餐飲吧臺(tái)年終總結(jié)
時(shí)光過(guò)得飛快,不知不覺(jué)中,又到了一年的末尾了,回顧這一年的工作,相信大家都取得了碩果吧,好好的總結(jié)下自己這一年的工作,讓來(lái)年少走彎路吧!是不是無(wú)從下筆、沒(méi)有頭緒?以下是小編為大家收集的餐飲吧臺(tái)年終總結(jié),歡迎大家分享。
我們每個(gè)人都是在不斷地總結(jié)中成長(zhǎng),在不斷的審視中完善自我并腳踏實(shí)地的完成好本職工作。現(xiàn)將年終總結(jié)如下:
一、思想總結(jié):
始終以高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己,作為一名吧臺(tái)人員,深知自己工作的重要性,積極了解相關(guān)業(yè)務(wù)要求和業(yè)務(wù)規(guī)范,以便更好的充實(shí)自己;同時(shí)我也自覺(jué)遵守院里的規(guī)章制度,堅(jiān)持參加院里的每次培訓(xùn),以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)的工作中。雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日已激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)也是我充分認(rèn)識(shí)到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀員工的重要性。
二、工作方面:
認(rèn)真做好本職工作,做到腿勤、口勤、眼勤,積極配合領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作。服務(wù)人員的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的.服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,所以近期我們餐廳對(duì)員工的技能、技巧等服務(wù)內(nèi)容進(jìn)行了培訓(xùn),頗有收獲。
只有通過(guò)培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)知識(shí)方面和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),以“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨來(lái)服務(wù)每一位賓客。
最后,我希望大家一起為我們的酒店事業(yè)奉獻(xiàn)進(jìn)取,用我們的青春去點(diǎn)燃和照亮周?chē)拿恳晃豢腿,并積極努力創(chuàng)造美好的未來(lái)。
不足之處,請(qǐng)大家提出。我在今后的工作中一定會(huì)不斷改善的鍛煉自己...
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