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做飯心得體會 有關(guān)做飯的心得體會
我們從一些事情上得到感悟后,寫心得體會是一個不錯的選擇,這樣有利于培養(yǎng)我們思考的習慣。那么心得體會怎么寫才能感染讀者呢?以下是小編收集整理的做飯心得體會 有關(guān)做飯的心得體會,僅供參考,歡迎大家閱讀。
做飯心得體會 有關(guān)做飯的心得體會1
今日我?guī)蛬寢屪鲲垼移炔患贝厝プ觯蓜傋呓徊接途蜑R到了我的身上,“呀!好疼。”我大叫起來,媽媽走過千里之行,始于腳下。
來說:“要當心點別燙傷了,我來教你炒花生米吧。”我興奮的一蹦三尺高。
媽媽問我:“你知道怎么炒花生米嗎?”我信念十足的回答媽媽:“確定是先把油倒鍋里等油熱后放入花生米翻炒。”萬萬沒想到媽媽說我第一步就錯了,我很難過。媽媽說:“炒花生米是不能用熱油炒的,必要用涼油不停的翻炒,要不然花生米外面會炒糊的,吃起來很苦。”于是我就依據(jù)媽媽教的方法來做,我不停的翻炒著鍋里的花生米,花生米像一個個淘氣的小寶寶在鍋里滾來滾去特殊好玩。可是不一會兒我的胳膊就抬不起來了,我想媽媽做飯原來是這么辛苦,我長大后確定要孝敬媽媽。慢慢地花生米變了顏色,我撒上鹽攪拌了一下,一盤美味的.花生米就出鍋了。吃著自已的勞動城果我特殊歡樂!
做飯心得體會 有關(guān)做飯的心得體會2
我隱隱模糊的記著,在我二年級的一個假期,我第一次嘗試著將來必需做的一件事:做飯。那是一個風和日麗的日子,我一起來就望見太陽已經(jīng)升起,一看鬧鐘,我的.天,已經(jīng)十點了,我呆在屋里,忙著平常的事:洗臉。刷牙。
梳頭;一做完我就窩在沙發(fā)上看電視,不知不覺,已經(jīng)到了十二點。
妹妹,媽媽怎么還不回來啊?姐姐問我,我回答:不知道啊!我的肚子都咕咕響了!我和姐姐在家里等著媽媽回來給我做豐富的午餐,十二點半了,媽媽還沒回來,我和姐姐就確定自己做飯。
打開冰箱,里面有:五花肉,青菜,卷心菜,青椒我心里浮起媽媽做
過的每一道菜,我預備先煮飯,舀一碗米到電飯鍋里,然后把水放到手背上就行了;接下來炒菜,我做番茄炒雞蛋,先把雞蛋打入碗中,攪碎,再把番茄的皮剝掉,切成塊,把油燒熱,把雞蛋打著旋放入,千里之行,始于腳下。
加鹽,翻炒幾下,切成塊,再把番茄加入,放點調(diào)料,出鍋咯!接下來是姐姐的宮保雞丁,把五花肉切成丁,青椒切成塊,準備料酒,油燒熱后,把雞丁放入,炒熟,加鹽,放料酒,炒幾下,把青椒放入,炒熟后出鍋。
好香啊!我們和著米飯吃了,雖然不是很美味,但我們也體驗到了歡快!
做飯心得體會 有關(guān)做飯的心得體會3
世上有許多種本事,不管是什么都要靠學。
我的媽媽很會做菜,做的菜很鮮美。我想幫媽媽做菜,順便學習做菜。
首先要做的'是切菜。
我把洗潔凈的南瓜放在菜板上,操起菜刀,刷刷幾下把南瓜五馬分尸了。我再把幾大塊南瓜切成一小塊一小塊的,媽媽還告知我要切均勻,不然煮的時候會一些先熟,一些后熟。接著我又切起了馬鈴薯,馬鈴薯是橢圓形的,不太好切。
我只好當心翼翼地慢慢切,不料馬鈴薯一滾我差點切到了自己的手。
媽媽教我要學會翻面,切幾刀這個面,有了一個平面,就把馬鈴薯立起來再切。這樣馬鈴薯就不會滾了,再也不用擔憂切著手了。切完馬鈴薯,我發(fā)覺盆子里馬鈴薯全都變紅了。千里之行,始于腳下。
媽媽告知我,這是馬鈴薯與空氣接觸后被氧化了。只要把馬列鈴薯用水沖洗后,就會復原原樣。我照媽媽說的做,盆子里的水變紅了,馬鈴薯卻復原了原先的黃色。
啊哈!這次幫媽媽做菜,我還學到了不少東西。
咦?接下來該炒菜了,菜怎
么炒?我去找媽媽學了。
做飯心得體會 有關(guān)做飯的心得體會4
在寒假里的一天,我閑著沒事做,便在家里東摸摸,西捏捏。突然,讓我想到:唉,別的同學都會做菜,我呢,卻過著公主般的生活。
常常是衣來伸手,飯來張口的。不行,我不能在這樣下去,不然,我遲早會變成一個廢人。我確定要做點東西,讓家人刮目相看。
無意中,我看到了土豆,我想到了一個好方法:土豆絲不是我的最愛嗎?可不行以做著吃呢?想到這里,我學著媽媽一樣,在家產(chǎn)起了小主子。
我拿起一個土豆,把它洗潔凈,然后,把皮剝了,便當心翼翼的拿起水果刀(由于菜刀怕傷手)慢慢地、輕輕地切起土豆絲來。我一只手拿起土豆,一只手拿起水果刀,一片一片的切起來,我發(fā)覺土豆有的切得很薄,有的切得很厚,怎么辦呢?我把土豆平著放,用水果刀斜著在土豆的中間慢慢地切起來,一不留神,土豆片卻長了腳似的逃走了。唉!原來,做飯是這么的難啊!我把土豆切完,再一看發(fā)覺土豆絲有長有短,有粗有細。千里之行,始于腳下。
我無奈地想:這是怎么回事啊!黃琪格啊黃琪格,我說了多少遍了,要你做事細心一點,你就是不聽,每次做事都馬虎大意的。我在心里不停的埋怨自己。一切準備就緒,該炒土豆絲了。
我先打著火,然后放上鍋,往鍋里倒了一點油。
等油熱了,我抓緊把土豆絲倒進油鍋,霎時,一股油煙撲面而來,嗆的我眼淚直流。我操起鐵鏟胡亂的鏟起來,只見土豆絲在鍋跳起了拉丁舞。忽上忽下,忽左忽右,還有幾片跳出了鍋。
這真是一些頑皮的'小家伙。我一邊哼著小曲,一邊把菜端上桌,等媽媽回來。媽媽最終回來了,我急迫地將她迎上桌,拉著她吃我做的菜。
媽媽夸獎了我一番,拿起筷子品嘗起來,我美滋滋的看著媽媽。
突然媽媽眉頭一皺,我一愣,抓緊問:怎么樣?媽媽繼而一笑,說:絕味,絕味。我似乎有點半信半疑,連忙伸出筷子一試,啊,土豆絲又軟又淡。我悲觀的伸了伸舌頭,不好意思的望了望媽媽。
媽媽見狀,勸慰我說:沒事的,第一次做不好沒關(guān)系,其次次會比第一做得更好。聽了媽媽這些,我才知道:有了第一次,就會有其次次,但一次會比一次更有進步。
做飯心得體會 有關(guān)做飯的心得體會5
有一天,爸爸媽媽出去運貨,由于交通堵塞,趕不回來了。
爸爸給我打電話說:今日中午你自己做飯。
我一聽慌了,問爸爸:怎么做?爸爸說:你只要把米放進電飯
鍋,放上水,并蒸上一碗肉,一按開關(guān)就行了。結(jié)果,我把飯燒成了夾生飯,只好又泡了便利面來吃。吃著便利面,我始終在想,做飯是千里之行,始于腳下。
一件多么難的事呀!平常,我總嫌飯菜不行口,耍脾氣,真不應當。
同時,爸爸媽媽干活很辛苦,以后我要給爸爸媽媽多幫忙,做點力所能及的'事情,聽爸爸媽媽的話,好好學習,好好勞動,做一個能干的孩子。
做飯心得體會 有關(guān)做飯的心得體會6
做菜和做其它事情一樣,主要是實踐。做菜,做飯看上去很簡潔,假如你有機會看高級廚師在那里操作,你怎麼看,怎么覺得簡潔,整個操作有條不紊,真的是干脆麻利的,也不覺得很難,但是其實不是那么回事,要知道,“功夫在戲外”一點兒都沒錯兒!記得,我第一次炒菜的時候,就把鍋給摔了,鍋把兒都掉了。
再比如,往菜里放鹽,看上去很簡潔的,其實也不是那么回事的,放了鹽后,你怎么嘗都不夠咸,于是還接著放,等到你再嘗的時候,是夠咸了,但是等到菜完全熟了以后,菜已經(jīng)很咸了。
由于,不懂得,鹽放到菜里后,必要解析的過程。因此,做菜確定是實踐的過程,看菜譜,看廚師操作,而自己不上手,恒久不會炒出像樣兒的,好吃的菜來。其實每個不同階段的時期,我們都應當用心去發(fā)覺生活中的一些奇妙所在,或許我這樣的想法有點太簡潔!可生活中大大小小的苦惱都是由于我們自己的一種心情所消失的!做菜有時并不是那么的`色香味俱全,但是懷著一種快樂的心情認真的做出來的食物是比它本事的味道更讓人有胃口去嘗試。
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