包餃子周記15篇
時間是箭，去來迅疾，轉眼一周又結束了，我們既增長了見識，也鍛煉自身，讓我們一起來學習寫周記吧。為了讓您不再為寫周記頭疼，下面是小編精心整理的包餃子周記，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子周記1
今天中午，我提議我、媽媽、阿婆和姥爺一起包餃子，大家都很贊同，于是阿婆便讓姥爺去買了三斤餃子皮。
開始包餃子了，我怎么包也包不好，可我又看了一下媽媽包的餃子，我想：媽媽能行，我肯定也能行，我一定不能比別人差，于是，我便又包了起來，可我還是包不好，我只好讓阿婆教我包餃子，阿婆便教會了我包餃子的步驟：先把肉放入餃子皮的里面，再用水把餃子皮的一邊沾上水，接著，把餃子皮的頂端捏起來，最后，把餃子皮的兩邊凹進去就行了。我按照方法包了一個，一個，又一個……
最后，我們一共包了140個餃子，我包了35個，小朋友們，你們學會包餃子了嗎？
包餃子周記2
今天我家準備包餃子。我想包餃子不就是把餡往餃子皮里一放，然后把皮一捏就行了嗎？
下午包餃子時，我爸爸媽媽正在熟練地包著。我沒事情做，就也來桌旁，包了起來。我先拿了一塊面皮，然后把餡往里一放，用手使勁一捏，就把餃子包好了。我在把餃子往鍋里一放，這時，我才發現面皮我捏破了，餡都露了出來。
我怕我爸爸媽媽發現，看了會笑我。我趕緊拿了一張面皮，包住破的地方，誰知用力過猛，餡從另外一邊冒出來了，我又拿起面皮往餡漏出來的那邊補，這時我爸爸問我：“你包的是什么餃子？”我說：“是大肚餃。”我爸爸聽了哈哈大笑。
看來，包餃子可不是一件容易的事，看起來簡單，做起來很困難。得慢慢學才會做。
包餃子周記3
星期六晚上，媽媽提議我們星期日中午吃餃子。我們便把材料全部準備好了。有白菜、豬肉、芹菜、餃子皮、水……
星期日早上，我們便開工了。媽媽切白菜，我便剁豬肉。媽媽切完白菜，就把白菜放到盆子里；把白菜里的水擠出來。一擠就是一小時。我一會兒用右手剁，右手剁累了，換左手剁。過了半個小時，大部分的豬肉已經剁好了；又過了十五分鐘，我就把豬肉全剁好，并放到了盆子里。接下來，媽媽把鹽、油、粉、醬油淋到豬肉里攪拌，再加上白菜、香菇一起攪拌，攪拌好后，媽媽吩咐我把黏在一起的餃子皮分開。我分好一片餃子皮，媽媽就包好一個餃子。包好后，媽媽把餃子放進鍋里蒸。不一會兒，香噴噴的餃子就出鍋了。
合作的力量可真是大啊！分工的速度就是快！
包餃子周記4
昨天，一大早奶奶買了面粉和肉、韭菜準備在家里包餃子。
我早早就起床了，吃過了飯，等奶奶回來我們一起包餃子，因為這是我第一次包餃子，媽媽說她小的時候，一家人經常包餃子的，而且媽媽還手藝很好的，所以今天我要和媽媽比試比試看誰厲害。
奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我們就開工包餃子羅！
第一個餃子，我是挑了一張面粉皮，再加了許多許多餡放在面粉皮當中，最后我小心翼翼的把餡包了起來，唉呀！餡太多了，它們都鼓出來把面粉皮都撐破了。接受第一個包餃子的失敗教訓，第二個餃子，我在面粉皮上加上很少很少的餡，然后把它包起來，結果餃子看上去干癟癟，和媽媽包的餃子相差實在是十萬八千里。總結了第一、二次的失敗教訓，第三次，我拿起了一張面粉皮，并在上面加入了適量餡，最后包了起來，終于很漂亮餃子出來了。
今天包餃子，使我明白了一個道理，無論做什么事情都是要開動腦筋，想好了再去做，這樣子才容易做好事情！
包餃子周記5
今天晚上，我到公公婆婆家里吃飯。
我看到婆婆正在包餃子。我也想包餃子，可是不會包，就問婆婆：“婆婆，可以教我包餃子嗎？”婆婆給我一張圓圓的餃子皮，高興地說：“好呀！先把三指往下一點，然后再往餃子皮里放餡兒。”我按婆婆說的去做，第一步，做的很完美，可是第二步，餡兒就像調皮的孩子，我老是夾不住……這次，我終于把它穩穩地放在餃子皮里，可它又像皮球似的滾出來……最終，餃子餡還是被我“征服”啦！！！她又說：“把餃子對半捏一下，再把左右兩個小角捏緊，一個既好看又好吃的餃子就做好了！
我包了好幾個餃子，個個都又扁又小，躺在桌子上。可是，看看婆婆包的餃子，一個個飽滿漂亮。看來包餃子這件小事，也要自己多練習，才會熟能生巧呀！
包餃子周記6
我已經九歲了，就連包餃子都不會，真是羞死人了，我恨不得馬上就去學一學。
今天，我會外婆家，看見外婆正在報餃子，我湊過去看，瞧，外婆包得多漂亮啊！我羨慕死了。“外婆，我也想學包餃子。”我小聲地說。“可以啊！”外婆非常高興。
接著，外婆告訴我，包餃子九歲一件很簡單的事，九歲“太陽”變“月亮”。我照外婆的樣子，先把皮放在手掌心，然后，再把餡放進皮上，由于，餃子皮比較干，必須在它周圍沾點水，才會粘。我把 皮合上，再用手指按上，不過，我包的時候，餃子餡漏了出來，我得意洋洋，心想：我已經掌握了包餃子的訣竅，這個時候，我的餡放得太多了，包完餃子后，我覺得自己包得餃子肯定很好看，不料， 餡漫了出來，真是太糟糕了，我看盤子里的一個個餃子，就像一排排士兵正在訓練。
包餃子成了我的樂趣，只要記住這一句話：“太陽”變“月亮”。
包餃子周記7
清晨，我睜開眼，迷迷糊糊的看見爸爸媽媽正在包餃子。我趕緊起床，穿好衣服，看媽媽包餃子。可是，不一會兒，我心里便產生一個念頭。我想：每次我都是看媽媽包餃子，我為何不自己親手來體驗一下其中的樂趣呢？我剛要張口，我的耳朵里似乎飛出兩個小精靈，一個說："喂，貝蒂，你也太天真，包餃子這種事情，一般人是包不好的，再說，就憑你那雙笨手，能包好才怪呢！"另一個說："貝蒂，什么事只有親自體驗才能知道，不親手體驗一下，你怎么能知道你能不能包好呢？"
于是，我鼓起勇氣，把想法告訴媽媽。
媽媽讓我先坐下來，她給我作完示范后，我開始親自包。
今年是我過得最有意義的一個年，因為今年過年我吃到用自己勞動換來的果實。
包餃子周記8
大年初一吃餃子，這已經成了中國人約定俗成的一個傳統。今年的大年初一，我家也不例外。
我從未包過餃子，不是懶惰，是媽媽嫌我包的難看，不讓我包。今天是特殊的日子，在我的堅持下，媽媽答應了我的請求，同意讓我學著包餃子。
說干就干，我從櫥柜里取出兩把菜刀，噌噌噌地磨了幾下，向大家示意，我要開始干了。
餃子包好后，就能下鍋了，這活兒我能干得了，沖上前去，抓住餃子就往鍋里扔，不料用勁兒太猛，水濺到了我的臉上，象針扎了似的疼。不一會兒，餃子出鍋了，望著熱氣騰騰的水餃，真想一口吃個飽啊。我包的那些，基本都露餡了，但我覺得是親手包的，就都撈到了自己碗里。吃著自己包的餃子，心里有一種說不出的得意。
包餃子周記9
我的.媽媽在包餃子，她包的餃子可好吃了，我想‘媽媽可以學會的東西，我不可以會嗎。我下定了，一定要做給爸爸媽媽吃，我做的餃子。
有一次，爸爸媽媽去上班了，我偷偷地把包餃子的工具拿出來，比如，餃子皮，肉和菜，盤子，于是，我拿起一塊餃子皮，然后放了一勺肉，可是我一用力，肉就從洞里爬了出來，笫二次，肉就從洞里爬了出來，笫三次，肉放的太少了，連一勺肉的不如啊。沒有扁扁的站都站不起來，我想放奔，突然，我想到，做什么事情，只要不放棄，就能成功。在一次一次的失敗中，我終于包了一盤餃子了，然后，我拿去煮，煮完以后放在桌子上，媽媽和爸爸回來了，聞到了香噴噴的餃子，我的兒子長大，懂事了，我真不好意思。
從這件是中，我明白了，只要不放棄，就能成功。
包餃子周記10
今天媽媽說包餃子，我高興得又蹦又跳，待媽媽做好準備后，我們就動手干了起來，這次我開始學習包餃子了，我拿起一張餃子皮，放上餡，再把皮對折捏起來，媽媽說：“包的時候皮一定要捏嚴，否則可就要喝面湯了！”所以我用力為它捏呀捏，呀！不好了！餃子餡從“肚子”里擠了出來，我急忙拿起來另一張皮，蓋了上去，接著捏呀捏，就這樣湊合地包上這個餃子。
吃晚餐了，我迫不及待地撈起一個熱乎乎的餃子，吹了吹，三口兩口就吞了下去，啊！真好吃，我心里美滋滋的，我不僅能包餃子了，還懂得了不管干什么都要不怕困難。
包餃子周記11
一個星期天的下午，我見外婆正在拌餃子餡，不禁心里癢癢的，要和外婆學學包餃子。
我們準備好餡和皮，就開始包餃子。
我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水，涂在皮的四周……前面的步驟我學得很不錯，可要開始捏花紋時，我就怎么也學不會了。如果把兩層皮一起捏，捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏，捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正，可沒辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反著來。
后來外婆告訴我，水不能沾得太多，沾得太多會把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看，我們要在捏最后一折時需稍稍彎出一個拱形，這樣就可以達到要求啦……
聽了外婆的解說，我恍然大悟，于是就按照外婆說的去做，包的餃子果然是“十全十美”。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧，而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
包餃子周記12
今天，符紫涵、李欣然、楊晨煜、何語睛、曾海鴻，還有林宇辰在媽媽、爸爸的帶領下，都來我們家包餛飩、餃子了。
媽媽們把菜餡都剁好，拌好，我看到她們都一個個專心致志的包著。媽媽們為了讓我們營養更豐富一些，弄了好幾種餡，有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡，里面還添加一些干香菇和胡蘿卜呢！
“哈哈”我站在一旁，看著我口水都要流出來了，包好之后，水開了，爸爸把餛飩和餃子拿著一起放下了鍋，這時候我跑進廚房一看，它們好象在鍋里打著滾，歡快地跳著舞，不一會，那熱氣騰騰的餛飩和餃子都出鍋了，我們幾個小朋友坐在一起開開心心地吃著，那味道真是美味極了！
包餃子周記13
水餃—是中國人過春節時必不可少的食物。
今天，是一年當中的最后一天，我玩回來時，母親正在包餃子，我就湊上去學著包，只見母親包出的餃子一個個的，活像一排小元寶，我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。
我從桌子上取了一個面團，先往桌子上摁了一下，面團變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，但搟薄了就好了嘛！再往面片上放一些餡，用手把面片對角一折，從頭到尾捏到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。
但是，它的形狀與母親包出來的餃子比起來丑多了，不行，再來一個！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿了一些！我耐心地包了起來，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立。我心里那高興勁就不用提了，母親也表揚我學得快，包得好。
這時，鄰居家的鞭炮聲響了，在這個美麗、祥和的日子里，我學會了包水餃，我興奮極了（興奮）。
凡事都要用心學習，否則，再小的事也學不會、做不成。
包餃子周記14
星期天早晨，媽媽對自己說：“好久沒有吃餃子了，咱們中午吃餃子吧！”自己一聽，很高興，就高聲喊著：“吃餃子嘍，吃餃子嘍……”
這時，自己媽對自己說：“要吃餃子可以，但有個條件。你爸爸下班晚，你得幫了包。”這下可為難了，自己也不會包呀！媽媽不容自己再說了，把切好的面給自己，讓自己搟。自己卻不知如何下手。媽媽給自己做示范。自己想：“這還不簡單。”可是由于用力太重，面貼在面杖上，費了好大勁兒，才把面皮弄下來，但總是搟不圓，自己生氣了，把面皮一推，鬧起了“罷工”。媽媽一見，她極及溫和的說：“做事要有耐心。”接著又教了自己一些動作要領。
聽了媽媽的話，自己鼓足勇氣，振作起來，按照媽媽教給自己的方法，自己終于搟好了面皮，還包了幾十個餃子。
吃餃子的時候，自己覺得特別香，因為這里面有自己的勞動。
通過學習包餃子，自己明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。
包餃子周記15
星期天，媽媽說：“昨天吃餃子，大家都要動手包。”我聽了，心里很高興。第一次包餃子，我對自己有一點信心。
我包餃子時，餡兒放太多了，一包，皮就破了，我便補上一塊，前面的補上了，后面的又開了，我又補上一塊，就這樣前補后填的，好不容易包好了，但一點也不像餃子了，倒蠻像一個粽子！這樣包太難了，于是我就想出了一個辦法，把餃子包成別的樣子。我說干就干，不一會兒，一頂“帽子”就大功告成了。
經過一個多小時的努力，我已經了如指掌了，我報了“沙發”，“帽子”，“飛機”……數量數不勝數，其中我最得意的是“四邊角”，四邊角里面的餡多，下面呈袋子樣，上面有四個角，所以我給它取名叫“四邊角”。
鮮美的餃子端上來了，不說吃的味道，那形狀就讓人喜愛。我咬了一口，覺得味道比外面的攤子上好吃多了，湯的味道可以用四個字代表：鮮，酸，咸，香，那味道絕對可以與牛排相媲美。
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