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酒店員工管理規則制度精彩
在快速變化和不斷變革的今天,很多情況下我們都會接觸到制度,制度是指在特定社會范圍內統一的、調節人與人之間社會關系的一系列習慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規)、戒律、規章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會認可的非正式約束、國家規定的正式約束和實施機制三個部分構成。一般制度是怎么制定的呢?下面是小編為大家整理的酒店員工管理規則制度精彩,希望對大家有所幫助。
酒店員工管理規則制度精彩1
第一章
總則
一、目的
為使酒店人才管理到達人盡其才、各盡其能的目的,充分調動員工的工作積極性和主動性,并在酒店內部構成公平、公正、公開的競爭機制;
規范員工的晉升、晉級工作程序,特制定本管理辦法。
二、范圍
適用于酒店所有員工。
三、基本原則
。ㄒ唬┘钆c約束相結合的原則。
考核達標,按編晉升;能力不足,降回原職;表現低劣,降職降級。
(二)公平原則。
遵循公開、公平、公正的原則,審批程序符合有關規定。
。ㄈ┕餐l展原則。
要有利于員工發展,有利于企業人才隊伍建設,促進部室工作,實現企業和員工共同發展。
四、晉升需具備的條件:
。ㄒ唬┳杂X遵守國家法律法規,遵守企業各項規章制度;
。ǘ┚磵彁蹣I,忠于職守,鉆研業務,工作出色;
(三)熱心集體活動,團結互助,在做好本職工作的同時,積極做好與其他部室、基層單位的協調、配合工作;
。ㄋ模┙邮苓^上一職級晉職培訓,晉職考核合格;
(五)按晉職所要求的工作年限,年度綜合考核合格;
(六)具備崗位任職資格的其他條件。
五、晉升核定權限:
(一)高層(包括:總經理、副總經理)由董事長提議,經集團董事會核定;
(二)部門總監由分管副總經理初審、提議,經總經理辦公會核定;
。ㄈ)中層(包括:部門正副經理)由主管副總初審、提議,總經理辦公會核定;
。ㄋ模┎块T主管,由部門經理初審、提議,主管副總核定;
。ㄎ)基層(領班)由部門主管提議,部門經理和人力資源部共同按規定程序考核,行政總監批準核定;
六、管理職責劃分
高層的晉升工作由集團行政部負責組織。部門總監(含)以下的員工晉升工作由酒店行政部組織、并負職責職資格條件的審查、任職公布等業務運作。各用人部門負責向行政部推薦貼合晉升條件的員工,并配合行政部進行晉級員工的具體考核工作。
第二章
員工的晉升通道
一、縱向發展
部門普通員工→部門領班或文員→部門主管→部門經理或副經理→部門總監→副總經理→總經理
二、橫向發展
有時員工選取或酒店安排的第一份工作不必須是最適宜的,如果發現其另有所長,能夠在公司內重新選取安排,如客房到前廳,再晉升為某一管理職位;
第三章
員工晉升管理
一、晉升時機:
。ㄒ唬└鶕频昙安块T經營管理的需要,對貼合某管理崗位的員工或部門申請晉升的員工由行政部組織,由相關領導對該員工的晉升進行考核。
(二)某管理崗位職務出現空缺時,若已有具備晉升條件的適當人選,可依本辦法按程序辦理晉升。
二、晉升程序
。ㄒ唬┲鞴芤陨先藛T的晉升由行政部組織,高層或董事會審定
1、確定擬提升職位
2、推薦適宜人選
3、晉升考核
由擬提升崗位的主管上級負責對當事人進行晉升考核,考核資料主要包括:
(1)現工作崗位的表現、業績;
(2)是否貼合擬任職崗位的條件;
。3)管理方面的`潛質;
(4)職業規劃是否與酒店發展吻合;
。5)職業素養是否到達新崗位的要求;
4、決定人選
經相關領導考核,批準后決定是否晉級;并由對應的領導簽發任命通知,由行政部下發各部門。
5、任職培訓及試用
經批準晉升后,員工需理解新崗位的任職培訓,且考核合格方可正式上任。任何晉升新職務的員工,都將理解兩個月的試用考核,所有薪酬按本崗位試用期的標準執行。試用滿兩月經實際工作考核能勝任者將轉正,并享受正式職務的薪酬待遇;不能勝任者,退回原崗位或由酒店按需要按排到其它適合的崗位。
6、重簽聘用合同
考核合格同意轉正,重新簽訂聘用合同,合同期一般為二年,聘任期滿根據考核結果決定是否續聘。
(二)基層員工的晉升程序
1、確定擬提升職位(部門)
2、推薦適宜人選(部門)
3、晉升考核
酒店行政部根據職位要求,對所有人選的任職資格進行審查,對于審查貼合條件的,組織用人部門及其他相關人員對其按照擬任職崗位要求進行考核。
填寫《員工晉升綜合素質與潛力考核表》
4、決定人選
行政部匯總考核結果,經與用人部門經理討論后決定最后人選,由行政部總監簽發任命通知。
5、任職培訓試用
經批準晉升后,員工需理解新崗位的任職培訓,且考核合格方可正式上任。任何晉升新職務的員工,都將理解兩個月的試用考核,所有薪酬按本崗位試用期的標準執行。試用滿兩月經實際工作考核能勝任者將轉正,并享受正式職務的薪酬待遇;不能勝任者,退回原崗位或由酒店按需要按排到其它適合的崗位。
6、重簽聘用合同
考核合格同意轉正,重新簽訂聘用合同,合同期一般為二年,聘任期滿根據考核結果決定是否續聘。
酒店員工管理規則制度精彩2
為加強酒店培訓期間員工的管理,確保培訓工作由始至終的開展,從而提高新員工的培訓質量和培訓效果,特制定以下管理規定:
1、本規定適用于接受培訓的全體員工。
2、員工培訓出勤管理由人力資源部負責。
3、員工參加培訓,必須在員工培訓簽到表上親筆簽名以示出勤,嚴禁其他員工代簽,一經發現,代簽員工和被代簽員工均按曠工處理。
4、培訓期間不得隨意請假,如確因公請假,須填寫員工請假單,并呈請相關主管核準交至人力資源部備查,否則以曠工對待。培訓部門不接受口頭請假,因特殊情況不能及時請假者,需提前向人力資源部申明,并補辦請假手續。
5、上課期間不得遲到、早退(因公并持有證明者除外)。按酒店考勤管理制度論處。
6、培訓期間,員工要服從授課老師安排調度,不允許頂撞、辱罵上級。
7、上課時應保持課堂安靜,把手機調成靜間或關閉;嚴禁在上課時吃零食,講小話;課間休息時,嚴禁在課堂內外嬉戲、打鬧及大聲喧嘩。
8、上課時不允許看與培訓內容無關的書籍,對每堂課的內容都要作筆記并認真領會、復習。
9、員工應隨時注意自己的`形象,講究個人衛生,并檢查自己的著裝與儀容儀表,不允許穿奇裝異服,留長指甲,男生不允許留長發、胡須;女生不允許化濃裝,披頭散發。
10、培訓期間一般情況下不許會私客,更不得帶入培訓場所。
11、愛惜公共財物,如有偷竊行為,打架斗毆等影響酒店形象者予以開除。
12、培訓期滿,經過理論與實踐考核,結合培訓期間個人綜合表現,考核通過者方可進入工作崗位,成績不及格、表現差者不予錄用。
13、新員工入職考核有兩次機會,補考仍不及格者,人力資源部門不能錄用。
14、全體學員均應遵守酒店各項規章制度,如有違反,按相關制度處罰,受書面警告(含)以上者計入個人檔案,同時取消優秀員工評選資格。
酒店員工管理規則制度精彩3
為規范員工宿舍管理,給廣大員工提供一個安全舒適的休息環境,結合員工宿舍目前的管理情況,特制定以下補充規定:
一、關于員工家屬在宿舍住宿的管理規定
1、員工家屬、親友來訪,如需在員工宿舍探親房住宿,員工必須提前向本部門提出書面申請,經部門經理批準后,報人力資源部審批、安全部登記,并到財務部繳納100元物品押金后,憑財務部的押金收條到安全部宿舍管理員處,由安全部宿舍管理員給予安排住宿并發給探親房鑰匙及床上用品;
2、員工直系親屬可免費入住探親房10天。超過10天者必須重新辦理申請審批手續,并適當收取成本費用,11—20天,按每人15元/天收取費用,21天以上者每人30元/天;員工非直系親屬入住探親房,1—20天,按每人15元/天收取費用,21天以上者每人30元/天;對續住兩天以上不重新辦理申請審批手續者,安全部有權收回員工家屬、親友探親房鑰匙,請員工家屬離開,并給予該員工警告處分;
3、員工家屬來訪,不入住員工宿舍家屬探親房,必須按本規定第二條"來訪親友管理規定"進行登記;
二、關于來訪親友管理規定
1、來訪親友會客時間為8:00—22:00,非會客時間安全部宿舍管理員有權拒絕員工親友來訪;
2、對員工來訪親友,均需憑有效證件在宿舍管理員處登記,并在規定時間、地點會客;
3、安全部、大堂經理、總值班經理將定期不定期進行檢查,發現員工在非會客時間在宿舍會見親友或私自留宿親友者,處罰員工50元,情節嚴重者按《員工手冊》有關規定處罰;
三、關于男女員工互訪及深夜回宿舍管理規定
1、男女員工在23:00以后不允許再互竄宿舍,如有違反將對竄宿舍的`員工處以50元罰款;
2、堅決杜絕男女員工混居、非法同居現象,如有發現,對雙方員工各罰款200元;
3、非工作需要,酒店員工必須在24:00以前回到自己宿舍休息,在24:00以后進出宿舍的員工,必須說明原因,主動進行登記,并配合宿舍管理員進行查詢,如有違犯,處罰違紀員工50元罰款,不服從管理、情節嚴重者按《員工手冊》有關規定進行處理;
四、關于在外住宿人員管理規定
酒店為員工提供了免費住宿,原則上員工不得在外租房住宿。如有特殊情況,由本人書面申請,經部門經理簽字同意,人力資源部、安全部批準,并簽定保證書后,方可在外住宿;如有私自在外住宿者,將按酒店規章制度進行處理;
在外租房住宿者,酒店不安排宿舍;
在外住宿者必須遵守國家的法律法規,必須維護酒店形象和聲譽,同時遵守酒店有關規章制度。
五、關于對員工宿舍管理員管理的規定
宿舍管理員必須嚴格按《員工宿舍區域管理制度》及本規定對員工、宿舍進行管理,不得徇私舞弊,不得故意刁難員工。如有違者,安全部將按《員工手冊》及有關規定進行嚴肅處理。
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