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校園食品安全知識(shí)心得體會(huì)

時(shí)間:2023-05-26 11:19:00 振濠 心得體會(huì)范文 我要投稿
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校園食品安全知識(shí)心得體會(huì)范文(精選18篇)

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校園食品安全知識(shí)心得體會(huì)范文(精選18篇)

  校園食品安全知識(shí)心得體會(huì) 1

  民以食為天,食以安為先。食品作為人類(lèi)賴以生存的最基本物質(zhì),其安全問(wèn)題關(guān)系到人體的健康,乃至生命的安危。

  兒童青少年是祖國(guó)的未來(lái),食品安全直接關(guān)系著他們的健康成長(zhǎng)。在學(xué)校中開(kāi)展食品安全的教育,是整個(gè)教育工作中不可缺少的重要一環(huán)。近階段來(lái),我校堅(jiān)持以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),以建設(shè)“平安慈溪”,構(gòu)建和諧社會(huì)為目標(biāo),認(rèn)真貫徹市政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,建立健全食品安全知識(shí)教育工作機(jī)制,切實(shí)把學(xué)校食品安全知識(shí)教育工作放在突出位置抓緊抓好,提高廣大師生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。現(xiàn)將近階段食品安全教育的主要工作做如下總結(jié):

  盡量不吃剩飯菜。如需食用,應(yīng)徹底加熱。剩飯菜,剩的甜點(diǎn)心、牛奶等都是細(xì)菌的良好培養(yǎng)基,不徹底加熱會(huì)引起細(xì)菌性食物中毒。

  一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)管理

  組建領(lǐng)導(dǎo)小組自接到上級(jí)有關(guān)食品安全教育的方針政策后,學(xué)校及時(shí)落實(shí)了此項(xiàng)工作。通過(guò)召開(kāi)校務(wù)會(huì)議,組建了以洪銀國(guó)校長(zhǎng)為主要負(fù)責(zé)人的校食品安全教育領(lǐng)導(dǎo)小組,各成員落實(shí)職責(zé),分工明確。

  制定計(jì)劃與總結(jié)與此同時(shí),學(xué)校根據(jù)上級(jí)文件精神,結(jié)合學(xué)校實(shí)際,認(rèn)真地制定了《慈溪市乾明學(xué)校食品安全教育計(jì)劃》,并通過(guò)教育活動(dòng),進(jìn)行階段總結(jié),以不斷促進(jìn)教育的規(guī)范化、程序化和科學(xué)化。

  三個(gè)保障根據(jù)上級(jí)要求,學(xué)校努力做到教材保障、教師保障、經(jīng)費(fèi)保障。自接到上級(jí)部門(mén)發(fā)放的'每班2本的食品安全教育讀本及電腦光盤(pán)后,學(xué)校隨即對(duì)全體教師進(jìn)行了專(zhuān)題培訓(xùn),通過(guò)共同學(xué)習(xí)與討論,在教師中落實(shí)安全教育的相關(guān)法制與知識(shí),以便他們更好地對(duì)學(xué)生進(jìn)行再教育。同時(shí),學(xué)校總務(wù)處積極配合本次教育活動(dòng),落實(shí)各類(lèi)教育經(jīng)費(fèi),包括資料的復(fù)印、活動(dòng)材料的購(gòu)買(mǎi)等等。

  認(rèn)真參加上級(jí)組織的活動(dòng)我校安全主管人員認(rèn)真參加上級(jí)組織的食品安全教育啟動(dòng)儀式,關(guān)將此活動(dòng)的精神傳達(dá)學(xué)校,制定方案,努力落實(shí),積極爭(zhēng)創(chuàng)市食品安全教育優(yōu)秀學(xué)校,旨通過(guò)創(chuàng)建不斷改進(jìn)工作中的不足,以達(dá)到讓食品安全教育更科學(xué)的目的。

  二、完善教育活動(dòng)

  教學(xué)時(shí)間與受教育面保證根據(jù)文件精神,學(xué)校制定了每學(xué)期5課時(shí)的食品安全教育規(guī)定,通過(guò)晨間談話、短課、綜合實(shí)踐課等,對(duì)每個(gè)學(xué)生進(jìn)行有的放矢地教育,使學(xué)生光在課堂上就能100%地接受教育。

  三、教育效果顯著

  加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、強(qiáng)化安全責(zé)任意識(shí),我校首先在領(lǐng)導(dǎo)班子中重新明確了責(zé)任分工,使工作有主管,問(wèn)題有落實(shí)。其次積極動(dòng)員各班主任參加到例會(huì)中來(lái),使各級(jí)管理工作更加透明,更具有代表性,并使責(zé)任細(xì)化增強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)班子內(nèi)部團(tuán)結(jié)和凝聚力。

  成立由校長(zhǎng)任組長(zhǎng),教導(dǎo)任副組長(zhǎng),少先隊(duì)和各年級(jí)班主任等相關(guān)人員任成員的學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,具體安排和協(xié)調(diào)安全工作,進(jìn)一步明確學(xué)校各部門(mén)主要負(fù)責(zé)人的責(zé)任,把教育安全工作列入日常工作范疇之中。

  通過(guò)教育,學(xué)校組織了學(xué)生食品安全知識(shí)競(jìng)賽,通過(guò)競(jìng)賽充分看到了學(xué)生對(duì)食品安全意識(shí)的提高與知識(shí)的了解;

  通過(guò)教育,學(xué)校到流動(dòng)攤點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)食品的現(xiàn)象沒(méi)有了,學(xué)校周邊200米以內(nèi)也無(wú)流動(dòng)攤點(diǎn)出現(xiàn),周邊環(huán)境整潔。

  學(xué)校相來(lái)重視食堂安全的管理,早在去年學(xué)校就被評(píng)為市a級(jí)食堂。在食品安全教育活動(dòng)中,學(xué)校食堂依然嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理。對(duì)學(xué)校食堂人員進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)體檢,讓他們持證上崗,同時(shí)進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的培訓(xùn),讓他們規(guī)范食品烹飪方法和衛(wèi)生管理方法。

  校園食品安全知識(shí)心得體會(huì) 2

  為期一個(gè)月的食品衛(wèi)生安全專(zhuān)題教育活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束,我校認(rèn)真貫徹落實(shí)有關(guān)小學(xué)校園食品用品安全管理辦法,切實(shí)保障了師生的身心健康和生命安全。為進(jìn)一步提高今后食品衛(wèi)生安全的教育和管理力度,特將本次活動(dòng)總結(jié)如下:

  一、主要做的工作

  1、健全組織,完善制度,明確責(zé)任。

  根據(jù)上級(jí)文件精神,成立學(xué)校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組機(jī)構(gòu),我校成立了食品衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由學(xué)校校長(zhǎng)張國(guó)林擔(dān)任領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)、總務(wù)薛建來(lái)?yè)?dān)任副組長(zhǎng),組員包括全校所有班主任及科任教師。

  主任負(fù)責(zé)學(xué)校平時(shí)衛(wèi)生情況檢查;食堂管理人員負(fù)責(zé)食堂人員的管理和食品的把關(guān)工作;班主任負(fù)責(zé)本班學(xué)生健康教育、宣傳、衛(wèi)生狀況的監(jiān)督和上報(bào)工作。做到機(jī)構(gòu)、人員、設(shè)施到位,明確責(zé)任,強(qiáng)化監(jiān)督。層層落實(shí),以保證食品衛(wèi)生安全工作行之有效地進(jìn)行。

  進(jìn)一步建立健全食品安全快速反應(yīng)機(jī)制和責(zé)任追究制度。制定《食物中毒或食源性疾病等突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》,切實(shí)做好食品安全預(yù)防和信息傳遞工作,一旦發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒事件,立即上報(bào),快速處置,決不拖延。

  進(jìn)一步強(qiáng)化和完善日常監(jiān)督、食品安全信息、預(yù)警應(yīng)急處理、目標(biāo)責(zé)任考核等管理體系,使學(xué)校食品安全工作整體水平再上新臺(tái)階。

  2、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高認(rèn)識(shí)

  為了使每個(gè)成員增強(qiáng)自己的責(zé)任感、使命感,學(xué)校召開(kāi)了領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議、班主任會(huì)議、食堂人員會(huì)議,傳達(dá)了上級(jí)有關(guān)文件精神,學(xué)習(xí)了《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律法規(guī),讓他們真正樹(shù)立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,使他們真正明白“安全責(zé)任重于泰山”的道理。

  教育炊事人員從點(diǎn)滴做起,從小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一頓飯,時(shí)時(shí)講安全,處處講安全,真正做好防患未然,嚴(yán)防中毒事故發(fā)生。要求班主任利用晨會(huì)、班會(huì)、黑板報(bào)等形式,經(jīng)常不斷地教育學(xué)生注意安全。

  特別是住校生,要求他們不要隨意到校外小攤點(diǎn)買(mǎi)不衛(wèi)生的零食吃,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。針對(duì)流行病季節(jié)性特征,以高度戒備心理,從小處、細(xì)處入手,做好流行病的預(yù)防、宣傳教育工作。

  3、積極落實(shí)好上級(jí)布置的各項(xiàng)專(zhuān)題教育活動(dòng)。

  (1)舉辦一次食品衛(wèi)生安全知識(shí)講座。圍繞“保障食品安全,建設(shè)和諧校園”的主題,我校舉辦食品衛(wèi)生安全知識(shí)專(zhuān)題講座,不斷提高廣大中小學(xué)生食品安全知識(shí)的知曉率。

  (2)各班上了一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的《健康教育》課,讓學(xué)生進(jìn)一步掌握食品衛(wèi)生安全知識(shí)。

  (3)召開(kāi)一次食品安全主題班會(huì),以“食品安全,關(guān)系你我他”為主題,采取教師講解、案例分析、同伴教育的形式,交流、分享食品安全的經(jīng)驗(yàn)。

  (4)辦了一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄,通過(guò)校園網(wǎng)、廣播、黑板報(bào)等多種形式向廣大學(xué)生介紹有關(guān)食品安全的知識(shí)。

  (5)掛了一幅“關(guān)注食品安全、關(guān)愛(ài)人生健康”宣傳標(biāo)語(yǔ)。

  二、加強(qiáng)食品管理人員和從業(yè)人員的`培訓(xùn)

  對(duì)學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人以及學(xué)校食堂從業(yè)人員進(jìn)行食品衛(wèi)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)及傳染病防治專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn),重點(diǎn)培訓(xùn)食品采購(gòu)關(guān)、加工關(guān)、儲(chǔ)藏關(guān)、銷(xiāo)售關(guān)和消毒方面的相關(guān)知識(shí)。組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生方面的法律、法規(guī)和日常行為規(guī)范培訓(xùn),不斷提高食堂管理人員和從業(yè)人員的食品衛(wèi)生安全意識(shí)。

  狠抓學(xué)生食堂規(guī)范化管理,確保食品衛(wèi)生安全。

  繼續(xù)加大對(duì)食品安全整治百日行動(dòng)工作的宣傳,做到人人知曉食品安全整治行動(dòng),人人參與食品安全整治行動(dòng)。

  (1)在原料質(zhì)量及粗加工方面做到:

  ①原料由專(zhuān)人到指定的長(zhǎng)期供應(yīng)點(diǎn)采購(gòu)。

  ②設(shè)有專(zhuān)門(mén)的原料驗(yàn)收員,經(jīng)驗(yàn)收,腐爛變質(zhì)等不合格的原料堅(jiān)決不予進(jìn)入學(xué)校食堂。

  ③有專(zhuān)門(mén)盛放原料的容器,絕對(duì)不能讓原料被污染。

  ④設(shè)有原料加工的專(zhuān)用場(chǎng)地。

  (2)在食品貯有方面做到:

  ①食品分類(lèi)存放,排列整齊。

  ②食品貨架和貨柜,并做到離墻、離地存放。

  ③倉(cāng)庫(kù)做到干燥、通風(fēng)通氣,有防潮、防霉設(shè)施。

  (3)食品制作及餐間做到:

  ①通風(fēng)透光良好,給、排水方便合理。

  ②地面無(wú)積水。

  ③天花板光滑整潔,無(wú)霉點(diǎn),無(wú)蜘蛛網(wǎng)。

  ④灶臺(tái)及分餐臺(tái)粘貼有白色瓷磚,并保持無(wú)污漬垢。

  ⑤設(shè)有能防蠅、防蟲(chóng)、防塵的衛(wèi)生設(shè)施。

  ⑥設(shè)有青菜浸泡池,買(mǎi)青菜要求先行浸泡20分鐘。

  (4)對(duì)炊具做到:

  ①有專(zhuān)人負(fù)責(zé)洗滌,消毒炊具。

  ②設(shè)有餐具洗滌池,沖洗池及消毒池。

  三、注重排查遺漏,杜絕隱患

  食品安全重于泰山。學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,事關(guān)我校師生的身心健康和生命保障,也關(guān)乎社會(huì)和家庭的和諧穩(wěn)定,是辦人民滿意教育的前提和保證。

  堅(jiān)持以人為本,預(yù)防為主,常抓不懈的方針策略,努力做好我校食品衛(wèi)生安全工作。"民以食為天,吃飯是第一件大事“。

  學(xué)校食品衛(wèi)生安全關(guān)系到學(xué)生的健康與學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。各地學(xué)校食物中毒事件的頻頻發(fā)生為我校敲響了安全警鐘。學(xué)生是祖國(guó)的未來(lái),他們的飲食安全牽動(dòng)著千萬(wàn)家庭的心。也影響學(xué)校正常的教學(xué)秩序,因此把食品衛(wèi)生安全工作,當(dāng)作頭等大事來(lái)抓,顯得尤為重要。

  校園食品安全知識(shí)心得體會(huì) 3

  一、領(lǐng)導(dǎo)重視,責(zé)任明確,構(gòu)建食品衛(wèi)生安全工作網(wǎng)絡(luò)

  為了把食品衛(wèi)生安全管理工作落到實(shí)處,學(xué)校成立了以校長(zhǎng)為組長(zhǎng),管理員為副組長(zhǎng),具體負(fù)責(zé)食品安全的管理和督查工作。為學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理工作有序開(kāi)展,提供了強(qiáng)有力的組織保證。

  二、建立規(guī)章制度,重抓落實(shí)

  根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,《學(xué)校食堂與集體用餐衛(wèi)生管理的規(guī)定》等法律法規(guī)的要求,我們制定和完善了符合本校實(shí)際的各種食品衛(wèi)生安全管理規(guī)章制度和工作職責(zé)。做到了食品衛(wèi)生安全工作有法可依,管理工作有章可循。確保落實(shí),監(jiān)督到位。

  學(xué)校還層層簽訂《學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書(shū)》,并為每個(gè)工作組配備一名監(jiān)督員,嚴(yán)把食品安全質(zhì)量關(guān)。由于制度健全,職責(zé)到位,責(zé)任落實(shí),更加有效的保證了我校食品衛(wèi)生安全管理管理工作的有效開(kāi)展。

  三、堵住源頭,規(guī)范采購(gòu)

  把住食品采購(gòu)關(guān),將不合格食品從源頭堵住,是確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全的關(guān)鍵。為此,我們根據(jù)學(xué)校食品衛(wèi)生安全共合作的要求,食品采購(gòu)中,始終堅(jiān)持對(duì)供貨商的《食品衛(wèi)生許可證》,《工商行政管理登記證》,《健康證》,《稅務(wù)登記證》,《質(zhì)檢報(bào)告》等進(jìn)行嚴(yán)格審查。

  大宗商品的采購(gòu),實(shí)行“集體考察,集體定點(diǎn),集體定價(jià)”的采購(gòu)機(jī)制,對(duì)小宗商品及蔬菜的采購(gòu)由組長(zhǎng),副組長(zhǎng)共同詢價(jià),把關(guān)質(zhì)量,通過(guò)陽(yáng)光采購(gòu),從源頭上堵住了不合格食品流入學(xué)校,保證了進(jìn)入學(xué)校的糧油蔬菜價(jià)格合理,質(zhì)量可靠,新鮮安全,保證了師生的飲食健康,為學(xué)校的食品安全衛(wèi)生工作奠定了基礎(chǔ),創(chuàng)造了條件。

  四、加大投入,著力改造食堂及衛(wèi)生設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化

  我校在教委的大力支持下,自籌資金,對(duì)學(xué)校食堂,根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督所的規(guī)劃要求進(jìn)行了全面整改,食堂建有“三池”(洗菜池,清潔池,消毒池),三房(主廚房,燒火房,庫(kù)房),對(duì)所有窗戶添加了防蠅罩,購(gòu)買(mǎi)不銹鋼餐具,添置垃圾桶,消毒噴壺,讓每位炊工穿戴制服口罩上崗。

  五、關(guān)于學(xué)校從業(yè)人員

  學(xué)校從業(yè)人員目前都有健康證和上崗培訓(xùn)證。

  六、飲用水安全管理

  目前學(xué)校正在使用的是井水,自來(lái)水管道已完成,師生可飲用安全放心的自來(lái)水。

  七、小賣(mài)部食品衛(wèi)生情況

  校園內(nèi)現(xiàn)有3家小賣(mài)部,學(xué)校按照食品衛(wèi)生安全部門(mén)的`相關(guān)規(guī)定對(duì)他們進(jìn)行嚴(yán)格管理。賣(mài)部嚴(yán)格進(jìn)貨渠道,銷(xiāo)售商品以筆墨紙硯為主,食品為輔,并按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定索取票證,不銷(xiāo)售“三無(wú)產(chǎn)品”。

  今后我們將認(rèn)真貫徹上級(jí)部門(mén)關(guān)于進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生安全工作的精神,按照《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》的要求,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校飲食、飲水、食品衛(wèi)生工作的管理,進(jìn)一步把學(xué)校安全教育工作抓緊、抓好、抓落實(shí),優(yōu)化學(xué)校育人環(huán)境、為我校的教育事業(yè)健康發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。

  校園食品安全知識(shí)心得體會(huì) 4

  食品安全一向倍受關(guān)注,因?yàn)槲覀兊娜粘I罡倦x不開(kāi)食品。所有人都明白這一點(diǎn),但又總一些人,讓我們擔(dān)心,我們的食品是否安全,是否衛(wèi)生。

  最近的孔雀石綠、蘇丹紅等這些是已經(jīng)被消滅了還有紅心鴨蛋等還沒(méi)完全被解決的。可是就算它們此刻已經(jīng)給解決了,可是我們還要擔(dān)心它們還會(huì)不會(huì)在不就的將來(lái)卷土重來(lái)呢想到那里,我就不禁想到了在幕后不斷制造這一些危害人生安全的食品的人。于是我就發(fā)出了這樣的'疑惑這些人是為了什么我想還是為了一個(gè)字錢(qián),錢(qián)是魔鬼得意的誘餌。因?yàn)殄X(qián),這世界上發(fā)生過(guò)多少次的謀殺、搶劫和盜竊誰(shuí)能想到這么一張張的錢(qián)幣,竟是想監(jiān)獄和法庭輸送罪犯的供應(yīng)商

  也就是因?yàn)榱隋X(qián)產(chǎn)生了:人工合成甜味劑(糖精鈉、甜蜜素)和防腐劑(苯甲酸鈉、山梨酸鉀)等食品添加劑的使用情景。所以,我十分的想些人明不明白,他們的產(chǎn)品危害了多少人有許多的人因?yàn)槌粤诉@些所謂的衛(wèi)生、安全食品而上吐下瀉乃至丟了性命的!

  可是,我想,除了批評(píng)那些只明白賺錢(qián)而不顧及他們身體健康、安全的人以外,我們還要提高自我的防范意識(shí)!

  如:蘋(píng)果過(guò)于的發(fā)亮說(shuō)明蘋(píng)果可能打過(guò)蠟。葡萄上的白斑過(guò)多可能就是農(nóng)藥使用過(guò)量。

  這些說(shuō)明,防御食品中人為的添加化學(xué)物質(zhì)、有害物質(zhì)有些是可是用肉眼或簡(jiǎn)單的方法檢驗(yàn)出來(lái)的。

  我們要關(guān)注食品安全,要為了我們的健康而努力,要為了我們的禮貌而努力。

  校園食品安全知識(shí)心得體會(huì) 5

  全體同仁進(jìn)行了“食品安全”宣誓。任何莊嚴(yán)的宣誓、承諾,在心則為思想,在紙則為文字,付諸行動(dòng)方能成為現(xiàn)實(shí)。要做好食品安全工作,這是一項(xiàng)系統(tǒng)的工程。言即大家的事。

  食品生產(chǎn)企業(yè)位居食品行業(yè)的中上游。在它的更前端則是原料的`提供者。常言道:上梁不正中梁歪,中梁不正下梁倒下來(lái)。

  整個(gè)食品生產(chǎn)行業(yè)能否生產(chǎn)出合格產(chǎn)品,源頭很重要、起點(diǎn)太關(guān)鍵。食品生產(chǎn)者選擇什么樣質(zhì)量、什么樣檔次、什么樣渠道的原料,影響的是最終產(chǎn)品的質(zhì)量、自己的經(jīng)濟(jì)效益、老百姓的健康……最終會(huì)影響到全民族的未來(lái)、社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。

  食品生產(chǎn)者選擇什么樣的原料,幾乎可以認(rèn)定為選擇了一個(gè)什么樣的未來(lái)。基于此理,食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)該非常清楚自己的行為通往何方。

  之所以還會(huì)有部分食品、藥品生產(chǎn)企業(yè)敢冒天下之大不韙,鋌而走險(xiǎn),危害百姓、危害社會(huì)。個(gè)中原因,還是一個(gè)“貪”字在作祟。選擇合格原料雖然會(huì)拉高生產(chǎn)者的成本,但是我們獲得的是企業(yè)的長(zhǎng)期繁榮發(fā)展。反之,社會(huì)、企業(yè)將先后遭殃。“傾巢之下,豈有完卵”,就是這個(gè)道理。

  因此,當(dāng)短期利益與長(zhǎng)遠(yuǎn)利益發(fā)生沖突時(shí),只有智者才能做出明智的判斷、并付諸行動(dòng)。如果光有誓言而不去行動(dòng),那么誓言就是空洞、虛無(wú)飄渺的東西。

  校園食品安全知識(shí)心得體會(huì) 6

  二十一世紀(jì),科學(xué)時(shí)代,人們的生活水平日益增高,人們也越來(lái)越關(guān)注食品安全,可就在最近幾年食品安全事件卻在不斷發(fā)生,近幾年的“多寶魚(yú)致癌”“蘇丹紅”“問(wèn)題奶粉”“病蟲(chóng)橘”。事件,令人聞風(fēng)喪膽。人人都期盼食品得到保障。

  民以食為天,老百姓們的飲食得不到保證,何以來(lái)談健康話題,一句順口溜這樣說(shuō):“吃動(dòng)物怕激素,吃植物怕毒素,喝飲料怕色素,能吃什么心中沒(méi)數(shù)。”不知道,我們還能吃什么,擺在面前的菜,你敢不敢吃。怕里面有農(nóng)藥殘留物,有蟲(chóng)子。人心惶惶而且磨牙切齒,消費(fèi)者對(duì)政府失去信心,對(duì)商販?zhǔn)バ判摹?duì)生產(chǎn)者失去信心,我們竟沒(méi)想到,我們會(huì)為了食品安全而擔(dān)憂。

  那些商販的良心還在不在,他們?yōu)榱四菐讉(gè)黑心錢(qián),把自己的人格與道德無(wú)情的踐踏。還要問(wèn)那些生產(chǎn)者們,你們居心何在,有沒(méi)有想過(guò)事情的嚴(yán)重性,把自己商業(yè)的信譽(yù)毀于一旦。最后問(wèn)問(wèn)政府,一次又一次的`讓不安全食品流向人群,進(jìn)入老百姓的口中,難道這沒(méi)有錯(cuò)嗎?一切的一切全因你們而起。

  期盼著,食品安全得到保障,但何時(shí)才能達(dá)到這一目標(biāo),除了政府部門(mén)加強(qiáng)監(jiān)督外,也需要消費(fèi)者們提高食品安全認(rèn)識(shí),不要隨便買(mǎi)路邊攤食品,與“三無(wú)”產(chǎn)品,更不要輕信廣告,俗話說(shuō)得好:“吃一塹長(zhǎng)一智。”更需要那些幕后老板們留點(diǎn)公德心,希望不要為了一時(shí)利益,而付出更大的代價(jià)。

  誰(shuí)不期盼,能吃上放心的食品,期盼著,等待著。

  校園食品安全知識(shí)心得體會(huì) 7

  2月28日,十一屆全國(guó)人大會(huì)第七次會(huì)議通過(guò)了《中華人民共和國(guó)食品安全法》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)為《食品安全法》),并將于6月1日起正式施行。

  針對(duì)當(dāng)前食品安全監(jiān)管中的薄弱環(huán)節(jié),對(duì)食品衛(wèi)生安全制度作了重要的補(bǔ)充和完善。

  一是建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估制度,把食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果作為制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)、確定食源性疾病控制對(duì)策的重要依據(jù)。統(tǒng)一發(fā)布食品安全重大信息,做到及時(shí)、客觀、準(zhǔn)確。

  二是建立食品生產(chǎn)、加工、包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏和銷(xiāo)售等各個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全相關(guān)制度,防患于未然。

  三是建立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可制度、查驗(yàn)記錄制度、標(biāo)簽制度、索票索證制度和不安全食品召回制度,強(qiáng)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者作為保證食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,加大對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)違法行為的處罰力度。

  四是加強(qiáng)食品進(jìn)出口質(zhì)量管理。進(jìn)口到我國(guó)境內(nèi)的食品、食品添加劑以及相關(guān)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)符合我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。出口食品應(yīng)當(dāng)符合進(jìn)口國(guó)(地區(qū))的強(qiáng)制性要求,并經(jīng)出入境檢驗(yàn)合格。

  五是健全食品安全監(jiān)督體制,進(jìn)一步明確地方政府對(duì)本行政區(qū)域的食品安全監(jiān)管負(fù)總責(zé),賦予行政機(jī)關(guān)必要的.監(jiān)管權(quán)力,不依法履行職責(zé)的必須承擔(dān)法律責(zé)任。

  六是建立暢通、便利的消費(fèi)者權(quán)益救濟(jì)渠道,食品消費(fèi)者有權(quán)檢舉、控告侵害消費(fèi)者權(quán)益的行為,有權(quán)依法獲得賠償。會(huì)議決定,該草案經(jīng)進(jìn)一步修改后,由國(guó)務(wù)院提請(qǐng)全國(guó)人大會(huì)審議。

  校園食品安全知識(shí)心得體會(huì) 8

  食品安全無(wú)小事,在學(xué)校里,食品安全關(guān)系到廣大師生身體健康和生命安全,以及學(xué)校長(zhǎng)久發(fā)展,關(guān)系到千家萬(wàn)戶的幸福和安定,關(guān)系到我們社會(huì)的聲譽(yù)和穩(wěn)定。因此,近期學(xué)校教育處聯(lián)合衛(wèi)生防疫部門(mén)對(duì)學(xué)校的食堂進(jìn)行了一次徹底的檢查工作。

  在此次對(duì)食堂食品衛(wèi)生檢查過(guò)程中,對(duì)食堂的從業(yè)人員、衛(wèi)生條件、布局方式、具體操作過(guò)程以及食品采購(gòu)等環(huán)節(jié)存在的食品安全隱患進(jìn)行了詳細(xì)徹底的排查工作,食堂從業(yè)人員必須持證上崗,食堂應(yīng)有相對(duì)獨(dú)立的更衣室、操作間、售菜間、儲(chǔ)藏室、清洗池等,做到整潔衛(wèi)生。

  另外對(duì)食品的采購(gòu),必須到持有衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品,嚴(yán)禁采購(gòu)過(guò)期、變質(zhì)食品。此次檢查工作的重點(diǎn)在于食堂的米、面、食用油、蔬菜、肉類(lèi)等直接關(guān)系到師生身體健康的食物,另外對(duì)食堂餐具等存在安全隱患的.衛(wèi)生方面進(jìn)行查處、沒(méi)收、罰款,保證食品安全衛(wèi)生。

  教育處查處了食堂不合格的餐具,不允許在校師生使用食堂的公共餐具,此外買(mǎi)飯一律使用飯卡,不再用錢(qián)結(jié)賬,為了方便管理的同時(shí)也保證了衛(wèi)生安全。

  因此,實(shí)習(xí)生對(duì)此次衛(wèi)生檢查積極配合,首先大家對(duì)前段時(shí)間一直用塑料袋帶飯進(jìn)行了自我檢討,一是不衛(wèi)生,另外對(duì)環(huán)境也造成了污染。其次表示今后一定使用自己的餐具,在打飯時(shí)也不使用現(xiàn)錢(qián),嚴(yán)格要求自己,遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度。

  校園食品安全知識(shí)心得體會(huì) 9

  食品,說(shuō)的普通一點(diǎn)就是我們每天吃的和喝的。人的生長(zhǎng)發(fā)育,健康水平,勞動(dòng)能力和壽命長(zhǎng)短所需要的營(yíng)養(yǎng)都來(lái)源于我們一日三餐中的食物。

  食品安全指的就是無(wú)毒、無(wú)害,符合它該有的營(yíng)養(yǎng)要求,對(duì)人體健康不會(huì)造成任何急性、慢性危害。當(dāng)今社會(huì)只要提到食品安全,人們心中是異常關(guān)心和關(guān)注的。但是,在我們吃食物的時(shí)候,我們不會(huì)想食品生產(chǎn)過(guò)程是怎樣的,也不去想是否真的通過(guò)了國(guó)家衛(wèi)生檢查,我們考慮的只是口感的.好與壞,有時(shí)吃了問(wèn)題食品我們也混然不知,等到出現(xiàn)問(wèn)題時(shí),我們可能也不會(huì)發(fā)現(xiàn)是食品原因引起的,當(dāng)然就更拿不出任何證據(jù)來(lái)證明,那么我們?cè)撛趺崔k呢?

  首先,我們應(yīng)該到正規(guī)商店里購(gòu)買(mǎi)食品,不買(mǎi)校園周邊、街頭巷尾的“三無(wú)”食品;不到?jīng)]有衛(wèi)生許可證的小攤販處購(gòu)買(mǎi)食物;不到無(wú)證攤點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)油炸、煙熏食品;要購(gòu)買(mǎi)正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽(yù)度好的品牌,不要盲目隨從廣告,廣告宣傳并不代表科學(xué)。

  其次,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手特別是飯前便后,用除菌香皂、洗手液洗手;不吃霉變的食物;不吃生、冷、不清潔食物;不吃變質(zhì)剩飯菜;少吃或不吃冷飲、零食;不要長(zhǎng)期吃辛辣食品;不隨便吃野果;吃水果后不要急于喝飲料特別是水;劇烈運(yùn)動(dòng)后不要急于吃食品和喝水;不喝生水;少吃或不吃腌制食品;

  最后,就是要加強(qiáng)體育鍛煉,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,抵御細(xì)菌的侵襲。

  只要從以上三個(gè)方面入手,認(rèn)真學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生知識(shí),掌握一些預(yù)防方法,提高我們的自我衛(wèi)生意識(shí),就能最大限度減少食物中毒的風(fēng)險(xiǎn)度,從而預(yù)防食物中毒,保證我們的身體健康。

  校園食品安全知識(shí)心得體會(huì) 10

  今日的語(yǔ)文課上,張教師給我們講了學(xué)校周邊食品安全的專(zhuān)題講座,并給我們觀看了相關(guān)的圖片及資料。看了這些圖片,我的心里久久不能平靜。

  羊肉串是我平時(shí)最喜歡的特色小吃了。可是,當(dāng)教師給我們講到很多燒烤店里的羊肉并不是真的羊肉,大多都是腐爛動(dòng)物身上的肉,然后商家再把肉串好放在羊尿里泡,以此來(lái)以假亂真欺騙顧客。聽(tīng)教師這么一說(shuō),我頓時(shí)覺(jué)得惡心極了,并后悔平時(shí)不應(yīng)當(dāng)那么嘴饞,吃這些假羊肉串。

  肉夾饃也是我平時(shí)經(jīng)常吃的早餐了。每一天早上,爸爸都會(huì)去路口給我和媽媽買(mǎi)上兩個(gè)肉夾饃當(dāng)早飯吃。可是誰(shuí)明白肉夾饃也不是放心早餐,原先肉夾饃里的肉都是用一些死豬肉做成的。這些黑心小販們這樣對(duì)待顧客,他們的.良心就不會(huì)受到譴責(zé)嗎

  類(lèi)似于這樣的食品安全問(wèn)題還有很多很多,比如:喜宴上常用的海參都是添加了各種有毒的化工原料;米線為了增加口感和彈性,放入了一些工業(yè)膠;麻辣燙里的蔬菜從不清洗,商販們怕顧客吃了會(huì)拉肚子,都提前在湯里放入了拉肚子藥;臭豆腐放在糞便里泡上一段時(shí)間;一些炸串用的竹簽,基本上都是在馬路上撿來(lái)的,不經(jīng)過(guò)任何消毒就再次利用……這些不法小販們?yōu)榱双@取高額利潤(rùn),不惜傷害顧客的身體,他們的這種行為就是在犯罪啊!

  聽(tīng)了教師的講座,看了相關(guān)的圖片,我覺(jué)得外邊的小吃雖然看起來(lái)誘人,吃起來(lái)香甜,但怎樣也不如爸爸媽媽在家做的干凈衛(wèi)生。如果我們大家要親眼看見(jiàn)這些食品加工制作的過(guò)程,相信我們以后再也不會(huì)亂吃這些垃圾食品了。同學(xué)們,我們此刻正處于身體、智力發(fā)育最關(guān)鍵的時(shí)期,可千萬(wàn)不能因?yàn)橐粫r(shí)的貪吃,而傷害了自我的身體呀!為了我們的身體健康,請(qǐng)拒絕這些垃圾食品吧!

  校園食品安全知識(shí)心得體會(huì) 11

  食品安全文化是我們企業(yè)一直以來(lái)推行的重點(diǎn)專(zhuān)案活動(dòng),1月份我們企業(yè)推行了“食品安全行為之基于文本警示標(biāo)簽是否有效”專(zhuān)案學(xué)習(xí),針對(duì)此專(zhuān)案工務(wù)部門(mén)進(jìn)行了全員參與學(xué)習(xí),針對(duì)此次專(zhuān)案學(xué)習(xí)后全員對(duì)食安文化有更加深入的理念,讓所有人都更加重視食安文化。

  作為一名食品行業(yè)的員工,不論在哪個(gè)崗位都要把食品安全放在第一位,只要這樣才能做一個(gè)合格的食品行業(yè)員工。

  針對(duì)案列中的基于文本的警示標(biāo)簽是否有效,其實(shí)不管在什么地方大街上、超市內(nèi)、店鋪門(mén)口、公共場(chǎng)所等很多地方都會(huì)看到各式各樣的標(biāo)簽圖,有的是單單的警示文字、有的是一張警示圖片,基于案例中所提到的.哪個(gè)更具有效果,人們走在路上或者去公園玩耍看警示標(biāo)語(yǔ)一般看圖片的影響比看文字的影響大得多,如果警示標(biāo)簽僅僅是文字說(shuō)明,大多數(shù)人都不會(huì)看的,但如果是生動(dòng)的圖片大多數(shù)人都會(huì)有一種警示。所以作為食品行業(yè)的制造者們食品安全行為要始終牢牢扎根在我們心中,要真正的意識(shí)到食安文化不是一個(gè)人的問(wèn)題,而是你中有我,我中有你,人人互保、環(huán)環(huán)相扣的鏈。讓我們每個(gè)人都可以成為合格的食品安全制造者,制造出合格、安全、放心的產(chǎn)品,作為食品行業(yè)的行為榜樣。

  針對(duì)此次安全行為之警示標(biāo)簽學(xué)習(xí)后首先各部門(mén)要熟悉各項(xiàng)操作規(guī)程制度,根據(jù)部門(mén)需求制定相應(yīng)的標(biāo)簽,形成一種全新的理念,創(chuàng)建有效的文化機(jī)制,規(guī)范員工的行為規(guī)范,讓每一位員工在每日的工作中相互監(jiān)督、相互提醒,讓所有人都重視起來(lái),時(shí)刻關(guān)注,將食安文化深入心中,能融入到食安文化中來(lái)。

  校園食品安全知識(shí)心得體會(huì) 12

  食品安全文化是大部分企業(yè)都在推行的一個(gè)重點(diǎn)文化宣傳工作,作為食品行業(yè)更加應(yīng)該做好食品安全的工作,讓我們的消費(fèi)者買(mǎi)的放心吃得安心,針對(duì)食品安全行為公司特意制作了一份學(xué)習(xí)案列給我們學(xué)習(xí),針對(duì)案列中的行為讓我有了深深的體會(huì)。

  我們作為行政部門(mén)雖然不比生產(chǎn)部門(mén)的人直接接觸到食品,但是對(duì)食品安全行為一樣的不能忽視,只要作為一名食品行業(yè)的員工,不論在哪個(gè)崗位都要把食品安全放在第一位,只要這樣才能做一個(gè)合格的食品行業(yè)員工。

  針對(duì)案列中的洗手案列,其實(shí)不管醫(yī)院安裝多少個(gè)洗手池,最主要的還是人的思想需進(jìn)行改變,需要灌輸洗手的理念給醫(yī)院的所有人,而不是為了他們方便給他們每個(gè)房間里安裝一個(gè)洗手池,如果一個(gè)不愛(ài)洗手的人你安裝10個(gè)洗手池都是不會(huì)洗手的.,一個(gè)愛(ài)干凈愛(ài)洗手的人,不管洗手池距離他有多遠(yuǎn)他依然會(huì)朝著那個(gè)方向去洗手。

  同樣的作為食品行業(yè)的我們,洗手對(duì)我們來(lái)說(shuō)真的很重要,因?yàn)槭称范际菑奈覀兠恳粋(gè)人手中生產(chǎn)出來(lái)的,這對(duì)食品安全真的太重要了,不僅關(guān)系到我們的個(gè)人衛(wèi)生而且還關(guān)系到我們整個(gè)企業(yè)的名譽(yù),所以作為食品行業(yè)的制造者們要改變思想,去掉消極懶惰思想,留存積極思想,讓我們每個(gè)人都可以成為合格的食品安全制造者,制造出合格、安全、放心的產(chǎn)品,作為食品行業(yè)的行為榜樣。

  針對(duì)工廠目前的狀況,我個(gè)人建議:建立組織,制定各項(xiàng)食品衛(wèi)生制度,加強(qiáng)內(nèi)部衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),增強(qiáng)企業(yè)全員的衛(wèi)生意識(shí),自覺(jué)遵守各項(xiàng)制度,規(guī)范消除生產(chǎn)過(guò)程中人為因素增強(qiáng)食品污染的機(jī)率,加強(qiáng)內(nèi)部檢查,落實(shí)各項(xiàng)制度及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患及時(shí)消除。

  校園食品安全知識(shí)心得體會(huì) 13

  今天的語(yǔ)文課上,張老師給我們講了校園周邊食品安全的專(zhuān)題講座,并給我們觀看了相關(guān)的圖片及資料。看了這些圖片,我的心里久久不能平靜。

  羊肉串是我平時(shí)最喜歡的特色小吃了。可是,當(dāng)老師給我們講到很多燒烤店里的羊肉并不是真的羊肉,大多都是腐爛動(dòng)物身上的肉,然后商家再把肉串好放在羊尿里泡,以此來(lái)以假亂真欺騙顧客。聽(tīng)老師這么一說(shuō),我頓時(shí)覺(jué)得惡心極了,并后悔平時(shí)不應(yīng)該那么嘴饞,吃這些假羊肉串。

  肉夾饃也是我平時(shí)經(jīng)常吃的早餐了。每天早上,爸爸都會(huì)去路口給我和媽媽買(mǎi)上兩個(gè)肉夾饃當(dāng)早飯吃。可是誰(shuí)知道肉夾饃也不是放心早餐,原來(lái)肉夾饃里的肉都是用一些死豬肉做成的。這些黑心小販們這樣對(duì)待顧客,他們的良心就不會(huì)受到譴責(zé)嗎?

  類(lèi)似于這樣的食品安全問(wèn)題還有很多很多,比如:喜宴上常用的海參都是添加了各種有毒的.化工原料;米線為了增加口感和彈性,放入了一些工業(yè)膠;麻辣燙里的蔬菜從不清洗,商販們怕顧客吃了會(huì)拉肚子,都提前在湯里放入了拉肚子藥;臭豆腐放在糞便里泡上一段時(shí)間;一些炸串用的竹簽,基本上都是在馬路上撿來(lái)的,不經(jīng)過(guò)任何消毒就再次利用……這些不法小販們?yōu)榱双@取高額利潤(rùn),不惜傷害顧客的身體,他們的這種行為就是在犯罪啊!

  聽(tīng)了老師的講座,看了相關(guān)的圖片,我覺(jué)得外邊的小吃雖然看起來(lái)誘人,吃起來(lái)香甜,但怎么也不如爸爸媽媽在家做的干凈衛(wèi)生。如果我們大家要親眼看見(jiàn)這些食品加工制作的過(guò)程,相信我們以后再也不會(huì)亂吃這些垃圾食品了。同學(xué)們,我們現(xiàn)在正處于身體、智力發(fā)育最關(guān)鍵的時(shí)期,可千萬(wàn)不能因?yàn)橐粫r(shí)的貪吃,而傷害了自己的身體呀!為了我們的身體健康,請(qǐng)拒絕這些垃圾食品吧!

  校園食品安全知識(shí)心得體會(huì) 14

  我看了食品安全進(jìn)學(xué)校這篇文章,我明白了我們愛(ài)吃的叫辣子的東西真不應(yīng)當(dāng)叫辣子,應(yīng)當(dāng)叫垃圾,不應(yīng)當(dāng)叫辣子還侮辱辣椒呢。

  我們喜歡的燒烤類(lèi)食品,包含燒烤類(lèi)食品包含強(qiáng)致癌物質(zhì)苯并芘。僅此一條,就足以警示人們對(duì)燒烤類(lèi)食品“退避三舍”。

  世界衛(wèi)生組織公布的十大垃圾食品包括:我們愛(ài)吃又愛(ài)喝的一些東西列如:油炸類(lèi)食品、腌制類(lèi)食品、加工類(lèi)肉食品(肉干、肉松、香腸、火腿等)、餅干類(lèi)食品(不包括低溫烘烤和全麥餅干)、汽水可樂(lè)類(lèi)飲料、方便類(lèi)食品(主要指方便面和膨化食品)、罐頭類(lèi)食品(包括魚(yú)肉類(lèi)和水果類(lèi))、話梅蜜餞果脯類(lèi)食品、冷凍甜品類(lèi)食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、燒烤類(lèi)食品,這些我們又愛(ài)吃而它有簡(jiǎn)稱(chēng)“垃圾”的東西,我們能夠不吃加工類(lèi)肉食品、油炸類(lèi)食品、話梅蜜餞果脯類(lèi)、食品餅干類(lèi)食品和垃圾食品,我們能夠自己做,把水凍一個(gè)小時(shí)水就變成了和雪糕一樣軟的冰了(還能夠用牛奶加三勺白砂糖做)。

  垃圾食品有稱(chēng)(junkfood)是指僅僅供給一些熱量,別無(wú)其它營(yíng)養(yǎng)素的食物,或是供給超過(guò)人體需要,變成剩余成分的`食品,所以我期望大家少吃學(xué)校門(mén)口便宜的小食品,能夠讓父母給自己做安全的食品給自己吃,這樣才是安全的。

  校園食品安全知識(shí)心得體會(huì) 15

  食品安全是與生活息息相關(guān)的一門(mén)學(xué)科,在這門(mén)課上我學(xué)到了許多。我覺(jué)得,這門(mén)課中有很多的知識(shí)是生活中可以用到的常識(shí),而且是我以往所不知道的一些很有用的東西,這讓我從生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴中發(fā)現(xiàn)了一些飲食上和藥品上的問(wèn)題,并及時(shí)加以改正,保證了合理的生活。這是這門(mén)課給我最大的收益和幫助。

  與此同時(shí),我所學(xué)的知識(shí)也給我的家人和朋友,提供了合理的建議。這門(mén)課在肥胖飲食的時(shí)候我著重聽(tīng)了一下,我想這對(duì)減肥是有好處的,老師建議減肥的.朋友應(yīng)控制碳水化合物攝入,要經(jīng)常吃些粗糧;限制主食進(jìn)食量。保證蛋白質(zhì)供應(yīng),可適當(dāng)吃些瘦肉、雞、魚(yú)、蛋、乳制品及豆制品 ,控制脂肪等等,而且要限飲酒、咖啡、濃茶等刺激性飲料。這些方面我都會(huì)在朋友減肥時(shí)與他們交流分享。

  這門(mén)課教給我的還有很多很多,不是朝夕就能說(shuō)的完的,它給我的極大的幫助,在我的學(xué)習(xí)和生活中都起了非常大的作用,讓我受益匪淺。我學(xué)會(huì)了如何更健康的生活和讓身邊的人更健康的生活。

  校園食品安全知識(shí)心得體會(huì) 16

  食品是人類(lèi)生存和發(fā)展的最基本的物質(zhì)。

  古人云:民以食為天。所以,人類(lèi)在對(duì)食品永不滿足需求的同時(shí),也不斷地促進(jìn)和發(fā)展了食品的生產(chǎn)。

  當(dāng)今,食品產(chǎn)業(yè)已經(jīng)是許多國(guó)家眾多產(chǎn)業(yè)中占據(jù)重要地位的支柱產(chǎn)業(yè)。對(duì)于食品而言,安全性是最基本的要求,在食品的三要素(安全,營(yíng)養(yǎng),食欲)中,安全是消費(fèi)者選擇食品的.首要標(biāo)準(zhǔn)。

  然而縱觀當(dāng)今市場(chǎng),食品安全問(wèn)題事件層出不窮,觸目驚心,讓我們(消費(fèi)者)的內(nèi)心受到嚴(yán)重的抨擊。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)不斷進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)全球化不斷深入發(fā)展,人們飲食文化日益多樣化,食品安全成為備受關(guān)注的熱門(mén)話題。

  吃飯怕吃到地溝油,喝牛奶怕黃曲霉素,還有老酸奶和果凍中添加了皮革等等,最近又冒出毒膠囊事件,一系列的食品安全事件給我們的生活掀起了巨大的風(fēng)波,讓消費(fèi)者的內(nèi)心備受煎熬。應(yīng)該來(lái)說(shuō),食品安全是關(guān)系著人民群眾和生命安全,經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展,國(guó)家安定和社會(huì)發(fā)展與穩(wěn)定的重大問(wèn)題。

  食品安全既然如此之重要,為什么食品安全問(wèn)題還是如此之多呢,不僅種類(lèi)之豐富,且涵蓋面之廣更是令人瞠目結(jié)舌。我們不難發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題的存在不僅僅是商家的欺詐,也有消費(fèi)者的無(wú)意縱容,我們很多人對(duì)于問(wèn)題食品沒(méi)有采取積極態(tài)度,多一事不如少一事的想法就把事情給不了了之了,這樣的做法給了廠家商家很多可趁之機(jī),也讓食品的安全更加沒(méi)有保障。

  我們需要一個(gè)和諧安全的社會(huì),我們需要安全健康的食品。食品安全實(shí)踐暴露的制度問(wèn)題與道德缺失,向全社會(huì)發(fā)出了預(yù)警信號(hào)、在一個(gè)國(guó)家的文明框架中,道德與法律不可分離,缺一不可。

  認(rèn)真執(zhí)法,嚴(yán)懲做黑,加大執(zhí)法力度,使食品安全問(wèn)題能夠有法可依,同時(shí)為道德建設(shè)提供有力的法律保障。大力加強(qiáng)公民道德,職業(yè)道德,企業(yè)道德,社會(huì)道德建設(shè),在全社會(huì)形成誠(chéng)信守法的良好環(huán)境,真正做到安定安全安心的文明社會(huì),使我國(guó)的經(jīng)濟(jì)水平不斷進(jìn)步。

  校園食品安全知識(shí)心得體會(huì) 17

  最近幾年來(lái),患肥胖病、食物中毒、營(yíng)養(yǎng)不良的兒童多了起來(lái)。為什么呢?因?yàn)楝F(xiàn)在很多小孩子喜歡上了小攤上的零食。什么一角一包的“黑白兩道”、五角一包的“薩克倫”、一元一包的“小雞條”……那些東西有的是“三無(wú)”產(chǎn)品,有的是過(guò)期食品……這些五花八門(mén)的零食,都是直接危害我們健康的“健康殺手”。

  有一天,我正路過(guò)小店,隱隱約約聽(tīng)到有些同學(xué)“請(qǐng)客”的聲音:“今天我請(qǐng)客,說(shuō)吧,要買(mǎi)什么?”“這個(gè)吧。”(指的是“三無(wú)”食品)這時(shí),我又看見(jiàn)那老板娘正在微微的地笑著……過(guò)了一會(huì)兒,幾個(gè)同學(xué)“心滿意足”地出來(lái)了,手里還拿著大把的“健康殺手”——垃圾食品。他們走進(jìn)了小公園玩了一陣子,然后用他那沾滿灰塵和細(xì)菌的雙手,用力地拆開(kāi)了零食的包裝袋,拿出一根沾滿了食用油的“小雞條”,塞進(jìn)了嘴里……OH—MYGOD!!我簡(jiǎn)直看得快要嘔吐了。我想,如果這也叫“零食”的話,那沾滿調(diào)料的牛肉條還不成了“極品零食”?當(dāng)時(shí),我有一種說(shuō)不出的感覺(jué)……

  別看這些食品包裝袋花花綠綠的,可是里邊暗藏的玄機(jī)大著呢!它的`包裝袋成本極低,還非常有可能是劣質(zhì)的塑料包裝紙被涂上了工業(yè)(或化學(xué))染料,有毒性。我們現(xiàn)在還小,肝臟解毒能力還比較差,可能引起發(fā)育不良、智力減退,甚至癡呆、智力發(fā)育障礙等危險(xiǎn)病例。那些廠家為了賺我們學(xué)生的錢(qián),絞盡腦汁地設(shè)計(jì)出了一大堆被小學(xué)看為“美味可口”垃圾零食。工商部門(mén)檢查后,發(fā)現(xiàn)食品添加劑過(guò)量、選用過(guò)期原料,甚至發(fā)現(xiàn)了多環(huán)芳烴、亞硝酸等致癌物質(zhì)……那些小攤攤主們也利用了我們小學(xué)生貪圖便宜的心理,巧妙地用這些連一角都不到的成本的零食,換來(lái)了我們學(xué)生大把大把的錢(qián)。

  我想,我們作為新世紀(jì)的健康好少年,應(yīng)該自覺(jué)地杜絕買(mǎi)垃圾食品,不被校園周?chē)男〉昀锏奈寤ò碎T(mén)的零食所吸引。我們要養(yǎng)成愛(ài)護(hù)自己身體健康,自覺(jué)遠(yuǎn)離垃圾食品的良好習(xí)慣。還有,我還希望工商部門(mén)能讓所有小店里的垃圾食品下架,永遠(yuǎn)不讓他們?cè)俅维F(xiàn)身。我們不能讓這些垃圾食品的安全問(wèn)題來(lái)干擾我們幸福、快樂(lè)的童年!

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