創業計劃書大學生版
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創業計劃書大學生版一
一 、項目摘要
大力發展肉牛養殖,是落實菜籃子工程,發展畜牧業,調整農業結構,保護生態治理環境的重要舉措, 對促進農業增效、農民增收,意義重大。
肉牛養殖一直是農業經濟收入的主要組成部分,但是,肉牛品種結構不合理,品質差,飼養落后,一家一戶養殖,成品牛外調困難,銷售不暢,規模效益、抗風險能力弱,附加值低,一直制約著肉牛養殖業的發展,為了盡快適應肉牛養殖業的新形勢,充分發揮肉牛養殖業的傳統優勢,打出特色牌,特準備發展肉牛養殖示范戶。
本項目在現代先進的飼養技術和管理技術條件下,引導農民走出傳統養殖圈子,進行養殖業的“**”結構調整,進行“糧、經、飼”種植,肉牛采用規模化養殖,有利于采用先進的科學技術,提高養殖的生產效率和生產水平。有利于促進養殖、加工、經營、銷售各環節聯結,進一步緩解小生產與大市場之間的矛盾,提高畜牧業產業化經營水平,推進畜牧業結構戰略性調整。肉牛采用規;B殖,有利于采用先進的科學技術,提高養殖的生產效率和生產水平。發展養牛業,同時針對本地區牛的品質及養殖水平滯后的現狀,以市場為導向,以科技為動力,以基地為依托,充分利用農業產品化調整的契機,發揮肉牛養殖業現有優勢,積極引導優質商品牛生產。
項目計劃:欲建立了一個規模養殖示范場,廠房、設備部分已經齊全,希望爭取幫扶資金盡早完成廠房和其它各項設備籌建,早日投產,使肉牛規模擴大帶動當地的群眾致富,進一步擴大肉牛銷售市場,逐步樹立我們自己的品牌,切實達到創業的目的和宗旨。
二、項目的基礎條件
1、有利的區位優勢
水井槽位于****與****兩省交界之處,并緊靠****,交通運輸方便,有著良好的區位優勢和市場前景
2、突出的資源優勢和產業優勢
、僭谖覀儺數貐^主要生產小麥、玉米和水稻,非常適應畜牧業特別是養牛業的發展。
、诮晖涝讟I發展迅速,除原各鄉鎮定點屠宰場外,食品加工廠和冷凍場也大量增多,平均每天屠宰量超過千頭,肉牛需求量極大。
三、項目建設內容與實施規劃
(一)項目建設內容:成立個體肉牛養殖戶,欲形成大型特色規模養殖示范場和示范戶,形成集飼養、飼料加工、環境保護、肉牛生產為一體的規范化生產示范基地。
(二)項目實施規劃:本項目預計在2012年2月份開始實施,2011年八月開始建牛舍,2011年的10月份完工,2月正式開始養殖。初期預計養殖牛犢60頭。
四、項目建設原則和組織形式
(一)建設原則
1、堅持面向現未來,面向現代農業,高起點原則。
2、堅持以市場為導向,飼養適銷對路的**雜種牛,保證銷售;管理、飼養協調一致的原則;
3、堅持推廣應用現代農業技術,搞綠色、無公害、高品質的商品牛生產的原則;
4、堅持自愿與自主的原則:農戶自愿參加,自我投入,遵守合同;
5、堅持多方投資、風險共擔、利益共享的原則;
6、堅持環境保護原則:基地養殖場要合理規劃,合理布局,防止環境污染。
(二)組織形式
1、資產所有形式。前期資金來源主要由政府劃出10%的財政肉牛發展基金、養殖戶個人資金及銀行貸款組成。政府和銀行的扶貧資金由扶貧辦封閉管理,扶貧辦分別和企業、養殖戶簽定使用合同,保證資金正確使用和到期收回。
2、經營形式。由政府協調,引進企業,以約定方式組成“公司+養殖戶”聯合體,以降低養殖戶投資風險。
3、管理形式。規劃建設由本人統一設計、施工,保證先進性和高質量;技術服務、防疫和銷售方面通過本人統一組織實施,注重保護養殖戶利益。
4、政府負責協調服務,制定政策。
5、公共設施管理。水、電、路等公共設施由自己統一管理和使用,運行和維護費由自己承擔。
五、項目投資預測
項目現共需資金15萬元(詳見投資預測表),F目前急需建廠房一間,購買良種牛犢60頭,需要7萬元。
肉牛養殖前景分析
一、發展現狀
(一)基本情況
1.牛肉產量迅速增加,在肉類中的比重不斷提高
改革開放以來,我國牛的.存欄量、牛肉產量和人均占有量迅速增長。2001年全國牛肉產量549萬噸,人均占有量4.3公斤,分別比1980年增長19.4倍和18倍。
與此同時,牛肉在肉類中的比重不斷提高。牛肉占肉類總產量的比重從1980年的2.2%提高到2001年的8.7%。
目前我國牛肉產量居世界第三位,牛肉占世界總產量的比重從1980年的0.5%提高到2001年的9%。
2.肉牛主要生產區域從牧區轉向農區
自20世紀80年代以來,我國牛肉生產中心逐步由傳統牧區轉向廣大農區。到2001年,內蒙古、甘肅、新疆、青海、西藏五大牧區牛肉產量占全國的比重從1980年的44%下降到13%;同期河南、山東、河北、安徽四省牛肉產量由占全國的9.7%上升到47.3%,東北三省牛肉產量比重由11%上升到15.7%。
3.飼養方式逐步由放牧轉變為舍飼和半舍飼
以往我國牧區主要采用草原放牧飼養牛,幾乎不用精飼料進行育肥。這種飼養方式的優點是生產成本低廉,缺點是對我國原本生態環境較差的草地資源造成很大壓力。近年來,農區普遍采用秸稈、人工牧草和精飼料作為牛的主要飼料。其優點是充分利用了農區豐富的秸稈資源和閑置的勞動力,并緩解了肉牛對草地資源和生態環境的壓力。
在一些農區特別是中原肉牛帶和東北肉牛帶,肉牛的飼養規模逐步擴大。不僅小農戶的飼養數量增加,而且還出現了一批肉牛飼養規模在百頭以上的養殖大戶和養殖小區,大戶和養殖小區的數量還在逐步增加。
(二)主要問題
1.生產水平較低,質量不高
目前全國肉牛平均胴體重133公斤左右,僅相當于世界平均水平的66%;每頭存欄肉牛年產肉量僅相當于美國的1/3,甚至還低于墨西哥、阿根廷和巴西等發展中國家。此外,我國高檔牛肉的比重不足5%,高檔牛肉生產能力低是目前我國肉牛業的突出弱點。
2.疫病未得到有效控制
長期以來,由于防疫機構不健全,手段落后,檢驗設備不完善,我國肉牛飼養業中疫病時伏時起,一些重大疫病未能有效控制,嚴重影響肉牛生產,并成為牛肉出口的主要障礙。
3.屠宰加工環節薄弱
屠宰較分散,加工企業規模較小,技術水平較低,60%以上的肉牛由個體戶屠宰經營。缺乏統一的行業規范和分級標準,多數正規的屠宰加工企業沒有通過國際通行的質量認證,以致生產的牛肉產品與國際通行的質量衛生要求相距甚遠。
二、市場前景與競爭力分析
綜合考慮多方因素,今后一個時期,我國肉牛肉業會呈快速、健康發展勢頭。
一是國內市場需求空間大。目前我國人均牛肉消費量僅有6公斤左右,為世界平均水平的一半。隨著城鄉居民收入的增加,消費觀念的轉變,今后國內牛肉市場應有較大的需求空間。預計到2005年,全國人均牛肉消費量將達到7.5公斤,國內市場牛肉需求總量將達990萬噸,與2001年相比,有近150萬噸的發展余地。
二是有生產成本及價格優勢。我國牛肉的生產成本一般只有世界平均水平的50%左右。牛羊肉出口價格僅相當于世界平均水平的60%左右。
三是出口潛力大。我國的周邊國家及地區是牛肉的主要進口國和地區。隨著我國牛肉產品質量的提高和市場營銷網絡的不斷健全,對東南亞、中東和俄羅斯等周邊國家及地區的出口潛力巨大。
但是必須看到,在加入世貿組織后,牛肉的進口關稅將逐步下降,國外品質優良、包裝精致的牛羊肉有可能涌入國內市場,競爭將更趨激烈,必須及時采取有效應對措施,提高產品質量和檔次,改善安全衛生條件,完善銷售服務體系,積極開拓國內外市場。
三、發展思路和目標
(一)發展思路
以生產優質牛肉為核心,以發展產業化經營為突破口,在重點優勢區域內實行規;a、標準化管理,主攻品種改良、產品質量分級、產品安全與衛生質量等關鍵制約環節,力爭在幾年內建成一批有國內外知名品牌、有較強國際競爭力的牛羊肉產業帶,最大限度地滿足國內市場對牛羊肉產品的需求,并逐步替代部分進口產品和增加牛肉出口量。
(二)發展目標
到2007年,中原和東北肉牛優勢生產區域的62個重點縣,牛肉產量將比2001年提高30%左右,其中優質牛肉的比重由目前不足5%提高到20%以上,平均胴體重提高11%左右。
中原、內蒙古中東部及河北北部、西北和西南肉優勢區域的61個重點縣,羊肉產量將比2001年提高38%,其中優質肉的比重達到20%以上。
優勢區內高檔牛肉生產體系基本建立,涌現出一批牛肉知名品牌,基本滿足國內市場對高檔牛肉的需求,出口量也有所增加。
四、優勢區域布局
(一)選擇依據
種畜資源優勢明顯。擁有優良的種群結構,不僅牛存欄數量多,而且擁有一定數量的地方良種資源,作為產肉雜交優勢利用的基礎母畜群體。列入優勢區域重點發展的基地縣,牛的存欄量應在8萬頭以上,牛良種(包括地方良種)的覆蓋率均在50%以上。
氣候與飼料資源優勢突出。具備牛生長適宜的氣候條件及豐富的飼草、飼料資源。
產業基礎良好。具有良好的技術支持服務體系,擁有一定規模的屠宰與加工廠。基地縣之間集中連片,以便形成規模優勢。
1.中原肉牛優勢區域
該區域包括四川、貴州、云南、廣西4個省的7個地市38個縣市。該區域地處溫帶,氣候溫和,雨量充沛,飼草飼料豐富,適宜發展肉牛生產。我國5大著名地方良種黃牛,有4種(秦川牛、南陽牛、魯西牛、晉南牛)發源地可以追蹤到西南地區。該地區也是肉牛品種改良并取得顯著成效的地區,肉牛生產水平高。2001年四川、貴州、云南、廣西4省牛的存欄量占全國的26.3%,牛肉產量占全國的47.3%。
但是,該區域從肉牛繁育、飼養到屠宰、加工與銷售的一整套標準化生產體系尚未建立起來,個體戶屠宰占絕大多數,牛肉產品的安全性與衛生狀況較差。
七、社會效益和經濟效益分析
(一)社會效益分析:養牛場建成后能使農民增加收入,脫貧致富,奔上小康生活,充分體現國家和社會對農民的關懷,維護社會穩定。
(二)經濟效益分析:1、成本以平均每年育肥100 頭牛犢,每頭平均體重100公斤,價格2011年市場價格14元/公斤計。
(1)飼料消耗費用,60頭×1000元/頭=60000萬元
(2)貨款利息(1%)10萬元×5%=2500元
(3)水、電:400元
(4)雜費每頭10元60頭 ×5元/頭=600元。
(5)公共設施運行維護費500元。
(6)其它500元。
合計:6.8萬元。
2、銷售收入(8元/公斤) 商品牛:60頭×1000斤/頭×7.5元/斤=45萬元
3、獲利:銷售收入-成本=8-3.948=4.052萬元。
八、風險防范
1、市場風險。加強公司+養殖戶合同管理,嚴格制定價格、數量、質量標準,確保全部回收。
2、價格風險。由于價格變動頻繁,養牛的收益波動大, 短期內風險較大。因此養殖要有五年以上的規劃,研究降低飼養成本的方法,開發廉價飼料,例如:種植牛草。同時,要推廣新技術、新品種,加強管理等途徑。
3、病疫風險。政策將加大對生豬養殖業的扶持。2007年底,財政部出臺了10項扶持政策支持生豬養殖業,具體包括能繁母牛補貼、能繁母牛保險、疫病防疫補助、肉牛良種補貼、高致病性豬藍耳病強制撲殺補償、屠宰環節病害牛無害化處理補助、肉牛調出大縣獎勵、完善肉牛生產消費監測預警體系、增加牛肉儲備規模、支持標準化規模養殖場基礎設施建設等。除財政部外,農業部下一步將繼續支持肉牛原種場和擴繁場建設,增加供種能力。制定并實施全國肉牛品種改良計劃,總結推廣實施生豬良種補貼取得的成功經驗,加快生豬品種改良步伐。積極推進標準化規模養殖場、養殖小區建設規范和技術規范的實施,鼓勵和引導散養農戶向適度規模養殖過渡。
九、環境治理
圈舍夏季沖洗兩次,每頭種牛日平均排糞水30公斤,育肥牛日平均排糞水15公斤,排出的污水通過設計的下水管道到處理池,進行生物殺菌,經過科學設計和建設,無環境污染且有利于整個鄉鎮的生態環境整治,符合國家環保要求。
十、結論
1、項目技術上先進,經濟上可行,社會效益和環境效益好。
2、符合現行國家政策政策要求。
附:投資測算表:
投資測算表
項目數量 單價 資金總額(萬元)
圈舍 150個平方 2萬元
自來水 1000m 3000元
水泵 1200元
管路200米 5/m 1000元
電線路 500米 1500元
化糞池 1個 1200元
下水管路 50m 700元
公豬 1頭 2000元
仔豬 20頭 500元/頭 10000元
飼料1噸 3噸玉米 共計5000元
合計4.66萬元
創業計劃書大學生版二
一、基本情況:
1、企業名:飄香奶茶店
2、行業類型:零售
3、組織形式:個體工商戶
主要經營范圍:工程學院的商業街,這里是人流的中心集合處
4、經營地點:濟南市章丘區工程學院
面積:占地大概100平方米
選擇該地點的理由:因為學院里沒有一家專營奶茶的店,該地點是人流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。
5、創業者個人情況:
姓名:張璐性別:女年齡:20文化程度:大專
相關工作經歷:曾經在奶茶店里兼職過,懂得一點怎樣經營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。
6、成員組成:操作工一名,服務員兩名
二、立項概述:
我是一名大學生,專業是物業設施管理,從小對經營方面感興趣,F在將要大學畢業了,憑著自己對經營的愛好和向往,一直希望能夠開一家屬于自己的奶茶店,以此來增加自己的收入,是眾多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有一定的風險的,加上自己的經驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高,如今大學生的消費越來越高。追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些奶茶產品,為大學生提供休閑娛樂的場所,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場調查
奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多周轉金,非常適合小本自主創業。
奶茶,發展趨勢很好,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:
1、經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。
2、品質要好,口感是否保持一致。通過接觸眾多同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產品,及時調整產品和口味。
四、對其它奶茶店的調查:
1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、經營設施配置等方面的調查。2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。3、商品能力調查。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質、貨源供應等情況進行調查分析。4、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。
五、經營策略
1、營銷策略分析
印刷小名片進行投送
大學校園住宿比較集中,學生基本上都在寢室內,所以此方向可以得到十分好的宣傳效果
張貼廣告
可在校園人流密集處張貼廣告進行宣傳
網絡宣傳
可在本校學生較集中網站進行宣傳
口碑傳遞
可通過同學,老師介紹增加消費人群
⑵服務方面
奶茶店的服務必須是一流的,并且是微笑服務。
六、奶茶店設備的選購
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