進行本樓層人員管理、商品管理、銷售管理、環境管理、服務管理、現場管理、客訴管理。

  3、協助樓層經理貫徹、執行公司及樓層的各項管理規章制度,保證本樓層各項工作的.正常運轉。

  4、協助樓層經理組織本樓層工作會議和每日早晚例會,傳達上級指示精神,反映員工及柜組情況,認真協助營運經理工作,落實每天的工作內容,發現違規及時糾正。

  5、協助樓層經理組織對競爭對手的市場調查,并進行分析,根據競爭對手狀況及時調整經營策略。

  任職要求:

  1、大學專科(含)以上學歷。

  2、3年以上工作經驗,1年以上相關崗位工作經驗;

  3、具備現代百貨管理理念和扎實的理論基礎;

  4、對百貨營運管理模式有系統的了解和實踐經驗,對百貨營運管理各模塊均有較深入的認識;

  5、熟悉零售行業,對市場變化有敏銳的觀察力;

  6、熟悉辦公軟件及相關商業管理軟件的使用。

  7、有較強的激勵、溝通、協調、團隊領導能力,責任心強。

樓層主管崗位職責2

  崗位名稱:

  餐飲部樓面主管 直接上級:餐飲總監助理

  所屬部門:

  餐飲部 直屬下級:餐飲部樓面領班

  工作職責范圍:

  負責安排和督導所屬員工的工作;制定部門培訓計劃;負責做好每月的員工培訓考核、績效評估工作。

  工作內容:

  1、 每天組織員工召開班前會,下達上級指令,檢查員工儀容儀表,介紹當天的預定情況,及當天的沽清急推菜式,安排好人員的工作;

  2、 組織員工做好開餐前的準備工作,補充餐具,清潔環境衛生;

  3、 接受經理安排的工作,并且分配員工努力完成;

  4、 督導員工按照服務程序為客人進行服務,確保服務水準;

  5、 安排員工做好布草送洗、交收存放等工作;

  6、 妥善處理客人投訴,解決客人的疑難問題,與顧客建立良好的關系,不斷改善服務質量。加強現場指導,營業時間堅持在一線指揮,及時發現和糾正服務中發生的問題,事后向經理匯報;

  7、 及時檢查餐廳設備的狀況,做好維護保養工作,做好餐廳安全和防火工作;

  8、值班主管每天晚上七點半、下班前、晚上十二點各問一次住房情況及預抵房數,且必須將早餐客人住房情況記錄到值班本上。

  9、 加強業務學習,熟悉管轄范圍,操作規格提高工作秩序和質量。

  工作責任:

  1、 有調查了解本部下屬員工思想動態和工作進展的權利;

  2、 有給員工每月制定培訓計劃及對員工進行月底考核的權利;

  3、 有對員工每月進行績效評估的權利;

  4、 負責安排和督導分部員工工作的權利;

  5、 有批假半天(4小時)以內的權利;

  6、 有對違紀員工簽發過失單的權利。

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