酒店大堂崗位職責精選15篇
在當今社會生活中,越來越多地方需要用到崗位職責,崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任范圍,職責是職務與責任的統一,由授權范圍和相應的責任兩部分組成。到底應如何制定崗位職責呢?下面是小編為大家收集的酒店大堂崗位職責,希望能夠幫助到大家。
酒店大堂崗位職責1
1、監督檢查前臺、服務員的工作質量
2、處理客人投訴,協助酒店領導和有關職能部門處理在酒店內發生的各種突發事件;
3、解答賓客詢問并向賓客提供必要的協助和服務
4、每天做巡視工作,監督酒店工作人員的儀容儀表、衛生狀況、設備運行、以及安全等情況
5、監督酒店工作質量的“法眼”
6、與財務部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款
7、為生病或發生意外事故的客人安排送護或送院事宜
8、大堂范圍內需維修項目,并督促有關部門及時維修;
9、做好本組范圍內的防火防盜工作;
10、向領導反映有關員工的.表現和客人意見;
11、每天堅持在值班記錄本上記錄當天發生的事件及投訴處理情況,并向前廳部經理匯報;
12、做好領導指派的其它工作。
酒店大堂崗位職責2
通曉經理工作內容和程序,熟悉酒店各項制度和服務項目,能用2種以上外語提供服務,善于處理大堂服務中的各種問題,禮節禮貌和服務語言運用規范。
1、值臺服務
大堂經理工作臺設在前廳較明顯的位置,能夠環顧整個大廳,工作臺固定專用,有英文標記,整齊美觀,并設專用電話,和應急手電筒、記錄簿。值臺服務中客人在前廳請求幫助、詢問服務項目、了解酒店情況、提出投訴問題等,能針對客人的需求靈活處理,態度熱情主動、耐心周到,各種問題處理得當。給客人以滿意感。
2、貴客接待
每天準確掌握貴賓名單、到店時間、接待規格和房間安排,了解客人生活習性和特別要求,接待前做好客房檢查和用品,安排準備好歡迎卡、人住卡,客人到達前門口迎,引導客人下車,歡迎熱情,自我介紹得體;直接配送客人進房,沿涂介紹酒店設施,服務項目,辦理人住人手續準時及時,介紹客房設備和接待規格得體,招呼上茶水,香巾,服務周到。
3、客人投訴處理
對前來投訴的客人要熱情接待,能站在客人的立場上,認真聽取客人的`投訴內容,做好記錄,能按酒店投訴處理程序區別不同情況處理,所以投訴均做到消除誤解,在客人離點前解決問題,與客人離店前解決問題,與客人投訴涉及的有關部門能及時溝通,迅速處理,每天下班前能妥善整理客人投訴內容,做好統計分析并報告總經理。
4、服務協調配合
掌握前廳服務動態,能主動同前廳經理、門衛、接待等搞好協調配合,掌握前廳服務全局,在賓客接待、投訴處理、客人咨詢、房間按排、入住登記等各項服務中沒有相互脫節想象和差錯想象發生。重要問題及時報告總經理。
5、服務協調配合
掌握前廳服務動態,能主動同前廳經理、門衛、接待等搞好協調配合,掌握前廳服務全局,在賓客接待、投訴處理,客人咨詢、房間安排、入住登記等各項服務中沒有相互脫節想象和差錯發生。重要問題及時報告總經理。整個大廳服務工作步調一致:值臺服務有完整記錄和情況通報,客人滿意程度不低于95%。
酒店大堂崗位職責3
1.根據營運部的的工作指令,具體細化落實。
2.掌握房態,根據各類訂房資料預測出租情況,控制房間。
3.負責介紹推銷酒店及其設施,帶客人參觀客房。
4.負責下屬員工排班,全面督導其日常工作,確保工作環節的'正常運作,堅持服務宗旨和質量管理,檢查督促員工嚴格按工作規范及質量要求實行規范服務。
5.處理需要特別安排的訂房要求,與銷售員保持緊密聯系。
6.解決工作中出現的問題,處理工作差錯和賓客的投訴。
酒店大堂崗位職責4
1.時刻保持優質的服務意識。
2.熱情的接待和歡送客人。
3.確保餐廳各個區域內的整潔和舒適。
4.確保臺子的擺設整潔和正確。
5.了解客人的需求并且盡量的滿足他們。
6.對分派的工作區域負責并且提供專業的`服務。
7.確保每個點菜單據都妥善保管好。
8.確保快速和準確的服務食品和飲品。
9.確保每天的新聞報紙和雜志都要擺放出來。
10.介紹給客人我們酒店的最新促銷活動和將要推出的促銷活動。
11.根據我們酒店的電話接聽標準來接聽電話。
12.參加服務班前會和指定的培訓課程。
13.最大限度的減少器皿的破損率。
14.做好收銀員的工作。
15.掌握所有的飲品知識和服務流程。
16.保存好領料單。
17.保持良好的協作關系不管是內部和其他部門的同事,大家一同創造一個和諧的工作環境。
18.熟知菜單的內容。
19.熟知葡萄酒單和飲料單的內容。
20.提供與客人多一點的交流,確保提供之服務超過客人的期望。
21.知曉酒店運營的條款和程序。
22.確保客人的安全和個人機密不外泄。
23.知曉其他相關的條款,比如消防,衛生,安全等。
24.出色的完成各項上級指派任務。
25.保證以上程序依照政府和酒店相關政策執行。
酒店大堂崗位職責5
1.在前廳部經理的指導下監督、指導前廳部全體員工,確保整個部門工作的順利運轉;
2.解答客人的咨詢,向客人提供必要的.幫助和服務;
3.收集客人意見并及時向總經理及有關部門反映;
4.維護管轄范圍內的秩序和環境;
5.負責客訴及突發事件的處理工作;
6.負責重要賓客的迎領工作;
酒店大堂崗位職責6
1、認真地進行交接班工作,不清楚的地方要及時提出,備用金班班交接,前帳不清后賬不接。
2、作好班前準備,認真檢查電腦、打印機、計算器、驗鈔機、信用卡POS機、制卡機、掃描儀等設備工作是否正常,并作好清潔保養工作。
3、掌握房態和客房情況,積極熱情地推銷客房,了解當天預定預離客人及會議、宴會通知,確認其付款方式,以保證入住和結帳準確無誤
4、準確熟練地收點客人現金、支票,打印客人各項收費帳單,及時,準確地為客人結帳并根據客人的合理要求開具發票。
5、熟練掌握酒店的相關知識,嚴格遵守各項制度和操作程序。
6、制作、呈報各種報表報告。
7、每日收入現金必須切實執行“長繳短補”的`規定,不得以長補短。
8、每天收入的現款、票據必須與帳單核對相符,并按不同幣種,不同票據分別填寫在繳款袋上。
9、備用金不得以白條抵庫。未經批準,不得將營業收入現金借給任何部門和個人。
10、嚴格按照帳務規定處理各種記帳。服從上級的安排,認真完成任務。
11、應熟練掌握酒店長住客人協議及各單位合同,特別是折扣和掛帳協議。
12、正確處理客人的留言、電傳等。
13、每天整理“離店帳未平”客人帳務,對非正常情況進行匯報。
14、做好柜臺的清潔工作及終端機的維護保養。
15、電腦密碼妥善保管,不許共用。
酒店大堂崗位職責7
1. 正常情況下以跨立式(立正式)站在大堂門口指定位置,適當時間內可在大堂內流動檢查,衣著整潔,精神飽滿,接待客人應主動熱情,彬彬有禮,用語規范,應對得體,表現出較高的素質修養。
2. 當發現客戶雙手提(拿)著重物進出大堂或至電梯有困難時,應主動提供幫助。
3. 大堂是客人出入酒店的必經之地,必須時刻注意客人的一舉一動,仔細觀察客人舉動,發現問題及時處理。如:對客人的行李及其他物品,要防止他人換領或順手牽羊,造成惡劣影響。
4. 維護好大堂的正常秩序,對在大堂爭吵、喧嘩、到處亂串的個別人員要婉言勸說和制止,保持大堂高雅、肅靜。
5. 注意保護大堂設施,不準客人隨意刻畫、拍照、敲擊和損壞,不允許在大堂休息處睡覺,不準出租車司機進入大堂拉客。
6. 嚴格把好第一關,高度警戒,發現精神病患者禁止衣冠不整人員進入酒店。如:男士穿背心、穿拖鞋等;酒店內謝絕推銷、商品兜售或其他閑雜人員進入;禁止客人帶盒飯、寵物進入酒店(特殊情況除外)。
7. 深夜時加倍警惕,防止犯罪分子進行破壞。
8. 對帶有危險品、易燃品、易爆品入店的客人,要勸其交保安部代為保管。
9. 酒店員工不準由正門出入,若有正門出入者要扣留,查詢其工作部門及姓名交其部門教育,責其檢討,如屢次不改者可將此人情況匯報給人力資源部。
10. 維護大堂門口的交通秩序,引導車輛的行駛和行人的過往,保障車輛和行人安全,使門前暢通無阻;
11. 對來店的客人要彬彬有禮,無論是對步行還是乘車來的賓客都要表示歡迎,對乘車來的.客人要協助迎賓員照料客人下車,若客人要求將車停放在停車場時要引到適當的位置停車,若沒有停車位要向客人或司機解釋清楚,并介紹客人將車停在附近的公共停車場;
12. 若有旅游團入店時,需疏通車道或安排歡迎隊伍,并要在客人抵達酒店前十分鐘疏通好車道和停車位置,做好歡迎旅游團的安全準備工作;
13. 對離店的客人要歡迎他們下次光臨,對帶大件物品離店的客人要有禮貌地進行查詢,對實屬客人的行李要予以放行,并幫助行李員將行李搬上車;
14. 禁止貨車、摩托車、自行車、等車輛進入或停放(郵政車除外)
15. 與各崗位協調好,保持車道暢通。
酒店大堂崗位職責8
1.注意大堂出人客人的動向,細心觀察,保證酒店和客人的'生命財產安全。
2.保持高度警惕,協助總服務臺辦理客人人住或離店手續,防止客人的行李丟失。
3.維護大堂的秩序,對在大堂發生爭吵、大聲呼叫、到處亂串的客人要立即上前婉言勸說和制止,使大堂保持高雅寧靜。
4.注意保護大堂的公共設施,勸阻客人隨意敲擊和損壞或躺在大堂賓客休息沙發上,以保持大堂文明的環境。
5.要防止客人在大堂亂丟、亂吐、亂縛、亂坐,發現此情況應立即委婉勸阻。
6.小孩在大堂追逐打鬧、玩耍,或衣冠不整的客人進人大堂時,要及時勸阻。
7.夜深時要加倍警惕,注意警戒,對24:00以后進入大堂的客人要認真觀察,發現可疑人員應上前詢問。
8.不得在大堂和其他人閑聊。
9.不得擅離職守,要熱情禮貌、周到地回答客人的詢問。
酒店大堂崗位職責9
1、監督檢查前臺、服務員的工作質量
2、處理客人投訴,協助酒店領導和有關職能部門處理各種突發事件;
3、解答賓客詢問并向賓客提供必要的.協助和服務
4、每天做巡視工作,監督工作人員的儀容儀表、衛生狀況、設備運行、以及安全等清況
5、其它臨時性工作
酒店大堂崗位職責10
1、協助店總制定服務標準和工作程序,并確保服務程序和標準的實施;
2、根據客情,負責本部門員工的工作安排和配調,作好交接班的工作;
3、負責餐廳前廳的'餐前檢查、餐中服務管理、客訴及安全管理;
4、負責餐廳的日常管理工作,并協調前廳與廚房的關系,確保上菜的及時性、穩定性;
5、協助店長完成餐廳經營指標;
6、編排員工班次和休息日,負責檢查員工的考勤工作;
7、負責對下屬部門員工做好崗位培訓、工作幫扶與督導。
酒店大堂崗位職責11
1、代表酒店迎送VIP客人,處理主要時間及記錄特別貴賓、值得注意客人的有關事
2、迎接及帶領VIP客人到指定的房間,并介紹房間設施和酒店情況;
3、做VIP客人離店記錄,落實貴賓接待的每一細節;
4、決定是否受理客人支票及處理有關客人結帳時的問題及其他詢問,并根據酒店有關規定和授權處理;
5、記錄和處理換鎖、換鑰匙的工作;
6、處理客房部報房表上與接待處有誤差之房間,并親自鎖定房間;
7、處理客人投訴,針對客人心理正確解決問題;
8、了解當天及以后房間狀態走勢,盡量參與接待處工作;
9、巡查酒店內外部以保證各項功能運行正常,及時排除可防范的弊端;
10、與客人談話時可適當介紹酒店設施;
11、與保安部及接待處緊密聯系,取得資料作出“意外”、“病客”報告;
12、與保安人員及工程部人員一起查視發出警報的房間;
13、與財務部人員配合,追收仍在酒店住宿客人拖欠的賬款;
14、發生緊急時間時,必須作正確的.指示;
15、遇危險事故而沒有領導可請示時,應果斷作出決定,視情況需要疏散客人;
16、為生病或意外事故的客人安排送護或送院事宜;
17、負責貴重物品遺失和被尋獲的處理工作;
18、檢查大堂范圍內需維修項目,并督促有關部門及時維修;
19、做好本組范圍內的防火防盜工作;
20、向領導反映有關員工的表現和客人意見;
21、每天堅持在值班記錄本上記錄當天發生的事件及投訴處理情況,并向前廳部經理匯報;
酒店大堂崗位職責12
1、執行前廳經理指令,并向其負責和報告工作。
2、主動向客人征求意見,處理客人投訴,接受客人對酒店提出的建議。
3、了解和掌握酒店客房使用情況,宴請及重要團隊和客人抵離情況。
4、負責客人遺留物品的查找、認領工作。
5、完整詳細地記錄值班期間發生和處理的`任何事項。
酒店大堂崗位職責13
1.確保自己的服飾、發型整潔、淡妝等方面全部符合規定的要求。
2.查看交班記錄,了解上一班的移交事項,并負責處理。
3.熟練操作西軟系統,能迅速給客人辦理入職與退房,熟悉預訂資料,了解客情,尤其要記住即將來店的貴賓、常客的姓名,了解酒店的'所有活動。
4.熟悉酒店有關客房銷售的各項政策,向來店賓客推銷客房,努力爭取的經濟效益。
5.熟練前臺各項專業業務和技能,搞好對客服務。
6.熟練掌握店內外信息,提供準確的問訊服務。
7.負責為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續。
8.制作有關報表,為其它部門提供準確的接待信息。
酒店大堂崗位職責14
執行前廳經理指令,并向其負責和報告工作。
主動向客人征求意見,處理客人投訴,接受客人對酒店提出的建議。
了解和掌握酒店客房使用情況,宴請及重要團隊和客人抵離情況。
負責客人遺留物品的`查找、認領工作。
完整詳細地記錄值班期間發生和處理的任何事項。
酒店大堂崗位職責15
1、服從大堂吧領班的工作安排,按照大堂吧服務工作規程和質量要求做好營業前的準備工作,及營業間服務和營業后結束工作。
2、每日填寫領料單,補足、配齊耗用的'原料、酒水、點心,以及各種用具、器皿等。
3、為客人提供周到的服務,主動介紹和推薦各種酒水、小吃等。
4、按照要求保持環境整潔,確保餐具、布件清潔完好。
5、愛護財產設備和低值易耗品,做好清潔保養工作,定期清點各種酒水、用具器具和物料,做到帳物相符。
6、遇突發事件或醉酒客人應及時向領班或管理人員匯報,妥善做好安全工作。
7、做好空、廢瓶罐的回收工作,減少浪費。
8、保持周圍環境及倉庫的干凈整潔,注意溫度及通風
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